Proprietăți utile și contraindicații pentru utilizarea afinei

Fructul este o plantă unică care a găsit o aplicare largă nu numai în rândul locuitorilor din Rusia. Este folosit atât în ​​scop decorativ, în loc de gard viu, cât și în medicina populară. Datorită proprietăților sale medicinale unice și contraindicațiilor, afine merită un loc de cinste printre ierburile medicinale.

În imensitatea unei țări întinse, se găsesc mai des doar trei soiuri:

• afine comună;
• Afine de Ottawa;
• afine Thunberg.

Afinul comun este popular printre vindecători și vindecători tradiționali, care este folosit nu numai pentru tratarea multor boli, ci chiar și la gătit. Întregul arbust are proprietăți de vindecare, dar mai des alegerea cade pe boabele de afine, rădăcină, frunze.

Fructe de boabe - proprietăți medicinale

Pentru ca boabele de afine să-și dea substanțele utile cât mai mult posibil, acestea trebuie pregătite corespunzător. Fructele sunt recoltate numai în perioada în care sunt complet coapte și au acumulat energie solară și vitamine. Uscarea are loc la umbră sub un baldachin sau într-un uscător specializat la temperaturi de până la 50 de grade. Boabele uscate se păstrează bine în cutii de carton, hârtie sau pungi tricotate.

Este strict interzisă culegerea fructelor verzi - sunt otrăvitoare!

Fructele coapte coapte sunt un depozit de substanțe nutritive. În ciuda faptului că au un gust acru pronunțat, acestea sunt folosite la prepararea diferitelor compoturi, siropuri, jeleuri, gemuri, dulciuri, jeleuri și chiar lichior. La gătit, un gust acru, adaugă picant carne și legume. Culturile orientale sunt în special îndrăgite de acest produs, care condimentează preparatele de miel și orez cu condimente de afine..

Boabele conțin diverse substanțe:

• acizi: malic, citric, tartric;
• carotenoizi;
• pectină și taninuri;
• vitaminele C, E;
• glucide;
• macro- și microelemente.

Decocțiile de fructe de pădure îmbunătățesc pofta de mâncare, întăresc perfect și stimulează sistemul imunitar al organismului. Acestea sunt utilizate pentru tratamentul în medicina populară pentru boli hepatice, hipertensiune arterială, procese inflamatorii, răceli. De asemenea, decoctul restabilește echilibrul vitaminic din organism (prevenirea împotriva deficitului de vitamine), tratează cancerul.

Un ceai preparat corespunzător, făcut din fructe de padure, crește eficiența, îmbunătățește sănătatea și starea de spirit. Este recomandat să fie consumat zilnic de persoanele care trăiesc într-un mediu poluat pentru mediu - bulionul (sau ceaiul) îndepărtează perfect toxinele și substanțele nocive din organism. De aceea, puteți vorbi mult despre beneficiile fructelor de padure. Vătămarea poate fi doar dacă există o intoleranță individuală la făt sau o reacție alergică la acesta.

Bulionele și medicamentele de la afine sunt contraindicate în timpul sarcinii, alăptării, postpartum și sângerărilor lunare, prezenței cirozei hepatice, a bolii biliare.

Fructe pentru dieta

Acum știți cum sunt utile fructele de padure. Dar există o altă proprietate a fructelor care este folosită în diferite diete. Datorită conținutului scăzut de calorii și a bogăției vitaminelor, se prepară un ceai special din fructe de pădure pentru a umple rezervele de vitamine ale organismului. În timpul unei diete, o persoană pierde o cantitate mare de minerale și numai ceaiul de afine este capabil să le completeze.

Rețetă de ceai. Va dura 1 linguriță. fructe de afine (uscate). Se toarnă apă clocotită peste ele și se lasă să fiarbă timp de 10-20 de minute. Bea acest ceai de trei ori pe zi pe tot parcursul dietei.

Gătirea fructelor de pădure pentru diferite ocazii

Rețetă de decoct. Se toarnă o linguriță de fructe de pădure cu un pahar de apă clocotită și se fierbe la foc mic. Timpul de fierbere nu trebuie să depășească 15 minute. După ce bulionul trebuie filtrat și consumat pentru tratament.

