Caracteristici ale soiurilor de agrișe în creștere "malachit": recenzii

Îți place gemul „regal” așa cum îl iubesc? Chihlimbar, cu un luciu de malachit, parfumat, cu un gust delicat și de neuitat. Un cuvânt este regal!

Este gătit din agrișe verzi mari, iar Malachitul de agrișe este cu siguranță cel mai bun soi pentru această delicatesă. Unul dintre primele soiuri crescute de crescătorii sovietici în 1949, nu renunță la pozițiile sale nici măcar 70 de ani mai târziu.

La urma urmei, ce este important pentru grădinarii amatori, în special pentru cei care trăiesc în zona de grădinărit riscantă? Rezistența la boli, nepretenția față de condițiile de viață, abundența recoltei, gustul.

Conform acestor parametri, soiul Malachite are „cinci” solide, confirmate atât prin teste de zece ani (din 1949 până în 1959) ale soiului, cât și prin practica pe termen lung a cultivării sale de către grădinarii ruși..

Și, la fel ca toate soiurile de agrișe, conține vitamine, taninuri, oxid de fier, pectină și acizi: citric, fosforic și măr.

Interesant! Numai coacăzul negru printre fructele de fructe de pădure și fructe conține mai multă vitamina C decât agrișa. Se mai numește „leac pentru scleroză” datorită conținutului său ridicat de vitamina R. Scade colesterolul „rău” și elimină toxinele.

Cea mai utilă agrișă verde, boabele sale îndepărtează radionucleotidele din corp dacă sunt consumate proaspete din tufiș.

Soiul verde strălucitor de malachit a fost crescut special pentru regiunile din Rusia caracterizate prin ierni reci și lungi, veri scurte și reci. De aceea, principalul avantaj al soiului este rezistența la îngheț, de unde crește plusurile și minusurile sale..

• bucșă înaltă, până la 1,5 m înălțime, "profil ventilator" caracteristic: compact la rădăcini și 1,5-2 m în diametru, coroană răspândită în partea de sus a bucșei;
• ramuri, începând cu lăstari din al doilea an, cu spini rare, dar ascuțite;
• ovarele se formează pe lăstarii celui de-al doilea an;
• boabele sunt mari, lungi de 5-6 cm, cântăresc până la 7 g, de culoare verde caracteristică (malachit). Foarte moale datorită pielii dense acoperite cu ceară. Excelent în preparate: gem, marinată, jeleu, compoturi etc. Păstrează toate proprietățile utile atunci când sunt înghețate;
• o varietate de perioade medii de maturare, iar perioada de maturare se prelungește în timp: înflorirea începe la sfârșitul lunii mai, fructificarea continuă în valuri, până la jumătatea lunii august. Boabele primului val nu se sfărâmă, devenind în cele din urmă de culoare chihlimbar cu un conținut ridicat de zahăr;
• randamentul dintr-un tufiș ajunge la 4 kg la vârful fructificării (la vârsta de 3-4 ani);
• rezistă înghețurilor până la -30 grade;
• rezistent la fainare;
• neafectat de mușchiul și molia;
• nu răspunde la curenți și schimbări bruște de vreme;
• poate da roade într-un singur loc până la 30 de ani;
• nesolicitat în îngrijire, foarte receptiv la hrănirea standard;
• este o planta excelenta de miere. Peste 50 de kg de miere delicioasă pot fi recoltate de pe un hectar de teren plantat cu această plantă.

Dezavantaje:

• are o imunitate medie la antracnoză;
• predispus la rugină și septorie;
• necesită udare abundentă în perioadele uscate. Dacă nu există suficientă umiditate pentru tufiș, boabele se coc cu un conținut scăzut de zahăr;
• ramurile sunt împletite, deci este necesară tăierea toamnei tufișului.
• nu își dezvăluie pe deplin gustul atunci când este consumat crud (evaluat ca grad tehnic). Gustul este evaluat pe o scară de 5 puncte ca 3,7.

Caracteristici:

Nu există multe culturi de fructe de pădure, ale căror fructe pot fi folosite necoapte. Agrișele fac gem excelent din compoturi semi-coapte și delicioase din fructe necoapte. Boabele coapte, moi și dulci sunt consumate proaspete, precum și un aditiv în cofetărie.

Utilizarea agrișelor în fiecare țară are propriile sale caracteristici. Dulceața delicioasă se face în Rusia, sucul de fructe de pădure din Portugalia este amestecat cu sifon, lapte sau apă. Iar în Anglia, faimoasa budincă cu smântână este făcută din agrișe..

