Caracteristicile soiului de cartof veneta - fotografie și descriere

„O, cartofi, delicios! Idealul pionierilor ... El nu cunoaște plăcerea, care nu a mâncat cartofi ... „Cântecul este vechi, pionier, dar cât de corect reflectă atitudinea atât a copiilor, cât și a adulților față de cea mai iubită legumă”, pâine "! Cu cât este mai relevantă alegerea exactă a soiului care va satisface nevoile dvs. și ale gospodăriei dumneavoastră..

Una dintre principalele întrebări pe care le punem atunci când discutăm despre soiurile de cartof este atunci când cultura se coace. Cartofii timpurii au două beneficii semnificative. Ne putem delecta cu cartofi proaspeți deja la mijlocul verii. Soiurile de coacere târzie au întotdeauna riscul de a cădea sub vremea rece și rea de la sfârșitul verii și toamnei, care este plină de rău târziu pentru ei. La soiurile timpurii, acest pericol este minim. Să ne uităm la soiul Veneta, care nu este foarte cunoscut printre grădinarii ruși (conform unei alte transcripții - Vineta).

Cartofi Veneta

Acest soi, străin de reproducție germană, poate fi atribuit noilor veniți la plantațiile noastre de cartofi. A fost crescut în Germania la sfârșitul secolului al XX-lea și a intrat în registrul de stat al Federației Ruse în 2002. Unul dintre principalele sale avantaje: soiul este foarte timpuriu. Timpul de la plantare până la recoltare este de 70 până la 75 de zile. nu mai mult de două luni și jumătate. Și primii tuberculi pot fi săpați după 45 de zile..

Veneta: descrierea soiului

Tufiș de cartof întins, cu o înălțime de până la 70 cm. Frunzele sunt de culoare verde deschis, inflorescențele sunt albe ca zăpada.

Culturile de rădăcini sunt ovale cu pielea galbenă sau maro deschisă și ochii mici, greu de văzut, au o greutate medie în intervalul de 80-90 g.

Pe un tufiș există în medie 10 cartofi de o dimensiune similară (soiul are o uniformitate bună), care se coc în același timp. Conținutul de amidon din fructe este mediu - 13-14%. Productivitate la sfârșitul fructificării - până la 230 c / ha, în a 45-a zi aproximativ 140 c / ha.

Important! Maturitatea timpurie permite cultivarea a două culturi din acest soi pe an în regiunile sudice pe un singur câmp. Primii cartofi coapte sunt recoltați în iulie și câmpul este re-plantat. A doua recoltă se va coace până la sfârșitul lunii septembrie.

Ne amintim câteva dintre caracteristicile cartofilor doar primăvara, alegând datele de coacere. Dar creatorii soiului nu au uitat niciodată de ei..

Aceste caracteristici includ:

• calități gustative;
• transportabilitate;
• păstrarea calității;
• rezistență la boli și dăunători.

Cartofii Veneta sunt un soi foarte nepretențios, cu imunitate ridicată la boli. Nu necesită îngrijire și udare suplimentară, crește pe aproape orice sol. Tuberculii soiului prezintă rezistență la deteriorare. Peste 90% dintre ei își păstrează prezentarea. Pierderile de depozitare sunt, de asemenea, mici: calitatea păstrării este de 88%. Tuberculii au gust bun, nu fierb în timpul gătitului și lasă puține deșeuri la gătit.

Plantarea cartofilor

Pentru plantare, tuberculii de dimensiuni medii sunt selectați în avans, fără semne de degradare. Recolta poate fi obținută mai devreme dacă se efectuează mai întâi vernalizarea și germinarea materialului semințelor. Pentru a face acest lucru, cartofii sunt împrăștiați în cutii într-un singur strat și expuși la lumină timp de două până la trei săptămâni la o temperatură nu mai mare de +10 grade, astfel încât tuberculii să nu se usuce. Dacă acest lucru nu este posibil, materialul de plantare extras din depozit este pur și simplu încălzit timp de aproximativ 10 zile. Cartofii pot fi plantați numai în sol suficient de cald. Ora de aterizare pe banda de mijloc este de obicei în primele zile ale lunii mai.

Schema de aterizare

Tufișurile de cartofi Veneta sunt mari și răspândite, astfel încât distanțele nu trebuie să fie mai mici: între rândurile de 70-75 cm, între tufișurile pe un rând de 25-30 cm, adâncind 8-10 cm. O plantare groasă va crea probleme atunci când se găsește și în în plus, tuberculii coapte vor fi mici.

