Pui cochin: o frumoasă rasă de carne din china

Puii din rasa Cochinchin (sau Cochinhinka, așa cum sunt numiți în mod popular) sunt rare astăzi în ferme și gospodării private. De-a lungul timpului, și-au pierdut poziția de pui de carne, dar sunt crescuți cu succes pentru a păstra rezerva de gene și ca o rasă ornamentală..

Descris inițial rasa a fost dezvoltată în China, unde a fost folosit exclusiv în scopuri decorative. Aceste găini erau adesea văzute în palatele împăraților chinezi. De asemenea, le-a plăcut să le dea diplomaților străini. Mai mult, rasa a devenit răspândită în Anglia și în alte țări. Trebuie remarcat faptul că europenii au fost plăcut surprinși atât de frumusețea păsărilor, cât și de gustul lor..

Prin mai multe încrucișări, au reușit să obțină tipul modern de găini Cochinchin de dimensiuni mari - o combinație de bună incubație a ouălor și carne excelentă. În anii 40 ai secolului XX, găinile s-au răspândit în Rusia. Întreaga lume a fost cuprinsă de „febra lui Cochin”. Fiecare familie a căutat să dobândească o pasăre exotică, frumoasă și uriașă. Mulți ani puii au fost populari în agricultură până când au apărut specii mai prolifice.

descriere generala

Rasa Kohinkin nu poate fi confundată cu alte tipuri de pui. Sunt suficient de ușor de recunoscut penaj luxuriant, corp rotunjit, picioare scurte, complet acoperite cu pene. Se poate părea că poartă pantaloni. Puii din rasa Cochinchin nu sunt pretențioși, trăiesc bine în orice condiții. Sunt considerate găini cu puiet bun. Singurul lor dezavantaj este tendința lor de obezitate. Culoarea lor poate fi diferită, mai multe detalii despre acest lucru - în descrierea caracteristicilor rasei.

Caracteristicile rasei

Corpul larg al găinilor Kohinkin este echilibrat de piept și spate largi. Se potrivesc bine cu un astfel de ten aripi înalte în formă de șa, care, la fel ca coada scurtă și lată, sunt trăsăturile distinctive ale rasei.

De la găini emană o stare de liniște și seninătate. Există rase pitice care sunt cultivate mai des în scopuri decorative. Sunt puțin mai mici decât frații lor mari, dar au același caracter..

Din cauza penelor în formă de seceră care acoperă penele cozii, la cocoși, coada arată ca un arc mic. Gâtul păsării pare a fi scurt, dar cu pene puternice, ceea ce adaugă și volum. Capul găinilor Cochinchin este miniatural și grațios - un adevărat decor al unui corp atât de voluminos. Comparativ cu rasa originală, puteți vedea că după selecție, lobii urechii au devenit mai mari.

În acest moment, este necesar să se lucreze la reproducere pe faguri, deoarece nu există un număr standard de cicatrici pe creasta frunzei erecte. Cocoșii au picioare lungi și puternice, găinile au picioare mai scurte, din cauza cărora acestea din urmă par a fi mai ghemuit.

Pe site-ul nostru puteți găsi, de asemenea, informații despre cum să Incubator DIY.

Dar pentru a vedea rasa Saanen de capre în fotografie, mergi Aici.

Culoarea tradițională pentru Cochins este galben, mai bine profundă, uniformă, cu o strălucire vizibilă. Puful și penajul trebuie să fie galbene, cu excepția cozii și aripilor, unde este posibilă o nuanță de bronz. Dacă o persoană are puf alb sau o culoare pătată, aceasta poate fi considerată o abatere de la standard. Cocoșii au de obicei un penaj mai bogat, dar acest lucru nu ar trebui să interfereze cu culoarea lor tradițională..

Avea Cochin negru culoarea penajului trebuie să fie profundă, cu o nuanță verzuie. La găini, picioarele gălbui sunt permise, cocoșii ar trebui să aibă o brichetă. Găinile negre nu au voie albă, cocoșii vechi nu fac excepție.

Norma de culoare pentru găinile albe este penajul alb pur și picioarele galbene. Desigur, nu este ușor să obții o nuanță pură, mai ales cu cocoșii Cochinchin. Dar standardul este standardul și, dacă pasărea are o nuanță galben închis, aceasta este o abatere și un defect grav..

Rasa albastră de găini Cochinhin trebuie să aibă o coadă bine colorată, nu este permisă nici o pene la frontieră. Păsările de culoare veche conform standardului ar trebui să fie uniform albastre, pe gât să aibă pete rare de nuanțe de negru. Puii cu albastru cocos sunt apreciați cu cât este mai uniformă și mai expresivă culoarea lor albastră. Puteți vedea fotografiile lor mai jos..

