Să aflăm despre proprietățile medicinale ale mierii de dovleac
Printre produsele lumii plantelor, mierea are un loc special. Polenul colectat de albine este procesat și pus în faguri pentru a hrăni urmașii. Înainte de aceasta, este supus prelucrării cu glandele albinei lucrătoare, produsul vindecător reține substanțele benefice ale polenului și le înmulțește. Proprietățile medicinale ale mierii de dovleac au fost confirmate de secole. Produsul este unic în compoziția sa, dar plata albinelor este mică. Prin urmare, mierea adevărată este adesea înlocuită cu miere de casă. Citit despre beneficiile semințelor de dovleac
Meniul
Cum să obțineți miere din dovleac?
Un apicultor poate înființa stupi pentru a colecta polenul de la plantele cu flori printre pepeni, dar albinele zboară până la trei kilometri pentru mită și numai pe câmpurile nesfârșite de dovleac se poate colecta un produs de vindecare. În același timp, nu se recoltează mai mult de 30 kg de miere la hectar. Dovleacul are mult polen, dar nu este suficient nectar. Prin urmare, insectele preferă să zboare spre alte plante de miere..
Deci, adevărata miere de dovleac poate fi obținută numai cu o comandă specială pentru apicultor și sub rezerva disponibilității plantațiilor mari de dovleac din zonă. Numai mierea de dovleac are o culoare galben strălucitor, nu foarte dulce, fără amărăciune și cu un gust de pepene galben. Mierea are o compoziție specială, conține substanțe delicate care nu sunt prezente în alte produse.
Au învățat cum să obțină miere de vindecare în Republica Bashkortostan. Este acolo, pe pepenii nesfârșiți cu dovleci, stupii sunt scoși în timpul înfloririi dovlecilor și se obține miere naturală.
Cu toate acestea, oamenii au învățat să obțină miere de dovleac fără participarea albinelor. Are o compoziție mai puțin concentrată, ușor modificată, dar proprietățile curative ale mierii de dovleac obținute singure sunt confirmate de practică.
Pentru a obține miere, un dovleac mic este deschis din tulpină, creând un dop. Semințele sunt selectate prin gaură, cavitatea este umplută cu zahăr granulat sau orice miere, închisă cu un dop îndepărtat și plasată într-un loc cald timp de 10 zile. Mierea rezultată este depozitată în frigider, iar coaja înmuiată în nectar poate fi folosită pentru a face fructe confiate.
Mierea de dovleac - beneficii și daune
Toate substanțele benefice conținute în pulpa de dovleac trec într-o stare dizolvată și sunt fermentate la căldură timp de 10 zile. Compoziția lor este reprezentată de un grup de vitamine:
- acid ascorbic sau vitamina C;
- un acid nicotinic;
- grupa B;
- rareori prezintă T (carnitină) și E. D, PP;
- componente carotenoide.
Un produs cu conținut scăzut de calorii este o cămară utilă pentru oameni:
- fibră;
- pectine;
- enzime;
- proteine vegetale.
Toată compoziția utilă merge în sirop, care se numește miere de dovleac. Conținutul bogat de elemente a determinat beneficiile și daunele mierii de dovleac.
Utilizarea mierii de dovleac în scopuri medicinale
Este cunoscut faptul că boala este mai ușor de prevenit decât de vindecat. Acest lucru se aplică pe deplin utilizării produsului nostru.
Cei care au probleme cu vasele de sânge, au boli de inimă sau pietre în organele lor, mierea trebuie luată în mod limitat, ascultându-le bunăstarea. Produsul este contraindicat diabeticilor. Acești pacienți pot folosi miere numai după consultarea unui medic..
În același timp, mierea de dovleac este o poțiune vindecătoare pentru cei care au boli:
- rinichi;
- vezica biliara;
- Tract gastrointestinal.
În scop preventiv, se recomandă utilizarea acestuia zilnic în cantități mici. Ajută la ameliorarea anemiei datorită conținutului ridicat de fier. A fost folosit de ficat lung de ani de zile, menținându-și capacitatea de a lucra până la bătrânețe..
Ajută mierea în caz de otrăvire, deoarece colectează și îndepărtează toxinele, ajutând sistemele de purificare umane. Pentru problemele asociate cu brusc, necronice:
- durere la ficat;
- greață și dureri de stomac;
- constipație și probleme de colon;
- cu edem.
Ușurința va veni fără utilizarea formelor de dozare, doar din luarea mierii sub formă de ceai cald sau cu brânză de vaci. Mierea nu poate fi adăugată la ceaiul fierbinte, enzimele conținute în acesta sunt distruse. Ca un diuretic puternic, produsul se descurcă bine cu edemul, eliminând fără durere excesul de apă din corp. Cu colecistita sau îndoirea vezicii biliare, se restabilește scurgerea bilei. Pectina favorizează eliminarea substanțelor toxice din organism.
Dacă se folosește compoziția, când dovleacul este gătit cu miere în loc de zahăr, utilitatea acestei miere secundară crește semnificativ. O astfel de miere este deja folosită chiar și pentru a combate pietrele la rinichi și vezica biliară..
Miere de dovleac - balsam de ficat
Mai presus de toate, utilizarea mierii de dovleac aduce beneficii ficatului. Acest organ este esențial în purificarea și refacerea sângelui, în îndepărtarea toxinelor. Cu toate acestea, celulele în sine ficat de asemenea, se uzează și încep să funcționeze prost. Se crede că mierea de dovleac este un balsam de ficat.
Celulele din ficat se numesc hepatocite. Este mierea de dovleac care are în compoziția sa o substanță care reface membranele celulare, care servesc drept filtre principale la nivel celular. În cazul hepatitei, sunt primele care mor hepatocitele. Prin urmare, este important să le mențineți în stare de funcționare..
În plus față de purificarea de elemente inutile, proteinele sunt sintetizate în ficat, rata de coagulare a sângelui este reglată și alte funcții vitale. O bună funcție hepatică este o condiție prealabilă pentru sănătatea întregului corp. Prin urmare, ajutarea ficatului cu un consum regulat de produse din dovleac va aduce beneficii oricui..
Pentru un efect de vindecare suplimentar în hepatită, mierea cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi este utilizată într-un raport de 1:10. Această compoziție este cea mai favorabilă pentru pacient. Puteți bea ceai de plante, una dintre componentele sale va fi o lingură de miere de dovleac. O astfel de infuzie este pregătită în avans și miere se adaugă înainte de a lua.
Posibile contraindicații pentru utilizarea mierii de dovleac
În stadiul bolilor cronice ale organelor interne, utilizarea acestui produs se poate face numai cu permisiunea unui medic. Nu puteți folosi miere de dovleac pentru cei care monitorizează greutatea, deoarece conține glucoză, care este absorbită rapid și complet în organism. Din același motiv, mierea este contraindicată diabeticilor. După ce ați consumat produse din miere, trebuie să vă spălați dinții, deoarece alimentele cu zahăr duc la dezvoltarea cariilor.