Antigreep și antistres - cătină cu miere

„Un amestec exploziv” în lupta împotriva răcelii este cătina cu miere. Două ingrediente puternice, care includ complexe de vitamine întregi și zeci de microelemente, au un caracter cu adevărat vindecător. Acest amestec de neegalat a fost utilizat cu succes împotriva bolilor virale, infecțioase și a altor boli. Aflați interesant despre ceai de cătină

Puteți adăuga struguri, mere, pere, rodii, prune, dovleac și alte cadouri de toamnă la gem sau semifabricate.

Efect util

Versatilitatea acestui tandem de ingrediente naturale este uimitoare. Cu ajutorul unui astfel de remediu popular, sunt tratate bolile unui alt plan. Prezența vitaminelor B și C are un efect de întărire asupra sistemelor de apărare ale organismului: imunitatea și funcția tiroidiană. Acizii organici și toate tipurile de zaharuri incluse în compoziție sunt absorbite în organism fără probleme. Experții atribuie, de asemenea, următoarele posibilități beneficiilor benefice ale cătinei cu miere:

• vindecare;
• întinerire (stimulează regenerarea fibrelor tisulare);
• efect antiseptic (distrugerea virusurilor, ciupercilor și bacteriilor);
• curatare (favorizeaza eliminarea toxinelor, colesterolului, radiatiilor si toxinelor).

Printre altele, acest produs ar trebui să fie luat de femeile însărcinate. Corpul mamei însărcinate este saturat cu elemente chimice și vitamine care susțin imunitatea, precum și alte sisteme. Acest remediu miraculos este, de asemenea, utilizat în scopuri preventive și ca sirop medicinal în oncologie, urologie sau ginecologie. Ca în orice alt preparat, răul și beneficiile cătinei cu miere merg întotdeauna mână în mână. Ambele daruri ale naturii sunt alergeni periculoși. Prin urmare, înainte de a începe un curs de terapie (prevenire), este important să consultați un medic.

Fructele de cătină au un procent de aciditate foarte mare. În acest sens, ea nu poate fi dusă de cei care suferă de ulcer peptic sau gastrită.

Arta de a face cătină de miere

În medicina populară, nu numai fructele arbuștilor sunt folosite, ci și frunzele, scoarța și ramurile. Deci, o colecție pregătită corespunzător restabilește structura părului și îmbunătățește starea pielii, curățându-l. Și devine incredibil de netedă și mătăsoasă. Un produs fabricat din fructe de padure aurii se consumă în următoarele forme:

• ceai;
• suc;
• sirop;
• congelate sau proaspete;
• ulei;
• cocktail;
• infuzie;
• gem;
• bulion;
• ca amestec.

Multe dintre aceste poțiuni tratează calculii renali și bolile renale cronice. Gospodinele includ următoarele la principalele rețete de gătit cătină cu miere.

Rețeta numărul 1: suc

Se amestecă bine următoarele ingrediente până se omogenizează. Pentru a dizolva complet, puteți pune băutura rezultată într-un loc cald. Deci, principalele componente:

• suc de fructe de padure proaspat stors (3 pana la 5 pahare);
• 2-3 st. l. miere de salcâm;
• 250 ml de apă (numai nu crudă);
• bulion de mentă (0,5 căni).

Trebuie să păstrați băutura în frigider. Este recomandabil să-l încălziți înainte de utilizare, pentru a nu răci în gât. Bea o cană pe zi.

Rețeta numărul 2: cocktail

O băutură amestecată cu alcool și condimente este considerată un agent de restaurare. Prin urmare, înainte de a face cătină cu miere, este important să cumpărați în avans condimente, vin, vodcă sau coniac. Acum puteți crea în siguranță un cocktail din următoarele ingrediente:

• două lingurițe de miere;
• suc de lamaie (din mai multe felii de lamaie);
• 50 g de fructe (pre-măcinați și turnați apă clocotită - 250 ml, lăsând la infuzat jumătate de oră);
• jumătăți pahare din orice băutură alcoolică;
• condimenteaza totul cu un praf de scortisoara, o crenguta de vanilie (menta) sau ghimbir.

Trebuie să amestecați componentele într-un borcan. Pentru cel mai bun efect, este închis cu un capac din nailon și agitat de 5-10 ori. Consumul unui astfel de cocktail parfumat este recomandat după o zi grea de muncă pentru ameliorarea oboselii. Gripa, deficitul de vitamine și ARVI sunt un motiv bun pentru o astfel de esență. O astfel de băutură minunată este potrivită și pentru iarnă, deoarece conform rețetei, cătina cu miere este combinată cu „apă de foc”, ceea ce înseamnă că efectul vindecător va crește de 4 ori. Cocktailul poate fi congelat în siguranță chiar și în cupe de unică folosință.

