Descrierea inimii de tomate bovine: randament, scopul utilizării

Mi se pare că aceste roșii au fost dintotdeauna. Sunt ca vara - roșii, fierbinți, parfumate. La început le-am mâncat, sufocându-ne cu încântare, în satul Kamyzyak, în regiunea Volgograd, apoi am așteptat colete cu fructe verzi de la rude din Astrahan și, în fiecare zi, am verificat dacă aceste roșii uriașe, cu miros de vară, așa că spre deosebire de a noastră, lângă Moscova!

Când am văzut fotografii familiare ale acelor roșii din copilărie într-un magazin de grădinărit, nici nu credeam - este cu adevărat posibil să avem acest miracol?! S-a dovedit - da! Și cel mai iubit soi de roșii - Bull`s Heart - acum creștem în climatul nostru complet "non-tomate".

Trăiască crescătorii ruși!

Nu este destinat producției comerciale la scară largă, locul său este în grădini de legume și cabane de vară.

Inima bovină aparține soiurilor de maturare târzie. De la germinare până la prima recoltare, ar trebui să treacă 120-130 de zile.
Randament mediu - 4 kg pe 1 metru pătrat, maxim - până la 10 kg pe 1 metru pătrat.

Caracteristicile roșiilor

Descrierea plantei

Inima bovină este o roșie determinantă. Înălțimea sa este de la 100 la 120 cm, în sere crește până la 170 cm. Planta trebuie legată, fixată și formată într-una sau două tulpini. Prima inflorescență este situată deasupra celei de-a 8-a frunze, cele ulterioare sunt legate prin internod. În total, se pot forma până la 8 ciorchini de fructe pe tufiș, în fiecare dintre care sunt legate până la 5 fructe.

Descrierea fructelor

Inima bovină este o roșie cu fructe mari. Greutatea medie a fructelor este de la 110 la 220 g. Soiul are fructe în formă de inimă, cu o suprafață netedă, ușor nervată. Interiorul este cărnos, numărul camerelor de sămânță este mai mare de patru. Pulpa nu este apoasă, suculentă, fără fibre grosiere.

Direcția de utilizare

Soiul este conceput pentru consum personal. Gustul fructelor este apreciat ca fiind excelent. Acest lucru face ca consumul de roșii proaspete (în principal în salate) să fie în centrul atenției. Puteți face sosuri groase, salate conservate din ele. Neadecvat pentru sucuri și conservarea integrală a fructelor.

Termen de valabilitate redus, depozitat timp de 10-15 zile.

Tomate în creștere

Cultivarea unui soi de maturare târzie prin însămânțarea semințelor în teren deschis este o opțiune riscantă chiar și în regiunile sudice. Prin urmare, vom lua în considerare doar metoda răsadurilor cu creșterea în sol neprotejat..

Înrădăcinarea răsadurilor pe banda de mijloc se efectuează după încetarea înghețurilor nocturne (sfârșitul lunii mai - prima decadă a lunii iunie). Vârsta răsadurilor unui soi de maturare târzie la momentul plantării în sol ar trebui să fie de 60 de zile. Sunt necesare alte 10 zile pentru a pregăti și germina semințele..

Ca urmare, programul aproximativ este după cum urmează:

• 21 martie - începutul germinării semințelor;
• 26 martie - semănat semințe;
• 1 aprilie - primele lăstari;
• 1 iunie - înrădăcinarea răsadurilor în pământ;
• prima jumătate a lunii august - primele fructe coapte.

Plantarea răsadurilor sub adăposturi temporare de film se efectuează la mijlocul lunii mai, toate datele fiind mutate cu două săptămâni mai devreme.

În sere, răsadurile prind rădăcini la începutul lunii mai, toate procedurile se efectuează cu o lună mai devreme decât programul inițial.

Manipularea semințelor

Semințele de roșii pot fi contaminate cu viruși și spori fungici. Dezinfectarea lor se efectuează într-o soluție roz pal de permanganat de potasiu timp de 15-20 de minute, apoi semințele sunt spălate cu apă.

Apoi urmează germinarea. Este necesar pentru:

1. teste de germinare;
2. stimularea creșterii plantelor.

O cutie umedă este plasată în recipient, pe care sunt așezate semințele. După aceea, recipientul este închis cu un capac și plasat într-un loc cald (26-28 ° C).

Germinarea se finalizează atunci când rădăcinile au o lungime egală cu semințele. Aceasta durează 4-5 zile. Acum pot fi plantate în pământ.

Semănarea semințelor pentru răsaduri

Orice sol disponibil comercial poate fi folosit pentru semănatul semințelor. Solul dvs. de grădină, depozitat în toamnă, trebuie decontaminat. Acest lucru se face prin vărsarea acestuia cu o soluție de permanganat de potasiu în prealabil, după care este uscat.

Este necesar să aveți grijă de hrănirea plantelor deja în această etapă. Au nevoie de trei elemente principale pentru a crește și a se dezvolta: azot, fosfor și potasiu. Acești îngrășăminte minerale sunt conținute în complexe din compoziția completă a NPK, care este utilizată pentru a umple substratul cu o lingură de pansament superior pe găleată de sol..

Pentru a evita stresul asupra răsadurilor, numărul de culesuri este redus la minimum. Pentru aceasta, semințele sunt semănate imediat în recipiente separate. Solul este ușor compactat, se așează o sămânță, iar partea de sus este acoperită cu pământ liber cu un strat de cel mult 0,5 - 1 cm. În funcție de temperatură, răsadurile vor apărea în 3-6 zile.

