Trebuie să cunoașteți proprietățile benefice ale acidului și contraindicațiile pentru utilizarea acestuia pentru a evita probleme

Numele plantei "kislitsa" reflectă pe deplin gustul său acru. Proprietățile benefice ale acidului și contraindicațiile pentru utilizarea acestuia sunt determinate de prezența acidului oxalic în acesta. Planta poate fi găsită în păduri mixte și zone mlăștinoase din centrul Rusiei. aici se numește pădure măcriș

sau varza de iepure. Mexicul este considerat adevărata patrie a acru. Crește în alte țări tropicale și subtropicale - Turcia, Mongolia, Africa, Australia, China, America. Soiurile ornamentale sunt cultivate în interior. Cultura este nepretențioasă și iubitoare de lumină, foarte apreciată de floriști.

Descrierea și caracteristicile culturii

Familia „oxalis” este numeroasă, numărând 8 genuri și peste 800 de specii, având o varietate de forme, dimensiuni și culori. Planta se răspândește de-a lungul solului, creând un „covor” moale. Majoritatea reprezentanților au frunze subțiri, cu trei lobi, plantați pe butași lungi pubescenți. În exterior, seamănă cu frunzele de trifoi. Există exemplare ale căror frunze sunt împărțite în 4, 5, 9 lobi.

Noaptea și pe vreme rea, florile măcrișului tind să se închidă, iar frunzele - să se plieze și să se scufunde la pământ.

Nuanțele de frunziș sunt foarte diverse, în unele soiuri au două sau trei culori. Florile sunt solitare și mici, de culori deschise; la baza petalelor există o pată mai întunecată. După înflorire, capsula se coace, la unele specii - boabe acre. Obișnuit furnici ele transferă semințele unei plante la distanțe suficient de îndepărtate, așa se înmulțește și se răspândește cultura.

Proprietăți utile ale acidului acru

Planta Oxalis este folosită de mult timp în medicina populară. Verzile sale conțin o concentrație mare de acizi - oxalic, succinic, malic, ascorbic și altele, care îi conferă un gust acru plăcut și beneficii mari. Florile și părțile măcinate ale plantei sunt utilizate pentru hrană; conțin și alți compuși utili - rutină, calciu, caroten. Dacă urmează să folosiți acid pentru tratament și prevenire, nu trebuie să uitați de contraindicații..

Proprietăți utile ale acidului acru:

• utilizat ca agent hemostatic și regenerativ;
• stimulează secreția și scurgerea bilei, favorizează digestia;
• crește producția de urină, se rupe și îndepărtează pietrele și nisipul din corp;
• oferă efect antiinflamator și dezinfectant;
• promovează eliberarea viermilor, tratează infestările cu viermi de diferite tipuri;
• crește funcția secretorie a stomacului, crește aciditatea;
• este folosit pentru otrăvire, deoarece elimină mercurul și arsenul;
• reface țesutul articular, este prevenirea artrozei;
• are efect antipiretic pentru răceli, gripă;
• relaxează mușchii organelor interne, ameliorând durerile menstruale și nevralgice.

Oxalis în medicina populară

O iarbă de pădure ajută adesea oamenii în aer liber sau într-o drumeție. Frunzele proaspete sunt aplicate pe răni pentru a opri sângerarea și pentru a îmbunătăți regenerarea țesuturilor. Această plantă este utilizată dacă a apărut supurație, cu leziuni cutanate pe termen lung, care nu se vindecă. Părțile la sol sunt zdrobite în grăsime, înfășurate în tifon, aplicate în centrul inflamației. Schimbați bandajul la fiecare 3-4 ore.

Frunzele acre sunt uscate întregi, fără a fi zdrobite. A se păstra într-un recipient din sticlă sau ceramică sub un capac închis, astfel încât umezeala să nu pătrundă în recipient. Perioada de valabilitate este limitată - 1 an.

