Tehnologie de seră pentru cultivarea cepei pentru verdeață iarna: o recoltă sănătoasă pe tot parcursul anului

În ciuda sursei impresionante de ierburi congelate și uscate, îmi doresc întotdeauna cele proaspete. Ceapa verde cumpărată în magazin arată cumva estompată, iar gustul lor este semnificativ diferit de cel real. Cea mai rezonabilă ieșire pentru un grădinar îndrăgostit de afacerea sa este să crească singură ceapa pe o pană într-o seră.

Studiind caracteristicile tehnologiei, mi-am dat seama că până acum un astfel de „lux” nu este disponibil pentru mine, deoarece este necesar să organizez încălzirea și iluminatul de înaltă calitate pentru a obține recolta. Dar aceste costuri, cu condiția cultivării constante a cepei verzi pentru vânzare, ar putea să dea roade..

Încălzirea poate fi organizată prin orice metode disponibile, dar cele mai economice sunt cazanele mici cu pompe care pompează apă caldă prin conducte și radiatoare..

În plus, trebuie să vă gândiți cum va crește exact ceapa pentru verdeață în seră. Dacă intenționați să îl cultivați numai pentru dvs., îl puteți planta pur și simplu pe paturile existente, cu volume mari de vânzare, este recomandabil să aranjați rafturi prefabricate pe care să fie instalate cutii cu amestec de sol și ceapă.

Soiuri

Pentru creșterea pe pene într-o seră în timpul iernii, este necesar să selectați soiuri adecvate de ceapă - cu randament ridicat și coacere timpurie.

În unele surse, am întâlnit sfaturi pentru a apela la o specie cu mai multe niveluri, șalotă și batun, deoarece acestea sunt mai rentabile și nu solicită iluminatul, dar mi se pare că va fi mult mai dificil să le pun în aplicare ..

Cultivarea iernii a cepei pe o pană este plină de anumite dificultăți: experiența profesioniștilor arată că până la începutul lunii martie este necesar să se organizeze o iluminare suplimentară puternică, dar chiar și aceste măsuri nu sunt suficiente pentru rentabilitatea optimă a culturii.

Pentru a obține ceapă pe o pană, se folosesc cel mai adesea soiuri sudice sau zonate, care au o perioadă scurtă de latență:

• Troitsky;
• Skopinsky;
• Bessonovsky;
• Spassky;
• Ryazansky;
• Strigunovsky;
• Karatalsky;
• Mstersky;
• Rostov;
• Prințul Negru;
• Glob;
• Supra;
• Arzamassky;
• Chihlimbar;
• Paradă;
• Insula Emerald.

Pentru plantare, cel mai bine este să nu folosiți un set, ci capete mici, de dimensiuni medii. Un diametru de 3-5 cm garantează că vor avea o cantitate mare de plăci pentru formarea unei pene, ceea ce înseamnă că recolta va fi de înaltă calitate și rentabilă.

Pregătirea cepei

Pentru a scurta perioada de repaus și pentru a crește semnificativ randamentul, puteți utiliza metode stimulante:

1. Se înmoaie în apă caldă timp de 12-15 ore. Această metodă ajută la stimularea trezirii bulbilor și la accelerarea creșterii penelor..
2. Tunderea gâtului. Această tehnică asigură aprovizionarea cu oxigen, care declanșează diviziunea activă a celulelor și, de asemenea, eliberează spațiu pentru creșterea verde..

Înmuierea nu este întotdeauna posibilă. Cu volume industriale de becuri, acestea sunt turnate în grămezi într-o cameră caldă, vărsate cu apă care nu este fierbinte 300, acoperite cu pânză de pânză și păstrate astfel timp de aproximativ 4 zile.

Dacă această tehnică nu vă este disponibilă, încălziți materia primă pentru o zi într-o cameră cu temperatura de 400.

Pamantul

Pentru ca ceapa verde din seră să aibă un gust caracteristic, să fie suculentă și strălucitoare, iar recolta este abundentă, solul trebuie să fie deosebit de hrănitor și să conțină oligoelemente ușor digerabile..

În mod tradițional, se pregătește pentru plantare un amestec de sol, turbă și humus (1: 1: 1), care este vărsat cu o soluție 2% de permanganat de potasiu pentru dezinfectare și acoperit cu un film. După 2 săptămâni, puteți începe să plantați.

Pentru cultivarea în raft, amestecul de sol este ambalat în cutii pregătite, după care se introduc îngrășăminte în recipiente (30 g de superfosfat și 15 g de clorură de potasiu la 1 m2).

