Delicios basm siberian - pere `kupava`

Printre marea varietate de culturi fructifere cultivate în Rusia, para este pe bună dreptate populară printre grădinari. Este iubită pentru aroma unică și gustul rafinat al fructelor, minunate atât proaspete, cât și prelucrate..

Și este, de asemenea, solicitat, deoarece crește la fel de bine în diferite zone naturale. Soiurile de pere prezintă un interes deosebit pentru mulți specialiști., bine stabilit în Siberia.

Această regiune este dificilă pentru producția de produse proaspete de vitamine, care sunt întotdeauna puține. Prin urmare, „Kupava” este achiziționat în primul rând pentru propriul său proprietăți utile și gust excelent.

De ce fel aparține?

Pere "Kupava" aparține categoriei de soiuri destinate cultivării eficiente în Siberia și Trans-Urali.

O astfel de afiliere „geografică” impune cerințelor speciale oricărei plante în ceea ce privește supraviețuirea și capacitatea de a produce un randament semnificativ de produse fructifere în condiții climatice dificile..

Soiul considerat, care este începutul toamnei și soi autofertil.

Vine perioada de coacere completă a fructelor sale până la jumătatea lunii septembrie. Acest lucru este foarte important pentru viața soiului, având în vedere că în estul Munților Urali în acest moment, încep înghețuri serioase în multe locuri..

Coacere timpurie „Kupava” vă permite să recoltați recolta maximă posibilă fără pierderi din cauza vremii reci.

Fertilitatea de sine această pere, dată fiind geografia distribuției sale, are și ea o mare importanță. Această caracteristică a fertilizării, atunci când polenizarea are loc din cauza propriului polen, permite plantei să nu depindă de capriciile vremii siberiene..

Când vremea rece și ploile abundente apar brusc în perioada de înflorire, când vânturile rafinate și absența albinelor și a altor insecte polenizatoare interferează cu polenizarea normală, autofertilitatea „atrage” întreaga cultură.

Desigur, auto-fertilitatea lui Kupava are și o latură negativă. Cu acest principiu al polenizării, dacă este constant, vitalitatea și fertilitatea copacului pot scădea. Dar această problemă poate fi oprită prin plantarea de copaci de alte soiuri lângă această pere, care va juca rolul unor polenizatori suplimentari..

Soiurile de pere de toamnă includ, de asemenea: Larinskaya, Svarog, Perun, Frumusețea Samara și Fabulos.

Istoria reproducerii și regiunea de reproducere

Soiul Kupava a fost retras în 1971. la Institutul de Cercetare Științifică pentru Horticultură numit după M. Lisavenko (Barnaul).

Cultura a fost rezultatul încrucișării soiurilor "Subiect"Și"Favorită Clappa".

Selecția a fost efectuată de un grup de oameni de știință: I. Puchkin (lider), M. Borisenko, E. Karataeva, I. Kalinina. La fel ca multe dintre soiurile sale, Puchkin, un mare cunoscător și iubitor al mitologiei slave, a dat noutatea vechi nume rusesc pentru o frumoasă floare de apă.

Toate lucrările au vizat crearea unei culturi care ar fi favorabil diferită de cea tradițională siberiană „Lukashovka” - specii de pere crescute de celebrul crescător A. Lukashov în condiții locale și diferite bună rezistență, dar nu cel mai bun gust.

Achiziționat Kupava finalizat gust excelent, calitate bună de păstrare, fructe destul de mari.

Următoarele soiuri se pot lăuda și cu un gust excelent: Krasulia, Lada, Dekabrinka, Desert Rossoshanskaya și Ilyinka.

Deși Kupava a fost retrasă la începutul anilor 1970, au trecut mulți alți ani până în 2000 nu a fost inclus în Registrul de stat și zonat de Regiunea siberiană de vest.