La temperaturi peste 60 ° C și expunerea la lumina directă a soarelui, mierea își pierde aproape toate substanțele benefice. Prin urmare, gătitul sau aburirea este extrem de descurajat..

Rețeta numărul 3: decoct

Radiațiile sunt flagelul societății. Afectează pereții intestinali, care sunt distruși sub acțiunea sa. Toxinele pătrund în fluxul sanguin și otrăvesc întregul corp. Consecința acestui fapt este tumorile maligne ale organelor. Cătina cu miere și în special frunzele acestui arbust este un mijloc unic de prevenire a cancerului. Pentru un astfel de decoct, gazda va trebui să facă următoarele etape:

• luați două mână de frunze uscate (proaspete) de arbust, precum și 20 de fructe de pădure și macinați cu 3 crenguțe de mentă;
• se toarnă apă clocotită peste colecție (3-4 litri)-
• lăsați-l să stea 7-8 ore;
• strecurați amestecul folosind o sită (cârpă);
• se adaugă miere 2-3 linguri. l (după gust).

Dacă este posibil, băutura se consumă în decurs de o lună. Unii oameni o beau, nu apă. Fiecare dintre aceste rețete de miere de cătină poate fi extinsă cu alte ingrediente. De exemplu, câteva picături de ulei obținut din aceste fructe de pădure se adaugă în suc, bulion sau cocktail.

Goluri de iarnă

Iernile reci aduc cu ele nu numai înghețuri, ci și infecții virale. În această perioadă a anului, organismul este cel mai sensibil la influența virușilor și are nevoie de un aport suplimentar de vitamine pentru a le combate. Toată compoziția necesară a elementelor de protecție este conținută în fructe de padure aurii și produse apicole. Faceți cătină cu miere pentru iarnă, rețetele pentru recoltare sunt date mai jos, o investiție excelentă în sănătatea familiei.

Este foarte util să mănânci cătină înghețată, deoarece, atunci când este înghețată, își păstrează mai mult de 85% din substanțele nutritive.

Opțiunea 1

Gătit:

• curățați și tăiați 10 bucăți de nuci-
• Măcinați 2 căni de fructe de padure coapte într-un blender și frecați substratul rezultat printr-o sită pentru a îndepărta deșeurile-
• amestecați 250 g de miere de flori (de preferință lichidă) cu suc și nuci;
• se toarnă în tăvi și se agită puțin (bate recipientul pe masă);
• împachetează în congelator.

Pentru un gust sofisticat, marii maeștri culinari sugerează adăugarea unui pic de coajă de portocală, precum și scorțișoară. Vor face băutura mai aromată. Vanilia va fi, de asemenea, un mare plus pentru desert. Aproape toate rețetele pentru a face cătină cu miere pentru iarnă trebuie să utilizeze componente lichide. Prin urmare, nectarul confiat nu este potrivit pentru congelare..

Deoarece nu este dificil să gătești cătină cu miere, poți face astfel de deserturi din fructe proaspete pe tot parcursul toamnei. La urma urmei, perioada maximă de depozitare pentru astfel de jeleu în frigider este de 30 de zile..

Opțiunea 2

În sezonul epidemiilor, nu vă puteți lipsi de miraculoasa miere de cătină - binecunoscutul sirop pe bază de fructe de pădure și zahăr. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

1. 1 kg pulpa de fructe. Pentru a face acest lucru, trebuie să scăpați de oase. Am fost tocat într-o mașină de tocat carne de ani de zile. Apoi semințele sunt selectate și pulpa este separată de tort folosind o sită. Cu toate acestea, merită pre-clătirea culturii și uscarea fructelor pe un prosop..
2. Piureul rezultat trebuie măcinat cu zahăr (de la 2 kg). Puteți lua o presă obișnuită de cartofi.
3. Amestecul se lasă câteva ore (de la 3 sau mai multe) până când zahărul este complet dizolvat, amestecând ocazional;
4. Puneți amestecul într-o cratiță (de preferință emailat) și aduceți la fierbere. Apoi, lăsați-l să fiarbă timp de 5 până la 8 minute..

Se toarnă produsul fierbinte în borcane, se înfășoară sau se închide cu capacele europene. Gustul luxos al acestei gemuri va completa multe deserturi și prăjituri într-un mod original. De asemenea, îl puteți bea doar cu ceai. Bucurați-vă de magnificul cătină Miere posibil tot timpul anului. Se păstrează perfect atât în ​​frigider, cât și în cămară. În același timp, rareori se deteriorează și nu se mulează aproape niciodată..