Îngrijire

Problema pe banda din mijloc este înghețurile recurente. Dacă, în ajunul înghețului, au apărut deja răsaduri, atunci acestea trebuie să fie complet acoperite cu pământ (spud). Pentru umbrele de noapte, această procedură este obișnuită și chiar utilă. Solul slăbit permite aerului să treacă bine, sistemul radicular crește în dimensiune și, prin urmare, tuberculii noi sunt legați. Grătarul principal se face atunci când înălțimea tufelor ajunge la aproximativ 15 cm. Această lucrare se face după ploaie sau udare, astfel încât pământul să fie liber..

Dacă este necesar, se poate efectua o altă grăbire după 10 zile, combinând-o cu combaterea buruienilor. Chiar și în etapa de plantare, se folosesc îngrășăminte organice, cum ar fi gunoi de grajd putrezit și humus. Primul îngrășământ cu îngrășăminte minerale este convenabil să se efectueze simultan cu fierberea principală. Ar trebui să fie un complex mineral complet care să includă azot, fosfor și potasiu, NPK 10:20:10. A doua oară îngrășămintele sunt aplicate în stadiul de înmugurire a plantelor. În acest caz, componenta azotată este exclusă din complex. Azotul stimulează creșterea masei verzi în tufișuri, ceea ce duce la o încetinire a creșterii tuberculilor.

Soiul Veneta este declarat rezistent la secetă. Cu toate acestea, în absența ploii, udarea nu va fi inutilă în timpul înfloririi și creșterii tuberculilor..

Recoltarea și depozitarea sunt la fel ca pentru orice alt soi. Cartofii recoltați sunt bine uscați, stropiți într-un strat subțire în interior sau sub un baldachin și, colectați în pungi sau cutii de plasă, sunt depozitați în depozite sau subsoluri. Temperatura optimă de depozitare 1-4 grade.

Bolile plantelor

O caracteristică distinctivă a soiului este rezistența la multe boli. Dar Veneta, la fel ca orice alt cartof, este susceptibilă de boli târzii, care, totuși, pot afecta numai vârfurile, nu se răspândesc în tuberculi. Și un alt flagel obișnuit al cartofului este gândacul din cartoful Colorado. Produsele chimice moderne pot rezolva aceste probleme. Acestea sunt fungicide pentru boala târzie și insecticide pentru larvele de gândac de cartof Colorado.

Recenzii

Maria, gospodină, Yaroslavl

Nu plantăm cartofi de mult, preferăm să cumpărăm puțin în magazin. Dar soacra a plantat anul trecut 5 tufe dintr-un nou soi - Veneta. Deja în iulie și-au mâncat cartofii tineri. Foarte gustos! Și cel mai important, în acest moment se vinde doar „plastilină” importată, complet! Anul acesta, 5 tufe Veneta au fost plantate conform schemei în mai, iar alte 5 în iulie. Toată vara cu mâncarea lor delicioasă! Poate că vom returna cartofii pe site-ul nostru.

Konstantin Ivanovici, pensionar, Nijni Novgorod

Cultivăm legume pentru a supraviețui - pensia este mică. Dar a devenit deja dificil să faci plantații mari și nu este nimic cu care să fertilizezi terenul: îngrășămintele sunt scumpe și vei suferi cu gunoi de grajd. Prin urmare, alegem ceva care crește pe soluri slabe și nu necesită îngrijire specială. Vinet este cel mai potrivit cartof. Îi spunem cartofi „germani”. Nu îl ud, nu îl fertilizez, schimb doar locul de plantare în fiecare an. Se află bine în subteran, ochii de pe piele sunt superficiali, nu există pete, există puține deșeuri în timpul curățării. Doar pentru pensionari!

Matvey, Krasnogorsk

Am o fermă mică, furnizând legume timpurii restaurantelor din Moscova. Cea mai mare parte a proviziilor sunt cartofi. Obișnuiam să cumpăr egiptene și turcești, dar de 4 ani îmi cresc propriile: economii evidente la taxe vamale și costuri de transport. Am trecut prin multe soiuri timpurii, m-am oprit la Veneta. Clienții l-au votat cu o rublă, au început să comande mai mult. Nu este în niciun caz inferior soiurilor importate timpuriu, iar cu mărar și smântână se potrivește în cel mai tare restaurant. Așa că vă recomand cu drag!

Constatări cheie despre soiul de cartof Veneta

1. Veneta este un soi foarte timpuriu care oferă tuberculi comercializabili deja în a 45-a zi de plantare. În regiunile sudice, puteți obține o recoltă dublă în același loc.
2. Soiul Veneta - nepretențios, imun la cele mai periculoase boli ale umbrelei de noapte.
3. Cartofii Veneta sunt rezistenți la secetă, nu sunt solizi și fertilizează, reacționează slab la condițiile meteorologice negative.
4. Singura limitare a soiului este cerința pentru o suprafață de plantare crescută datorită dimensiunii mari a tufișului..
5. Tuberculii soiului își păstrează forma în timpul gătitului, au un gust bun.