Sparanghel în creștere în câmp deschis, fotografia unei plante

Sparanghelul medicinal este cultivat atât în ​​scopuri medicinale, cât și în scopuri decorative..

Această plantă se găsește în regiunile din partea europeană a Rusiei, în Caucaz și Kazahstan..

Descriere

Asparagus officinalis este o plantă perenă din familia Liliaceae care are proprietăți medicinale..

Are un rizom puternic și tulpini erecte până la un metru și jumătate înălțime.

Tulpinile sunt acoperite pe scară largă cu frunze mici, în axile cărora se formează așa-numitele cladodii - o acumulare de crenguțe filamentoase.

Sparanghelul înflorește la sfârșitul primăverii. Înflorirea continuă până la sfârșitul verii.

Florile de sparanghel cresc în perechi, ținute împreună în axilele pedicelilor. Au o culoare verzuie pal.

Fructele sunt boabe sferice care capătă o culoare roșie când sunt coapte. Sparanghelul se coace în septembrie.

Puteți privi mai jos fotografia Asparagus medicinal:

Alte specii comune de sparanghel de pe site-ul nostru: Sprenger, Semilună, Penat, Meyer.

Îngrijire în aer liber

Cultivarea sparanghelului necesită o întreținere adecvată, care se bazează pe udare moderată, plivire regulată și fertilizare constantă..

Cultivare și reproducere

Momentul creșterii sparanghelului este similar cu cel al creșterii strugurilor. Perioada de la plantarea sparanghelului până la recoltare durează trei ani.

Odată cu debutul celui de-al treilea an, sparanghelul începe să dea lăstari tineri în fiecare an din aprilie până în iulie..

Cu o cultivare adecvată, această perioadă durează 16-20 de ani..

REFERINŢĂ: Cu un an înainte de plantarea sparanghelului într-un loc de creștere permanentă într-o seră sau seră, este necesar să crească răsaduri.

Începeți să cultivați răsaduri

În primul rând, semințele trebuie păstrate în apă caldă timp de 3-4 zile, deoarece nu germinează bine. Recipientul pentru semințe poate fi așezat lângă baterie pentru a menține apa caldă.

Apoi semințele sunt înfășurate cu tifon umed, pliate în mai multe straturi și plasate într-un recipient mic. Tezonul trebuie umezit în mod constant pe măsură ce umezeala se evaporă. Procesul de deschidere a semințelor va începe o săptămână mai târziu.

BACSIS: Când majoritatea semințelor sunt eclozionate, acestea trebuie sortate și depozitate la frigider înainte de semănat..

Plantare și transplant

Înainte de a planta răsaduri, este necesar să pregătiți paturile alimentându-le cu îngrășăminte.

Compostul sau gunoiul de grajd putrezit este potrivit ca îngrășământ. Pământul trebuie săpat cu grijă și slăbit pentru un bun schimb de aer.

Debarcarea se efectuează în conformitate cu următoarele condiții:

La începutul lunii aprilie, semințele pregătite sunt semănate în caneluri prefabricate la o adâncime de 2 centimetri.

Șanțurile ar trebui să fie la 35-45 centimetri distanță, iar distanța dintre semințe să fie de 6-7 centimetri.

BACSIS: După ce răsadurile cresc până la 3-4 centimetri înălțime, ar trebui să se facă subțierea, lăsând plante mai puternice.

Se recomandă menținerea unei distanțe de 15 centimetri între lăstari..

Pe tot parcursul verii, este necesar să eliminați buruienile din buruieni, să le apăsați în mod regulat și să le hrăniți fără greș îngrășăminte pe bază de balegă de vacă sau fân fermentat.

Până la sfârșitul verii, planta va dezvolta un rizom și aproximativ 3-4 lăstari.

Odată cu sosirea toamnei, apar fructe. Acum trebuie să smulgeți plantele cu boabe mici de o culoare roșie bogată, să le lăsați deoparte pentru viitoarea reproducere în scopuri decorative. Acestea sunt femele care produc lăstari slabi și fără gust..

IMPORTANT: plantele trebuie fertilizate înainte de începerea sezonului de iarnă. În octombrie, planta își pierde partea superioară și rămâne doar partea rădăcinii. Rădăcinile trebuie acoperite cu turbă.

Răsadurile pot fi plantate și în ghivece. Apoi vor ieși plante mai puternice și rezistente la iarnă..

Semănatul în ghivece se efectuează în conformitate cu aceiași parametri ca și pentru paturile de seră.

