De ce mărul de frumusețe bashkir a devenit cel mai popular pe banda de mijloc
Mărul de frumusețe Bashkir, fără pretenții în îngrijire, rezistent la îngheț, ocupă un loc demn în lista plantelor fructifere adaptate pentru creșterea în centrul Rusiei. Soiul este inclus în registrul de stat, utilizat pentru reproducerea internă și industrială, lucrări de selecție.
Meniul
Unde crește mărul Frumusețea Bashkir: origine
Istoria soiului este uimitoare și pretinde a fi o legendă locală. O grădină magnifică într-o moșie de pe malul râului Belaya pe dealul Maiden (acum satul Kushnarenkovo, Bashkortostan) la începutul secolului al XIX-lea. zdrobit de Serghei Evgenievici Topornin. Nu se știe ce copaci au fost plantați și unde a luat materialul săditor căpitanul pensionar..
Dar, din vremea moșiei și a grădinii au căzut în decădere. Noul proprietar, negustorul I. M. Gribushin, s-a angajat să le refacă. Pentru aceasta, grădinarul dornic în 1866 a cumpărat de la săteni până la 300 de puieți. În ce moment au apărut aici merii frumoși, istoria tace. Poate că acesta este rezultatul muncii de selecție a ultimului proprietar sau copacii cresc de mult în grădinile locale.
Dar au fost descoperiți și descriși în 1928 de VP Strelyaev și RI Bolotina - angajați ai stației Bashnarkomzem, care a fost amplasată pe locul moșiei după revoluție. Mai târziu, centrul de pomologie a devenit un mare centru de reproducere în Ural. Astăzi este Institutul de Cercetare pentru Agricultură din Bashkir. Acești oameni de știință au dat numele soiului frumos de măr Bashkir. Dar printre oameni, versiunea feminină a prins rădăcini mai mult, mai în concordanță cu numele arborelui.
A fost testat de stat din 1938. În 1947, a fost inclus în registrul de stat pe regiuni:
- Nord-Vest - regiunea Volgograd;
- Srednevolzhsky - Tatarstan;
- Uralsky - Bashkortostan, regiunea Orenburg.
Dar puteți găsi acești măr în gospodăriile din regiunile Moscova, Samara, Vologda, Republica Mari El. Și alte regiuni ale benzii de mijloc..
Pe teritoriul Bashkortostanului, mărul Bashkirskaya Krasavitsa ocupă peste 25% din plantațiile de mere.
Principalele caracteristici
Principalul avantaj al mărului de frumusețe Bashkir este rezistența ridicată la îngheț. Copacul supraviețuiește sau se recuperează rapid chiar și după temperaturi reci de iarnă până la -35-38 ° С, iar florile își păstrează rodul în timpul înghețurilor recurente de primăvară.
Tabelul 1. Caracteristicile arborelui
Nume | Parametrii | Notă |
Creştere | Mediu. | |
Înălţime | 5-6 m. | Cu tăiere corectă și în timp util, 4-5 m. |
coroană | Întins, dens, sferic. | Ramurile în raport cu trunchiul cresc la aproape 90 °, ceea ce le împiedică să se rupă în cazul unei recolte mari. |
Frunze | Mediu, alungit-eliptic cu margini ascuțite și laturi zimțate. | Pe un copac sănătos, verde închis, fără pete. |
Începutul fructificării | 6 ani. | Anual. |
Pe banda de mijloc, înflorirea începe la sfârșitul lunii mai, fructele se coc până la sfârșitul lunii august, cu o vară rece - în septembrie. Datorită coajei dense, merele nu sunt rănite în timpul transportului, depozitate în condiții de până la 130 de zile.
Tabelul 2. Proprietățile fructelor
Parametrii | Caracteristică | Notă |
Marimea | In medie | 88-107 g |
Forma | Rotunjit-conic, alungit-conic | Corect |
Culoare | Roșu aprins cu dungi și accidente vasculare cerebrale | Modificări în timpul coacerii, în majoritatea fructelor |
Pulpă | Sucos, dens, verzui | Există puncte subcutanate minore, clar vizibile |
Piele | Dur, dens | Cu un strat de ceară |
Gust | Dulce și acru | Aroma picanta picanta |
Randamentul mărului este ridicat chiar și în comparație cu soiurile moderne. La începutul fructificării, produce 50-60 kg de fructe. În timp, cifra crește la 70-120 kg. La scară industrială, elimină până la 140-257 c / ha.
Conform catalogului Gossort, frumusețea Bashkir este un copac parțial autofertil. Pentru polenizarea încrucișată și îmbunătățirea caracteristicilor fructelor și a randamentelor, se folosesc soiurile Seanets Titovki, Antonovka.
