Cum se cultivă pepeni verzi în aer liber?

Pepenii dulci suculenți sunt întotdeauna asociați cu vara și soarele. Scârțâitul cojii cu dungi sub marginea cuțitului, aroma caracteristică și pulpa topitoare, răcoritoare. Ce ar putea fi mai bine decât, uitând de afaceri pentru o vreme, să vă bucurați de o felie de fructe de padure coapte. Astăzi, te poți răsfăța cu pepene verde aproape în orice moment al anului. Supermarketurile au întotdeauna aceste boabe uriașe, totuși, cultivate pe cealaltă parte a lumii sau într-o seră.

Cel mai delicios pepene verde este cel care a fost saturat de puterea soarelui și a crescut nu sub film, ci în grădină.

Mulți grădinari se întreabă cum să cultive pepeni verzi în țară? Începând de astăzi, există toate condițiile pentru aceasta. Datorită apariției soiurilor și hibrizilor timpurii, chiar și locuitorii din regiunea pământului non-negru își pot rupe pepenii și pot obține o recoltă de pepeni verzi. Cum se cultivă pepeni verzi în aer liber? Ce îngrijire necesită cultura și când pot fi recoltate primele fructe??

Pregătirea semințelor de pepene verde pentru însămânțare

Dintre toți pepenii și tărtăcuțele, pepenele verde are cele mai dificile semințe de germinat. Pentru ca răsadurile să fie prietenoase și puternice, semințele sunt mai întâi scufundate în apă sărată. Acest lucru va permite identificarea și îndepărtarea exemplarelor ușoare, viabile, dar cele mai grele și scufundate până la fund, utilizate pentru însămânțare.

Cu toate acestea, acest lucru nu este suficient. Cu puțin timp înainte de plantare, semințele sunt încălzite timp de 3-4 ore la temperaturi de până la 55 ° C sau lăsate la soare o săptămână pentru a dezinfecta semințele în acest fel. Apoi semințele sunt înmuiate în apă caldă timp de o zi, ceea ce va accelera germinarea și va oferi germenilor o putere suplimentară..

Plantarea semințelor de pepene verde

În regiunea Pământului Negru și în regiunile sudice, unde pepenii verzi se cultivă în căsuțe de vară și pepeni industriali, cultura poate fi plantată în sol deschis cu semințe.

Cel mai bun moment pentru aceasta este când solul la o adâncime de 10 cm se încălzește până la 12-15 ° C. Pentru solurile nisipoase și alte tipuri de soluri ușoare, adâncimea de plantare a semințelor de pepene verde este de 4-8 centimetri, dar dacă solul este greu, dens, este mai corect să îngropați semințele nu mai mult de 4-6 cm. semințele, cu atât sunt mai mici canelurile pentru plantarea lor.

Culturile de pepene galben, în special în perioada de coacere, necesită o nutriție bună, care este asigurată de sistemul principal de rădăcini și de rădăcinile mici formate pe gene separate. Prin urmare, atunci când crește pepeni verzi pe teren deschis, o zonă destul de mare este alocată pentru plantare, a cărei dimensiune depinde atât de tipul de sol, cât și de soi, precum și de sarcina preconizată pe plantă..

• Dacă pepenele verde este semănat în rânduri, între bucșe se lasă goluri de 0,7 până la 1,5 metri. Spațierea rândurilor în acest caz trebuie să fie de cel puțin un metru și jumătate..
• Atunci când se utilizează un model de plantare pătrat, între plante se află o distanță de 0,7 până la 2,1 metri..

Principalul lucru este că, pe măsură ce plantarea crește, acestea nu se dovedesc a fi prea îngroșate și toate fructele de pădure care s-au instalat au suficientă lumină, umiditate și nutriție.

Metoda răsadurilor de creștere a pepenelui

În condițiile zonei de mijloc, de exemplu, în zonele non-cernoziom, precum și în timpul unei primăvară rece și prelungită în regiunile sudice, este posibil să se cultive pepeni verzi în sol deschis prin răsaduri. De la momentul însămânțării până la transplantul de plante tinere în pământ, durează de obicei între 25 și 35 de zile. Este cel mai convenabil pentru semănat să folosiți oale de turbă cu un diametru de aproximativ 10 cm, care sunt umplute cu un amestec de cantități egale:

• humus;
• teren de gazon;
• turbă.

Semințele sunt îngropate în sol umed cu 3-4 centimetri, după care ghivecele sunt lăsate sub un film până la germinare la o temperatură de cel puțin 20-25 ° C, doar noaptea temperatura de fundal poate scădea la 18 ° C.