Timpul de însămânțare este mai. Gunoiul cu nisip este plasat în ghivece cu răsaduri și distribuit ușor.

Semințele sunt udate moderat cu apă caldă. Răsadurile pregătite sunt plantate în teren deschis odată cu sosirea orei de vară.

Recoltare

Recoltarea începe la trei ani după ce sparanghelul este ridicat. Primăvara, hillingul se efectuează cu o înălțime de 20-25 de centimetri. Lăstarii sunt tăiați din luna mai. Puteți face acest lucru zilnic..

Procesul de tăiere a lăstarului începe cu turnarea atentă a solului la baza lăstarului. Apoi, tăierea este tăiată la o distanță de 2-4 centimetri de rădăcină, iar gaura este îngropată în sol.

În primul an de recoltare, 5-6 lăstari sunt tăiați din sparanghel în 2-4 săptămâni, în al doilea și următorii ani, aproximativ 15-25 lăstari tăiați sunt tăiați pe plantă în 1,5 luni.

Lăstarii tăiați se spală cu apă rece, se leagă în ciorchini de 500-1000 de grame și se pun la frigider sau într-o cameră destul de răcoroasă.

Temperatura recomandată de până la 1 grade Celsius, umiditatea de până la 90% și fără miros străin.

În acest fel, lăstarii sunt păstrați timp de până la 3 săptămâni..

Lăstarii nu pot fi colectați în ciorchini, ci distribuiți vertical în interiorul nisipului umed al râului.

După sfârșitul recoltei de sparanghel, solul este cultivat. Pământul este slăbit, saturat cu oxigen, udat.

Apoi se aplică îngrășăminte minerale complexe, turbă, gunoi de grajd putrezit.

Beneficiu și rău

Lăstarii de sparanghel conțin o anumită cantitate de proteine ​​și aminoacizi, diverse minerale, vitamine.

Asparagina de aminoacizi conținută în sparanghel ajută la întărirea funcției renale, are un efect pozitiv asupra activității cardiace, elimină ureea din corpul uman și, de asemenea, ajută la depășirea oboselii.

Sparanghelul este un supliment alimentar popular. Se folosește în salate și supe.

Lăstarii verzi sunt mai sănătoși decât cei albiți.
Sparanghelul are un conținut scăzut de calorii. Se referă la culturile de legume. Are gust de mazăre verde.

Sparanghelul este contraindicat în boli precum reumatismul, diferite inflamații ale sistemului genito-urinar.

Boli și dăunători

• Rugini;
• Musca de sparanghel;
• Zgomotul de sparanghel.

Rugina sparanghelului cauzată de o ciupercă care se dezvoltă direct pe plantă.

Boala care apare primăvara nu se lasă la început și puțin mai târziu tulpinile sunt acoperite cu tampoane ovale de o culoare ruginie murdară, care în timp se contopesc și formează dungi voluminoase.

O plantă bolnavă inhibă dezvoltarea acesteia, aducând recolte puține.

Plantele plantate pe sol nisipos sunt mai afectate de această boală..

IMPORTANT: La primul semn, este necesar să îndepărtați lăstarii deteriorați.

Zbura sparanghelului - o insectă cu două aripi maronii, de până la 5 mm lungime. Activitatea cu zbura durează din aprilie până în iulie.

Musca își depune ouăle pe lăstarii de sparanghel. După o săptămână, larvele apar și roșesc pasajele goale din interiorul tulpinilor. Ca urmare, planta se deformează și devine galbenă..

IMPORTANT: Puteți lupta împotriva muștelor de sparanghel numai identificându-le și îndepărtându-le în timp util. În cazurile avansate, este necesar să transplantăm sparanghelul într-un alt loc..

Zgomotul sparanghelului - este un gândac cu spatele portocaliu și burta întunecată, de până la 6 mm lungime. Gândacii atacă sparanghelul de la începutul lunii iunie și trăiesc pe el până la sfârșitul verii. Ei roiesc tulpinile și frunzele plantei. Gândacul își depune ouăle pe vârfurile lăstarilor.

Lupta este de a distruge rămășițele plantelor afectate.

IMPORTANT: Cu o răspândire pe scară largă a dăunătorului, sparanghelul este transplantat într-un loc nou.

Sparanghelul medicinal poate fi numit un medicament vindecător și o mâncare gourmet care aduce multe beneficii pentru sănătate, dar creșterea acestuia necesită multă responsabilitate, muncă grea și răbdare..

Video util

De asemenea, puteți admira Sparanghelul medicinal în videoclip: