Cum se cultivă arahide acasă

Există o mulțime de arahide în magazine, dar, de regulă, acestea sunt aromate cu slănină, wasabi, brânză și alte „substanțe chimice” pe care le înfricoșează să le dea copiilor. Și nuca în sine este gustoasă și sănătoasă! Deci, din ce în ce mai des, proprietarii propriilor paturi încep să se gândească la cultivarea acestui produs acasă. Și unii oameni aduc, în general, această problemă la o idee de afaceri, începând să cultive arahide pentru vânzare. Mai mult, nu este nevoie de super echipamente pentru acest lucru - ar exista o bucată de pământ și apă!

De exemplu:

• Stepnyak,
• Krasnodar,
• Valencia ucraineană.

Mulți oameni din țara noastră încep să-și planteze grădinile deja la începutul lunii mai (prin urmare, sărbătorile de 1 mai sunt încă numite „solidaritatea muncitorilor”, deoarece toți grădinarii solidari scot lopeți și încep să lucreze).

Cu toate acestea, pentru o arahide va trebui să „lăsați deoparte” un pat separat, deoarece această cultură ar trebui așezată în pământ atunci când temperatura sa se încălzește până la 14 grade. Mai bine, astfel încât temperatura de pe stradă să fie păstrată cu încredere de la 25 la 30 de grade iar nopțile nu „plăceau” cu înghețuri. Orice îngheț poate ucide lăstarii fragili ai acestei plante. Prin urmare, plantați-l nu mai devreme de mijlocul lunii mai..

Puteți arunca în sol atât fasolea nediluată, cât și cea decojită. Desigur, dacă îi „dezbraci”, vor răsări mai repede. Dar aruncați totuși coaja în gaură după nucă - ciupercile „native” se vor deplasa de la ea la rădăcini. Și, bineînțeles, nu uitați: cu cât semințele pe care le selectați sunt mai mari, cu atât germenii vor mai germina din ele..

Puteți accelera germinarea prin înmuierea nucilor

1. Alunele crude decojite sunt transferate într-un borcan mare.
2. Turnat cu apă rece (trei pahare de apă pe pahar de „semințe”), așezați-vă într-un loc întunecat și cald timp de 12 ore. Este important să nu acoperiți borcanul, astfel încât aerul să poată circula liber în interior..
3. Ia alune, clătește, usucă puțin.
4. Înmuiați din nou așa cum este descris mai sus.
5. Uscă din nou ...
6. La a treia macerare, nucile vor începe să devină fragede.
7. Puteți pune „băieți” în pământ.

Ce iubește această plantă:

• solul nisipos ușor, deși solul negru este, de asemenea, „pe gustul său” (și nu-i place solul prea acid sau sărat, așa că solul „greșit” este corectat cu var sau cretă, dacă este acid, și fosfogips, dacă este sărat) ;
• îngrășăminte simple (să zicem, humus democratic);
• o mulțime de curenți, deci nu trebuie să vă deranjați cu sera - simțiți-vă liber să aveți încredere în arahide în teren deschis;
• ușoară, așa că nu plantați culturi înalte lângă arahide care o pot umbri ulterior (porumb, floarea-soarelui) și, desigur, îndepărtați patul de arahide departe de tufișuri și copaci;
• îngrășăminte cu fosfor (nitrophoska se introduce cu o rată de 50 g pe metru pătrat de sol);
• spațiu: lăsați 20 cm între bucșe și faceți rândurile lățime de 65 cm;
• aterizare superficială (6-8 cm, nu mai adâncă).

Grădinarii cu experiență au o întreagă știință a plantării culturilor și se numește rotația culturilor. Ei vă sfătuiesc: mai întâi trebuie să aplicați îngrășăminte organice, castraveți de plante, cartofi, varză și pepeni. Urmează linia de arahide. În cele din urmă, formează paturile de fasole. Dacă sunt plantate înainte de arahide, putrezirea rădăcinilor va merge de la aceste culturi la sol, ceea ce va afecta negativ germinarea arahidei..

