Agrișă

Coacăz comun (Ribes uva-crispa), fie european, fie respins - această specie este un reprezentant al genului coacăz al familiei coacăze. Locul de naștere al unei astfel de plante este Europa de Vest și Africa de Nord. În condiții naturale, se găsește încă în Europa de Sud și Centrală, Asia Centrală, Caucaz și America de Nord. J. Ruel a fost primul care a descris agrișa în 1536 în cartea „De natura stirpium”. Existența agrișelor în țările europene a devenit cunoscută abia în secolul al XVI-lea, în timp ce în secolul al XVII-lea în Anglia popularitatea sa a crescut brusc, ca urmare, munca intensivă a crescătorilor a început să dezvolte noi soiuri ale unei astfel de culturi. La început, au fost obținute doar câteva soiuri de agrișe, dar până în secolul al XIX-lea erau deja câteva sute. De asemenea, specialiști din America au lucrat la agrișe, au primit un hibrid al acestei plante, care este rezistent la mucegaiul praf, care este considerat inamicul principal al acestei culturi. Astăzi, agrișele sunt cultivate în aproape fiecare țară. În Rusia, o astfel de plantă se numește „struguri nordici”.

Agrișele nu sunt arbuști foarte mari, a căror înălțime nu depășește 1,2 m. Coaja de peeling este de culoare gri maroniu. Planta are spini de frunze. Pe suprafața lăstarilor tineri de formă cilindrică, există ace subțiri - acestea sunt spini. Plăcile de frunze plictisitoare pețiolate sunt pubescente scurte, au o formă cordat-ovoidală sau rotunjită și o lungime de aproximativ 60 mm. Frunzele sunt trei-cinci-lobi, cu dinți obtuzi de-a lungul marginii. Florile roșii palide axilare sau verde deschis se deschid în luna mai. Fructele sunt boabe sferice sau ovale, ajungând la 1,2 cm în lungime (la unele soiuri, lungimea boabelor este de aproximativ 4 cm), suprafața lor poate fi goală sau pe ea există peri aspri, există o venerație bine distinsă. Pot fi colorate în alb, verde, galben sau roșu și se coc din iunie până în august. Fructele unui astfel de arbust sunt foarte gustoase și sănătoase, conțin săruri metalice, vitamine, acizi organici și taninuri. Această plantă este o plantă de miere timpurie, ajută la atragerea unui număr mare de insecte polenizatoare în grădina. Afișul este autofertil, așa că, dacă doriți, puteți planta doar 1 tufiș în grădină și va produce o recoltă.

Plantarea agrișelor în pământ deschis

La ce oră să plantezi

Puteți planta agrișe în sol deschis primăvara sau toamna (din ultimele zile ale lunii septembrie până în a doua jumătate a lunii octombrie). Grădinarii cu experiență recomandă plantarea unei astfel de culturi toamna, deoarece înainte de îngheț răsadurile se înrădăcinează bine și au un sistem radicular destul de puternic..

Înainte de a continua plantarea directă a agrișelor, trebuie să găsiți cel mai potrivit loc pentru acest lucru, care să respecte toate regulile tehnologiei agricole ale acestei culturi. Trebuie remarcat faptul că sistemul radicular al unui astfel de arbust este lung și, prin urmare, zonele joase pentru plantarea acestuia nu sunt potrivite, deoarece probabilitatea de a dezvolta o boală fungică este mare într-o astfel de zonă. Un loc bine luminat, situat pe o zonă plană sau pe un deal, este potrivit pentru aterizare, care ar trebui să aibă o protecție fiabilă împotriva vânturilor reci care suflă din est și din nord. Solul ar trebui să fie ușor acid sau neutru, în timp ce pH-ul său este de aproximativ 6. Solul nisipos, argilos, nisipos și argilos este potrivit pentru cultivarea unei astfel de culturi, în timp ce în ultimul caz suprafața sitului va trebui să fie slăbită foarte mult de multe ori.

