O mulțime de carne cu un minimum de hrană va furniza rasa cornish

Cornish (Cornish, Indian Fighting) a fost crescut la mijlocul secolului al XIX-lea în Marea Britanie.

Motivul pentru aceasta a fost o creștere semnificativă a cererii de carne de pui și necesitatea de a o furniza pe piața de consum în volume industriale..

A fost necesar să se retragă o nouă rasă de carne de pui, care se va distinge în mod avantajos prin greutatea sa vie mare și nu ar necesita mult mai mult furaj.

Ca rezultat al deceniilor de muncă de reproducere în județul englez Cornwell, a fost dezvoltată o nouă rasă de pui din carne. A fost obținut prin încrucișarea luptelor britanice și malaiene, precum și a Azileilor roșii..

În 1898, puii au fost incluși în standardul de excelență american..

Cu toate acestea, datorită celor mai buni indicatori ai producției de ouă, capacității scăzute de eclozare, precum și unei perioade lungi de pene și maturitate până în 1946, rasa nu a fost foarte populară în creșterea păsărilor..

Activitatea ulterioară de reproducere a crescătorilor a îmbunătățit productivitatea rasei și din anii șaizeci ai secolului trecut a început să câștige o popularitate largă. În 1959, a fost adusă pentru prima dată în Uniunea Sovietică. Până în 1973, țara noastră a primit cornul alb din mai multe țări simultan: Olanda, Japonia, Canada și Statele Unite.

În acel moment, reproducerea lor în URSS era în principal în Belarus. Începând cu 1 ianuarie 1990, în Uniunea Sovietică existau 54 de mii de găini ouătoare - 39,8 mii dintre acestea în ASR bielorus, 10 mii în ASR kazah și 4,2 mii în RSFSR. Cornish este cea mai comună rasă de carne din pui în creșterea păsărilor..

Descrierea rasei Cornish

În reproducerea comercială, culoarea principală a Cornish a devenit alb.

Cu toate acestea, au alte tipuri de culoare: margine dublă neagră, gri-albastru, roșu, roșu. Pentru a obține o culoare albă, găinile au fost încrucișate cu indivizi de luptă malaezieni..

Puii de o zi se caracterizează printr-o culoare pufoasă de culoare galben deschis. Toți puii au un penaj foarte neted, dur, strâns aderent, cu o cantitate mică de puf..

Lungime medie a gâtului. Spatele este larg și suficient de lung. Picioare - puternice, groase, scurte, la distanță mare, fără pene. Creasta este în formă de păstăi, are o formă caracteristică asemănătoare bobului de mazăre. Creșterea în comparație cu alte rase este sub medie. Există un soi în miniatură (Bentamki). În această fotografie puteți vedea cocoșul Cornish..

Corpul găinilor este compact, cu un piept larg și adânc. Este destul de masiv, ușor ridicat în față, de formă ovală. Capul și ciocul sunt scurte. Ciocul este galben, se întunecă la sfârșit.

Capul este rotunjit în spatele capului. Crestele sprâncenelor ies oarecum, creând un anumit aspect de luptă. Culoarea ochilor poate varia de la roșu la portocaliu. Sunt așezate suficient de adânc. Coadă scurtă.

Caracteristici:

• Productivitate: mare;
• Instinct de incubație: puternic, dezvoltat;
• Personaj: luptător, moderat agresiv;
• Supraviețuire: înțelege-te destul de bine cu alte rase;
• Mobilitate: în cea mai mare parte sedentară;
• Reziliență: bună;
• Adaptabilitate climatică: mare;
• Calitatea cărnii: carne bună, delicioasă, gustoasă;
• Pene: destul de lent;
• Cerințe de îngrijire: nepretențios;
• Maturare: coacere timpurie;
• Culoarea carcasei pielii: galben deschis;
• Culoarea oului: crem sau maro.