Când germenii apar deasupra nivelului solului, răsadurile sunt transferate într-o cameră mai rece. La o temperatură de aproximativ 17-18 ° C, răsadurile de pepene verde vor trebui să rămână timp de 3 până la 4 zile, ceea ce vă va permite să obțineți germeni puternici și să le împiedicați să se întindă. În viitor, temperatura de aproximativ 22-25 ° C este returnată din nou în timpul zilei..

Udarea regulată se efectuează cu apă caldă, încercând să nu se urce pe plăcile de frunze. La o săptămână după încolțire, răsadurile de sub rădăcini sunt hrănite cu un îngrășământ care conține azot și fosfor.

Întrucât pepenii sunt culturi calde și iubitoare de lumină, pentru plantele tinere de pepene verde se aleg încăperi calde bine iluminate, dar cu o săptămână înainte ca răsadurile să intre pe teren deschis, acestea trebuie întărite. Pentru a face acest lucru, cutiile de răsad sunt expuse în aer liber, mai întâi timp de 2-4 ore, apoi timpul este crescut treptat. La începutul lunii iunie sau la sfârșitul lunii mai, răsadurile de pepene verde sunt plantate în paturi.

Alegerea unui loc și a solului pentru cultivarea pepenelui verde în țară

Pentru a obține o recoltă bună dintr-un pepene verde cultivat în țară, este important ca site-ul destinat plantării:

• era bine luminat;
• închis de vânturi reci;
• a asigurat plantelor o nutriție adecvată.

Cel mai bun sol pentru pepeni și tărtăcuțe este ușor, fertil și slab. Este optim dacă pământul nisipos și nisipos se află în căsuțe de vară, îmbogățit cu humus sau alte materii organice bine putrezite încă din toamnă.

Cei mai buni precursori pentru pepeni sunt leguminoasele, cruciferele, inclusiv varza și ridichea, precum și cartofii și roșiile..

Înainte de a crește pepeni verzi în aer liber, trebuie să aveți grijă să pregătiți crestele și să fertilizați solul. Pe metru de pat primăvara aduc:

• 24-35 de grame de sulfat de amoniu;
• 40-45 grame superfosfat;
• 15-25 de grame de îngrășăminte de potasiu.

1-2 plante sunt plantate în puțuri pre-umezite, situate la un interval de 1-1,5 metri, sau o ceașcă de turbă este scufundată astfel încât frunzele de cotiledon să rămână deasupra nivelului solului. După plantare, patul de grădină este mulțit cu nisip, iar plantele sunt adăpostite de soare. Aceștia acționează în mod similar atunci când apar răsaduri, dacă pepenii verzi sunt crescuți în sol deschis din semințe..

În prima săptămână, în timp ce procesul de aclimatizare este în desfășurare, pepenii verzi sunt udați cu apă caldă.

Caracteristicile udării și hrănirii pepenilor verzi

Este imposibil să crești un pepene verde în țară fără a oferi plantei o udare și o hrănire adecvate. Este dificil să vorbești despre suculența fructelor de pădure dulci fără apă, dar nu trebuie să exagerați aici, altfel nu veți obține o pulpă de zahăr atât de iubită. Înainte de apariția florilor, pepenele verde este udat cu ușurință, iar atunci când un ovar apare pe gene - mai generos.

La cabana de vară pentru pepeni, este convenabil să folosiți sisteme irigare prin picurare, cu care puteți efectua nutriția regulată a plantelor.

Când cultivați pepeni verzi în țară, trebuie să vă amintiți că cultura iubește udările rare, dar abundente, care sunt extrem de necesare în sezonul cald, în condiții de lipsă de umiditate naturală. Un nivel confortabil de umiditate a solului pentru pepeni este de 85%. Pe solul nisipos, care nu reține bine umezeala, paturile sunt udate mai des și mai rar pe solul negru și pe solurile argiloase. Când boabele sunt turnate și începe maturarea lor, udarea se efectuează mai rar și apoi se oprește complet.

Programul de hrănire a pepenilor verzi cultivate în țară include trei proceduri, în fiecare dintre care trebuie să fie aproximativ 2 litri de îngrășăminte lichide pe plantă. La o săptămână după plantare în pământ, pepenii verzi se udă cu o soluție de 10 litri de apă:

• 40-50 grame de superfosfat;
• 30-35 grame de sulfat de amoniu;
• 15-20 de grame de săruri de potasiu.

