Productivitate ridicată și păstrare nepretențioasă - pui de lut poltava

Păsările de curte sunt împărțite în rase care diferă între ele prin proprietățile pe care oamenii le folosesc în activitățile lor. O rasă este un tip de animal de companie creat artificial.

Deci, fiecare rasă de pui, de exemplu, are calități speciale care sunt importante pentru nevoile gospodăriei. Rasele de ouă sunt crescute de dragul obținerii ouălor, păsările din rasele de carne poartă puține ouă, dar au o masă impresionantă, atât carnea, cât și ouăle sunt obținute de la găini de rasă mixtă.

Strămoșii găinilor Poltava au servit expune la o expoziție în orașul Poltava deja în 1895., iar în perioada 1928-1929. Puii Poltava au descoperit o producție de ouă de neegalat pentru acea vreme: 100 de ouă pe găină.

Cu toate acestea, dezvoltarea creșterii păsărilor la scară industrială a condus la o scădere a numărului și a productivității găinilor indigeni..

Prin urmare, pentru a păstra rasele autohtone, puii locali au fost aduși la ferma Borki din districtele Karlovsky și Mirgorodsky din regiunea Poltava, cu care au început să desfășoare activități specifice. Și după 1953, biologii au crescut trei specii din această rasă în funcție de culoarea penajului: lut, negru și zosulist.

Originea și soiurile

Poltava neagră locuia inițial în districtul Lubensky din regiunea Poltava.

Cu toate acestea, până acum, aproape că nu există reprezentanți ai acestei rase, dar oamenii de știință lucrează la refacerea acesteia..

Poltava zozulistaya (cucul) rasa de pui, care a apărut cam în același timp cu cea precedentă, este, de asemenea, considerată dispărută.

În prezent, în fermele de păsări de curte, numai pentru furnizarea continuă de alimente către populație Păsări de curte din lut Poltava. Acest tip de pui este, de asemenea, un grup local de pui din stepa forestieră a Ucrainei după origine..

Se crede că această rasă de pui a apărut în secolul al XIX-lea. în districtul Romny din provincia Poltava. A fost crescută prin încrucișarea găinilor aborigene cu cele introduse la sfârșitul secolului al XIX-lea și începutul secolului al XX-lea. tipuri de pui, cum ar fi Orpingtoni de culoare albă, New Hampshire, Wyandot și alții.

Începând cu a doua jumătate a secolului trecut, oamenii de știință au lucrat continuu la îmbunătățirea puilor de lut, totuși, după prăbușirea URSS, ca urmare a scăderii producției, a existat o scădere a numărului de indivizi și o pierdere a valorilor economice valoroase calități, care nu puteau să nu afecteze starea actuală a acestei rase..

În 2007, prin ordin al Ministerului Politicii Agrare, rasa de pui din lut Poltava a fost înregistrată oficial ca rasă purtătoare de ouă.

Descrierea rasei Argila Poltava

Puii de argilă au pene de culoare galben deschis și închis, cu capete negre de pene de zbor de contur și pene de coadă de contur.

Un cap de dimensiuni medii, un bot acoperit cu peri, un cioc scurt maro deschis întunecat la capăt, ochi de culoare galbenă sau portocalie, lobi roșii cu o pată albă, un gât gros, un corp oval cu aripile strâns legate de corp , un piept întins și o coamă abundent dezvoltată.

Picioare galben deschis sau galben de lungime medie, depărtate, fără pene, tibia ușor proeminentă. Coada dezvoltată formează un unghi obtuz cu corpul.

Masculul poate fi recunoscut prin aripile sale de culoare galben închis, penele aurii pe gât, un pieptene roz sau asemănător unei frunze cu cinci dinți obișnuiți, pisici roșii mari și împletituri complet negre și coadă cu o nuanță verde, precum și o specie importantă.

Caracteristici și caracteristici ale cultivării

Capacitatea puiului este de 80-83%.

Datorită instinctului de eclozare bine dezvoltat, vârsta de depunere a primului ou este de 140-150 de zile. Masa masculilor este de aproximativ 3,2 kg, puii - 2,1 kg. Producția de ouă ajunge la 160 - 217 (!) Ouă pe an, iar în acest moment unii deținători de recorduri arată producția de ouă la 290 de ouă pe an.

Masa unui ou variază în interior de la 55 la 58 g. Coaja este maro, deoarece păsările acestei rase sunt purtătoare ale genei aurii, care determină și culoarea penei. Studiile asupra ouălor acestei rase de pui, efectuate în 1982, au arătat o calitate excelentă a proteinelor și o grosime impresionantă a cojii..

Randamentul de carne ajunge la 52%, oasele - 10,7% - carnea are un gust plăcut și suculență datorită straturilor subțiri de grăsime dintre fusurile musculare.

Puii acestei rase au o vitalitate ridicată..

Înapoi în 1970 V.P. Stolyarenko și colegii săi au observat că embrionii de pui Poltava sunt mai rezistenți la virusul sarcomului Rous în comparație cu embrionii altor rase de reproducere, iar rezistența la neoplasm a fost de peste patru ori mai mare decât cea a embrionilor din alte rase și la puii adulți - de mai multe ori.

