Cum să mănânci corect un cactus? Proprietățile vindecătoare ale smochinului și compoziția chimică a plantei

Planta este un cactus mare cu tulpini verzi largi care seamănă cu o tortilla. Segmentele tulpinilor au dimensiunea unei palme umane, sunt cărnoase, suculente, verzi și de formă alungită. Ace se formează pe segmente mature.

Planta are mai multe denumiri - smochină, regină cactus, smochină indiană, sabr, smochin. Smochinul de smochin a primit acest nume pentru fructele sale, care seamănă în exterior cu smochinele. Ele pot fi folosite pentru a pregăti diverse feluri de mâncare și a le folosi în medicina tradițională. Proprietățile acestei plante vor fi discutate.

Compoziție chimică

Smochinul conține:

1. Albumină și diverși alcaloizi.
2. Antibiotic natural care inhibă dezvoltarea microorganismelor patogene.
3. Hormoni, coloranți, enzime etc..

Prezența acizilor grași:

• Omega 6.
• Acid polinesaturat linoleic.
• Acid palmitic saturat.
• Oleic, care aparține acizilor mononesaturați.

În general, planta afectează echilibrul apei și al electroliților unei persoane. Acest lucru este important în climă caldă în care crește smochinul de smochin.

De asemenea planta are următoarele proprietăți benefice:

1. Reduce activitatea trombocitelor, având astfel un efect benefic asupra sistemului cardiovascular.
2. Elimină inflamația.
3. Planta conține 8 aminoacizi esențiali. Poate că aceasta este singura plantă care conține atât de multe substanțe în compoziția sa simultan..
4. Ajută la lupta împotriva supraponderalității.
5. Este utilizat ca ajutor în osteoporoză.
6. Dacă utilizați ulei din semințe de plante, atunci elimină modificările pielii legate de vârstă, îl înmoaie, restabilește structura dermei.

Extrage

În farmacii, puteți găsi extract de smochin. Cel mai adesea este utilizat în scopuri de slăbire. Afectează restricția absorbției grăsimilor care sunt livrate împreună cu alimentele. Astfel, conținutul de calorii al oricărui aliment consumat de o persoană este redus. În plus, medicamentul are un efect pozitiv asupra pielii..

Proprietăți de fructe: beneficii și daune

Fructele plantei sunt foarte nutritive, conțin proteine, grăsimi, carbohidrați, fibre dietetice, cenușă și apă. Există, de asemenea, prezența vitaminelor din grupele B, A, C și PP și sunt prezente următoarele oligoelemente:

• Fier.
• Zinc.
• Magneziu.
• Potasiu.
• Calciu.
• Sodiu.
• Fosfor.
• Cupru etc..

Efect terapeutic

Compoziția fructelor de smochin este foarte bogată:

1. Fibre dietetice, capabile să elimine din organism toxinele vechi și toxinele.
2. Zaharul, completează costurile cu energia.
3. Zinc, pentru recuperarea corpului și ca antioxidant.
4. Cupru, util pentru hipertensiune și în combinație cu fierul, crește producția de hemoglobină, eliminând astfel inflamația.
5. Acid ascorbic, stimulează sistemul imunitar.
6. Potasiul, responsabil pentru vasele de sânge umane.
7. Fosforul, are un efect benefic asupra sistemului osos.

Datorită proprietăților sale benefice, planta este adesea folosită în medicină. Asa de, smochinul de smochin ajută în astfel de cazuri:

• Sucul de fructe Opuntia este capabil să elimine procesele inflamatorii cronice.
• Sucul de plante este util pentru urolitiază, deoarece are un efect diuretic ușor.
• Reduce zahărul din sânge, firul de ficare este utilizat pentru diabetul de tip 2.
• Cu un consum regulat de fructe de smochin, nivelul colesterolului din sânge este redus.

Metode de aplicare

Înainte de utilizare, ficatul trebuie curățat temeinic și cu atenție:

1. Este necesar să vă îmbrăcați mănuși strânse și abia apoi începeți să curățați fructele. Mai întâi trebuie să-l clătiți cu apă rece. Vârfurile sunt tăiate, pielea este tăiată și separată de pulpă. Totul se face cu un cuțit, în timp ce fructele sunt susținute cu o furculiță.
2. Pulpa suculentă conține multe boabe de dimensiuni medii, dar dense. Cineva le mănâncă, cineva le scuipă. Mulți oameni sfătuiesc să le mănânce, deoarece fiecare astfel de os conține vitamine și antioxidanți. O excepție o reprezintă persoanele cu diverticulită..
3. Jeleul de fructe, gemurile, lichiorurile și înghețata sunt preparate din fructele plantei..
4. Frunzele cărnoase ale cactusului sunt, de asemenea, comestibile. Sunt folosite ca legume. Sunt murate, sărate sau consumate proaspete.

Smochinul de fig se adaugă la diverse produse cosmetice - în creme de îngrijire a pielii feței, șampoane, amestecuri de masaj, produse aromate. Ca urmare, eficacitatea tuturor acestor medicamente crește de mai multe ori. Acest lucru se observă mai ales atunci când aveți grijă de pielea feței..

Posibile complicații

Mexicanii mănâncă din timpurile străvechi fructele de fir de pui și știu deja cum să le folosească corect. Restul sunt sfătuiți să nu riscați, dar mai întâi aflați cum să utilizați planta. Merită să ne amintim că pe tulpini și fructe de ficat sunt spini rare acoperite cu puf.

Dacă o persoană înghite o astfel de puf, atunci va fi posibil să o scoateți din esofag numai prin intervenție chirurgicală. În caz contrar, aderând la membrana mucoasă a stomacului sau a tractului digestiv, o astfel de puf provoacă un proces inflamator, care duce în cele din urmă la eroziune..

Fructele în sine sunt dulci și plăcute la gust, dar nu ar trebui să vă lăsați purtați cu ele, deoarece acest lucru este plin de consecințe. Se poate produce constipație, de care este foarte greu să scapi. Amenință stenoza intestinală.

Important! Planta este contraindicată femeilor însărcinate și copiilor mici..

Înainte de a mânca fructul plantei, ar trebui să fie bine spălat, astfel încât să nu rămână nici măcar un ghimpe la suprafață. Pentru a face acest lucru, puteți folosi o perie metalică și un jet puternic de apă. Își îmbracă mănuși groase de cauciuc pe mâini. În caz contrar, puteți străpunge pielea.. După curățarea fructelor de spini, acesta poate fi consumat cu sau fără coajă..

Concluzie

Atât planta în sine, cât și produsele, care includ smochinul de smochin, nu sunt ieftine. Acest lucru se datorează în primul rând dificultăților de creștere a acestuia în condiții climatice inacceptabile. Dar, în același timp, această plantă este foarte utilă..