Culoarea cerbului din rasa descrisă este o raritate. Faptul este că, datorită particularităților structurii de pene, este destul de problematic să obții o nuanță uniformă. În acest caz, adâncimea culorii nu este luată în considerare, este suficientă o acoperire uniformă a întregului corp al lui Cochinchin cu o culoare roșie. De regulă, indivizii de sex feminin sunt mai întunecați decât bărbații.

În plus față de culorile descrise, Cochinchins poate avea culorile potârnichii și alb-negru. În primul caz, păsările cu o culoare clară chiar și pe degetele de la picioare și metatars sunt mai apreciate, în al doilea - având pete albe uniforme pe fiecare pană.

În ciuda faptului că sunt impuse cerințe speciale pentru fiecare culoare, este important să ne amintim că nu vorbim despre un porumbel colorat, ci despre o rasă mare, îndesată de pui, care are carne delicioasă și o producție bună de ouă.

Fotografii de pui Cochin

Aici în fotografie puteți vedea cum arată cocoșul albastru Cochinchin:

Și în fotografia de mai jos, un pui albastru Cochinchin mergând în curte:

Și în această fotografie puteți vedea atât reprezentanți de sex feminin, cât și bărbați:

Un cocoș alb adult într-o formă excelentă, gata de fertilizare:

Cocoșul Cochin negru în toată splendoarea sa:

Caracteristici de păstrare și creștere

După cum sa menționat mai sus, Cochinchins se poate înțelege în orice condiții. Rasa are un caracter calm, lent, pacient, astfel încât chiar și o volieră mică de 1 metru înălțime este perfectă pentru reproducerea lor. Dacă calitățile decorative ale puiului sunt importante pentru proprietari, ploaia nu trebuie lăsată să intre în voliera, deoarece umezeala, solul umed va afecta negativ aspectul labelor și penajului.

Se crede că soarele afectează negativ culoarea cocenilor galbeni și albi, dar nu există încă dovezi în acest sens. Puii și găinile nu trebuie ținute împreună pentru a preveni deteriorarea penelor și a pieptenilor la împerechere.

Pentru hrană, se recomandă utilizarea mâncare moale, permițând corpului găinilor să crească și să se dezvolte mai bine. Este mai bine să le dați puii hrană gata preparată sau să adăugați grăsime animală în dietă până la vârsta de 45 de zile. De la vârsta de două săptămâni, puteți începe să hrăniți alimente moi și cereale. Întrucât cocoșini sunt renumiți pentru penajul lor, este important să le monitorizăm cu atenție dieta..

Deci, până la 16 săptămâni, puii ar trebui să aibă o cantitate mare de proteine ​​în dieta lor. Mai mult, numărul este redus, astfel încât păsările să se poată forma încet și să-și dobândească penajul caracteristic. În comparație cu alte rase de pui, puii Cochin au o perioadă mai lungă de penaj. Aflați mai multe despre puii Konkhinchin, aflați despre particularitățile cultivării lor în acest material.

Date cantitative

Puii Cochin au o masă bună de carne, se îngrașă foarte repede. Cocoșii adulți pot cântări peste 5 kg, greutatea găinilor este mai modestă - până la 4,5 kg. Iarna, păsările depun rezerve de grăsime. Producția de ouă la Kohanhin este medie - nu mai mult de 110 ouă pe an. Iarna, producția de ouă crește, iar aceasta este una dintre caracteristicile rasei. Un ou cântărește până la 60 de grame, coaja este maroniu, bronz, gălbenușul are o nuanță portocalie.

Dacă vorbim despre rase pitice de găini cociniș, greutatea lor ajunge până la 0,9 kg la găini și până la 1,2 kg la cocoși. Depun până la 100 de ouă pe an. Fotografia prezintă un cocoș și o găină din rasele de cocinișe pitice.

În cazul în care puii Cochin sunt crescuți în Rusia

• Unul dintre locurile în care sunt crescuți găini rare și decorative, inclusiv rasa Cochinchin, este curtea Hist ", situat în regiunea Moscovei, satul Mikhalevo, districtul Voskresensky. Numere de telefon: +7 (909) 910-86-69, +7 (496) 447-54-82.
• Creșterea puiului devine din ce în ce mai populară. ferma lui Serghei Maripula „găinile Gukovskie”, de unde puteți cumpăra și pui Cochinchin, atât pitici, cât și obișnuiți. Ferma este situată în regiunea Rostov, în satul cu același nume Gukovo. Contacte de crescător: +7 (908) 180-30-14, +7 (988) 567-71-28, +7 (961) 283-82-85, [email protected].

Rase similare

Puii Cochin-khin sunt adesea comparați cu o altă rasă de carne - puii. Brama. Această specie a fost crescută prin încrucișarea găinilor malay și a găinilor Cochin, deci nu ar trebui să fii surprins de asemănarea lor. Au și un penaj foarte dens, dar sunt puțin mai mici. Apropo, puii Brahm au o producție mai mare de ouă - până la 150 de bucăți pe an..

În videoclipul de mai jos puteți vedea găinile Cochin în mâinile unui profesionist.