În țara gurmanzilor - Franța - sosul de agrișă se servește cu gâscă prăjită, adăugată la supe în loc de oțet.

Unde și când să plantați

Malachitul de agrișă este puțin exigent pentru sol - crește bine pe soluri neutre sau ușor acide, preferă solurile respirabile. Tolerează prost apele subterane apropiate. La fel ca toate fructele de pădure, preferă un loc însorit, dar poate da roade și la umbră parțială..

Agrișele sunt plantate primăvara și toamna, dar pentru o utilizare mai completă a rezistenței sale la îngheț și trezirea timpurie a primăverii, plantarea toamnei este mai eficientă. Ținând cont de creșterea rapidă a tufișului, răsadurile sunt plantate la o distanță de cel puțin 2 metri una de cealaltă.

Îngrijire

Azotul necesar în primăvară pentru a acumula masa verde se aplică sub fiecare tufă în cantitate de: 45 g uree sau 60 g azotat de amoniu.

A doua hrănire se efectuează cu fosfor în timpul formării mugurilor la o rată de 60 g de superfosfat per tufă.

Pentru întărirea lemnului și a sistemului radicular al plantelor pentru iarnă, în toamnă se folosesc îngrășăminte cu potasiu-fosfor, două linguri de clorură de potasiu și superfosfat pe tufă.

Tunderea și modelarea tufișului

Prima tăiere se face imediat după plantare: lăstarii sunt tăiați, lăsând aproximativ șase muguri. Următoarea tăiere sanitară a tufișurilor adulte se face înainte ca sucurile să înceapă să se miște și mugurii să se umfle.

Toamna, lăstarii care cresc în interiorul coroanei și interferează cu creșterea altor ramuri, ramurile vechi și deteriorate sunt îndepărtate. Pentru a evita bolile și dăunătorii, tufișul nu trebuie îngroșat. De asemenea, este necesar să tăiați vârfurile lăstarilor pe care au fost tocate boabele și ramurile de cinci ani.

Și acestea sunt toate operațiunile pe care le necesită agrișele!

Notă! Există puține culturi care oferă o recoltă anuală de fructe de pădure foarte sănătoase și gustoase, practic fără îngrijire..

Agrișele sunt o sursă bogată de vitamine și minerale care se găsesc rar în alte fructe și este pur și simplu o prostie să neglijăm acest lucru..

Încă cumpărați kiwi, agrișe chineze cultivate și alte fructe de peste mări, în speranța unui spor de vitamine.?

Plantați cel mai "produs rusesc" pe site-ul dvs. - malachit de agrișă, iar problema cu vitaminele va fi rezolvată și cu un minim de costuri financiare și eforturi din partea dvs.!

Recenzii ale soiului de agrișe Malachite

Agatha

Încă din copilărie, tufișurile de malachit au crescut în grădina noastră, pe care a plantat-o ​​bunica mea. Acestea au fost primele boabe acre cu care a început vara. Mama a vorbit întotdeauna despre beneficiile agrișelor. Și acum le spun același lucru nepoților mei.

Crește de la sine, fără nici o grijă, îl udăm doar vara uscată - și atât! Și până toamna are o mulțime de fructe de pădure - și verde acru și galben - coapte, gustoase. Nu gătesc nimic din el - îl mâncăm direct din tufiș, dar acest lucru este și mai sănătos.

Sergey

Am plantat soiul Malachite când am pierdut toate agrișele din cauza făinării. De atunci, fără probleme, crește fără hrănire și tăiere.

Soția mea face gem, dar mie îmi place mai mult lichiorul. Iarna avem înghețuri puternice, dar tufișul nu a înghețat niciodată. Voi planta încă câteva dintre aceste tufe. Soiul va da cote multor hibrizi noi.!

ABBA

Malachitul a auzit de agrișe de mult timp, dar epoca a fost jenantă - de atâția ani, agronomii au crescut ceva nou, fără spini și boabe dulci. Anul trecut am încercat cu un vecin și am decis să îl plantez și eu.

Fructele din tufiș, desigur, nu sunt foarte dulci, dar cel mai important, este foarte convenabil să le curățați în spații libere: mari și puternice. Copiii mei sunt foarte pasionați de băuturile din fructe și compoturi, ieftine, gustoase și sănătoase. Și totuși - le-am plantat de-a lungul gardului, am crescut în loc de gard viu.

Soiuri de coacăz cu fructe mari Malachite și Rodnik: