Ce este transpirația plantelor și care este semnificația ei biologică?

Pentru a înțelege ce este transpirația, trebuie să știți că intensitatea dezvoltării plantelor depinde de cantitatea de umiditate absorbită. Astfel, doar cu un nivel de apă suficient, un organism viu va funcționa normal. Din articol veți afla despre caracteristicile transpirației și tipurile sale..

Transpirația - procesul de evaporare a umezelii prin frunze

Intensitate și productivitate

Rata de evaporare este determinată după cum urmează: cantitatea de apă care se usucă pe unitate de suprafață de frunze, împărțită la durata de timp. În timpul zilei, acest indicator va diferi pentru fiecare plantă: noaptea ajunge la 20 g pe oră, iar în timpul zilei - 250 g.

Formula pentru productivitate arată astfel: raportul dintre masa uscată și un kilogram de lichid în perioada de pierdere a umidității. Media este de 3 g, iar cea maximă este de 8 g.

Coeficientul de transpirație

Această cifră demonstrează cantitatea de umiditate necesară vegetației pentru a crea 1 g de substanță uscată, care include frunze, rădăcini și tulpină. Calculul cel mai corect se efectuează pentru organismele anuale - masa compozită atinge aproximativ 350 g. Acest coeficient vă permite să calculați capacitatea lichidului necesar pentru udarea culturii.

Rata de zi cu zi

Cea mai mică eroare a acestui indicator se realizează numai pe vreme fără nori.. Transpirația minimă are loc într-o după-amiază fierbinte, deoarece în acest moment stomatele se închid și pierd umezeală.

Transpirație relativă

Acest indicator vă permite să comparați rata de evaporare de la suprafața frunzelor și a suprafeței apei deschise. Coeficientul își modifică intensitatea în intervalul de la 0,01 la 1,0.

Videoclipul „Ce este transpirația?”

Acest videoclip arată cum are loc procesul de schimb de apă în plante.

Ce rol joacă transpirația în fiziologia plantelor?

Funcția decisivă a evaporării este de a proteja organismele de căldură excesivă. Dacă, într-o zi fierbinte de vară, luați citiri ale temperaturii din frunzele verzi și lente, diferența poate ajunge la opt grade. Acest lucru indică faptul că procesele de pierdere a umidității într-o frunză verde îi oferă posibilitatea de a se răcori automat. În caz contrar, foaia se încălzește și se usucă.

Tipuri de transpirație

Acest proces este împărțit în două tipuri:

• stomatale;
• cuticulară.

Fiecare specie are propriul său curs, care apare prin utilizarea cuticulelor frunzelor sau a stomatelor. Pentru a le înțelege acțiunea, trebuie să vă amintiți structura frunzei și lecțiile de botanică.

Stomatal

Acest proces are loc după cum urmează. În primul rând, umezeala se evaporă din țesutul celular. După ce celulele sunt uscate, meniscurile capilare de apă se îndoaie spre interior. Ca urmare a tensiunii superficiale crescute, eliminarea apei este încetinită, astfel încât planta conservă lichidul. Apa expirată curge prin golurile stomatelor. În timp ce sunt deschise, rata de evaporare este aceeași cu cea de la suprafața apei, ceea ce înseamnă o rată de difuzie ridicată.

Cuticular

Cuticula, ca și stomatele, nu este indiferentă la cantitatea de lichid din tulpini și frunze. Frunza are fire de păr speciale care o protejează de vibrațiile din aer și de razele strălucitoare ale soarelui. Acest lucru are un efect pozitiv asupra rezervelor de umiditate. Importanța acestui tip de evaporare se manifestă atunci când stomatele sunt închise, iar rezultatul depinde de grosimea pereților cuticulelor..

Vârsta organismului este, de asemenea, importantă - frunzele mai mature pierd aproximativ 10% din lichid în timpul procesului, iar frunzele tinere pot pierde jumătate din apa pe care o primesc. O creștere a acestui tip de transpirație poate fi observată și pe frunzele uscate. Acest lucru se manifestă sub formă de crăpături și frunze uscate..