Cum se folosește acidul în tratament - rețete:

1. Bulion. Într-un pahar cu apă, trebuie să luați o linguriță de ierburi uscate și tocate. Lichidul se fierbe, se fierbe timp de 10 minute la foc mic. Bulionul răcit este filtrat, aplicat intern și extern, clătiți gura, tratați gâtul, aplicați pe răni.
2. Suc. Un efect antiseptic ridicat este obținut de sucul acru în combinație cu Miere. Proporția recomandată este 1: 1. Compoziția vindecătoare vindecă bine rănile de presiune și ulcerele trofice la adulți, la copii este utilizată pentru tratarea diatezei sau a dermatitei, ajută la afecțiunile gingivale, stomatite.
3. Tinctură. Pentru prepararea tincturii, puteți folosi materii prime proaspete sau uscate. Dacă iarba este proaspătă, luați 100 de grame și turnați 500 ml de vodcă. Veți avea nevoie de mai puține plante uscate - 50 de grame pe jumătate de litru de vodcă. Rezista tincturii timp de 10 zile intr-un loc intunecat si racoros. Tinctura finită este utilizată pentru prepararea de comprese și soluții medicinale..
4. Ceai. Frunzele uscate pot fi preparate și băute în loc de ceai. Gustul plăcut acru potolește setea și produce un efect tonic.

Este posibil să mănânci acru

În ceea ce privește caracteristicile alimentare și gustative, vișinele sunt echivalate cu măcrișul. Planta erbacee este adesea folosită în nutriția medicală a oamenilor. Frunzele acre se adaugă la okroshka, supă de varză sau borș, sunt condimentate cu salate și tocănițe de legume, cvas, ceai cu gheață, băuturile din fructe se fac pe baza lor. Pregătiți feluri de mâncare, ținând cont de beneficiile și daunele acidului acid pentru sănătate.

În timpul procesului de preparare, stropiți frunzele de vișine cu zahăr, astfel încât eliberează mai bine suc, gustul devine mai moale.

Cum se folosește acidul acru în nutriție:

• Este obișnuit să combinați iarba proaspătă cu legume, carne, brânzeturi, adăugați la supe și băuturi;
• părțile uscate ale plantei sunt utilizate ca condimente pentru preparatele din carne și pește;
• sosul verde se prepară din frunze, care se servește cu primul și al doilea fel de mâncare, întinse pe pâine;
• vânătorii, pescarii, călătorii adaugă suc proaspăt stors în apă, obținând o băutură delicioasă de vitamine care potolește setea perfect, răcorind în căldură.

În scopuri medicinale, oxalis este cel mai des utilizat, există proprietăți utile în oxalis violet. În viața de zi cu zi, cu ajutorul său, strălucirea țesăturilor este restabilită, petele sunt îndepărtate de pe haine.

Contraindicații și restricții

Mulți sunt interesați de oxalis otrăvitori sau nu. Cultura este considerată o plantă slab otrăvitoare. Utilizarea unei plante medicinale în medicină și nutriție este asociată cu multe restricții. Ca o confirmare a acestui fapt, animalele sălbatice și domestice ocolesc partea de iarbă ghemuit. Consumul temporar al plantei are unele efecte pozitive. Cu utilizarea prelungită, oxalis poate fi dăunător sănătății și bunăstării umane. Nu este de dorit să-l mănânci pentru cei care au anomalii în funcțiile tractului gastro-intestinal..

Excesul de acid oxalic afectează negativ membrana mucoasă a sistemului digestiv, iritarea poate apărea în conductele vezicii urinare, rinichii.

Astăzi, la fel ca acum mulți ani, ierburile medicinale îi ajută pe oameni să facă față stării de sănătate precare, să îmbunătățească starea de sănătate și să vindece bolile. Kislitsa este unul dintre mijloacele unice ale trusei de prim ajutor verde a naturii. Trebuie să utilizați produse naturale fără a încălca regulile și dozele. De asemenea, timpul de recepție ar trebui să fie strict limitat.

Video despre proprietățile benefice ale acidului