Întreținere și cultivare

Forma parentală paternă a puii de rasă din Cornish este astăzi utilizată ca principal material biologic pentru reproducerea hibrizilor încrucișați, de exemplu, puii de carne.

Ei își pot transfera genetic calitățile de carne foarte bine. În acest sens, astfel de pui sunt folosiți pentru încrucișarea cu alte rase de carne și carne și ouă. Foarte adesea încrucișarea se face cu Plymouthrocks pentru a crea noi pui de carne.

În fotografie puteți vedea mai multe pui albi din Cornish. Puii pot în siguranță să fie ținut nu numai afară (în plimbare), ci și în cuști.

Acest lucru creează un avantaj suplimentar, deoarece igiena carcasei este îmbunătățită semnificativ din cauza lipsei de contact a găinilor cu așternutul. Ca urmare, consumul de medicamente pentru combaterea microorganismelor patogene poate fi redus..

Hrănirea puilor nu este costisitoare. Consumul de furaje pentru animalele tinere este mic. Persoanele tinere sunt foarte rezistente. Pot câștiga în mod activ greutate vie, consumând în același timp cea mai mică cantitate de hrană pe unitate de câștig. În același timp, adulții nu sunt pretențioși la mâncare..

În hrănire, este important să se ia în considerare acest lucru metabolismul raselor de carne de păsări în comparație cu altele este oarecum încetinit, de ce astfel de pui sunt mai predispuși la creșterea ponderii grăsimilor în masa totală.

Prin urmare, dieta lor ar trebui să fie limitată și să includă porumb. O cantitate mică de nisip poate fi adăugată pentru a îmbunătăți digestia. Pentru găini, hrana pentru animale ar trebui să fie îmbogățită suplimentar cu proteine ​​și vitamine ușor digerabile, precum și să crească proporția hranei compuse din dietă.

O trăsătură caracteristică reproducerii este că greutatea sa mare și picioarele scurte îl îngreunează pentru cursul său natural. Clocirea puilor previne, de asemenea, creșterea numărului de animale. Doar 70% din ouăle depuse în incubator eclozează pui.

Caracteristici

• Greutate pasăre matură: pui - de la 2,75 la 3,25 kg., Cocoș - de la 3,75 la 4,5 kg;
• Greutatea soiului pitic (bantam): pui - de la 0,85 kg. până la 1,3 kg., cocoș - de la 1 la 1,6 kg .;
• Maturitate sexuală: de la 7-9 luni. (găinile sunt capabile să depună ouă după 180 de zile);
• Masă de ouă: de la 50 la 60 gr., 30 gr. de bantam;
• Producția medie anuală de ouă: 70 până la 160 ouă, 70 până la 100 ouă la bantam;
• Perioada productivă: de la 1,5 la 3 ani.

Unde să cumpărați în Rusia?

Puteți cumpăra exemplare din această rasă la „satul păsărilor” Satul Ptica în regiunea Yaroslavl. Telefoane de contact: +7 (916) 795-66-55- +7 (905) 529-11-55.

Analogi

Rase similare de carne de pui, analogi de pui Cornish:

• Faverol. Crescut în Franța. Se caracterizează prin rezistență ridicată la temperaturi scăzute, maturitate timpurie ridicată, calități bune ale cărnii.
• Cochinhin. Crescut în China antică. Introdus în Europa în secolul al XIX-lea. Kokhinkhinii sunt înalți, fără pretenții în hrănire și tolerează suficient de frig. Majoritatea ouălor sunt purtate iarna..
• Langshan. Crescut în provinciile nordice ale Chinei. Introdus în Rusia pentru a îmbunătăți caracteristicile găinilor bielorusi locali. Carnea are un gust ridicat. Reproductibilitatea indivizilor acestei specii este medie.

Rasă pui Adler argint a fost retras de-a lungul anilor. Puteți afla rezultatele pe site-ul nostru.

Toată lumea poate învăța cum să izolăm tavanul într-o baie din articolul nostru.