Descrierea soiurilor de mere „sinap orlovsky“: caracteristici, fotografii, recenzii

Sinap Orlovsky este un vechi soi dovedit de meri, care a fost apreciat din timpuri imemoriale și este apreciat în prezent atât de grădinarii și grădinarii cu experiență, cât și de începători..

Acest tip de cultură s-a îndrăgostit de numeroasele sale avantaje - pretenția față de condițiile climatice, ușurința de creștere și îngrijire, debutul timpuriu al fructificării, durata de depozitare a fructelor, gustul excelent și aspectul frumos..

Merele din acest soi sunt cultivate nu numai în fermele private, ci și în fermele de vânzare.

Pentru a face acest lucru, au traversat Sinapul de Nord cu un alt tip de cultură, nu mai puțin remarcabil - Memoria Michurin, în urma căreia a apărut acest soi rezistent la iarnă, a intrat în Registrul de stat al Rusiei în 1979 pentru cultivarea pe o suprafață imensă de Țara noastră.

Descrierea arborelui

Arborii acestui soi sunt uimitor de frumoși, mai ales în timpul înfloririi:

• sunt uriașe (până la 5 m înălțime), de aceea necesită mult spațiu;
• ramuri groase puternice formează o coroană masivă răspândită, în formă de bilă;
• pe copac nu sunt foarte multe frunze. Aceasta permite luminii solare să pătrundă nestingherite în centrul copacului;
• frunze de culoare verde închis, mari, de formă ovală, cu margini sculptate și capete ascuțite, acoperite cu margini ușoare;
• florile sunt de asemenea mari, roz pal, formează inflorescențe;
• înflorirea are loc la sfârșitul lunii mai și durează aproximativ o săptămână;
• soiul are flori atât de tipuri masculine, cât și feminine de înflorire, cu toate acestea, pentru o mai bună fructificare, alte soiuri de măr sunt plantate lângă Sinap Orlovsky - Antonovka, Slavyanka, Pepin Saffron sau Wellsi;
• fructificarea are loc devreme - deja la 4 ani de la plantare puteți obține primele mere.

Descrierea fructelor

Fructele lui Sinap Orlovsky merită o atenție specială:

• comparativ cu Sinap Severny, ale cărui fructe sunt eterogene ca greutate și formă, merele Sinap Orlovsky au aceeași dimensiune și o formă frumoasă rotunjită, ușor aplatizată;
• greutatea medie a merelor este de aproximativ 170 g;
• când este copt, fructul este de culoare galben-verde, cu o fard de obraz roz frumos. După ce se întind o vreme, culoarea merelor devine aurie;
• pulpa suculentă și fragedă a fructului este acoperită cu o piele densă, care nu se simte deloc atunci când mănâncă;
• gust de mere - dulce intens, cu o anumită aciditate și o aromă unică de mere.

100 g de pulpă de fructe conține:

• zaharuri - nu mai puțin de 9,5%;
• acizi - 0,5%;
• vitamina C - 13,5 mg;
• pectină - aproximativ 9%;
• substanță activă - 190 mg.

Calitățile gustului pe un sistem în cinci puncte sunt estimate la 4,7 puncte.

Folosind

Merele Sinap Orlovsky sunt delicioase și foarte sănătoase proaspete. Datorită compoziției lor chimice valoroase, acestea sunt utilizate în alimentația dietetică și pentru copii, precum și în medicina tradițională.

Din fructele soiului, se obține o dulceață aromatică magnifică. Se folosesc pentru a prepara compoturi, piure de cartofi, gemuri și gem. Sucul este stors din acest soi, uscat și înmuiat, adăugat la produse de patiserie și salate de fructe..

Termeni de maturare și recoltare

Merele încep să se coacă în septembrie. Maturarea în masă are loc la sfârșitul lunii. În același timp, încep să culeagă. Dacă fructele nu sunt îndepărtate la timp, acestea nu se vor sfărâma și nu își vor pierde prezentarea și gustul chiar și atunci când se vor produce înghețuri severe.

Randament

Soiul oferă randamente uimitoare. Fructificarea copacilor începe încă din 4 ani de la plantare, iar în fiecare an randamentul va crește. Dintr-un copac cu vârsta de 6-8 ani și peste, se recoltează 150 sau mai multe kilograme de fructe parfumate. Este posibil să strângeți până la 160 de centi de pe un hectar.

Timpii de depozitare și transportabilitate

Merele Sinap Orlovsky pot fi păstrate până în primăvară. În același timp, nu își pierd aspectul sau gustul, ceea ce este foarte apreciat de fermierii care cultivă soiul la scară comercială. Fructele tolerează perfect transportul pe distanțe lungi.

Clima și regiunile de cultivare

Copacii acestui soi au rezistență excelentă la iarnă și rezistență la secetă. Acestea nu sunt pretențioase la condițiile meteorologice și la soluri, prin urmare, sunt cultivate pe vastul teritoriu al țării noastre, chiar și în districtul de nord-vest, în Ural și în Siberia.

