Doriți să tăiați o rodie? Metode cum să o faceți corect, rapid și frumos, precum și sfaturi pentru utilizarea crustelor

Decojirea unei rodii nu este ușoară dacă doriți să evitați stropirea suculentă pe toate suprafețele din apropiere, păstrați fructele atractive și faceți-o cât mai repede posibil. Dar ce se poate face? Trebuie să existe o cale de ieșire! Și cu siguranță este! Vom spune mai departe.

Pentru început, fructele se spală bine cu apă curentă, apoi se pun pe un șorț și încep să extragă boabe delicioase. Să aruncăm o privire mai atentă asupra modului în care altfel puteți tăia o rodie suculentă.

Cum să tăiați rapid și frumos fructele acasă: instrucțiuni pas cu pas

Tăierea unei coji dense la întâmplare este o cale directă către un flux abundent de suc, boabe zdrobite și tăiate, extragerea dureroasă a acestora. Acest lucru este ușor de evitat dacă știți cum funcționează grenada..

Coaste care protejează conținutul fructului de deteriorări sunt aranjate într-o ordine specifică. După ce am examinat cu atenție și am simțit fructul, este ușor să stabilim unde sunt localizate venele, separând secțiunile cu boabe una de cealaltă..

Urmați instrucțiunile pentru a tăia rodia fără efort, păstrând integritatea nucleolilor cât mai mult posibil.

Metoda impactului

Nu necesită pregătire specială, cunoștințe și instrumente speciale. Totul va funcționa chiar și cu un cuțit de bucătărie și un castron adânc. Această opțiune nu implică un aspect frumos al fructului după tăiere, este bine pentru acele cazuri în care boabele trebuie adăugate la salată, decorați desertul cu ele, trimiteți-l doar la storcător. Când pregătiți suc, amintiți-vă că într-o formă concentrată poate fi dăunător, diluarea cu apă este o măsură necesară.

Partea superioară a capului este tăiată din fruct - locul unde odinioară era o floare, dar acum există o „coroană” zimțată.

Adâncimea de scufundare a lamei nu este mai mică de un centimetru, deoarece venele ar trebui să fie clar vizibile în tăietură.

Apoi urmăm algoritmul:

1. După ce ați tăiat vârful capului, lăsați-l deoparte, examinați cu atenție modelul deschis al coastelor, determinând locația lor.
2. Coaja trebuie tăiată din vârful fructului de sus în jos, puțin scurt de bază, liniile tăieturilor trec exact de-a lungul venelor.
3. Adâncimea de pătrundere a lamei este de aproximativ un centimetru, astfel încât marginile pielii se pot îndepărta cu ușurință.
4. După ce ați parcurs toate coastele fructelor cu un cuțit, întoarceți-l cu susul în jos, chiar deasupra bolului pregătit și împingeți ușor marginile inciziilor.
5. Cu mânerul unui cuțit sau al unei linguri, încep să bată uniform, ritmic pe piele, asigurându-se că boabele din interior se mișcă din locurile lor, încep să se revărse.
6. Nu vă fie teamă să deteriorați conținutul - acest lucru nu este ușor de făcut, natura a amenajat un sistem de partiții care protejează cu succes semințele de presiunea din exterior.
7. Pentru rezultate optime, este necesar să „atingeți” metodic întreaga suprafață a rodiei, încercând să nu ridicați fructele prea sus, altfel boabele vor zbura pe lângă bol.

În acest mod extragerea nucleolilor de rodie va avea loc rapid - pentru cateva minute. Câteva încercări vor fi suficiente pentru a vă obișnui și a face față cu încredere sarcinii.

Vă oferim să urmăriți un videoclip despre cum să curățați o grenadă folosind metoda șocului:

Frumoasă prezentare

Această metodă este aproape aceeași cu cea precedentă. Pentru început, tăiați coroana în același mod ca cel descris mai sus și determinați locația coastelor fătului. Următoarele acțiuni:

1. Faceți tăieturi de-a lungul venelor de la coroană la bază.
2. Adâncimea ar trebui să fie suficientă pentru a vedea semințele din interior.
3. Cu atenție, încercând să nu deteriorați integritatea secțiunilor cu semințe, deschideți rodia cu mișcări lente.
4. Răspândind uniform „petalele” rezultate, îndepărtați dungile, pereții despărțitori.