Cum să aibă grijă de germeni

1. Imediat după plantare, când mugurii încă nu au ieșit din pământ, patul poate fi ușor grapat.
2. La fel ca cartofii menționați mai sus, arahidele adoră hillingul, deoarece formează un „pachet” subteran mare de nuci. Mai întâi trebuie să așteptați să apară florile, să așteptați 10 zile, apoi să luați cizma. Solul este înfășurat până la o înălțime de 7 cm. Dar asta nu este tot: este mai bine să repetați hillingul încă o dată de 2-3 ori, cu același interval de zece zile. Da, tocmai de aceea ați făcut rânduri atât de largi - există suficient teren pentru a acoperi tulpina unei arahide în timp!
3. Pe banda din mijloc, udarea plantei nu este necesară. Cu toate acestea, într-o perioadă uscată, este mai bine să ne amintim despre o udă. Apropo, dacă ați început să udați arahide sau a început să plouă, amintiți-vă: mai întâi, solul este umezit și apoi începeți să aruncați planta. Această „procedură” vă va permite să rețineți mai multă umiditate la rădăcini..
4. Udarea este necesară în timp ce frunzele și crenguțele cresc (utilizați metoda picurării la fiecare 10 zile). Plantele vor avea nevoie de chiar mai multă apă pe măsură ce încep să înflorească. Și cu o lună înainte de recoltare, udatorul poate fi ascuns.
5. Udarea nu trebuie să fie prea abundentă. Bălțile dintre rânduri nu vor „gusta” alune. Udați solul pentru a-l menține umed.
6. Nu folosiți apă cu gheață doar dintr-o gaură sau puț. Las-o să se încălzească la soare.

Vremea recoltei

Cum să înțelegeți că este copt? La fel ca în cazul fasolei, semnalele vor fi frunzele îngălbenite și fasolea uscată, din care semințele cad singure..

Important! Nu credeți că arahidele pot „sta” în grădină până la îngheț. Pământul nu va salva fasolea de îngheț. În primul rând, vor avea un gust amar. În al doilea rând, în primăvara de după aceea, este posibil să nu germineze..

În primul rând, trebuie, înarmat cu o lopată, să sapi fiecare tufiș și să-l întinzi la soare. Când fasolea este uscată, sunt luate din rădăcini și duse în cămară, unde sunt uscate suplimentar, altfel vor deveni mucegăite și nici nu vor mai trăi până la Anul Nou.

Apropo, dacă vremea este caldă și însorită, arahide smulse din rădăcini pot fi uscate într-un mod deschis.

În grădinile noastre, arahidele dau de la 100 la 150 g pe metru pătrat de sol.

Cum se usucă arahidele

• Temperatura nu trebuie să fie mai mare de 40 de grade.
• La uscare, nucile trebuie ventilate și amestecate..
• Se usucă în coji, pe măsură ce sunt depozitate. Arahide din carena înainte de a mânca.

Dacă sunteți dus și „prea gătit” produsul, acesta va fi consumat, dar este posibil să nu fie potrivit pentru plantare, așa că în primăvară va trebui să cumpărați „semințe” noi.

Cum se păstrează arahide iarna?

Fasolea nu trebuie lăsată să „sufoce”. Păstrați-le fie în pungi de pânză, fie în cutii de carton deschise. În acest din urmă caz, asigurați-vă că arahidele sunt acoperite cu un strat de cel mult 10 cm.

Iubește temperaturile scăzute, dar nu înghețate. Cel mai bine este să-l păstrați între 8 și 10 grade. Și nu uitați de aerisirea camerei..

De asemenea, este important să ne amintim: după 2-3 ani „semințele” își pierd germinația.

Dar chiar merită să te deranjezi să plantezi o arahide? Este util, care este conținutul său caloric, cum se uită medicii la acest produs? În general, merită să nu eliberați o sapă tot sezonul pentru a îmbogăți dieta familiei dvs. cu arahide? Răspunsurile la toate aceste întrebări vor fi date de acest videoclip detaliat: