Cele mai bune tipuri și soiuri de spanac pentru cultivarea acasă

La începutul primăverii, suntem atât de înfometați de o vitamină încât, de dragul unei grămezi de spanac suculent, suntem gata să oferim kilograme de portocale care s-au săturat de iarnă. Dar puteți obține un produs natural acasă semănând diferite tipuri și soiuri de spanac în grădină. Unele dintre ele se vor delecta cu frunze suculente timpurii, altele vor oferi o cultură chiar și în toamnă, iar unele sunt, în general, perene. În plus, există soiuri care vor servi și ca decor pentru site. Care este cel mai popular spanac și cel mai des întâlnit în paturile de grădină? Vă aducem în atenție o selecție a celor mai bune tipuri și soiuri de spanac.

Spanac timpuriu

Soiurile de maturare timpurie au un sezon de creștere scurt. Puteți tăia frunzele încă din 2 sau 3 săptămâni după însămânțarea semințelor. Este de remarcat faptul că semințele în sine se coc numai după 3-3,5 luni..

Dintre soiurile timpurii de spanac, spanacul merită atenție:

• Gigantic;
• Spyros;
• Boa;
• cu frunze grase.

Spanac uriaș

O varietate rezistentă la frig pentru însămânțarea în câmp deschis. Potrivit și pentru cultivarea în seră. Oferă o recoltă bună de frunze suculente și fragede, începând cu a treia săptămână după germinare. Bucșele sunt suficient de mari, cu un diametru de 40 până la 50 cm, cu o rozetă verde deschisă ridicată.

Spanacul uriaș este bun nu numai proaspăt. De asemenea, își păstrează gustul atunci când este conservat.

Spinac Spyros

Un soi hibrid de maturare timpurie care poate fi semănat atât la începutul primăverii, cât și la sfârșitul toamnei. Plantele tolerează bine înghețurile, iar semințele germinează chiar și la temperatura de 2 ° C. Sezonul complet de creștere este de 35 până la 44 de zile. Tufișurile în sine sunt de dimensiuni medii, cu frunze rotunjite, verde închis și suculente pe pețiole scurte. Soiul oferă un randament ridicat - cel puțin 3 kg de masă de foioase pe 1 mp. m. zona. Spyros poate fi consumat proaspăt sau adăugat la supe sau garnituri.

Hibridul se caracterizează prin pretenții nu numai față de condițiile meteorologice. De asemenea, nu este deosebit de pretențios în ceea ce privește iluminarea. Cu toate acestea, dacă este suficient soare, tufișurile vor fi mai luxuriante. Preferă să crească pe sol nutritiv și umed, bogat în fosfor și azot.

Frunzele varietale de spanac sunt bine depozitate mult timp fără a-și pierde gustul.

Boa de spanac

Un alt hibrid de specii de spanac cu maturizare timpurie, Boa este complet gata de tăiat la 45 de zile după germinare. Soiul seamănă mai mult cu măcrișul decât cu alții. Are frunze asemănătoare, rotunjite și erecte, dar numai pe pețioluri scurte. Placa de frunze este uniformă, groasă și suculentă, vopsită în verde smarald.

Comparativ cu spanacul Spyros, Boa este mai termofil. Pentru germinare, semințele au nevoie de căldură la 4 ° C. Cu toate acestea, acest lucru nu împiedică soiul să rămână rezistent la frig - chiar și 6 ° C de îngheț nu îl vor afecta..

Dar hibridul, la fel ca majoritatea soiurilor de spanac, este pretențios în privința solului. Randamente ridicate fără teren fertil nu pot fi văzute, totuși, precum și fără umiditate suficientă.

Temperatura optimă pentru dezvoltarea tufelor este de 15 ° C căldură. La rate mai mari, precum și dacă orele de lumină sunt prelungite, spanacul intră în săgeată.

Spanac gras

Un soi foarte popular, cultivat nu numai în aer liber, ci și în sere. Frunzele sunt gata pentru tăiere la maximum 28 de zile după germinare. Tufișurile tolerează o scădere bruscă a temperaturii fără pierderi, ceea ce permite însămânțarea timpurie (în aprilie). Plantele de dimensiuni medii, cu diametrul rozetei de până la 28 cm. Frunzele suculente verzi sunt ușor ridicate, au o formă ovală. Lungimea maximă a unei plăci de frunze este de 12 cm, în timp ce este aproape netedă, fără „bule” caracteristice.

Dintre avantajele soiului, merită menționat:

• maturarea timpurie;
• imunitate la mucegaiul pufos;
• rezistenta la frig.

Soiuri de spanac la mijlocul sezonului

Spanacul cu timp mediu de coacere are un sezon de creștere mai lung. De obicei, este plantat lângă spanac timpuriu pentru a avea frunziș proaspăt continuu. Astfel de tufe dau prima recoltă la 4-5 săptămâni după plantare..

Unele dintre cele mai performante soiuri de spanac la mijlocul sezonului includ:

• Voinic;
• Matador.

Spanac puternic

O varietate nepretențioasă și rezistentă, Krepysh crește într-adevăr într-un tufiș relativ mic, dar puternic. Înălțimea sa este de maximum 30 cm. Cu această creștere, este foarte posibil să conturați un pat de flori cu un pat de spanac. Tufișurile luxuriante cu frunziș dens nu numai că arată minunat, dar vă rog și cu o recoltă mare. Frunzele suculente sunt destul de „grase”, cu un gust delicat plăcut, nu au gust amar. Ele cresc sub forma unui ou și sunt ușor ridicate deasupra rozetei. Placa de frunze verzi este acoperită cu un luciu misterios, cu bule abia vizibile.

Spanac Un om puternic nu va face plăcere cu o recoltă timpurie - primele frunze pot fi tăiate cel puțin într-o lună. Dar are o serie de avantaje față de alte specii de plante, și anume:

• are o capacitate bună de adaptare la orice condiții climatice;
• rezistent la temperaturi scăzute, deci poate fi cultivat chiar și în regiunile nordice;
• dă o recoltă mare;
• are o imunitate puternică împotriva majorității bolilor caracteristice culturii.

Puteți profita la maximum de planta dvs. dacă o faceți în mod regulat la apă și face fertilizarea cu azot. Omului puternic îi place foarte mult umezeala și hrana suplimentară.

Spanac Matador

Unul dintre cele mai bune tipuri și soiuri de spanac pentru uz exterior. Frunzele sunt gata pentru tăiere în termen de 30 de zile de la germinare. În funcție de regiunea de cultivare, această perioadă poate fi mărită la 50 de zile. Tufișurile sunt mici, cu o rozetă de foioase ridicată de până la 22 cm înălțime. Frunzele sunt groase, suculente, de formă ovală, au o culoare gri-verde. Au gust de măcriș, dar cu o notă acru mai ușoară. Randamentul soiului este bun: de la 1 mp m. puteți obține până la 3 kg de frunze suculente.

Semințele trebuie înmuiate înainte de însămânțare pentru a crește germinarea.

Spanacul suportă bine temperaturile scăzute, dar necesită udare regulată. Cultivat prin însămânțarea anuală a semințelor. Semănatul se poate face atât primăvara, în aprilie, cât și înainte de iarnă. O plantare de toamnă va permite mai multe recolte. Este demn de remarcat faptul că Matadorul este relativ rezistent la fotografiere. Dacă valorile temperaturii nu depășesc temperatura de 20 ° C, tufișurile cresc în mod activ frunze.

La temperaturi mai ridicate, această stabilitate dispare. De asemenea, soiul intră în săgeată dacă lumina zilei depășește 15 ore.

Cantitatea maximă de nutrienți din spanacul Matador se găsește în frunzele proaspete. Poate fi, de asemenea, congelat sau conservat. Este adevărat, în această formă, frunzele sunt mai puțin utile..

Tipuri și soiuri de spanac de maturare târzie

Pentru a crește frunzișul, aceste plante vor dura 4 până la 8 săptămâni, în funcție de soiul particular. Acestea se disting prin rezistență crescută la temperaturi scăzute și fotografiere și, de asemenea, sunt mai puțin susceptibile de a se îmbolnăvi.

Astfel de soiuri târzii de spanac s-au dovedit destul de bine:

• Victoria;
• Spokane.

Spanac victoria

Tufișurile se vor încânta cu frunziș suculent doar la 5 săptămâni după ce ciocănesc semințele. Dar practic nu există săgeți în spanac - varietatea este rezistentă la fotografiere. În plus, plantele se îmbolnăvesc rar și de mucegaiul praf, o furtună de cultură. Încep să semene spanac de la sfârșitul primăverii și o fac până la sfârșitul toamnei. Acest lucru vă permite să recoltați în valuri, aproape continuu..