Pere "Kupava": descrierea soiului și a fotografiei

Pear "Kupava" are următoarele caracteristici structurale:

• Copac. Diferă în medie (în cazuri rare - ușor peste medie) înălțimea.
• Coroana, ramuri. Are o formă predominant rotunjită. Coroana este adesea destul de groasă.
• Evadări. În principal, în creștere dreaptă, relativ subțire, de culoare maroniu gălbuie. Formațiunile fructifere sunt prezentate în principal sub formă de inele simple și complexe - ramuri de 3-5 s, care se termină cu ramuri înflorite sau apicale.
• Frunze. Foarte des, împreună cu numeroase ramuri, formează o coroană puternic îngroșată a unui copac.

  Ele diferă prin forma rotunjită a plăcii de dimensiuni medii.

  De obicei, frunzele netede, de culoare verde închis, sunt ținute pe loc de pețioli destul de lungi și subțiri..

• Fructe. Dimensiunea perelor este medie (uneori este sub sau peste medie). Un fruct cântărește în medie de la 85 la 100 g (în condiții deosebit de favorabile, perele pot câștiga în greutate până la 150 g).

  În cea mai mare parte, fructele sunt distinct tuberoase, oarecum înclinate, ceea ce nu se adaugă atractivității lor vizuale. În partea de sus a fructului, există o scăpare bruscă. Fructul este acoperit cu o piele moale la atingere, cu o strălucire caracteristică și un anumit aspect uleios.

  Culoarea principală a perei Kupava este galben auriu. Foarte des, o treime din suprafața sa totală este acoperită cu o roșie roșie. Pe suprafața fătului, câteva pete mici subcutanate de culoare verde sunt abia vizibile.

  Pereul asimetric este susținut de o tulpină lungă, oblică. Saturația sucului de pastă albă densă este medie. În interiorul pulpei, în camerele de semințe de tip închis, există semințe maro rotunjite.

Vă puteți familiariza cu varietatea mai detaliat și puteți vedea pere Kupava în fotografia de mai jos:

Caracteristici

Soiuri de fructe „Kupava” începe de la 4-5 ani. O caracteristică a soiului este fructificare regulată, în plus, „Kupava”, de regulă, dă recolte destul de uniforme în fiecare an. Este adevărat, cu greu pot fi numite abundente - mai degrabă medii.

Perele aparțin și soiurilor cu randament ridicat. Rogneda, Yakovlevskaya, Chizhovskaya, Nika și Extravaganță.

Atat de dragut randament moderat adesea datorită numărului relativ mic de fructe. Faptul este că volumul recoltei anuale este puternic influențat, printre altele, de o caracteristică specifică a soiului Kupava.

Conform numeroaselor observații ale crescătorilor și grădinarilor, abundența perelor pe unele ramuri este aproape întotdeauna însoțită de absența lor aproape completă pe alte ramuri..

Mai mult, fructele în sine nu întotdeauna mare (de regulă, acest lucru este observat în ani deosebit de nefavorabili pentru condițiile meteorologice).

Cu toate acestea, mulți grădinari cultivă de bunăvoie acest soi, procedând nu atât din randamentul său relativ modest, cât din gustul fructelor Kupava..

Și au gust dulce-acru excelent, al lor pulpa este abundentă în suc răcoritor. Astfel de fructe sunt la fel de bune atunci când sunt consumate proaspete și când se prepară diverse compoturi, gemuri și alte deserturi..

Soi de pere "Kupava": descrierea compoziției chimice

Compoziție Cantitate

Sahara	11,5%
Acizi titrabili	0,33%
Vitamina C	11,0 mg / 100 g
Taninuri	104 mg / 100 g

Kupava se caracterizează și prin bune calități comerciale. Deci, coacerea până la jumătatea lunii septembrie, fructele sale pot fi păstrate în condiții excelente timp de 2 săptămâni fără frigider și atunci când sunt plasate în frigider - până la 1,5-2 luni.

În același timp, în ciuda „caracterului său siberian”, acest soi este oarecum inferior în rezistența la iarnă față de tradiționalul „Lukashovka” siberian. Grădinarii ar trebui să fie conștienți de faptul că înghețurile severe prezintă un risc serios pentru copac. Dar frigul nu foarte sever „Kupava” tolerează satisfăcător.