Boli și dăunători

Sinap Orlovsky nu are suficientă imunitate la morbiditate și dăunători și poate suferi daune:

• scabie, ca profilaxie împotriva căreia arborii sunt tratați la începutul primăverii cu o soluție de 1% de lichid Bordeaux (se utilizează 100 g de sulfat de cupru și 150 g de var la 10 litri de apă). De asemenea, Fitosporin M este potrivit pentru tratarea mărilor de pe scabă. Dacă simptomele bolii s-au simțit, atunci copacii sunt stropiți cu medicamente mai puternice - Strobi, Horus, Fitolavin;
• făinare, a cărei prevenire este polenizarea copacilor în primăvară cu sulf coloidal sau pulverizarea cu amestec Bordeaux. Dacă boala s-a făcut simțită, atunci merii trebuie tratați cu fungicide Flutriafol sau Penconazol;
• scobitură amară, care apare din cauza lipsei de calciu din sol. Pentru a evita acest atac, mării sunt tratați cu clorură de calciu după înflorirea frunzelor..

Făinarea pe un măr:

Dintre dăunătorii care pot dăuna copacilor, se disting în special:

• molie;
• păducel;
• molia mărului.

Pentru a evita dăunătorii insectelor, arborii trebuie tratați cu insecticide Karbofos, Insegar sau Match..

Avantaje și dezavantaje

Sinap Orlovsky este o varietate excelentă, cu o mulțime de avantaje:

• randamente stabile uimitoare;
• debut precoce al fructificării;
• îngrijire și cultivare fără pretenții;
• rezistență excelentă la condițiile meteorologice;
• fructe de înaltă calitate (gust, prezentare);
• durata mare de valabilitate a merelor și capacitatea de a le transporta pe distanțe mari;
• valoroasă compoziție chimică.

Printre dezavantaje se numără:

• vulnerabilitate la boli și dăunători;
• necesitatea unei polenizări suplimentare;
• dimensiuni mari de copaci.

Aterizare

Pentru ca un copac să crească și să rodească bine, trebuie îndeplinite următoarele condiții de plantare:

• răsadurile sunt plantate fie în toamnă, înainte de apariția înghețului, fie primăvara, când solul se încălzește corespunzător;
• pentru aterizarea Sinap Orlovsky, este ales un loc spațios, bine luminat de soare, uscat, unde apele subterane nu se află la mai puțin de 2,5 metri de suprafața pământului;
• zona selectată este dezgropată în prealabil, curățată de rădăcini și buruieni, alimentată cu îngrășăminte organice și minerale;
• găurile pentru răsaduri sunt, de asemenea, pregătite în avans - cu cel puțin două săptămâni înainte de plantarea intenționată;
• adâncimea găurii trebuie să fie de aproximativ 80 cm, iar diametrul acesteia să fie de cel puțin 1 m;
• două treimi din groapă este acoperită cu un amestec de sol vegetal cu îngrășăminte (humus, superfosfat, cenușă de lemn și fosfat de potasiu);
• deasupra acestui amestec se face un deal mic pe care este așezat răsadul, răspândindu-și bine rădăcinile;
• apoi groapa este acoperită cu pământul rămas, ușor tamponată și udată abundent cu apă (3-4 găleți);
• distanța din jurul copacului este mulcită cu turbă, humus sau mullein putrezit.

Îngrijire

Îngrijirea lui Sinap Orlovsky nu va fi dificilă:

• copacii au nevoie de udare. Ar trebui să existe cel puțin 6 udări pe sezon într-o vară tipică. Dacă vremea este caldă și uscată, atunci cantitatea de udare crește;
• este recomandabil să păstrați solul din jurul copacilor curat, îndepărtând cu promptitudine toate buruienile și resturile organice. Poate găzdui spori fungici, larve de insecte și bacterii patogene care cauzează boli ale copacilor;
• slăbirea este necesară pentru a asigura accesul oxigenului la sistemul radicular;
• Sinap Orlovsky dă roade mai bine dacă este fertilizat periodic. Se recomandă fertilizarea copacilor de 4 ori pe sezon - primăvara aduc o mulleină putrezită, după înmugurire - uree, după înflorire copacii sunt hrăniți cu un amestec de uree, superfosfat și sulfat de calciu, în toamnă, după recoltare, se adaugă o soluție de superfosfat (50 g de substanță se diluează în 10 litri de apă);
• copacii au nevoie de tăiere anuală pentru a forma și subția coroana;
• plantele tinere trebuie acoperite pentru iarnă.

Recenzii ale grădinarilor despre varietatea de mere Sinap Orlovsky

Soiul Sinap Orlovsky este vechi și testat în timp. Este foarte popular atât cu grădinarii amatori, cât și cu fermierii..

Anna, 50 de ani

„Merele Sinap Orlovsky sunt bune, deoarece sunt păstrate până în primăvară. Mai mult, nu își pierd gustul și prezentarea. Recolta este întotdeauna plăcută. Copacii dau atât de multe fructe încât nu avem timp să le prelucrăm. Vindem o parte din recoltă pe piață. "

Alexey, 59 de ani

„Cresc mării Sinap Orlovsky de mulți ani. Soiul se remarcă prin faptul că dă roade excelente în toate condițiile meteorologice, chiar și în cele mai severe, dacă respectați toate regulile de îngrijire. Există întotdeauna atât de multe mere încât cu greu putem prelucra întreaga cultură. Destul pentru noi și copiii noștri și pentru vânzare. "

Concluzie

Judecând după descrierea soiului și recenziile grădinarilor despre acesta, se pot trage următoarele concluzii:

• Sinap Orlovsky este o specie nepretențioasă, cu randament ridicat, care se simte minunat în latitudini temperate;
• copacii produc randamente stabile și bogate în fructe de înaltă calitate;
• varietatea este ușor de cultivat și îngrijit.