O astfel de rețetă, în funcție de doză, este utilizată pentru a trata hemoroizii, ulcerele stomacale, problemele cu duodenul și este, de asemenea, luată ca un laxativ ușor..

Rețetă de tinctură de vin. Pentru a vă pregăti, aveți nevoie de un litru de vin roșu (de preferință de casă), 200 g fructe de pădure (pre-măcinate) și 200 g zahăr. Boabele se amestecă cu vin și se lasă timp de o lună să se infuzeze, se agită ocazional. După 30 de zile, adăugați zahăr în tinctura strecurată. Nu luați mai mult de 50 g înainte de mese.

Acest remediu curăță perfect sângele, îl îmbogățește cu vitamine, favorizează scurgerea bilei și îmbunătățește imunitatea..

Supradozajul poate duce la greață, vărsături, amețeli. În acest caz, se recomandă oprirea administrării tincturii până la recuperarea completă..

Rădăcină de boabe - proprietățile și tratamentul său

Unul dintre constituenții arbustului, care este, de asemenea, utilizat în mod eficient în medicina populară, este rădăcina afinei. Proprietățile medicinale nu sunt inferioare fructelor de pădure și sunt utilizate și pentru tratarea multor boli. Recoltarea rădăcinii se efectuează dacă tufa trebuie să fie dezrădăcinată sau transplantată.

Rădăcina de boabe are următoarele proprietăți:

• antiinflamator;
• antipiretic;
• antispasmodic;
• diuretic;
• favorizează scurgerea bilei;
• scade tensiunea arterială;
• îmbunătățește funcționarea inimii și a ficatului.

Tratamentul rădăcinilor

Rădăcina de fructe de pădure și-a găsit aplicarea în tratamentul bolilor feminine. Din el se prepară un decoct pentru dușuri, tăvi speciale. De asemenea, eficacitatea tratamentului bolilor cavității bucale și a gingiilor este ridicată - clătiți gura cu un decoct din rădăcină. Cu tratamentul combinat, frunzele și boabele sale sunt adăugate la rădăcina de afine, se prepară diverse infuzii, frecare, comprese și decocturi. Tratează diferite tipuri de răni, boli oculare, eczeme, artrite, sciatică, reumatism, osteocondroză, orice spasme ale brațelor și picioarelor. Este, de asemenea, un antiinflamator eficient și calmant al durerii..

Rețeta pentru un decoct de rădăcină de afine este simplă. Acest lucru va necesita 2 linguri. se toarnă linguri de rădăcină cu apă clocotită (aproximativ 0,5 l) și se fierbe la foc mic timp de 3-5 minute. Lăsați-l la infuzat 40-50 de minute și apoi strecurați-l. Acest bulion este utilizat numai extern pentru comprese sau loțiuni. Pentru clătirea gurii și dușurile, se recomandă diluarea bulionului rezultat cu apă într-un raport de 1: 2. Nu îl înghițiți, deoarece este rău pentru stomac.

Pentru a pregăti tinctura rădăcinii, luați 1 linguriță. materii prime și umpleți cu două pahare de apă fiartă, lăsați 20-30 de minute. Puteți lua 50 g de trei ori pe zi înainte de mese, în funcție de cursul tratamentului.

O contraindicație pentru utilizarea proprietăților medicinale ale rădăcinii de afine poate fi: vârsta sub 12 ani, intoleranță individuală, sarcină, alăptare, gastrită, ciroză hepatică.

Cum se folosește afine uscate

Proprietățile utile ale afinei uscate nu diferă de preparatele proaspete. Prin urmare, fructele de pădure uscate, rădăcina, frunzele pot fi utilizate și pentru prepararea infuziilor, decocturilor etc. - valoarea și cantitatea proprietăților medicinale nu scade.

Principalul lucru este să vă amintiți întotdeauna că nerespectarea dozei poate provoca reacții adverse: pierderea poftei de mâncare, greață, vărsături etc. Prin urmare, înainte de utilizare, consultați medicul și aveți grijă de sănătatea dumneavoastră..

Proprietăți medicinale și utilizarea afinei - video