Descrierea procesului

Câțiva factori importanți influențează procesul de evaporare. Acești parametri determină rezultatul procesului și cantitatea de lichid primită de plante..

Factori care influențează procesul

Intensitatea procesului este determinată de cantitatea de apă care cade pe celulele frunzelor, iar această condiție este influențată de condițiile naturale - umiditatea din exterior, temperatura aerului, gradul de iluminare. Cu cât aerul este mai uscat, cu atât umezeala va lăsa mai repede frunzele. Iar umiditatea solului afectează sensul opus.

În ceea ce privește temperatura, o rată ridicată accelerează transpirația..

Iluminarea ar trebui considerată principalul factor. Când frunza absoarbe lumina, temperatura ei crește și stomatele se deschid. Influența luminii solare face posibilă distingerea organismelor în trei grupe, în funcție de evoluția zilnică a procesului..

Primul grup se distinge prin stomate închise noaptea. În zori se deschid. În timpul zilei, se pot deplasa dacă nu este suficientă apă. Aceste plante includ cereale. Al doilea grup închide stomatele în timpul zilei și le menține deschise noaptea. Acestea sunt culturi cu frunze subțiri: mazăre, sfeclă etc. Al treilea grup menține întotdeauna stomatele deschise noaptea, iar ziua comportamentul lor depinde de abundența umidității. Include varză și altă vegetație cu frunze groase..

Trebuie remarcat faptul că transpirația încetinește noaptea din cauza temperaturilor scăzute, a lipsei de lumină și a umidității ridicate. În timpul zilei, cei mai buni indicatori ai acestui proces pot fi observați la prânz. Cu cât soarele coboară mai jos, cu atât plantele scapă mai lent de lichid. În acest caz, există o transpirație relativă - raportul dintre evaporarea din zona frunzelor și cantitatea de timp de evaporare pentru aceeași zonă a suprafeței apei.

Reglarea echilibrului apei

Trebuie să știți că cea mai mare cantitate de apă pătrunde în organismul plantei datorită rădăcinilor care o extrag din intestinele pământului. Rizomii unor culturi sunt atât de puternici încât extrag apă din sol până la câteva zeci de atmosfere. Acest lucru se aplică în primul rând plantelor care cresc în condiții de secetă..

Rizomul este extrem de sensibil, deci percepe cu ușurință conținutul de umiditate din sol. Acest lucru permite rădăcinilor să-și schimbe vectorul de creștere în conformitate cu umiditatea habitatului. În plus, rădăcinile unor plante pot extrage apa folosind organe terestre. De exemplu, lichenii absorb lichidul cu întregul corp..

După ce apa intră în plantă, aceasta se deplasează prin celulele sale. Pe parcurs, ea folosește toate procesele necesare vieții. Planta cheltuiește un anumit volum de lichid pe fotosinteză, dar cea mai mare parte a umezelii merge pentru a umple țesuturile, precum și pentru a compensa pierderile din evaporare, fără de care corpul nu poate exista în mod normal.

Evaporarea lichidului are loc la contactul cu aerul, astfel încât această acțiune afectează toate părțile vegetației. Pentru a regla corect echilibrul apei, este important să se egalizeze cantitatea absorbită de lichid și debitul acestuia. Numai în acest caz corpul se va dezvolta armonios..

Dezechilibrul poate fi pe termen lung sau poate depinde de situație. Dacă este ușor să faci față fluctuațiilor situaționale, atunci procesele pe termen lung prezintă unele dificultăți. De exemplu, procesele de alimentare cu apă pot eșua, ceea ce este plin de moartea vegetației..

După cum vă puteți imagina, transpirația este un proces important care protejează verdele de efectele negative ale soarelui. Datorită acestui fenomen, temperatura frunzelor este redusă cu zece grade. Acest lucru este important deoarece supraîncălzirea afectează negativ fotosinteza și distruge cloroplastele. Datorită acestei abilități a plantelor de a scăpa de umiditate, acestea sunt capabile să nu moară la temperaturi ridicate..