Marar în creștere pe pervaz - cum se face bine?

Nu este necesar să vorbim despre importanța adăugării ierburilor în feluri de mâncare - toată lumea știe despre asta. Acesta este motivul pentru care mulți oameni preferă să nu cumpere busuioc, pătrunjel sau mărar, ci să-l cultive singuri. În același timp, pentru a vă oferi utilitate, nu este necesar să aveți o grădină de legume - verdele poate fi cultivat pe fereastră. Vreau să încerc?

Mararul reglează intestinele, are un efect benefic asupra inimii, are un efect diuretic și coleretic. Reduce cefaleea, scade tensiunea arterială, crește alăptarea, ajută la depășirea insomniei. Și, desigur, mărarul este indispensabil în bucătărie. Îmbunătățește gustul alimentelor și îi adaugă note aromate.

Ce varietate să alegeți?

Dacă nu ați crescut niciodată mărar acasă, atunci prima întrebare care apare în mod natural într-un val este - la ce soiuri ar trebui să preferați? Cea mai frecventă greșeală pe care o fac noii veniți este achiziționarea soiurilor timpurii. Da, câștigă masă verde cu viteza fulgerului, dar sunt de scurtă durată - se întind repede. Dar soiurile de coacere la mijloc sau târziu („dimensiunea rusă”, „Salutul”, „Gourmet”) formează tufe luxuriante parfumate care cresc în mod activ în lățime.

Abilitatea de a înbușește intens este remarcată și pentru soiurile „Buyan”, „Kibray”, „Marar”. Un astfel de mărar poate fi folosit nu numai pentru a găti delicii culinare, ci și pentru decorarea interioară - plantele luxuriante de pe fereastră sunt atrăgătoare.

Recipiente de gătit și sol

Pentru plantare, sunt potrivite cutii din lemn sau plastic, ghivece de flori de până la 2 litri. Viitoarele „case” ar trebui să aibă găuri de drenaj și paleți. Este convenabil să plantați în tăvi alungite de lut, care pot fi achiziționate de la orice magazin. Condiția principală este adâncimea. Într-adevăr, în partea de jos va fi necesar să se echipeze drenajul din lut expandat, piatră zdrobită, pietricele mici sau nisip cu o fracțiune medie.

Solul trebuie să fie hrănitor. Puteți „împrumuta” terenuri din flori de interior, dacă le aveți. Puteți amesteca în proporții egale solul, turbă și humus. Sau puteți merge pe calea cea mai ușoară și puteți cumpăra sol într-un departament specializat al supermarketului. Înainte de a adormi în oale, încălziți solul în cuptor timp de 30 de minute și lăsați-l să se odihnească (aproximativ o zi).

Plantăm semințe

Înmuiați semințele în apă caldă timp de 20 de ore pentru a accelera germinarea. Este bine dacă oxigenul este alimentat continuu în apă. Folosiți un compresor de acvariu pentru aceasta. Dacă nu este acolo, va trebui să păstrați sămânța în lichid timp de cel puțin 2 zile, schimbând-o pentru a o curăța la fiecare 6 ore.

Mararul este plantat în sol umed. Nu sunt necesare gropi sau caneluri. Aranjați semințele în ordine aleatorie, apăsați puțin în jos și presărați turbă. Apoi, acoperiți plantarea cu folie și puneți-o într-un loc întunecat și cald (temperatura optimă este de +18 grade). Udati semintele periodic si indepartati condensul.

Primele lăstari pot fi așteptate în 10-14 zile. Apoi mărarul este mutat pe pervazul ferestrei - planta iubește soarele. După aproximativ 3 săptămâni, culturile se diluează, lăsându-se pe cele situate la intervale de 3 cm. Tufele care nu au libertate nu cresc bine.

Dacă ați plantat mărar în timpul iernii, compensați lipsa de soare cu lămpi. Puteți estima recolta în 40 de zile.

Învățarea grijii corespunzătoare

Îngrijirea mărarului nu este dificilă și constă din manipulări obișnuite. Va trebui să udă verdele des, dar cu măsură. În mod ideal - pulverizați dintr-o sticlă de pulverizare. Apa ar trebui să fie caldă.

Nu este necesar să fertilizați solul (cu condiția să îl plantați în sol hrănitor). Dacă există îndoieli cu privire la fertilitatea solului, atunci adăugați îngrășăminte lichide de două ori pe lună. Mararul răspunde pozitiv la introducerea vermicompostului (o dată pe lună va fi suficient).

Dezvoltarea activă necesită 12 ore de lumină naturală. Lipsa luminii se reflectă imediat în aspect - mărarul se subțiază, se întinde în lungime, devine subțire, palid și letargic. Iarna, nu uitați să instalați o lampă fluorescentă (la o înălțime de 50 cm).

Mențineți temperatura la + 17- + 19 grade. Deși o ușoară scădere a termometrului, mărarul va tolera, de asemenea.

Secretele creșterii cu succes

După cum puteți vedea, mărarul este ușor de cultivat și nu este o problemă. Cu toate acestea, pentru un succes garantat, există câteva puncte importante de luat în considerare..

• cel mai bun moment pentru creștere este din martie până în septembrie;
• udă solul mai ales activ în perioada germinării semințelor;
• în primele câteva zile după germinare, reduceți temperatura - deschideți ferestrele noaptea, ceea ce va salva mugurii de la întindere;
• pentru ca mărarul să nu se încline într-o parte, întoarceți recipientele cu 180 de grade din când în când;
• folia de plastic este îndepărtată din sol imediat după apariția primilor lăstari;
• este de dorit ca vermicompostul să fie prezent în sol pentru plantare;
• nu va fi de prisos să verificați semințele pentru „adecvarea profesională” și, în același timp, să le dezinfectați. Înainte de plantare, puneți-le într-o soluție de permanganat de potasiu timp de 2 ore - aruncați semințele înecate, nu sunt potrivite;
• nu exagerați cu îngrășăminte, dacă semințele au fost plantate într-un sol hrănitor, atunci puteți uita complet de ele.

După cum puteți vedea, creșterea mărarului pe pervaz nu este dificilă. Un pic de teorie corectă, o picătură de diligență și, într-o lună și jumătate, vă puteți bucura de parfumul mărarului pufos verde. Adăugați-l la toate mesele și fiți sănătos!

Recenzie video a mărarului în creștere acasă

Alte articole despre vegetația în creștere pe pervaz

• Secretele creșterii de creștet în orice condiții
• Cultivăm verdeață excelentă pe pervazul ferestrei în orice moment al anului
• Busuioc în creștere pe pervaz