Caracteristicile cultivării diferitelor soiuri de pere

M-am gândit multă vreme dacă să plantez o pară sau nu, pentru că am crezut că fructele nu vor fi gustoase ca într-un magazin. În urmă cu câțiva ani, am decis să achiziționez un puiet de un an, care a prins rădăcini perfect, ne face plăcere cu recolte de doi ani deja. Primele pere au apărut deja în al treilea an, la început erau acre, apoi gustul s-a îmbunătățit, treptat au existat mai multe fructe. Articolul descrie mai multe soiuri de plante populare.

Descrierile parai chinezești se găsesc chiar înainte de mileniul II î.Hr. e. În doar câteva secole, arborele a început să crească în Caucaz. Datorită termofilicității lor, soiurile se dezvoltă bine în părțile pământului central și negru ale Rusiei. Astăzi există un număr mare de hibrizi destinați nu numai regiunii calde Rostov, regiunii Krasnodar, ci și regiunilor cu condiții climatice mai severe..

În ceea ce privește proprietățile biologice, arborele are multe caracteristici comune cu mărul, tolerează frigul mai rău, dar este suficient de rezistent la umiditate. Compoziția fructului este foarte utilă, datorită proprietăților sale anti-îmbătrânire, para a fost numită în timpuri străvechi „darul zeilor”. Fructele sunt utilizate pe scară largă în medicina tradițională. Există un număr mare de soiuri, atunci când alegeți, ar trebui să acordați atenție următorilor factori:

• zonare;
• termeni de maturare;
• Randament;
• rezistență la depozitare, transport.

Bere Giraffe

Soiul este considerat destul de vechi, prima specie a apărut la începutul secolului al XIX-lea. De atunci, cultura a fost apreciată de grădinarii din întreaga lume. În Rusia, soiul a început să fie cultivat la mijlocul secolului trecut; astăzi este cultivat în multe regiuni și foste republici. Parul a fost numit după un crescător francez care a studiat culturile fructifere de zeci de ani..

Înălțimea copacului ajunge la 9,5 m, coroana piramidală se extinde în lățime pe măsură ce crește, forma este adesea neregulată. Înălțimea face dificilă îngrijirea coroanei, mai ales la tăiere. Vârsta copacului poate ajunge la 50-52 de ani, îngrijirea bună va ajuta la prelungirea vieții sale. Vârful principal al fructificării cade pe o perioadă de 25-35 de ani, după care se observă o scădere a randamentului. În timpul sezonului, o pere de 10 ani din soiul Bere Giraff aduce 80 kg, după 4 ani cifra se dublează.

Bere Moskovskaya

Soiul se distinge prin forma sa rotundă și gustul plăcut. Greutatea fructului ajunge la 110 g, forma este asimetrică, suprafața este tuberoasă, pielea este subțire. Fructele pot fi culese de la începutul lunii septembrie, durata de valabilitate în frigider este de aproximativ o lună. Se recomandă recoltarea la timp, acest lucru va ajuta la evitarea supramaturării.

Victoria

Pear Victoria aparține categoriei tardive, maturarea biologică are loc la mijlocul lunii august-începutul lunii septembrie. Fructificarea începe în al șaselea an de la plantare. Înflorirea are loc în a doua jumătate a lunii mai, când au trecut toate înghețurile, vremea nu are niciun efect asupra formării ovarelor.

Soiul prezintă un randament constant ridicat. Înălțimea copacului atinge 5 m, coroana este piramidală. Pere este potrivit pentru creșterea în regiuni cu condiții climatice favorabile; Victoria nu crește în climă temperată. Gustul plăcut suculent, aroma îl face un soi de desert. Fructele se coc la sfârșitul lunii mai, nu se deteriorează în timpul depozitării pe termen lung.

Ducesă

Soiul a fost dezvoltat în Anglia în secolul al XIX-lea și este cunoscut astăzi. Pere aparține categoriei de maturare timpurie, maturarea fructelor are loc la mijlocul lunii august. Primele fructe pot fi recoltate la 5 ani de la plantarea răsadului. Randamentul ajunge la 200 kg pe copac, greutatea unei pere este în medie de 200 g.

Înălțimea copacului poate ajunge la 20 m, pulpa este alb-galbenă, are un miros plăcut. Principalul avantaj al soiului Duchess este rezistența sa la frig. Cultura se dezvoltă bine în sol fertil, planta ar trebui plantată într-o zonă protejată la pescaj. Perioada de maturare are loc în octombrie, se termină în decembrie, proprietățile gustative ale fructelor nu diferă.

