Când și cum se acoperă strugurii toamna
În fiecare an, pe măsură ce se apropie iarna, trebuie să pregătiți vița pentru frig. Recolta anului viitor depinde de cât de bine și corect sunt acoperite strugurii..
Meniul
- Struguri încălzitori pentru iarnă
- Tăierea viilor de toamnă
- Eliberarea firului de sprijin
- Verificarea tulpinilor și repararea daunelor
- Tratamentul viței de vie înainte de acoperire pentru iarnă
- De ce acoperi vița
- Ce adăposturi sunt necesare pentru struguri
- Condiții de adăpostire a tufelor de struguri pentru iarnă
- Cum se deschid strugurii în primăvară
- Concluzie
Doar trei soiuri sunt cultivate pe site-ul lor. Sunt adaptate la climatul nostru. La sfârșitul lunii octombrie, pregătesc o boabă de vin pentru îngheț și apoi încep să o acoper. Am decis să împărtășesc câteva dintre secretele pe care le-am însușit în ultimii ani.
- varietate de plante. Se obișnuiește împărțirea strugurilor în vin, de masă și soiuri universale. Au perioade diferite de coacere a viței de vie, în plus, creșterea anuală este, de asemenea, diferită;
- în ultimii ani, plantarea boabelor de vin s-a mutat mult spre nord. Acum 30 sau patruzeci de ani, strugurii din regiunea Moscovei erau exotici; în zilele noastre, o viță de vie crește și dă roade pe fiecare parcelă. Chiar și spre nord, ei raportează deja despre recoltă și vorbesc despre tehnologiile de vinificație din propriile materii prime;
- caracteristici ale anotimpurilor specifice de vară și toamnă.
Struguri încălzitori pentru iarnă
Strugurii încălziți sunt mai predispuși să supraviețuiască în timpul iernii. Dar procesul în sine începe cu mult înainte de începerea lucrului. După recoltare (august-septembrie), trebuie să pregătiți planta pentru iernare:
- vița de vie este tăiată;
- scoaterea viței de vie din firul de sprijin;
- verificarea tulpinilor. Eliminarea deteriorării suprafeței și tratarea rănilor;
- tăierea ramurilor bolnave și uscate.
Tăierea viilor de toamnă
Creșterea verde este îndepărtată la tăiere. Doar tulpinile lemnoase cu o grosime mai mare de 7 mm ar trebui să meargă iarna. Numai în podgoria de un an este permisă lăsarea ramurilor de 5 ... 6 mm grosime, dar probabilitatea înghețării lor este destul de mare.
Adesea se pune întrebarea cât timp se poate păstra vița de vie. Cultivatorii cu experiență lasă 7 ... 8 ochi. Primăvara, o astfel de viță de vie se va dezvolta intens.
Dacă lăsați mai mult, atunci în primăvară sistemul rădăcină va face față cu greu. Se va îngroșa, ceea ce va da multă masă verde. Recolta va fi destul de modestă.
Când tăiați, lăsați:
- pe un tufiș de struguri anual există 3 ... 5 ramuri ale creșterii din acest an. Lungimea este de 60 ... 80 cm;
- pe tufișurile de doi și trei ani lasă 5 ... 8 ramuri de creștere anuală de 85 ... 110 cm lungime;
- pe tufișuri mature, puteți lăsa 10 ... 15 ramuri de creștere anuală, lungimea lor poate ajunge la 130 ... 140 cm.
Tăierea se face la un unghi de 90 °. Secțiunea tăiată va fi minimă.
Eliberarea firului de sprijin
Tulpinile sunt îndepărtate cu grijă din sârmă. Trebuie să lucrați din greu pentru a scoate și tăia antenele. Devin lemnoase până toamna, trebuie să le tăiați cu foarfece de tăiere.
După tăierea excesului, întregul tufiș de struguri este așezat de-a lungul firului de spalier. Sârmă sau sârmă izolată leagă ramurile într-un singur pachet, astfel încât să fie mai ușor de așezat.
Verificarea tulpinilor și repararea daunelor
Când îndepărtați o ramură, uneori trebuie să faceți un efort, sunt posibile daune sau chiar îndoituri.
Dacă plouă mult în timpul sezonului, atunci puteți găsi apariția mucegaiului, mucegaiului cenușiu, făinării, mucegaiului și a altor boli. În acest caz, este nevoie de ajutor urgent plantei..
Atenţie! Toate ramurile și frunzele tăiate ale viei trebuie arse pentru a preveni răspândirea bolii pe amplasament.
Tratamentul viței de vie înainte de acoperire pentru iarnă
Se prepară o soluție complexă pentru procesare, care include sulfat de cupru și uree. O plantă va necesita aproximativ 500 ml de soluție. Gătiți pentru toate bucșele disponibile.
- În 1 litru de apă amestecați 15 ... 25 g uree (carbamidă) și 20 g sulfat de cupru.
- Apa este preîncălzită la 40 ... 50 ° С (când ureea se dizolvă, soluția este răcită cu 20 ... 25 ° С).
- Mai întâi, carbamida este turnată, agitată până se dizolvă complet.
- Apoi se toarnă sulfatul de cupru, se amestecă.
- Se dizolvă 20 g de săpun de rufe în 100 ml și se adaugă la soluție.
- Se filtrează prin trei straturi de tifon sau hârtie filtrantă înainte de utilizare.
Prelucrarea se efectuează într-o zi însorită. Este de dorit ca toate preparatele să se usuce pe suprafața ramurilor..
Pentru a acoperi tulpinile cât mai bine posibil, reglați spray-ul pentru a obține o ceață. Tratați de două ori, lăsând primul strat să se usuce timp de două ore.
