Rozmarin într-o oală: îngrijire la domiciliu, transplant, tăiere, reproducere

Familia noastră adoră felurile de mâncare cu rozmarin - pui sau carne de porc înăbușită, cartofi la cuptor, pâine italiană condimentată ... La început am cumpărat condimente uscate, iar apoi cumva am găsit o grămadă de rozmarin proaspăt pe piață. Mi-a plăcut atât de mult iarba, încât am vrut să o cresc singură. Ca locuitor al orașului, nu pot conta decât pe un balcon deschis. Pentru iarnă, tufișul trebuia transplantat într-o oală mică și ascuns într-un apartament. Nu a fost „furios” din cauza unei astfel de mișcări și chiar a înflorit la începutul primăverii.

• Temperatura camerei. Iarna, planta trebuie păstrată într-o cameră răcoroasă, care păstrează aproximativ 10 (nu mai puțin de 5) grade. Important: dacă mutați oala în frig dintr-o casă foarte încălzită, rozmarinul se poate îmbolnăvi, deoarece se teme de o schimbare bruscă a temperaturii. Răciți rozmarinul treptat. Ei bine, vara, un tufiș picant poate deveni verde fericit chiar și la căldură..
• Iluminat. Rozmarinul iubește lumina și nu se teme când lumina directă a soarelui cade pe frunze la prânz. Păstrați planta într-o fereastră de sud din toamnă până iarna. Aici poate sta în sezonul cald, dar, dacă este posibil, scoate ghiveciul în balcon sau plantează un tufiș într-un pat de flori.
• Umiditatea aerului. Nu trebuie să pulverizați tufișul iarna, dar vara, la căldură, puteți. Acest lucru va ajuta tufișul să crească lăstarii laterali mai bine + să-l protejeze de praf (stă pe frunze atât în ​​apartament, cât și pe balconul deschis).
• Udare. Dacă tufișul este rece în timpul iernii, acesta trebuie udat foarte rar (de aproximativ 2 ori pe lună), folosind o cantitate mică de apă. Din primăvară până în septembrie, monitorizați starea solului - dacă acesta se usucă mult timp, rozmarinul nu va crește. Adevărat, acestei culturi, de asemenea, nu îi place solul înundat în mod constant, așa că atunci când udăm, căutați un punct de mijloc.

Vara, planta poate fi plantată într-un pat de grădină sau pat de flori.. Și pentru iarnă, întoarceți-l înapoi în oală, trecând rădăcinile împreună cu pământul adiacent și supunând tufa unei tăieri puternice.

Este necesar și posibil să hrăniți tufișul?

Da, este necesar să hrăniți rozmarinul, astfel încât să atragă puterea de undeva în timpul creșterii intensive. Această perioadă continuă din martie până în septembrie (inclusiv). Cu toate acestea, dacă vara transferați planta pe teren deschis, nu este necesar să o hrăniți aici - tufișul în sine va găsi tot ce aveți nevoie în pământ.

Rozmarinul este potrivit atât pentru îngrășăminte minerale, cât și pentru îngrășăminte organice. Le puteți adăuga de două ori pe lună..

Cea mai mare parte a acestei plante are nevoie calciu. Dacă preferați să utilizați substanțe naturale, puteți adăuga puțină cretă sau coajă de ou măcinată la sol atunci când transplantați rozmarin (acesta din urmă ar trebui mai întâi opărit cu apă clocotită și numai după măcinare).

Important! Nu orice pansament de casă este potrivit pentru rozmarin. De exemplu, nu este nevoie să adăugați cafea beată în sol pentru plantă - această pulbere crește aciditatea solului, iar rozmarinului nu îi place acest lucru. Dar cenușa, cojile de banane uscate, infuzia de ceapă de ceapă, îngrășământul cu drojdie sunt potrivite pentru rozmarin.

Tunderea plantelor

Rozmarinul interior poate crește până la un metru înălțime. Deși, desigur, dacă îl crești nu pentru frumusețe, ci pentru binele, tăierea frecventă nu va permite tufișului să crească atât de mare.

Tunderea stimulează formarea lăstarilor laterali, adică tufă - conferă tufișului o formă frumoasă. De exemplu, dacă se dorește, rozmarinul poate fi aranjat ca un copac:

Tunderea formativă se face cel mai bine în iunie. Datorită acestei manipulări, veți obține butași sau condimente (crenguțele pot fi tocate, uscate bine, pliate într-un borcan de sticlă și folosite după cum este necesar). Tufișul „obchivat” prea radical nu merită - scoateți din plantă maximum o treime din ramuri.

În tufișurile adulte din februarie până în martie unele lăstari pot fi expuse. În acest caz, ramurile care cresc în apropierea solului trebuie tăiate, întinerind tufișul.

În plus, în orice moment puteți „fura” o a doua ramură din tufiș, dacă aveți nevoie de ea în timpul gătitului. O astfel de tăiere nu va dăuna tufișului, dacă nu exagerați..

Cu ce ​​probleme te poți confrunta?

• Făinarea. De această boală, poate suferi un tufiș, care este înghețat - să zicem, stătea pe un balcon, unde este cald ziua și frig noaptea. În primul rând, ar trebui să încercați să rearanjați o astfel de plantă într-o cameră cu un microclimat mai uniform, fără salturi de temperatură (dar camera trebuie să fie adesea ventilată). Ramurile afectate vor trebui tăiate, îndepărtați bila superioară de sol, înlocuind-o cu una proaspătă. După aceea, tufa trebuie pulverizată cu un fungicid. În schimb, puteți folosi o infuzie de mullein (pulverizare), cenușă de lemn, cenușă sodică. Trebuie să pulverizați de până la 5 ori, interval de o săptămână.