Plantare și plecare

Aterizarea se face fie primăvara sau toamna. Locul perfect pentru aceasta ar putea fi un teren de grădină care bine iluminat de soare, conține soluri lutoase și unde apa subterană nu se apropie de suprafața pământului.

Dotați o groapă pentru răsad, adâncimea căreia ar trebui să ajungă la 1 m, iar diametrul - 70-75 cm. Pre-turnat în gaura săpată 10 litri de apă cu 2 pahare de var de puf diluat în el.

Înainte de plantare, groapa ar trebui să stea o săptămână și jumătate. La plantare, rădăcinile trebuie acoperite cu pământ săpat din această gaură și amestecat cu 2 găleți de humus vegetal, 2 găleți de nisip obișnuit și un pahar de superfosfat.

După instalarea răsadului în gaură, rădăcinile sale sunt acoperite cu un amestec de sol și îngrășăminte. Cercul aproape de butoi este compactat cu atenție și se toarnă 2-3 găleți cu apă. Urmează locația de udare asigurați-vă că mulciți - presărați cu un strat de humus uscat.

Îngrijirea standard pentru pere include udarea regulată, fertilizarea și hrănirea solului, combaterea dăunătorilor, tăierea.

Pe baza caracteristicilor climatice ale zonei de aterizare, arborele este izolat pentru iarnă (acest lucru este valabil mai ales pentru o plantă la o vârstă fragedă).

Deoarece formarea coroanei are loc în mod tradițional în mod natural, acest soi în timpul vieții nu are nevoie de tăiere pe scară largă. Dar impulsul inițial al acestui proces merită încă oferit.

Prin urmare, la vârsta de un an, răsadul tăiat la o înălțime de 50-60 cm de la sol, care va ajuta vârful copacului să se dezvolte normal în viitor.

Boli și dăunători

Soiul de pere "Kupava" are practic Imunitate 100% la bolile fungice.

Amenințarea reală pentru cultură și recolta potențială este un alt atac - molia perei (Carpocapsa pyrivora).

Afară, care amintește foarte mult de molia mărului, această insectă atacă exclusiv pere. Molii moliei își depun ouăle pe pielea fructului (până la 50-70 ouă de la fiecare fluture) în prima jumătate a lunii iunie.

6-10 zile mai târziu, omizile formate, albe, mușcă în pulpa para și pătrund până în camerele semințelor. Acolo își mănâncă „vasul” principal - semințe de pere..

După o lună de hrănire constantă cu intestinele parai, omizi adulți ies din fructe și, după ce au coborât, se ascund în pământ. Omizile produc coconi în sol, în care apoi hibernează. În primăvară, un nou ciclu de viață al acestui dăunător începe cu apariția de fluturi noi din coconi..

Cel mai adesea, fructele deteriorate de aceste insecte se usucă și apoi se sfărâmă. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să lupți împotriva moliei.

Cele mai eficiente sunt metodele agricole: distrugerea rămășițelor plantelor infectate, ararea între rânduri, tratarea chimică a solului în zona trunchiului. Slăbirea solului se face cel mai bine primăvara și vara, când se formează pupe..

O altă modalitate este tratarea lemnului cu insecticide. Pentru un efect maxim din această metodă, arborii ar trebui pulverizați cu benzofosfat înainte ca fluturii să înceapă să depună ouă (aproximativ 35-40 de zile după sfârșitul perioadei de înflorire a copacului).

În acest caz, un ambreiaj de ouă cade pe un fruct tratat cu pesticide, iar dăunătorul moare.

Următoarele soiuri de pere sunt rezistente la unele tipuri de boli: În memoria lui Zhegalov, Linie subtire, ianuarie, Hera și Catedrală.

Pere "Kupava" este o plantă excelentă de pere, cu fructe gustoase excelente. Dar, pentru a te bucura de ele, trebuie să muncești din greu.