Păsările sunt nepretențioase, se adaptează cu ușurință la condițiile de reproducere, au un caracter calm, dar puii se tem de frig. Mănâncă ca orice furaj, precum și furaje combinate. Adaptat atât pentru creșterea podelei, cât și pentru creșterea în cuști echipate de diferite tipuri, inclusiv incubatoare pentru inseminare artificială.

Există o serie de linii directoare generale pentru păstrarea corectă a găinilor. Pentru creșterea podelei într-o găinărie, indivizii sunt cei mai buni așezați pe un pat de paie, rumeguș sau turbă uscată, care trebuie schimbată pentru a evita acumularea de microbi patogeni în ea.

Trebuie acordată preferință acestuia din urmă, deoarece turbă absoarbe umezeala din pulpele de pui, ceea ce previne răspândirea răcelilor și, de asemenea, ajută la ruperea ouălor depuse..

Când se reproduc în containere speciale, nu este nevoie de așternut, dar este mai bine să faceți podeaua din cușcă celulară, astfel încât excrementele să cadă în tăvi și să nu infecteze păsările. Este mai bine să țineți băutorul la lumină și la o anumită distanță, astfel încât păsările să nu înoate în el. În scopul încălzirii, trebuie montate 3-4 lămpi în cușcă.

Păsările au nevoie de plimbări. Cu toate acestea, atunci când se reproduc fără să meargă, trebuie amintit că puii trebuie să mănânce în mod necesar, pe lângă semințe și iarbă, pietre pentru măcinarea chimului.

Este necesar să hrăniți păsările în sezonul de iarnă de două ori pe zi, iar în timpul zilei să serviți mâncare moale (de exemplu, tărâțe, udate în apă, verde, carne), seara - vara, este suficient să hrăniți o singură dată, restul vor fi consumate de păsări în timp ce merg pe jos.

În ceea ce privește particularitățile păstrării găinilor din lut Poltava, le place în special furajele din porumb și deșeurile din producția de porumb. Pentru creșterea stocului tânăr de o zi, cel mai potrivit este un regim de lumină non-stop, cu o reducere treptată a acestuia la 9 ore la vârsta de 9 săptămâni și până când pasărea atinge vârsta de 18 săptămâni.

Până la vârsta de 7 săptămâni, hrana trebuie să fie bogată în calorii și bogată în proteine ​​(20%). Acest lucru va asigura o funcționare adecvată a sistemului de reproducere pentru a dezvălui pe deplin potențialul genetic în timpul perioadei de reproducere..

Păsările cu vârsta de cel puțin 7 săptămâni sunt hrănite cu furaje compuse cu un indice scăzut de proteine ​​(14%). Datorită acestui fapt, puii ating greutatea optimă și maturitatea sexuală..

Creșterea în greutate trebuie evitată, deoarece acest lucru duce la obezitate. Când sunt crescuți în baterii, atât în ​​industrie, cât și în mod privat, bărbații sunt așezați mai întâi într-o cușcă, iar după 2-3 zile li se adaugă femele. Raportul de sex în populație ar trebui să fie de 1: 8 (există 8 pui pe cocoș).

Acum găinile din această rasă sunt ținute numai în parcele personale sau în colecționari pentru a păstra rezerva de gene. În Rusia, din păcate, este aproape imposibil să găsești o fermă de păsări care să le reproducă. Puteți cumpăra o pasăre numai în Ucraina sau de la o persoană privată.

Analogi

Reprezentanții acestui soi pot fi înlocuiți cu pui de tip ou pentru productivitatea raselor precum Livorn alb și alb rusesc.

Leghorn alb în ceea ce privește producția de ouă, este cea mai productivă varietate de pui domestici răspândiți în prezent.

Indivizii au pretenții, rezistență, creștere rapidă a animalelor tinere. Ovipoziția începe de la 4,5-5 luni. Producția de ouă ajunge la 300 de ouă pe an. Greutate ou 55-58 g.

Alb rusesc de asemenea, nesolicitarea condițiilor externe. Producția de ouă în primul an ajunge la 200-230 de ouă cu o greutate de ouă de 55-56 g.

În anii următori, numărul ouălor depuse scade cu 10-20%, dar greutatea unui ou individual crește la 60 g. Puii încep să depună ouă la vârsta de cinci luni..

Nu toată lumea cunoaște regulile, cum să ai grijă de o orhidee acasă. Aceste cunoștințe ar ajuta la evitarea greșelilor simple..

Astfel, de-a lungul celor aproape 100 de ani de istorie a formării rasei de argilă Poltava, datorită măsurilor vizate de selecție artificială dintr-un soi aborigen cu indicatori economici reduși, pasărea a fost transformată într-o rasă cu producție ridicată de ouă, gust bun de carnea, viabilitatea și rezistența la diferite boli..

Rezultatele reușite ale selecției artificiale sunt posibile numai în fermele mari sau fermele de păsări cu participarea obligatorie a oamenilor de știință.