Atenţie! Nu trebuie să vă fie frică de aceste medicamente. Până la începutul sezonului următor, efectul lor va slăbi, dar vița de vie va crește mai intens decât medicamentele netratate..
De ce acoperi vița
Uneori puteți găsi informații că există varietăți de fructe de pădure care pot rezista înghețurilor până la -25 ° C. Desigur, vița de vie poate rezista la răcirea pe termen scurt, dar înghețul prelungit cu o temperatură de –20 ° C (mai mult de trei zile) va distruge orice tufă de struguri.
Informații pentru gândire. Chiar și în Asia Centrală, unde înghețurile severe sunt rare, apar uneori înghețuri severe. Vița de vie nu este de obicei acoperită acolo, ci doar coborâtă mai jos, astfel încât vântul să nu înghețe tulpinile.
În iarna 1984/1985, în ianuarie, temperatura (orașul Tașkent și regiunea Tașkent) a scăzut la –22 ° С timp de trei zile. În primăvară, multe horticole și podgorii au pierdut aproximativ 30% din vie. A trebuit să refac aterizările.
Prin urmare, pentru a preveni înghețarea ochilor și a mugurilor, este necesar să acoperiți vița de vie..
Ce adăposturi sunt necesare pentru struguri
Acoperirea unei vie nu este dificilă. Costurile forței de muncă pentru un tufiș nu depășesc 30 ... 40 de minute. Vița de vie trebuie îndepărtată de pe suporturi, tulpinile individuale sunt legate într-o grămadă.
- Un șanț cu o adâncime de 30 ... 40 cm este săpat de-a lungul direcției spalierului, lățimea trebuie să fie de 30 ... 50 cm. Lungimea acestuia trebuie să fie cu 10 ... 15 cm mai lungă decât tulpinile. Trebuie să priviți cu atenție pentru a nu deteriora rădăcinile tufișului de struguri.
- Materialul izolant este așezat în partea de jos a șanțului. Puteți stiva ramuri de molid, fân sau paie. Unii grădinari folosesc material pentru acoperiș, steklohidroizol sau pâslă pentru acoperiș. Sarcina principală este de a oferi un decalaj izolat între viță de vie și sol.
- Vița de vie este așezată pe un material izolator. Pentru a-l păstra la locul potrivit, este fixat cu capse metalice. Sunt fabricate din electrozi care au devenit inutilizabili..
- În regiunile situate la nord de 52 ° latitudine nordică, se recomandă înfășurarea viței de vie cu filet sau altă țesătură nețesută. Apoi va exista un spațiu de aer în interior, acesta va servi drept izolație suplimentară.
- Dacă o plantă de un an sau doi ani se ascunde, atunci ramurile pot fi așezate nu într-o linie, ci înfășurate sub formă de cerc. Adăpostul va fi mai compact.
- Stropiți cu solul astfel încât să se formeze un strat de 5 ... 7 cm deasupra viței de vie. Uitați-vă cu atenție la partea rădăcinii, trebuie stropită cu un strat mai gros (până la 12 ... 14 cm).
- Deasupra movilei rezultate se poate așeza ardezie spartă (foi de azbest-ciment). Ele vor ajuta ploaia și topirea zăpezii să curgă în jos.
- Dacă există o folie de plastic, folosiți-o pentru a acoperi gulerul de deasupra.
- Când zăpada începe să cadă, trebuie să încercați să stropiți strugurii acoperiți deasupra cu un strat mai gros de zăpadă. Izolație termică excelentă oferită.
Atenţie! Pentru a preveni rozătoarele în interiorul adăpostului, au pus o momeală otrăvită.
Condiții de adăpostire a tufelor de struguri pentru iarnă
Nu există date exacte. Perioada este determinată de condițiile climatice specifice, care se adună în fiecare an.
În prezent, centrul hidrometeorologic oferă o prognoză destul de precisă. Prin urmare, cu 10 ... 12 zile înainte, puteți afla care va fi temperatura, vor fi precipitații sau nu.
Pentru Regiunea Centrală, termenul vine în octombrie. Prin urmare, concentrându-ne pe prognoză, este posibil să se determine perioada de acoperire a lucrărilor.
Lucrările trebuie începute cu 5 ... 6 zile înainte ca temperatura să scadă la –2 ... 4 ° С. Până la începerea temperaturilor de îngheț, podgoria va fi acoperită.
În zonele situate la sud, trebuie să monitorizați prognoza la începutul lunii noiembrie.
Cum se deschid strugurii în primăvară
Odată cu debutul primăverii, tinerii cultivatori se grăbesc să-și deschidă adăposturile. Li se pare că vița de vie se va dezvolta încet. De fapt, nu trebuie să vă grăbiți.
Tufa de struguri se deschide numai atunci când termometrul arată o temperatură de + 10 ... 12 ° C și mai mult timp de câteva zile. Este recomandabil să acoperiți tufișurile deschise de vântul rece nordic, poate anula toate eforturile de conservare a podgoriei.
Concluzie
- Tufa de struguri este acoperită toamna înainte de iarnă pentru a preveni înghețarea mugurilor și a ochilor.
- Îl puteți acoperi cu materiale termoizolante disponibile de la cultivator. Este necesar să așezați un separator sub viță de vie, care nu va da contact direct cu tulpinile cu solul.
- Timpul de așezare depinde de prognoza pentru o scădere stabilă a temperaturii sub 0 ° С.
- Primăvara, adăpostul este îndepărtat dacă temperatura este pozitivă timp de câteva zile.