Cele mai bune soiuri de dovleac cu fotografii și descrieri

La cuvântul „dovleac”, mulți oameni se asociază imediat cu Halloween în cap. Mulți sunt atrași de această sărbătoare cu misticismul și misterul ei. În general, felinare din diverse legume au fost decupate în Irlanda pentru a alunga spiritele rele, dar obiceiul de a sculpta un dovleac a venit din America de Nord, unde dovleacul a fost asociat cu începutul sezonului de recoltare. De atunci, a început să poarte numele Jack-Lantern, a cărui istorie mai detaliată poate fi citită pe diverse site-uri, dacă brusc este interesantă. Voi spune doar că, conform legendei, același Jack rătăceste în întuneric cu un felinar sculptat dintr-un dovleac, punând jar în el, în căutarea păcii.

Ei bine, acum puteți începe să vorbiți despre dovleci. Dovleacul este o cultură de legume destul de valoroasă datorită vitaminelor pe care le conține, care sunt ușor absorbite de organism. Există o mulțime de soiuri, dar vom lua în considerare cele mai bune dintre cele prezentate în 3 tipuri:

• Dovleac mare
• Tărtăcuță de scoarță tare
• Dovleac butternut

Femeia rusă de dovleac se distinge prin coacere timpurie, randament ridicat și rezistență la frig, ceea ce reprezintă un plus imens datorită schimbărilor accentuate de temperatură din țară. Sezonul de creștere este de 90 de zile, de obicei plantat în mai-iunie, în timp ce aderă la un interval de plantare de 60 × 60 și o adâncime de imersiune de 5 cm. Este mai bine să preferați cultivarea în câmp deschis.

Cultura crește într-un tufiș compact cu lungimi medii. Fructele au o formă rotundă, care este adesea comparată cu o jucărie pentru copii - vârtej sau vârf rotativ, portocaliu. Carnea dulce, al cărei miros seamănă cu un pepene galben, ca și fructul, are o culoare portocalie strălucitoare.

Chit

Acest soi de dovleac este destul de renumit în Rusia și a fost cultivat de la începutul acestui secol. Se deosebește în dimensiuni mici, de la care provine numele, dar într-un număr mare de dovleci mici.

Fructul crește rotund și plat, culoarea este gri deschis sau chiar alb, diferind astfel de nuanțele standard de galben și portocaliu. Are o carne fermă și suculentă, de culoare portocalie strălucitoare.

Iarna Gribovskaya

Acest soi a fost dovedit de-a lungul anilor și este apreciat pentru gustul său dulce și capacitatea de păstrare până la următoarea recoltă. De fapt, calitatea sa, precum și transportul fără probleme, o deosebesc de soiul anterior, deși în exterior sunt foarte asemănătoare. Cu toate acestea, are și dezavantaje, care includ perioada de maturare târzie - 4,5 luni.

Fructele sunt mici, globulare sau ușor turtite, de culoare cenușie, cu portocaliu suculent și uneori carne roșiatică.

Dulceata

Acest soi necesită un minim de îngrijire și oferă un gust maxim, datorită căruia este foarte popular cu gospodinele. Se caracterizează prin randament ridicat și rezistență la frig. Un mare plus este faptul că cu cât este păstrat dovleacul soiului „bomboane”, cu atât va deveni mai dulce.

Cultura este capabilă să crească garduri de până la 1,5 m și fiecare dintre ele poate avea până la 6 fructe, motiv pentru care poate fi numită cu randament ridicat. Fructele sunt rotunde, de culoare portocalie strălucitoare, bine segmentate. Pulpa de portocaliu închis la culoare suculentă și semințele delicioase arată încă o dată de ce acest soi este foarte popular..

Tărtăcuță de scoarță tare

Gimnospermele

Acest soi de dovleac cu foraj tare iubește căldura. Această cultură este o mântuială pentru iubitorii de semințe de dovleac, care conțin o cantitate mare de vitamine. Are tulpini asemănătoare gardului de zăbrele, lung de 5-12 m și un sistem radicular puternic. Caracterizat prin creștere rapidă, dar preferă o plantă mai ridicată pentru plantare decât alte soiuri de dovleac.

Fructele sunt de obicei de dimensiuni mici, rotunjite cu o scoarță tare, nu groasă, predominant galbenă cu dungi verzi.

Tufă Gribovskaya

După cum sugerează și numele, acesta este un soi de tufiș cu maturare timpurie..

Fructele sunt ovale, netede sau ușor nervurate, de culoare portocalie deschisă, cu dungi verzi. Are o carne dulce de culoare galben închis sau portocaliu deschis. Bine depozitat și transportat.

Spaghetti Pumpkin sau Vermicelli Pumpkin

Un soi destul de original, care și-a luat numele datorită pulpei sale neobișnuite, care, sub influența temperaturilor ridicate, se îngroașă și devine lungă, asemănându-se astfel cu pastele.

Este mai dulce decât alte soiuri. Fructele sunt de culoare galben deschis, asemănătoare pepenilor mici.

Pistrui

Un soi de tufiș care se coace destul de repede - în 80 de zile. Cultura este rezistentă la condiții extreme și este bine transportată, prin urmare este foarte apreciată în rândul locuitorilor de vară.

Fructul este rotund, ușor turtit, de culoare verde, cu un model de plasă galben deschis. Carnea este dulce, culoarea este tipică pentru multe soiuri de dovleac, de la galben la portocaliu.

Dovleac butternut

Pară de Aur de dovleac

Acest soi este timpuriu, deoarece se coace aproximativ 95 de zile. 2-3 fructe pot crește pe un singur gen.

Fructul este sub forma unei picături de culoare portocalie strălucitoare, carne dulce care are gust de castan prăjit.

Arabat

Principala diferență față de alte soiuri este forma unui cilindru cu un capăt umflat, datorită căruia dovleacul conține o cantitate mare de pulpă. Datorită acestui fapt, cultura este răspândită în industria alimentară..

Fructul are o nuanță galben deschis și carne portocalie strălucitoare.

Vitamina

Soiul se coace târziu (130 de zile). Se caracterizează prin randamente ridicate, depozitare pe termen lung și transport bun. Considerat unul dintre cei mai dulci și mai delicioși dovleci.

Fructele sunt mari, ușor nervurate, portocalii deschise sau gălbui, cu carne crocantă de culoare portocalie.

Perla

Iubește căldura, se coace mult timp (aproximativ 100 de zile). 4-7 gene laterale cresc, frunzele au o pată albă slab exprimată. Cultura are un randament ridicat, depozitare pe termen lung în locuri uscate și calde.

Fructele se numesc boabe false. Cilindru rotund, de culoare portocalie strălucitoare, care se schimbă de la gri-verde pe măsură ce coace. Pulpa este suculentă și moale, nuanță galben-portocaliu.