Recoltarea pear williams este un favorit printre soiuri

Printre varietatea de soiuri, merită evidențiată pera Williams, ale cărei fructe parfumate și suculente își vor găsi întotdeauna iubitul. Acest soi a fost crescut în Anglia de către omul de știință Richard Williams pe baza perei comune și poartă numele creatorului. Există mai multe subspecii ale soiului, dar următoarele sunt cele mai populare printre grădinari:

• para de vară cu același nume Williams Summer;
• soi de maturare târzie Williams Winter;
• pere cu o culoare roșie extraordinar de bogată în fructe Williams Red.

De ce acest soi a atras atât de mult atenția și care sunt trăsăturile soiurilor sale, puteți găsi în scurtele caracteristici ale perei Williams, cu o descriere și o fotografie prezentate mai jos..

Pear Williams Summer

Acest soi este recunoscut pe bună dreptate drept cel mai bun dintre pere de vară târzie și are mai multe nume - Duchess Summer, Summer Pear, Bartlett, Williams Summer, Williams Bon-Chretien.

Răsadurile tinere cresc rapid și formează în curând un copac nu foarte înalt (maxim - 3 metri înălțime) cu o coroană densă sub forma unei piramide largi. Ramurile atârnă pentru întreținere și recoltare ușoară. Cu toate acestea, după 10 ani de viață, creșterea perei încetinește ca urmare a recoltei regulate, abundente și timpurii..

O caracteristică a caracteristicii parai Williams este înflorirea târzie, în timp ce inflorescențele sunt legate înainte de formarea masei de foioase. În plus, scăderile de temperatură nu au aproape niciun efect negativ asupra lor..

Fructificarea are loc la 6 ani de la plantare. Fructele sunt legate în două sau trei pere într-un ovar și încep să se coacă la sfârșitul lunii august, în timp ce pielea rămâne verde. Dacă recoltați după ce pera Williams capătă o culoare galbenă, atunci durata de valabilitate a acesteia este semnificativ redusă. Greutatea medie a fructelor este de aproximativ 150 g, copacii tineri timp de câțiva ani pot da un randament mai mare (până la 200 g). Pulpa este foarte suculentă și dulce, cu o aciditate subtilă și o aromă îmbătătoare.

Pear Williams este auto-fertil, pentru polenizare ar trebui să fie plantat pe el Frumusețea pădurii, Preferatul lui Klapp sau Bere Ardanpon. Un rezultat bun este dat de altoirea pe gutui, în acest caz para începe să dea roade deja din al treilea an de viață.

Avantajele parai de vară Williams sunt:

• gust excelent al fructelor, care nu sunt egale între soiurile de vară;
• productivitate ridicată;
• maturitate timpurie.

Printre neajunsuri, trebuie menționate următoarele:

• rezistență slabă la unele boli și dăunători (crustă, afide, mierea);
• rezistență scăzută la iarnă, în special la răsaduri tinere;
• susceptibilitate la proiecte;
• perioada scurta de depozitare (2 saptamani).

Pear Williams Red

Vara aceasta soiul de pere Williams se mai numește și Rouge Delbara. Trăsăturile sale caracteristice sunt culoarea roșie a scoarței și a frunzelor de pe lăstari tineri, precum și scoarța ramurilor adulte, care sunt situate pe partea însorită. În plus, fructele coapte dobândesc un fard frumos de visiniu, de o nuanță bogată. Este convenabil să aveți grijă de un copac adult, deoarece este subdimensionat, cu o coroană subțire. Pear Williams Red are o rezistență medie la temperaturi scăzute și secetă.

Fructificarea are loc în al 5-lea an de viață, perele se coc în ultimele zile ale lunii august. Pulpa este foarte fragedă și suculentă, dulce și acrișoară, cu o aromă delicată de nucșoară. Fructele de dimensiuni medii sunt depozitate în subsol până la începutul iernii.

Ca polenizatori pentru Red Williams, ei folosesc Favorite Clappa, Bere Giffard, Bere Gardi.

Pear Williams Winter

Al doilea nume al soiului este Curé. Arborele este înalt, cu o coroană densă, căzând în timpul perioadei de coacere. Ramurile cresc într-un unghi acut față de trunchi.

Fructificate timp de 5 ani, perele sunt mari (până la 250 g), ușor alungite, cu o piele groasă de structură densă. Uneori apare pe ei o dungă maronie longitudinală. Pulpa acestui soi de pere Williams este dulce și acru, ușor dens (granulat) și moderat suculent. Produce o aromă slabă de nucșoară. Cultura poate fi păstrată timp de până la 2 luni..

Soiul de iarnă este de asemenea autofertil; soiurile de vară Williams sau Olivier de Ser sunt potrivite ca polenizatori..

Principalul avantaj al soiului este rezistența ridicată la iarnă și rezistența la secetă. Un răsad înghețat are capacitatea de a se regenera. Parul Williams Winter este, de asemenea, susținut de mărimea mare a fructelor și de randament ridicat..

Printre dezavantaje, ar trebui să se țină cont de faptul că, ca urmare a verii reci, fructele își pierd gustul. Cantitatea de zaharuri din pere scade si devin erbacee. Din acest motiv, soiul nu este practic cultivat în regiuni cu climă rece..

În ciuda unor dezavantaje, toate soiurile de pere Williams sunt alegeri excelente pentru grădinar. Într-adevăr, în ceea ce privește gustul soiurilor de vară, practic nu are egal. Fructele sale sunt la fel de bune pentru hrană sau conservare. Iar soiul de iarnă tolerează perfect înghețurile și este capabil să producă culturi chiar și după îngheț. Având în vedere trăsăturile caracteristice ale soiurilor și climatul regiunii în creștere, puteți obține o recoltă generoasă delicioasă în fiecare an..

Interesant despre pera Williams - video