Important! Rozmarinul matur cu mucegai praf nu poate deveni alb, ci maro. Motivul este structura specifică a frunzelor. Așa poate arăta o tufă care suferă de mucegai (fotografia este foarte amator, dar totuși informativă):

• Mucegai. Tufa ei se poate îmbolnăvi din cauza revărsării. Riscul crește în condiții de iarnă. Este mai bine să-l udați cu câteva linguri de apă..
• Rozmarinul picură frunze. Aici problema este aceeași - excesul de umiditate din oală.
• Frunze îngălbenite (în special din partea de jos a tufișului). Și aici, dimpotrivă, planta nu are suficientă udare.
• Pete ruginite pe frunze. Cumpărați un preparat cu cupru în compoziție, pulverizați bucșa.

Dar cu insecte dăunătoare este puțin probabil să dai peste. Faptul este că rozmarinul „strălucitor”, care miroase, este un insecticid natural. El însuși nu se îmbolnăvește, își protejează și vecinii pe pervaz.

Transplant de rozmarin

Dacă tufișul crește într-o oală pe tot parcursul anului, trebuie să fie replantat primăvara, la fiecare 2 ani.

Cumpărați o oală mai mare de fiecare dată. Chiar dacă partea superioară a plantei rămâne aceeași dimensiune (tăiem constant tufișul), rădăcinile de rozmarin cresc foarte bine pe laturi.

Oală este mai bine să alegeți adânc și larg - rozmarinul are un sistem radicular foarte ramificat, dezvoltat. În ceea ce privește materialul, ceramica s-a dovedit bine.

Împreună cu oala, cumpărați material pentru drenaj - să zicem, lut expandat. Adevărat, puteți economisi folosind bucăți de spumă din vechea tehnologie de ambalare. Dar totuși, rozmarinul este o plantă alimentară, deci este mai bine să folosiți argilă expandată naturală, care este făcută din ceramică sau pietricele mari de mare.

Alegerea solului pentru această plantă

Rozmarinul iubește solul acid, neutru, fertil și slab.

Nu este o rețetă terestră proastă pentru această cultură:

• 2 părți de sol de gazon,
• 2 părți de sol cu ​​frunze (grădină, pădure de foioase),
• 1 parte de turbă (câmpie),
• 1 parte de humus,
• 1 parte de nisip (dacă tufișul este matur, este mai bine să cumpărați nisipul mai mare).

Propagarea acestei culturi benefice

Semințe

Sunt vândute în multe florării, mai ales primăvara, când locuitorii de vară și grădinarii le cumpără..

Semănarea lor este, de asemenea, mai bună primăvara, de la mijlocul lunii martie..

Substrat nu trebuie să fie acru, liber. Să presupunem că puteți amesteca nisip și turbă. Dar este important ce turbă alegeți! Calul - cel mai acid (cu un pH de 2,6 până la 3,2), nu ți se potrivește. De asemenea, tranzitoriu (pH-ul său este de la 3,2 la 4,6). Trebuie să căutați turbă joasă sau profundă (pH 5,5 până la 7).

• Înmuiați semințele în apă curată timp de 2 zile. Pentru a nu pluti, este mai bine să le înfășurați cu tifon sau o bucată de bandaj.
• Umpleți un recipient din plastic transparent cu un capac cu pământ (aceste prăjituri se vând în greutate). Pot fi utilizate și alte containere, dar acest container este cel mai convenabil.
• Încorporați semințele la o adâncime mică.
• Germinați-le sub capac, stropind ușor solul și deschizând capacul în fiecare zi pentru a lăsa aerul curat..
• Răsadurile ar trebui să apară în 20-30 de zile.
• Răsadurile, care au o lună, cresc mai multe frunze adevărate. Astfel de răsaduri se scufundă în ghivece separate..

Apropo! Puteți germina rozmarinul nu numai primăvara, ci și la începutul toamnei..

Butași

Pentru ca tulpina să prindă rădăcini, trebuie să aibă o lungime de aproximativ 8-10 cm. Alegeți ramuri lignificate din vârful coroanei tufișului.

Mai întâi, curățați fundul tăieturii de frunze.

Poate fi înrădăcinat in apa.

De asemenea, butașii (la o ușoară pantă) sunt blocați substrat afânat - aceeași turbă cu nisip sau nisip curat și înrădăcinată sub o seră - să zicem, punând întreaga structură într-o pungă mare transparentă. Din când în când, solul trebuie udat, nepermițându-i să se usuce complet.

Rozmarinul poate fi cultivat chiar și dintr-o crenguță cumpărată la supermarket. Iată cum s-a înrădăcinat o astfel de tăiere (videoclipul prezintă două exemple - primul eșuat, al doilea reușit):

Și, în plus, alte metode de propagare vegetativă sunt potrivite pentru această plantă: stratificând și împărțind bucșa.

Să rezumăm

• Rozmarinul este o plantă picantă care se cultivă cel mai bine în aer liber sau cel puțin pe un balcon fără sticlă. Cu toate acestea, pentru iarnă, tufișul trebuie să fie plantat într-un ghiveci și ascuns în casă. În același ghiveci, poate fi cultivat tot anul, transferându-l într-un ghiveci mai mare la fiecare 2 ani..
• Această plantă este considerată fără pretenții. Principalul lucru pentru el este lumina maximă. Iarna, rozmarinul se păstrează la 8-10 grade, vara - la temperatura camerei normale..
• Această plantă poate fi propagată folosind butași (chiar dacă ramurile sunt cumpărate de pe piață sau într-un magazin) sau semințe.

Și acest videoclip va spune despre utilizarea acestei plante medicinale la gătit: