Fructele frumoase cu valoare biologică ridicată ne sunt prezentate de mării soiului sudic

Mărul din soiul Yuzhnoye aduce fructe gustoase cu indicatori buni de compoziție chimică și biologică..

Merele au o comercializare excepțională și sunt foarte populare în rândul consumatorilor. Principalul avantaj este îngrijirea elementară, deoarece mărul este caracterizat de o rezistență ridicată la bolile fungice.

De ce fel aparține?

Mărul Yuzhnaya este un reprezentant al soiurilor perioadei fructifere de la sfârșitul verii. Se caracterizează printr-un randament mediu și o rezistență la iarnă..

Imunitatea crustei este mare. Conservarea fructelor în medie o lună și jumătate depinde totuși de depozitarea corectă a merelor:

• temperatura optimă necesară - de la -2 ° С la + 1 ° С;
• depozitare în cutii sau containere din lemn;
• umiditate relativă 90-95%;
• dimensionarea fructelor și sortarea merelor.

Polenizare

Soiuri de mere Yuzhnoye autoinfertil, deoarece polenizarea are loc din cauza polenului florilor de măr de alt soi.

În mod ideal, plantați două soiuri de benzi la o distanță de cinci metri una de alta.

Delicious este cel mai bun polenizator..

Descrierea soiului Yuzhny

Aspectul mărului se caracterizează prin înălțime medie, coroană densă de culoare verde deschis și fructe galben lămâie de dimensiuni medii.

Creștere rapidă, înălțime medie, cu o coroană ovală înaltă de lux.

Ramurile scheletice sunt puternice, în raport cu trunchiul sunt situate la un unghi de aproximativ 80 de grade.

Coaja maro cu o nuanță gri. Lăstarii sunt bine pubescenți, de dimensiuni medii, de culoare verde-maroniu.

Frunza de dimensiuni medii cu nervul vizibil, forma elipsoidală cu capăt îngust, de culoare verde închis. Suprafața foii este lucioasă.

Mărime medie. Pe un copac, de regulă, formează aproape aceeași dimensiune.

Greutatea medie a mărului este de 110-120 grame.

Cu o îngrijire adecvată, greutatea fătului poate ajunge la 180 de grame.

Forma mărului este corectă, simetrică, alungită-conică. Coastele sunt slab definite. Pielea este lucioasă, nu groasă, cu o floare cerată. Culoarea mărului este unică, galben lămâie. O treime din suprafață este adesea maro roșiatic pe partea însorită.

Pulpa este albă cremoasă, granulată, suculentă. Gustul este predominant dulce cu aciditate. Aroma fructului este foarte pronunțată.

Compoziție chimică:

• Zahar - aproximativ 11%;
• Acizi titrabili - 0,65%;
• Acid ascorbic - 10,7 mg la 100 g.

Istoria reproducerii

Soiul de mere Yuzhnoye s-a născut datorită crescătorului: Yurchenko P. D. Obținut la Institutul de cercetare din Rusia pentru floricultură și culturi subtropicale prin încrucișarea soiurilor - Delicatese și Suislepiyskoe.

Regiunea de creștere naturală

Mărul de Sud răspândită în regiunile sudice ale Rusiei. Soiul se adaptează bine la alte regiuni însorite.

Zona de creștere naturală este Teritoriul Krasnodar. Dacă condițiile climatice nu sunt suficient de potrivite, este IMPORTANT să acordați îngrijire adecvată și, mai presus de toate, să plantați un copac (a se vedea mai jos).

Randament

Mărul soiului Yuzhnoye se caracterizează prin maturitate timpurie.

Arborele intră în rod în al treilea sau al patrulea an. după aterizare.

În practică, de regulă, apare mai devreme, dar este mai bine să nu permiteți acest lucru și să tăiați florile în primii trei ani, apoi mărul, în viitor, va da un randament mai mare.

Recoltarea are loc în a doua jumătate a lunii august. Perioada de consum durează de la sfârșitul lunii august până la mijlocul lunii octombrie.

Randamentul soiului este regulat, anual. Trebuie avut în vedere faptul că, în condiții meteorologice ploioase, fructele au izbucnit pe podea.

Plantare și plecare

Randamentul și mărimea fructului mărului Yuzhnoye depind în mod direct de îngrijire. La plantarea unui copac se folosesc îngrășăminte clasice. Îngrijirea mărului este ușoară.

Pentru ca pomul să crească puternic, sănătos și frumos, primul lucru este să alegeți răsadul potrivit. Ar trebui să fie:

• cu un sistem rădăcină dezvoltat;
• cultivat într-o zonă cu aceleași condiții climatice;
• tânăr, apoi se adaptează rapid la solul din zona în care este cultivat.

Merii sunt plantați de obicei în trei sezoane:

• toamnă;
• vară;
• primăvară.

Atunci când alegeți răsaduri cu un sistem rădăcină deschis, se RECOMANDĂ alegerea perioadei de primăvară pentru plantare.

După achiziționarea răsadurilor, este foarte important să alegeți locul potrivit pentru plantarea mărului Yuzhnoye:

• teritoriu însorit;
• nu prin vânt;
• zonele de plantare trebuie să fie bine drenate;
• sol poros;
• se recomandă utilizarea solului argilos sau nisipos;
• evitați locurile în care apele subterane sunt situate aproape de suprafață;
• pregătiți corespunzător groapa de aterizare.

Cel mai un punct important în procesul de plantare este pregătirea găurilor de plantare.

Deoarece soiul Yuzhnoye este un arbore de dimensiuni medii, prin urmare este necesar să se pregătească gropi cu diametrul și adâncimea de 0,7-0,8 metri, la o distanță de trei metri una de cealaltă. Împărțim solul excavat în două părți: solul de jos (să-l numim solul nr. 1) și solul de la suprafața gropii (solul nr. 2). Efectuăm următoarele acțiuni:

• procesăm groapa îndepărtând buruienile;
• slăbiți fundul;
• umple solul nr. 2;
• adăugați humus de gunoi de grajd, cenușă și îngrășăminte minerale în groapă într-un raport de 1: 0,8: 1 și amestecați;
• umple solul nr. 1.

Este mai bine să pregătiți gaura de plantare cel târziu cu o săptămână înainte de plantare. Perioada optimă este de 3 săptămâni.

Plantăm răsadul cu grijă, de preferință în patru mâini și îl legăm cu un opt de un cui de lemn.

Păstrăm mărul legat de un cui pentru un an și jumătate.

Anul următor după plantare, în primăvară, este important să formați coroana de foioase a mărului.

Este necesar să tăiați capetele fiecărei ramuri, de preferință în primii patru până la cinci ani, nu permiteți mărului să formeze fructe (80-100% din flori trebuie smulse). În primul an din aprilie, este necesar să irigați copacii cu amestecuri care protejează împotriva dăunătorilor. Această procedură trebuie efectuată de două ori:

• când mugurii au început să se umfle pe ramuri;
• înainte de a înflori.

În plus, mărul nu are nevoie de îngrășăminte speciale..

Îngrijire de bază în primii cinci ani după plantare:

• legarea copacilor pentru protejarea împotriva rozătoarelor și a iepurelilor (material - pergament, ramuri de molid);
• mulcirea humusului trunchiurilor;
• hilling cu pământ la o înălțime de douăzeci de centimetri;
• udare regulată.

Boli și dăunători

Copacii din soiul Yuzhnoye se caracterizează printr-o rezistență ridicată a crustei. Dar, în practică, mărul este adesea expus la următoarele boli și dăunători:

• putregaiul fructelor;
• înfrângerea afidelor verzi;
• înfrângerea de către molie;
• gropi amare.

Putregaiul fructelor - o boală de tip fungic care pătrunde în mijlocul fătului prin fisuri și răni create anterior de animale, grindină sau în orice alt mod. Primul semn va fi apariția unei pete maronii pe pielea mărului, care va crește până când mărul este complet putrezit..

Afid verde Este un dăunător cu o rată uimitoare de reproducere. În câteva zile, o coloană de afide poate infecta majoritatea frunzelor unui copac. Afidele suge suc din verdeață și lăstari, din cauza cărora mor și cad. Cea mai veche modalitate de a scăpa este de a elibera gărgărițele pe copac.. În paralel, puteți pulveriza copacul cu o soluție de 3% nitrafen și / sau karbofos.

Adesea arborele Yuzhnoye afectează molie.

Acestea sunt fluturi nocturni care își depun ouăle mai întâi pe frunzele copacilor, iar după formarea ovarelor, pe fructe.

Acest lucru duce în cele din urmă la apariția viermilor. Când arborele este deja afectat, este necesar să-l pulverizați cu insecticide. Cele mai bune remedii:

• care conține esfenvalerat;
• karbofos.

Când boala dispare pentru prevenire, puteți utiliza un decoct de pelin. Păsările sunt, de asemenea, un excelent ucigaș de dăunători. Pentru a face acest lucru, puteți construi o casă de păsări pe un copac suferind..

IMPORTANT este distrugerea (îndepărtarea și arderea) stratului de scoarță moartă. Larvele pot rămâne sub ea și se pot forma. Molia expune întotdeauna fructul la putrezirea fructelor.

Pitterul amar se dezvoltă cel mai adesea din cauza unei cantități insuficiente de calciu în sol, a unei doze excesive de îngrășăminte cu azot, a umidității ridicate, a recoltării târzii, precum și a depozitării necorespunzătoare. Boala se manifestă ca pete deprimate maro închis și afectează fătul în două moduri:

• în copac;
• în timpul depozitării.

Principala metodă de tratare a mărului este prevenirea bolii..

O serie de măsuri complexe care au un efect preventiv împotriva diferitelor boli ale mărului Yuzhnoye:

• polenizare cu sulf coloidal și compuși de cupru;
• distrugerea elementelor afectate;
• aplicarea îngrășămintelor cu potasiu și fosfor;
• introducerea cenușii în sol;
• formarea coroanei;
• reaprovizionare cu îngrășăminte de potasiu;
• pulverizarea cu clorură de calciu în timpul sezonului de creștere;
• recoltarea la timp.

Soiul de mere Yuzhnoye are un randament bun și dă fructe frumoase cu valoare biologică ridicată..

Cel mai mare avantaj al soiului este imunitatea sa ridicată la crustă..

Cu o pregătire specială, răsadul va germina în orice sol. Arborele nu necesită îngrijiri speciale. În cazul deteriorării dăunătorilor, tratamentul nu necesită mult efort.