Pământul este bine umezit și umplut cu Kemira conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Aterizare

Pentru a obține o recoltare continuă a transportorului, trebuie să plantați ceapă pe verdeață într-o seră la fiecare 2 săptămâni. Plantarea se efectuează printr-o metodă de punte cu aderență maximă a bulbilor unul față de celălalt.

Această tehnică urmărește nu numai economisirea suprafeței de teren și obținerea unei rentabilități maxime: în condiții înguste, verdele se dovedește a fi mai puternic și mai lung. În medie, consumul este de 10 kg pe 1 m2.

Cutii în care bulbii sunt plantați în sol umed sunt stivuite și acoperite cu orice material respirabil care nu permite trecerea luminii prin.

În mod ideal, ar trebui să reglați temperatura în această perioadă: mențineți-o la 120 pentru primele 3-4 zile, apoi ridicați-o la 200. În termen de 2 săptămâni, becurile se vor rădăcina și vor începe să elibereze pene și nu au nevoie de iluminare în această etapă.

Distilare și îngrijire

La 2 săptămâni după plantare, cutiile sunt transferate în seră. Penele mici au deja mare nevoie de iluminat și de temperatura aerului și a solului la 220. Pentru a obține o recoltă decentă, este necesar să se asigure plantări de înaltă calitate:

• apă la fiecare 10 zile;
• aprindeți cutiile pentru forțare, menținând durata orelor de vară la nivelul de 12-13 ore și, în mod ideal, non-stop;
• hrăniți plantațiile la fiecare 10 zile cu kemira sau soluție de uree.

Respectarea tehnologiei de plantare și creștere a cepei pentru verdeață în seră vă permite să recoltați timp de 22-30 de zile. În timpul iernii, coacerea va fi mai lentă, dar mai aproape de martie, rata de creștere a verdeaței va crește considerabil.

Recoltarea se realizează pe măsură ce penele ating lungimea comercială (35-40 cm) sau plăcile din jurul capului alb se usucă.

Becul este scos din sol, scuturat de pe sol, apoi trebuie să tăiați cu grijă rădăcinile, lăsând butuci mici de pe ele.

Această tehnică vă permite să păstrați procesele metabolice din plantă, ceea ce va crește semnificativ calitatea păstrării acesteia. După aceea, plăcile „uzate” sunt tăiate cu un cuțit ascuțit și îndepărtate, expunând o tulpină albă îngrijită.

Una dintre dificultățile cu care se pot confrunta cei care cultivă ceapă pentru verdeață într-o seră este formarea mucegaiului în bulbi. Dacă plăcile nu se usucă așa cum era de așteptat, dar devin moi și „înflorite”, trebuie luate măsuri urgente pentru a salva recolta.

Bulbii sunt îndepărtați de la sol, penele sunt tăiate la nivelul gâtului și solul este cultivat. În mod ideal, va trebui să îl înlocuiți complet cu unul nou, dar pentru a elimina flora patogenă, puteți aprinde amestecul de sol și îl puteți vărsa cu o soluție roz pal de permanganat de potasiu. După 2 săptămâni, solul dezinfectat poate fi refolosit pentru plantarea cepei pe pene în seră.

Videoclipul descrie în detaliu tehnologia plantării, forțării, lăsării și colectării cepei verzi într-o seră:

Rezultat

Cultivarea cepei într-o seră iarna este un proces destul de laborios, care, cu abordarea corectă, vă poate aduce un profit. Pentru ca recolta de verdeață utilă să fie abundentă și de înaltă calitate, este necesar:

• organizează încălzirea și iluminatul în seră;
• ridicați ceapa de calibru corect (3-5 cm în diametru) a soiurilor de maturare timpurie;
• pregătiți un amestec nutritiv de sol și umpleți-l cu îngrășăminte;
• pregătiți bulbii pentru germinare și tăiați gâturile;
• puneți becurile pregătite într-un mod de punte pe un amestec de sol umezit;
• păstrați recipientele cu bulbii plantați la întuneric timp de 2 săptămâni;
• transferați recipientele cu becuri înrădăcinate și încolțite în seră și aranjați iluminarea suplimentară.

În plus față de aderarea la tehnologia de plantare, este necesar să se asigure ceapa cultivată pentru verde, îngrijire adecvată. O dată la 10 zile, trebuie udat și fertilizat, ceea ce vă va ajuta să obțineți pene suculente și gustoase.