Coacăz de aur: descrierea varietății, recenzii + fotografie

Fiecare grădinar este foarte familiarizat cu coacăzele, cel mai adesea se găsește în roșu, negru și chiar alb. Dar nu fiecare rezident de vară știe că această plantă are un alt tip - coacăz auriu.

Coacăzele de aur au început să apară din ce în ce mai mult în dachas și parcelele horticole din țara noastră. Această plantă are multe avantaje și, prin urmare, merită o atenție specială. Acest coacăz are flori frumoase. Culoarea boabelor nu este întotdeauna aurie, tufișul poate fi decorat cu fructe violet, purpuriu, negru, portocaliu sau roz.

Coacăzul de aur provine din America de Nord. Planta a fost adusă în Rusia în secolul al XVIII-lea și a fost cultivată pur și simplu ca arbust ornamental. În curând, fructele de padure parfumate au fost apreciate, după care au început să fie consumate activ în alimente. Coacăzul de aur este foarte nepretențios și se înțelege bine în orice zonă climatică. Primul său habitat din Rusia a fost celebra Grădină Botanică Niktisky, situată la Moscova.

Comparativ cu coacăzul negru, cel auriu are de 4 ori mai puțină vitamina C în compoziția sa, dar o cantitate imensă de vitamina A, chiar depășind caisele și ardeii grași. Coacăzele de aur dintr-o zonă nu vor putea să le înlocuiască pe cele negre, dar vor fi un bun adaos la ea.

În perioada de înflorire, tufișul este acoperit cu flori mari de chihlimbar cu o aromă strălucitoare, care atrage un număr mare de albine. Înflorirea în coacăze aurii este întârziată și are loc la sfârșitul lunii mai, astfel încât frigul poate răni adesea această plantă. Coacăzul este un arbust destul de mare și atinge o înălțime de 2,5 metri. Planta are o rezistență ridicată la multe adversități, și anume:

• căldură;
• secetă;
• dăunători și boli;
• praf;
• îngheţ;
• fum.

Într-o iarnă deosebit de rece, coacăzele pot îngheța, dar după aceea se vor recupera rapid. Frunzele coacăzului auriu seamănă cu agrișele, și fructele. Această asemănare a dat naștere unei concepții greșite cu privire la hibriditatea acestor culturi. Frunzele și mugurii tineri de coacăz formează acid cianhidric, deci sunt incredibil de otrăvitori.

Soiuri de coacăze aurii

Până în prezent, grupul de soiuri populare de coacăze include soiuri cu fructe mari, și anume:

1. Venus;
2. Ermak;
3. Laysan;
4. Muscat;
5. Isabel;
6. Shafak.

Este demn de remarcat faptul că ar trebui să se aștepte o recoltă bogată numai dacă aveți 2 sau mai multe tufe care cresc una lângă alta. Prin urmare, aveți grijă să cumpărați sau să cultivați mai multe tufe de coacăz simultan..

Shafak

Această varietate de coacăze este destul de rezistentă la secetă și tolerează bine căldura. Perioada de coacere a fructelor acestei plante este târziu mediu. Coacăzele sunt extrem de rezistente la dăunători și diverse boli. Randamentul mediu dintr-un tufiș va fi de aproximativ 8 kg. Tufa este de mărime medie. Frunzele sunt de un verde intens, cu trei lobi, cu crestături mici. Placa acestor frunze are o structură mată, destul de netedă și slabă. Fructele plantei sunt alungite, de dimensiuni mari și cântăresc aproximativ 1,5 grame..

Venus

Această varietate de coacăze este moderat rezistentă. Dacă iarna s-a dovedit a fi deosebit de severă cu înghețuri până la -40 de grade, atunci mugurii superiori anual vor muri. În general, rezistența la iarnă rămâne ridicată, precum și rezistența la căldură. În plus, tufa este rezistentă la boli fungice și dăunători. În medie, randamentul dintr-un tufiș va produce până la 8 kg. În exterior, tufa este ridicată, ușor ramificată. Lăstarii sunt de culoare palidă și de dimensiuni medii. Frunzele sunt destul de obișnuite, verde bogat. Foaia este lucioasă, lucioasă, nu solidă, are o tăietură adâncă. Boabele acestui coacăz sunt colorate în negru, suculent, dulce și acru, cântărind aproximativ 1,3 g.

Laysan

Acest soi are o perioadă medie de coacere. Într-un sezon prost, o plantă anuală poate îngheța. Rezistența la secetă și rezistența la căldură a coacăzelor rămân la înălțime. Rezistența la dăunători și boli este destul de mare. Randamentul dintr-un tufiș va fi în medie de aproximativ 9 kg. Tufișul acestui tip de coacăz este destul de întins. Boabele sunt gălbui, de formă ovală și de aproximativ 1,5 grame. Gustul acestor coacăze este extrem de plăcut, cu o ușoară aciditate..

Ermak

Această varietate de coacăze are o perioadă medie de dezvoltare. Tufișul este viguros și destul de dens. Frunzele unei astfel de coacăze sunt mari, cu caneluri mari. În perioada de înflorire, tufa este acoperită cu flori mari de culoare galben strălucitor. Greutatea medie a boabelor este de 1,2 grame. Fructele emană o aromă plăcută și au un gust dulce și acru..

Muscat

Această plantă este un arbust cu coacere medie. Un tufiș din acest soi este destul de înalt, dar în același timp compact. Frunze obișnuite, nuanță verde cu galben. Boabele soiului sunt suficient de mari, ușor stoarse, vopsite în negru. Greutatea aproximativă a acestor fructe este de aproximativ 1,3 grame. Gustul acestei coacăze este pur și simplu miere, iar aroma are note de nucșoară, de unde și numele soiului. Tufa este rezistentă la dăunători și boli. Boabele tolerează bine transportul.

Isabel

Această varietate de coacăze aurii este de coacere medie. Tufișul este viguros, dar slab ramificat. Frunzele sunt de obicei de culoare galben-verzuie, cu caneluri medii. În perioada de înflorire, planta este acoperită cu flori mari de culoare galben deschis. Boabele sunt de formă ovală, ușor turtite la coroană. Pielea fructului este densă și neagră. Masa unui astfel de fruct va avea în medie 2,5 grame. Soiul este rezistent la temperaturi scăzute, dăunători și boli.

Creştere

Plantarea coacăzului auriu trebuie efectuată la începutul primăverii sau toamnei, dar în orice caz înainte de debutul perioadei de iarnă. Sezonul de creștere durează din aprilie până în septembrie. Răsadurile care sunt disponibile comercial cu un sistem de rădăcini închis pot fi plantate din primăvară până în toamnă. Când cumpărați tufișuri de coacăz auriu, acordați atenție faptului că nu este uscat. În același timp, cel puțin 3 germeni trebuie să fi fost deja formați.

Pentru acest tip de coacăz, o bucată de teren iluminată este potrivită, este posibilă cu zone mici de umbră. Tufișul va prinde rădăcini bine atât pe versanți, cât și pe terenurile joase. Coacăzele pot crește în sol nisipos și argilos, dar vor da cea mai bună recoltă în sol fertil. Din acest motiv, înainte de plantare, pregătiți o depresiune de aproximativ 50 * 60 cm, puneți îngrășământ sau compost în el cu adăugarea a 200 g de cenușă și superfosfat. În plus, coacăzele aurii sunt plantate conform schemei de 2,4 * 1 m.

Grija pentru coacăze de aur

Coacăzele aurii necesită atenție. Locuitorii de vară și grădinarii care decid să crească acest soi de plante vor trebui să-l uda sistematic, să fertilizeze, să slăbească solul și să taie lăstarii. Este imperativ să tăiați ramurile care compactează tufișul pentru a crește pătrunderea soarelui. Lăstarii bolnavi și uscați cu vârsta mai mare de 3 ani trebuie îndepărtați, deoarece reduc numărul culturilor. Tunderea se poate face după ce frunzele au căzut sau chiar înainte ca mugurii să se umfle.

De obicei, plouă suficient pentru a nu uda intenționat coacăzele. Plantele tolerează bine seceta, dar dacă în perioada de coacere a fructelor, în special vremea caldă este stabilită fără un indiciu de precipitații, este mai bine să udăm tufa.

Mai multe informații despre îngrijirea coacăzelor de aur aici:

Tunderea și reproducerea

Reproducerea coacăzelor de aur se face cel mai adesea prin lăstari de rădăcină. Creșterea culturilor cu semințe și butași nu este exclusă. Modelarea și tăierea coacăzelor de aur este diferită de coacăzele negre. Tunderea trebuie efectuată luând în considerare faptul că randamentul maxim este observat la vârsta de 4 ani a tufișului.

După primul an de viață, coacăzul nu este tăiat. În al doilea an, lăstarii bazali mici și subțiri se scurtează, dar numai cu 1/3. Dezvoltarea completă a tufișului are loc în al patrulea an de viață, ar trebui să fie formată din ramuri de diferite vârste. De atunci, a fost efectuată tăierea sanitară constantă, timp în care sunt îndepărtate ramuri mai vechi de 4 ani.

Astfel, putem spune că coacăzul de aur este o plantă destul de nepretențioasă, dar în același timp dă un randament bun de fructe de pădure magnifice. Dacă abordați corect plantarea și îngrijirea acestor coacăze, puteți face provizii bune pentru iarnă, deoarece aceste fructe de padure sunt extrem de utile, atât proaspete, cât și conservate..