Severyanka

Înălțimea unui copac adult atinge 5-6 m, o coroană de lățime de aproape 6 m lățime este considerată o particularitate a unei pere. Ramurile sunt destul de puternice, coaja este cenușie, lăstarii sunt verzi cu o margine. Mărimile fructelor sunt mari, greutatea unei pere este de 85 g, maxim - 120 g. Maturitatea tehnică este determinată de o nuanță galben-verzuie..

Pielea rămâne plictisitoare în orice stadiu de coacere, pielea este densă. Pulpa suculentă crocantă are gustul unui vin acru, nerăbdător. Recoltarea are loc la mijlocul lunii august, perioada de depozitare într-o pivniță nu depășește 2 săptămâni.

Catedrală

Zonată pentru partea centrală a Rusiei, soiul Catedralei crește bine în diferite regiuni, chiar și în Siberia. Înălțimea copacului atinge 3-4 m, coroana în formă de con este de densitate medie. Ramurile sunt rareori localizate pe trunchi, capetele sunt îndoite. Pere de catedrală aparține categoriei soiurilor de vară.

Durata coacerii depinde de vreme, de numărul de zile însorite pe an, perele pot fi recoltate la jumătatea sfârșitului lunii august. Pere catedralei aparține categoriei de maturare timpurie, recoltarea are loc în 3-4 ani, după care fructificarea devine regulată, crește doar în fiecare an.

Veles

Soiul aparține categoriei de toamnă, maturitatea apare atunci când fructul este galben. Arborele atinge o înălțime de 4-5 m, trunchiul este destul de gros, culoarea este maro. Fructele sunt de formă mare, în partea de sus fructele sunt conice, în partea de jos sunt rotunjite, greutatea parai ajunge la 200 g. Pear Veles are un gust excelent, aroma este plăcută.

Recoltarea are loc la începutul lunii septembrie, fructele sunt păstrate perfect până la începutul iernii. Dacă este necesar să se depoziteze cultura înainte de apariția vremii reci, colectarea trebuie efectuată în perioada de duritate, procedura de colectare trebuie efectuată cu atenție. Fructele deteriorate cu defecte, amidonurile se putrezesc rapid, prin urmare nu sunt potrivite pentru depozitare.

În memoria lui Yakovlev

Soiul de pere este considerat la cerere, înălțimea copacului ajunge la 1,5-2 m. Coroana se distinge prin forma rotunjită și frunzele medii. Fructele sunt de dimensiuni mari, cântărind până la 200 g. Culoarea este galben-aurie, gustul pulpei este suculent și dulce. Prima recoltă este recoltată la 4-5 ani de la plantare, o recoltă completă poate fi recoltată după 7 ani.

Randamentul ajunge la 20 kg, pe măsură ce cultura crește, acest indicator crește constant. Perioada de maturare cade în a doua jumătate a lunii septembrie, durata de valabilitate a perei coapte atingând 1,5 luni. Se recomandă să lăsați unele fructe pentru consum proaspete, restul de fructe se recomandă a fi utilizate pentru prepararea compoturilor, gemurilor.

moscovit

Soiul a fost crescut la sfârșitul anilor șaptezeci ai secolului trecut, la începutul celui de-al doilea mi-a fost inclus în Registrul federal. Principalele avantaje sunt considerate maturitate timpurie, randament, rezistență la îngheț, gust excelent..
Prima recoltă apare la 3-4 ani după plantarea răsadului.

Arborele aparține categoriei celor standard, coroana se distinge printr-o formă conică. Greutatea fructelor ajunge la 120-130 g, culoarea fructelor coapte este verzuie-gălbuie. Pielea subțire densă este acoperită cu puncții subcutanate fine. Randamentul ajunge la 35-40 kg per copac, maturitatea are loc la a doua jumătate a lunii septembrie.

Concluzie

1. Pere este considerată una dintre cele mai vechi plante fructifere, scrierile sale se găsesc în tratatele antice. În sălbăticie, copacul este răspândit în emisfera nordică.
2. În ultimele decenii, câteva zeci de hibrizi au fost crescuți pentru diferite regiuni, atunci când alegeți, ar trebui să acordați atenție randamentului, rezistenței la îngheț și alte caracteristici.
3. Copacii de multe ori nu au nevoie de îngrijire specială, soiurile populare sunt Bere Giraffe, Bere Moskovskaya, Victoria, Ducesa, Catedrala, Severyanka și altele..