Plantarea agrișelor toamna

Plivirea acestui arbust este complicată de faptul că are spini ascuțiți, în acest sens, în primele săptămâni de toamnă va fi necesară îndepărtarea tuturor buruienilor care încolțesc rădăcinile (de exemplu, iarba de grâu) din zona alocată pentru plantarea agrișelor. Imediat înainte de plantare, solul ar trebui să fie dezgropat, în timp ce se încearcă îndepărtarea tuturor rizomilor buruienilor. După aceea, suprafața site-ului este nivelată cu o greblă, în timp ce toate bucățile mari trebuie rupte. Pregătirea gropii de plantare trebuie făcută cu 15-20 de zile înainte de plantare, ceea ce va permite solului să se așeze bine. Lungimea, adâncimea și lățimea fosei ar trebui să fie de jumătate de metru. În timp ce săpați o gaură, stratul superior de nutrienți al solului trebuie aruncat într-o parte, iar cel inferior infertil - în cealaltă. Stratul superior al solului trebuie amestecat cu 50 de grame de sulfat de potasiu, cu 10 kilograme de humus sau gunoi de grajd putrezit și 50 de grame de superfosfat. Dacă aplicați îngrășământ în timpul plantării, atunci nu va trebui să hrăniți agrișii timp de câțiva ani. În cazul în care solul este argilos, atunci 1 găleată de nisip de râu trebuie turnată în orificiul de aterizare. În timpul plantării, trebuie observată o distanță de 1-1,5 m între răsaduri, în timp ce distanța dintre rânduri ar trebui să fie de aproximativ 3 m.

Potrivite pentru plantare sunt răsadurile de un an și doi, cu un sistem radicular dezvoltat (lungimea rădăcinilor ar trebui să fie de aproximativ 0,25-0,3 m), precum și mai mulți lăstari puternici. Înainte de plantarea agrișului, acesta trebuie să fie scufundat într-o soluție de îngrășăminte organice timp de 24 de ore (3-4 linguri mari de humat de sodiu pentru o jumătate de găleată de apă). Răsadurile trebuie așezate în groapă la o ușoară pantă sau drept înainte, în timp ce după plantare, gulerul său de rădăcină trebuie îngropat cu câțiva centimetri în sol. Sistemul radicular al plantei trebuie să fie întins cu atenție. Groapa trebuie umplută treptat, compactând în același timp solul. Răsadul trebuie udat cu 10 litri de apă. După ce lichidul este absorbit în sol, suprafața acestuia va trebui acoperită cu un strat de mulci (humus sau turbă), în timp ce grosimea acestuia ar trebui să fie de 20-30 mm. Dacă mulciți site-ul, atunci acest lucru va reduce semnificativ numărul de udare, plivire și slăbire. Planta plantată va trebui să taie toate lăstarii, lungimea segmentelor rămase ar trebui să fie de aproximativ 50 mm, în timp ce fiecare dintre ele ar trebui să aibă 5 sau 6 muguri.

Plantarea agrișilor primăvara

Plantarea unui răsad de agrișe în sol deschis primăvara ar trebui să fie exact la fel ca toamna. Cu toate acestea, experții recomandă în continuare să acorde preferință plantării de toamnă, deoarece plantele plantate primăvara se rădăcină mai puțin bine și au o creștere mai lentă a tulpinii. După plantare, arbustul va da o recoltă completă numai în al treilea sau al patrulea an. Oferiți-i îngrijirea adecvată și vă va încânta cu producții bogate de fructe de padure delicioase timp de 10-15 ani.

Îngrijirea agrișei

Este destul de simplu să plantați și să crească agrișe, mai ales dacă grădinarul respectă toate regulile tehnologiei agricole ale acestei culturi. La începutul primăverii, când zăpada nu s-a topit încă, tufișurile trebuie pulverizate cu apă clocotită folosind o sticlă de pulverizare. Acest tratament este efectuat pentru a preveni o varietate de boli și dăunători..

Este necesar să slăbiți suprafața solului în jurul plantelor la o adâncime de 8-10 cm în luna mai. Pentru a reduce cantitatea de slăbire în viitor, zona ar trebui acoperită cu un strat de mulci. Dacă există o astfel de nevoie, atunci arbustul ar trebui să fie alimentat în același timp cu o soluție de îngrășăminte cu azot și potasiu sau infuzie de gunoi de grajd.