Pentru a păstra frumusețea și integritatea conținutului fructului, va trebui să lucrați din greu și să petreceți cel puțin 5-7 minute. Pentru uz decorativ - buchete de fructe, servire de desert, marginile pielii sunt decorate cu tăieturi zimțate, dând o formă interesantă.

Vă sugerăm să vizionați un videoclip despre cum să curățați o rodie:

Curățenia subacvatică

Această metodă este potrivită pentru cei care au pielea sensibilă pe mâini sau nu doresc să strice o manichiură proaspătă cu suc de rodie - nu este ușor să o curățați. Pregătirea este destul de simplă - apa este luată într-un vas adânc, temperatura lichidului este puțin mai rece decât temperatura camerei. Procedură:

1. Tăiați coroana fătului, astfel încât să puteți vedea cum sunt situate septurile.
2. Așezați rodia în apă, înecând-o complet.
3. Scoateți după o jumătate de oră.
4. Așezați un vas adânc gol sub robinet.
5. Deschideți apa și desfășurați ușor fructele în felii sub apă curgătoare.
6. Un jet de apă vă va ajuta să spălați boabele direct în castron..
7. Scurgeți și selectați bucăți de venă.

Opțiunea presupune disponibilitatea timpului liber - trebuie să te joci dacă nu ai abilitatea. Dar ușurința va fi pe plac - partițiile înmuiate sunt separate în mod liber și nu interferează cu eliberarea boabelor.

Dacă trebuie să tăiați rapid fructele și nu aveți timp pentru înmuiere, curățați fructele pur și simplu într-o ceașcă adâncă umplută cu apă. După ce ați scufundat mâinile cu fructele în lichid, desfășurați fructele pre-tăiate, permițând cojilor să plutească în partea de sus și boabele să se așeze în partea de jos. Apoi, apa este drenată împreună cu coaja, iar nucleolii sunt curățați de resturile pereților despărțitori. În același timp, mâinile nu suferă stropi de suc.

Vă sugerăm să vizionați un videoclip despre cum să curățați o rodie în apă:

Fotografia unui fruct într-o tăietură

Mai departe pe fotografie puteți vedea cum arată rodia în secțiune.

sfaturi

• Dacă suprafața bucătăriei, o scândură de lemn este murdară cu suc de rodie în timpul extragerii semințelor, atunci urmele sunt ușor îndepărtate cu un tampon înmuiat în suc de lămâie sau oțet de masă.
• Când tăiați fructele peste chiuvetă, evitați să picurați pe podea sau pe pereți.
• Este recomandabil să folosiți un cuțit ascuțit cu vârful îngust - acest lucru va facilita procesul.
• Când scoateți coroana, țineți cuțitul într-un unghi, mergând mai adânc spre mijlocul fructului. Partea decupată, când este acționată corect, seamănă cu un con cu vârful îndreptat în jos.
• Pentru a obține o poziție stabilă a rodiei, este suficient să tăiați pielea cu grosimea de 5-6 mm de la bază, obținând o tăietură uniformă.
• Pentru a facilita procesul, trebuie să faceți cel puțin 6 tăieturi de-a lungul coastelor.

Folosind cruste

Deflectoarele interioare moi albe și venele granate nu au nicio valoare, în medicina populară se folosește doar o coajă dură superficială. După ce l-ați colectat și curățat de pulpa slăbită, clătiți-l cu apă curentă și uscați-l într-un loc bine ventilat, fără acces la lumina directă a soarelui. Un decoct de cruste uscate se prepară într-o baie de apă, turnând o lingură de materii prime cu un pahar de apă clocotită. După 15 minute de fierbere, medicamentul este perfuzat timp de aproximativ 4 ore..

Este necesar să ne amintim despre conținutul de alcaloizi din cruste - compușii otrăvitori cu utilizarea nelimitată a decoctului duc la otrăvire.

Coaja de rodie este utilizată pentru a trata:

• diaree;
• infecție cu viermi;
• răni inflamate.

Vă sugerăm să vizionați un videoclip despre utilizarea cojilor de rodie:

Curățarea și măcelarea unei rodii nu este un proces atât de dificil, trebuie doar să urmați recomandările. După ce ați învățat cum să tăiați cu măiestrie fructele, vă rugăm să vă surprindeți pe cei dragi, să tratați prietenii cu un desert cu vitamine des și cu plăcere.