Merele au o valoare nutritivă ridicată, la 100 g:
- Substanțe active P - 127 mg;
- vitamina C - 11,5 mg;
- fructoză –12,2%;
- acizi - 0,52%.
Fructele sunt universale în ceea ce privește aplicarea. Potrivit pentru prepararea semifabricatelor, depozitarea, hrana pentru bebeluși. Conform scorurilor de degustare, ea a obținut 4,5-4,6 puncte din 5.
Caracteristici în creștere
Pentru a obține un randament ridicat din mărul de frumusețe Bashkir, plantarea și îngrijirea corespunzătoare sunt importante.
În ciuda nepretenției față de locul de creștere, copacului nu-i place:
- Sol epuizat - pentru a evita strivirea fructelor, acesta este deseori fertilizat ulterior.
- Zonele umede - Asigurați drenaj.
- Skoznyakov - aranjați ecrane de baraj folosind plantații garduri vii, alți copaci.
- Apropierea apelor subterane - previne formarea rădăcinilor puternice.
Plantarea se efectuează la începutul primăverii, deoarece mărul de toamnă nu are timp să se înrădăcineze și nu tolerează bine iarna.
Răsadurile sunt așezate la o distanță de 4 m. Pentru plantare:
- pregătiți o groapă cu diametrul de 70-80 cm, adâncimea de 60 cm;
- adăugați un amestec de sol și sulfat (55 g) pe fund, superfosfat (70 g) potasiu;
- așezați răsadul astfel încât gulerul rădăcinii să fie la 5-7 cm deasupra suprafeței;
- acoperiți rădăcinile cu sol, nu zdrobiți;
- udat cu apă la temperatura camerei.
Când se calmează, solul se adaugă mai târziu. Pentru a proteja un copac fragil de vânt, acesta este legat de un suport.
Nutrienții furnizați vor fi epuizați într-un an, deci în viitor:
- primăvara, se introduce o soluție de uree - 2 linguri. l. pentru 10 litri de apă;
- la începutul verii - îngrășăminte complexe;
- toamna - preparate potasiu-fosfor (350 g fiecare).
În viitor, la începutul rodirii, mărul este hrănit de 4 ori pe an, udat anterior cu apă. Complexul de îngrijire include, de asemenea, îndepărtarea regulată a buruienilor și slăbirea solului.
Pentru a forma o coroană timp de 2 ani, se efectuează tăierea. Au rămas 5 ramuri principale, care sunt situate la o distanță de 30 cm. Tulpina ar trebui să fie mai înaltă decât restul proceselor. În viitor, lăstarii uscați, bolnavi, în exces sunt eliminați anual. Dacă doriți, scurtați ramurile care cresc în sus pentru a oferi acces la recoltare.
Arborele este rezistent la secetă, dar necesită în continuare o udare regulată, deoarece cu lipsa de umiditate se observă vărsarea prematură a fructelor. Mării adulți se udă lunar, în absența ploii dublează frecvența.
Rezistența la stări, dăunători, boli
Conform descrierilor și fotografiilor grădinarilor, mărul de frumusețe Bashkir suferă uneori de înghețuri severe. Dar mai ales lăstarii tineri sunt deteriorați. Arborele se reface repede și dă deja o recoltă în același an.
Datorită rezistenței la îngheț, nu are nevoie de adăpost suplimentar pentru perioada de iarnă, dar din motive de siguranță se recomandă să acoperiți trunchiul cu ramuri de molid sau să îl înfășurați cu izolație.
Pentru a proteja împotriva arsurilor de iarnă și primăvară, trunchiul este văruit cu mortar de var, care va speria și rozătoarele.
Soiul este considerat a fi relativ rezistent la dăunători. Marele pericol pentru naștere este molia mărului.
Pentru a o combate, aplicați, conform instrucțiunilor:
- „Kemifos”;
- „Fastak”;
- „La fața locului”.
Slab sensibil la bolile fungice. Uneori apar cu leziuni ale crustei sau ale picioarelor negre. În acest caz, recurg la pulverizarea cu insecticide: „Skor”, „Antracol”, „Topsin”.
Subspecii și reproducere
Caracteristicile ideale ale frumuseții mărului Bashkir sunt utilizate de crescători pentru a îmbunătăți soiul. Deci, au fost crescute subspecii:
- Toamnă - trecerea cu Welsey. Fructează mai târziu, fructe mai mari, copac scurt.
- Devreme - altoit pe un stoc pitic. Se coace la începutul lunii august, coroană compactă.
Acasă, puteți răspândi soiul prin butași, săpând ramuri, lăstari de rădăcină.