Agrișa reacționează extrem de negativ la umiditatea insuficientă din sol, în special în timpul înfloririi (primăvara) și în timpul maturării boabelor (vara). Experții recomandă utilizarea irigării prin picurare sau subteran, caz în care apa va curge direct către sistemul radicular al tufișului (la o adâncime de 5-40 cm). Pentru întregul sezon de creștere, arbustul va trebui udat de 3-5 ori în acest fel. Irigarea prin aspersiune nu este potrivită pentru agrișe, mai ales cu apă rece. În cazul în care, în timpul primăverii, solul din jurul tufișurilor a fost acoperit cu mulci, atunci numărul de plivire și slăbire va scădea brusc. Cu toate acestea, dacă este încă necesar să îndepărtați buruienile sau să slăbiți solul, atunci astfel de proceduri trebuie efectuate, în ciuda spinilor ascuțiți ai plantei.

În tufișurile plantate în rânduri, ramurile suspendate trebuie ridicate cu vergeturi sau plase, care trebuie trase între rânduri la o înălțime de 0,25-0,3 m pe ambele părți ale rândului.

Îngrijirea agrișei toamna

Toamna, agrișul va trebui să fie pregătit pentru iernat. Pentru ca arbustul să depună mugurii fructiferi din anul următor, este necesar să nu aibă nevoie de substanțe nutritive, de aceea trebuie hrănit. De asemenea, toamna se face tăierea, deoarece nu este recomandată efectuarea ei primăvara..

Îngrăşământ

Un astfel de arbust oferă recolte bogate timp de mulți ani și, în același timp, are nevoie de substanțe nutritive, pe care le ia din sol. În acest sens, se recomandă hrănirea agrișelor în fiecare an, folosind atât îngrășăminte organice, cât și minerale. Primăvara, sub 1 tufiș, trebuie să adăugați 50 de grame de superfosfat, 25 de grame de sulfat de potasiu, ½ o găleată de compost și 25 de grame de sulfat de amoniu. Dacă arbustul este foarte mare și produce randamente mari, cantitatea indicată de îngrășământ trebuie dublată. Îngrășămintele sunt aplicate pe sol de-a lungul perimetrului coroanei, deoarece în acest diametru se află sistemul radicular al tufișului. Pentru a încorpora îngrășăminte în sol, acesta trebuie slăbit. De îndată ce planta se estompează, aceasta trebuie hrănită cu o soluție de mullein (1: 5), în timp ce pentru 1 tufiș se iau 5 până la 10 litri de soluție nutritivă. Re-hrănirea cu mullein se efectuează după 15-20 de zile.

Tunderea agrișei

Tunderea agrișelor primăvara

La începutul primăverii, înainte ca mugurii să se umfle, agrișele trebuie tăiate. Pentru a face acest lucru, este necesar să tăiați toate tulpinile slabe, bolnave, neproductive, uscate, rănite și afectate de îngheț. De asemenea, este necesar să tăiați toate lăstarii bazali, iar capetele slăbite ale ramurilor trebuie tăiate ușor în țesut sănătos. Amintiți-vă că tăierea de primăvară se poate face numai înainte de începerea fluxului de sevă. Faptul este că fluxul de seva de agrișă începe foarte devreme și puteți întârzia cu tăierea. Dacă tăiați planta în timpul fluxului de seva, acest lucru va duce la slăbirea acesteia. În acest sens, grădinarii experimentați recomandă tăierea acestei culturi numai toamna..

Tunderea agrișelor toamna

Un astfel de arbust are nevoie de tăiere regulată, care ar trebui făcută în fiecare an. În caz contrar, deja în al treilea an de viață al agrișei, se observă îngroșarea acestuia, care afectează negativ calitatea boabelor care cresc în grosime. Și chiar dacă subțiați arbustul la timp, atunci va fi mai ușor să-l pulverizați de dăunători sau boli. Cele mai valoroase sunt ramurile vechi de cinci până la șapte ani. În acest caz, ramurile primelor trei ordine, alte ramuri și ramuri sunt considerate a fi slabe productive. De aceea acele ramuri care au peste 8-10 ani ar trebui tăiate la bază, culoarea lor fiind aproape neagră. Ca urmare, lăstarii zero vor crește în tufiș și, după un timp, vor putea înlocui cei îmbătrâniți. Dacă fructele mici de calitate slabă încep să crească pe părțile superioare ale lăstarilor, atunci acestea trebuie tăiate. De asemenea, ar trebui să tăiați tulpinile cu creștere îndelungată, precum și cele care sunt situate prea jos. Locurile de tăiere, în special pe tulpini groase (diametru mai mare de 0,8 cm), trebuie tratate cu pas de grădină, altfel seva de plante va începe să curgă din ele.