Îngrijirea răsadurilor

Principala preocupare aici este udarea regulată. Trebuie efectuat imediat ce solul vegetal se usucă. Umezeala excesivă din sol poate provoca putrezirea rădăcinilor.

Pentru ca lăstarii tineri care ajung la lumină să nu fie îndoiți, trebuie îndepărtați periodic de lumină..

Plantele solanacee, care includ roșiile, încep să crească rădăcini noi de pe tulpină dacă se află în pământ. Este posibil să creșteți dimensiunea sistemului radicular al răsadurilor de roșii prin transferarea răsadurilor în recipiente mai mari, adâncind simultan tulpina la frunzele inferioare.

Această procedură cu răsaduri trebuie efectuată cel puțin o dată, ceea ce va rezolva în același timp problema cu creșterea sa excesivă. Dacă, în timpul însămânțării, cupele sunt umplute cu pământ la jumătate, atunci mai târziu puteți face o praf cu pământ fără replantare.

Plantarea răsadurilor

Dimensiunea tufișurilor Bull`s Heart necesită nu mai mult de 4 plante pe metru pătrat pentru a se îngroșa. Schemele de plantare, în funcție de formatul paturilor, pot fi după cum urmează: 50x50, 40x60 sau 35x70 cm.

Dacă răsadurile sunt excesiv întinse în momentul înrădăcinării, pot fi plantate oblic (culcat), astfel încât rădăcina să nu intre prea adânc.

Înainte de plantare, o linguriță de îngrășământ NPK este adăugată în gaură și amestecată cu solul. Suporturile pentru jartierele de plante sunt pregătite imediat.

Îngrijirea plantelor

Totul este tradițional aici:

• plivire;
• slăbirea solului;
• udare;
• hilling;
• mulcire.

Pentru a obține randamentul maxim, plantele trebuie formate într-o singură tulpină și îndepărtați copii vitregi.

În perioada respectivă, se efectuează 3 pansamente, ultima - la o lună după plantare. În acest caz, azotul trebuie exclus din complexul mineral.

Prevenirea bolilor

Inima bovină are o rezistență slabă la boli, ceea ce este tipic pentru majoritatea soiurilor (nu hibrizi). Această roșie este deosebit de vulnerabilă la boala târzie. Plantele afectate de această boală trebuie îndepărtate și distruse, iar restul trebuie tratate cu fungicide..

În stadiul inițial al epidemiei și în condiții meteorologice nefavorabile, este necesar să se efectueze un tratament preventiv al plantărilor cu fitosporină.

Soiuri de inimă de taur

Avantajele acestui soi și popularitatea sa au dus la dezvoltarea sa ulterioară. Au fost create 10 variante cu același nume. Să le enumerăm. Inima taurului: auriu F1, compact, smântână, zmeură, portocală, piersică, roz, negru, ciocolată, chihlimbar. Aceste soiuri diferă prin tipul de plante, timpii de coacere, forma și culoarea fructului. Există chiar și un hibrid între ele. Este mai corect să le considerăm ca soiuri diferite..

Avantaje și dezavantaje

Calități puternice ale varietății Bull Heart:

• gust grozav,
• consistență de fructe cărnoase,
• înflorire simultană și punerea fructelor.

Printre contra de roșii:

• imunitate slabă,
• necesită jartieră și ciupire,
• termen de valabilitate scurt (2-3 săptămâni).

Recenzii

Tamara Petrovna, Belarus, pensionară

Inima taurului - a fost, este și va fi mereu în grădina mea! Acest soi este testat în timp, nu a rămas niciodată fără fructe cărnoase delicioase. O adevărată roșie senior! Carnos, fara fibre grosiere. Recolta se coace pe cale amiabilă, nu este posibil să o consumăm imediat, așa că pregătim ketchup gros - de o sută de ori mai gustos decât oricare dintre cele cumpărate. Vă recomand să nu uitați de acest vechi prieten de încredere..

Elizaveta, regiunea Pskov

Am auzit mult timp despre inima taurului, dar am considerat-o întotdeauna nepotrivită pentru climatul nostru. Anul trecut am decis să plantez câteva tufe în seră. Desigur, este mult de lucru cu el - legarea, fixarea, pulverizarea pentru răni. Dar când au ieșit roșiile, a fost sărbătoare! Plantați, nu veți regreta - recompensa principală din acest soi este gustul său!

Svetlana, Ufa

Vreau să vă povestesc despre soiul Bull Heart, l-am mâncat la bunica mea. Roșiile sunt uriașe, dulci, toate se coc simultan. La început am fost confuz - am marcat o găleată întreagă din 2 tufișuri. Dar apoi cele prea coapte au fost înghețate, cele coapte au fost tăiate într-o salată, cele verzi au fost puse pe pervaz. Nu cunosc soiuri mai bune pentru salată! Iarna, pun pizza, are un gust mai bun decât în ​​Italia!

Concluzie

Soi inimă bovină:

1. Coacere târzie, cu o perioadă de coacere de 120-130 de zile de la momentul plantării.
2. Randamentul soiului:
   - medie - 4 kg de la 1 mp;
   - maxim - 10 kg de la 1 mp.
3. Scop - salată, dar foarte gustoasă sub formă înghețată și uscată, în ketchup și salate conservate.
4. Gust - excelent, 5 puncte din 5 conform părerii degustătorilor oficiali.

„Un prieten vechi este mai bun decât doi noi” este despre soiul Oxheart. Cu adevărat un soi național care a intrat în registrul de stat din grădinile noastre! Iar cei care au încercat-o odată nu o vor schimba cu altceva. Și acesta este obiectiv!