Când începe creșterea activă a genelor pe plante, pepenii trebuie să primească oa doua hrănire cu jumătate din concentrația de îngrășăminte de fosfor și potasiu. Odată cu începerea formării ovarelor, se efectuează încă un pansament de vârf, introducând o soluție sub pepenii care cresc în țară pe baza:

• 20-25 de grame de sulfat de amoniu;
• 10 grame de superfosfat;
• 35 de grame de săruri de potasiu.

Amestecul nutritiv este introdus în brazde dispuse în avans la o distanță de 15–20 cm de tufișuri..

O scădere a proporției îngrășămintelor cu azot este asociată cu posibilitatea acumulării de nitrați în pulpa fructelor de pădure. De asemenea, această măsură va împinge plantele să nu câștige masă verde, ci să se coacă.

Îngrijirea pepenilor verzi cultivate în țară

Îngrijirea pepenilor verzi care cresc în câmp deschis constă în:

• în slăbirea regulată a solului sub plante;
• în udarea și hrănirea pepenilor și a tărtăcuțelor;
• în îndepărtarea buruienilor;
• în lupta împotriva dăunătorilor și bolilor plantelor;
• în protejarea genelor și a ovarului de îngheț.

Solul de sub plante este slăbit la o adâncime de 7 cm, nu numai după plantare, ci și după udare și ploi, până când genele și frunzele acoperă spațiile dintre tufișuri individuale.

Pentru a proteja ovarele și lăstarii de vânt, este util să fixați genele pe sol folosind știfturi de sârmă sau stropind secțiuni ale tulpinii cu sol umed..

Dacă există riscul de stagnare a umezelii sau de lumină insuficientă în zona în care cresc pepenii verzi, se construiesc spaliere pentru plante și, la începutul creșterii genelor, lăstarii sunt transferați de la sol pe suporturi verticale puternice. Aceeași tehnică este utilă dacă nu există suficient spațiu în țară pentru cultivarea pepenilor verzi folosind metoda tradițională de pepene galben. Pe măsură ce lăstarii cresc, ei sunt răspândiți pe un spalier sau așezat pe pământ, astfel încât un bici să nu-l ascundă pe celălalt.

În cazul în care un pepene verde este cultivat pe spalier în țară, se recomandă să lăsați un singur gen principal, pe care, după înflorire, în funcție de soi și climă, de la 3 la 6 fructe ar trebui să fie legate. Restul lăstarilor sunt ciupiți în stadiile incipiente ale creșterii, iar apoi, când ovarele ating dimensiunea unei monede de cinci ruble, partea superioară a tulpinii fructifere este îndepărtată.

Când creșteți pepeni verzi în câmp deschis, folosind metoda pepenelui galben, ciupiți toate lăstarii după 3-6 ovare, îndepărtați tulpinile care apar din axilele frunzelor și florile femele.

Este interesant faptul că genele laterale tăiate pot fi înrădăcinate și obținute de la ele, deși o recoltă târzie și mică, dar de înaltă calitate.

Dacă există o amenințare de îngheț în zona în care cresc pepenii verzi, plantele sunt protejate cu carton sau material de acoperire special.

Când să culegi pepeni verzi?

Coacere roșie ușor de recunoscut prin schimbarea culorii. Cu castraveți și dovlecei - principalul lucru nu este să zăbovești cu colecția, astfel încât legumele să nu-și piardă suculența și proprietățile utile. Și când să colectezi pepeni, cum să distingi o boabă coaptă de una care încă trebuie să încălzească părțile solare?

Cele mai vechi soiuri de pepeni verzi din zona centrală a Rusiei pot produce recolta doar până la jumătatea lunii august. În același timp, recoltarea în masă la cabana de vară nu se efectuează, cu excepția cazurilor în care fructele de pe pepene galben sunt amenințate cu îngheț. În timp ce durează sezonul cald, pepenii coapte sunt tăiați de pe gene:

• cu o scoarță densă lucioasă;
• cu un sunet plictisitor audibil la atingere;
• cu un peduncul neted, fără fire de păr inerente ovarului verde;
• cu bractee uscate și mustăți la baza frunzei.

Toate aceste semne de maturitate trebuie luate în considerare în ansamblu și abia apoi sunt culese pepeni verzi, altfel este posibil ca boabele tăiate să fie necoapte.

Cu toate acestea, când pepenele verde este folosit pentru depozitare sau transport, cel mai bine este să luați boabele cu câteva zile înainte ca acestea să fie pe deplin coapte. Astfel de pepeni verzi, aflându-se într-o cameră caldă și uscată, se pot coace fără a pierde proprietăți utile, sau gust și aromă. Dar numai pepenii recoltați într-o stare complet coaptă sunt potriviți pentru obținerea semințelor..

Pepenii în creștere pe banda din mijloc - video