Tufele în sine sunt foarte compacte, cu diametrul de la 14 la 19 cm, dar cu o rozetă densă, presată, de foioase. Frunzele au o culoare interesantă: sunt de culoare verde închis, cu o ușoară nuanță albăstruie, acoperite cu „bule” pronunțate. Frunza are doar 10 cm lungime și aproximativ 7 cm lățime. Pețiolul are aproape jumătate din lungimea frunzei.

Victoria are cereri mari de sol și iubește apa. Pe solul sărac, uscat și frunzișul va fi „slab”, dar solul fertil și umed va crește calitatea culturii.

Spanac Spokane

Unul dintre cei mai buni hibrizi cu randament ridicat. De la germinarea semințelor până la prima recoltare trec 65 de zile, deci este însămânțată primăvara sau mijlocul verii. Folosit în principal pentru cultivarea în aer liber.

Tufișurile sunt mici, cu o înălțime de până la 15 cm, cu o lățime de cel mult 11 cm. Fiecare lasă maximum zece frunze, dar mari. Sunt de culoare verde deschis și de formă ovală. Suprafața frunzelor este acoperită cu valuri mici, iar rozeta în sine se dezintegrează ușor.

Spanacul Spokane, cu dimensiunile sale modeste, vă va încânta cu un randament ridicat. Greutatea unui tufiș este de 40 g și de la 1 pătrat. m. puteți colecta până la 3 kg de frunze. Pot fi consumate atât proaspete, cât și tratate termic..

Avantajele unui hibrid sunt:

• productivitate bună;
• rezistență la făinare, mozaic de castraveți, tulpini și dăunători;
• împușcare ulterioară.

Trebuie remarcat faptul că productivitatea și imunitatea plantei scad odată cu udarea necorespunzătoare și lipsa iluminării..

Basella este o plantă versatilă pentru cultivarea acasă

Ar trebui să menționăm și spanacul creț. Acest lucru este adesea numit spanac Malabar sau basella - o frumoasă viță de alpinism. Lungimea lăstarilor săi poate ajunge la 1,5 m. Frunzele ridate în formă de inimă sunt situate pe toată lungimea lor. Basella crește rapid, înflorește cu flori mici de culoare alb-roz și chiar dă roade. Fructele sunt ca niște boabe mici negre.

Spanacul creț este cultivat cel mai adesea în câmp deschis ca anual, în scopul amenajării site-ului. De asemenea, puteți transplanta tufișurile în ghivece pentru iarnă și le puteți duce în casă.

Pe lângă aspectul său frumos decorativ, vița de vie este, de asemenea, utilă. Frunzele tinere nu sunt în niciun fel inferioare ca gust față de spanacul obișnuit care crește în grădină. Dar basella are ceva ce acesta din urmă nu are - tuberculi delicioși formați pe lăstari subterani. Adevărat, cresc numai în basella tuberoasă.

Spanac peren - plantat și uitat

Printre soiurile de spanac, există o specie care vă va încânta cu recolta și nu va cauza probleme. Spanacul peren Uteusha este o cultură extraordinară, obținută de crescători pe baza de măcriș cu frunze late. Arată și are mai mult gust măcriș. Tufișurile pot depăși 1,5 m înălțime și pot crește într-un singur loc mai mult de 10 ani. Nici un soi de spanac nu va mulțumi cu o astfel de abundență de masă de foioase. Frunzele sale sunt mari, asemănătoare triunghiurilor lungi, cu un gust acru plăcut.

Spanacul peren crește rapid și va da prima recoltă în termen de 25 de zile de la plantare. Gerurile de primăvară nu sunt teribile pentru el, planta nu este solicitantă pentru sol și iluminat. Chiar și lipsa de umiditate nu este capabilă să distrugă planta. Dar cultura poate fi îndepărtată de până la 3 ori pe sezon. Și asta fără hrănire suplimentară. Principalul lucru este să nu pierzi momentul în timp ce frunzele sunt tinere. Cu toate acestea, frunzele vechi, dure pentru oameni, vor fi consumate cu plăcere de animalele de companie de la ferma subsidiară.

După cum puteți vedea, tipurile și soiurile de spanac sunt diferite. Dacă aveți timp și oportunitate să vă udați paturile, alegeți spanacul de un an. Pentru cei care vizitează rar țara, spanacul Uteusha este mai potrivit. Plantați și bucurați-vă de vitamina verde!

Spanac de căpșuni în grădină - video