Bolile agrișei și tratamentul acestora

Făinarea pe agrișe

Făinarea (spheroteka) este cel mai mare pericol pentru agrișe. Această boală poate lăsa grădinarul fără recoltă, în timp ce dacă arbustul nu este tratat, atunci în câțiva ani va muri. Cea mai intensă dezvoltare a sferotecii se observă pe vreme umedă și caldă. În arbustul afectat în ultimele săptămâni de primăvară sau prima - vară, apare o floare slabă de alb pe suprafața tulpinilor, a plăcilor de frunze și a fructelor de pădure. După ceva timp, această placă devine o crustă maro. În tulpinile afectate, se observă curbură și uscare, apar răsuciri și încetări ale creșterii plăcilor de frunze infectate, acestea devin fragile. Fructele afectate nu se pot coace, apar fisuri pe suprafața lor și cad. Pentru a vindeca planta afectată, înainte ca aceasta să înflorească, este necesar să o pulverizați cu o soluție de preparat HOM care conține cupru (pentru 1 găleată de apă 40 de grame de substanță). De asemenea, puteți trata tufa înainte de înflorire și la sfârșitul înfloririi cu Topaz (urmați instrucțiunile de pe ambalaj). Cel mai adesea, această boală afectează următoarele soiuri: Golden Light, Russian, Date, Prune și Triumphal. Există, de asemenea, soiuri care sunt extrem de rezistente la această boală străină (patria sa este teritoriul Americii): Senator, Houghton, Grushenka, African, Finets etc. Mai mult, majoritatea acestor soiuri rezistente la sferotek au fost rezultatul muncii de crescători din America.

Alte boli

În unele cazuri, un astfel de arbust poate fi afectat de antracnoză, mozaic, pată albă sau rugină de calici. Dacă tufișul este afectat de mozaic, atunci trebuie să fie dezgropat și distrus cât mai curând posibil, fapt este că această boală virală este incurabilă. Pentru tratamentul arbuștilor afectați de pete, antracnoză și rugină, se utilizează sulfat de cupru, Nitrafen sau amestec Bordeaux. În acest caz, planta este tratată în 2 etape: prima pulverizare se efectuează la începutul primăverii înainte ca mugurii să se deschidă, iar a doua - 1,5 săptămâni după sfârșitul recoltării. Pentru profilaxie, la începutul perioadei de primăvară, zona în care crește agrișul trebuie să fie eliberată de frunzele căzute, deoarece acestea pot conține agenți patogeni și este, de asemenea, necesară îndepărtarea rapidă a buruienilor..

Dăunătorii și combaterea agrișei

În unele cazuri, dăunătorii se pot așeza pe arbust, în timp ce cel mai adesea dăunător plantei este molia de agrișă și afida. Înainte de înflorirea agrișului, din sol apare un fluture de molie. Ea aranjează ghearele de ouă în florile plantei. Când înflorirea se termină, omizi de o culoare verde bogată vor apărea din ouă, ei roiesc boabele și mănâncă semințele. Dacă afidele se așază pe tufiș, atunci plăcile de frunze vor începe să se onduleze, tulpinile devin mai subțiri și devin strâmbe, creșterea lor se va opri, se observă și zdrobirea și căderea fructelor necoapte. Pentru a scăpa de acești dăunători, tufișul trebuie pulverizat cu Fufanon sau Aktellik. Cu toate acestea, după cum știți, este mai ușor să preveniți înfrângerea arbustului de către dăunători decât să scăpați de ei mai târziu. Prin urmare, următoarele măsuri preventive trebuie luate în mod regulat:

