Ce tip de miere este cel mai util și cum să o alegi
Meniul
Mierea nu este doar un tratament dulce natural, ci și un produs extrem de valoros din punct de vedere medicinal. De ce să cumpărați medicamente scumpe dacă vă puteți întări sistemul imunitar consumând în mod regulat miere delicioasă? În plus, nu numai că poate crește rezistența la boli, ci și poate ajuta să scape de multe dintre ele. Așadar, mierea a fost renumită de mult timp pentru proprietățile sale medicinale. A fost și este folosit pentru vindecarea rănilor și ameliorarea diferitelor inflamații, atât interne, cât și externe. Există multe tipuri de miere, în funcție de ce plante a fost colectat nectarul de către albine. La ce tip de miere este cel mai util este aproape imposibil de răspuns, fiecare dintre ele este bun în felul său. Unul va face mai mult pentru stomac, celălalt pentru inimă. Cu toate acestea, în general, apicultorii și se angajează în medicina tradițională disting mai multe tipuri, cele mai medicinale și populare în utilizare..
Ce tip de miere este cel mai util - o listă și caracteristici
Proprietățile benefice ale mierii depind în mare măsură de nectarul plantei care a fost colectat de albine..
Pe baza acestui fapt, se disting astfel de tipuri, care au proprietăți medicinale ridicate:
- Mierea de tei este gălbuie când este proaspăt culeasă, se albeste după zahăr. Are un gust ușor înțepător și înțepă ușor limba. Cel mai eficient pentru tratamentul rănilor, răcelii, inimii și bolilor gastro-intestinale.
- Mierea de salcâm este ușor galbenă, curge, nu cristalizează mult timp, dar după depozitare pe termen lung devine albă. Are o aromă florală plăcută și un gust delicat. Bun pentru sistemul nervos, tratează bolile de piele și stomac. Are un efect benefic asupra ficatului și rinichilor. Cu toate acestea, cel mai important avantaj al unei astfel de miere este că nu provoacă alergii..
- Mierea de hrișcă este de culoare maro, cu un gust tărâm și își pierde rapid transparența. Diferă în proprietăți bactericide ridicate. Ajută la anemie și probleme de stomac.
- Mierea de floarea-soarelui este una dintre soiurile rare colectate doar în regiunile calde din sud. O masă groasă galbenă cristalizează rapid. Se utilizează pentru tratarea bolilor căilor respiratorii superioare.
- Mierea Melilot - parfumată, aproape transparentă, de neînlocuit pentru miezuri.
- Mierea de castane - galben-maro, ușor amară, vindecă bolile pielii și diverse inflamații.
Cea mai mare valoare, inclusiv din partea financiară, este Mai mierea este cea care este pompată pentru prima dată. Și dacă este, de asemenea, monofloral (dintr-o specie de plantă) - costul și proprietățile medicinale ale unei astfel de miere cresc doar.
Cum să alegi mierea „potrivită”
Din păcate, vânzătorii fără scrupule se străduiesc adesea să dilueze mierea și să vândă un fals sub masca unui produs scump. Pentru a cumpăra un adevărat produs apicol, ar trebui să îl alegeți cu atenție. Faptul că aveți în față miere reală și de înaltă calitate va fi confirmat de următoarele semne:
- miere groasă, curge lin din lingură, formând o alunecare;
- el nu face spumă.
Pentru a vă asigura că nu a fost amestecat nimic în miere, puteți pune oțet într-o lingură. Produsul natural va rămâne neschimbat. Dacă se adaugă praf de cretă, miere va șuiera.