1. După ce toată zăpada s-a topit, suprafața solului sub plante trebuie acoperită cu un material foarte dens (de exemplu, material pentru acoperișuri), în timp ce marginile sale sunt acoperite cu sol. Drept urmare, fluturii de foc nu vor putea ieși din pământ. Când tufa se estompează, acest adăpost trebuie îndepărtat.
2. Toamna, arbustul trebuie să aibă o înălțime de zece centimetri.
3. Este necesar să se efectueze o colectare și distrugere sistematică a fructelor, în interiorul cărora există omizi.
4. Tufele decolorate trebuie tratate cu Lepidocid sau Bicol.

Soiuri de agrișă cu fotografii și descrieri

Toate soiurile de agrișă sunt împărțite în american-european (hibrid) și european. În comparație cu soiurile hibride, soiurile europene au o durată de viață mai lungă și fructe de pădure mai mari. Dar, în același timp, soiurile europene sunt mai susceptibile la daune cauzate de diferite boli și dăunători. De asemenea, toate soiurile sunt împărțite în mod convențional în funcție de mărimea, culoarea și forma fructului, în funcție de perioada de coacere, randament, precum și de prezența spinilor sau absența lor. Cele mai bune soiuri:

1. african. Acest soi rezistent la iarnă nu are un număr foarte mare de spini. Boabele de dimensiuni medii au o culoare violet închis, la suprafață există un strat ceros. Pulpa este dulce și acrisoară, cu o aromă de coacăze. Aceste fructe sunt bune pentru prepararea jeleului..
2. Negus negru. Fructele sunt negre, acoperite cu o piele lucioasă. Acest soi rezistent la îngheț la mijlocul sezonului, care este puternic spinos, a fost creat de Michurin, dar până în prezent este foarte popular printre grădinarii din latitudini medii. Fructele mici nu crapa și au un gust dulce-acrișor. Sunt folosite pentru a face gem, vin, conserve și compoturi..
3. Luminile din Krasnodar. Acest soi fără spini este potrivit pentru cultivarea în toate climatele. Fructe roșii mari.
4. Galben rusesc. Acest soi este rezistent la bolile fungice, are un număr mic de spini, care se găsesc în principal în partea inferioară a tulpinilor. Fructele sunt ovale mari, galbene, rămân pe tufiș mult timp.
5. Triumful alb. Acest soi se distinge prin creșterea rapidă și productivitatea. Când coapte, fructele verzui capătă o ușoară nuanță gălbuie. Sunt dulci, rămân mult timp pe tufiș..
6. Data fructelor. Acest soi este susceptibil la boli cu spheroteka (făinare). Cu toate acestea, este încă unul dintre cele mai populare soiuri, deoarece are un randament ridicat, iar fructele sale parfumate se disting prin gustul lor ridicat. Fructele verzi au o fard de obraz purpuriu-purpuriu.

Există, de asemenea, soiuri:

• cu fructe dulci - Eaglet, Hinnomaki Gelb, Căpitanul de Nord, Primăvară, African, Kolobok;
• cu fructe dulci și acri - Malachit, Prune, Rus, Donetsk cu fructe mari;
• cu fructe parfumate - White Triumph, Protector, Flamingo, Hinnomaki Stryn, African;
• fără spini - Eaglet, Gentle, Serenade, Pax;
• cu un număr mare de spini - Defender, Yubileiny, Malachite, Donetsk cu fructe mari;
• cu spini rare - Chernomor, Kolobok, Captivator;
• cu spini care cresc pe partea inferioară a tulpinilor - Dată, rusă, Smena;
• maturare târzie și mijlociu-târziu - Malachite, Sadko, Smena, Serenada, Chernomor;
• maturarea timpurie - Eaglet, Yarovoy, Salut, Spring;
• mijlocul timpuriu - Flamingo, Prună, Afecțiune;
• mijlocul sezonului - Kolobok, Pax, Krasnoslavyansky, Prune.

De asemenea, popularitatea crescândă în rândul grădinarului câștigă un hibrid de yoshta, creat prin încrucișarea coacăzelor negre și a agrișelor..