Cum să plantați sfeclă cu semințe în primăvară în teren deschis

Este dificil să supraestimăm importanța unei astfel de legume ca sfecla în viața umană. Poate că ea este baza furnizorului de vitamine, micro și macro elemente și multe alte substanțe utile pentru corpul nostru..

Îmbunătățește peristaltismul gastric, înmoaie procesul de eliminare a materialelor reziduale din corp, normalizează tensiunea arterială și ne protejează în mod fiabil corpul de multe procese negative..

Legumele rădăcinoase ale acestei legume sunt incredibil de gustoase, sunt folosite la aperitive, feluri principale și chiar la deserturi..

Sucurile și cocktailurile de sfeclă se disting prin utilitatea și gustul lor. Într-un cuvânt, sfecla este un produs universal care poate fi folosit atât crud cât și fiert, murat și conservat, într-adevăr - sunt un adevărat miracol al naturii.

Este dificil să crești sfeclă

Pe de o parte, mulți vor spune că nu este nimic mai ușor decât plantarea semințelor de sfeclă în pământ și creșterea unei recolte excelente din ele. Așa este, dar uneori chiar și grădinarii cu experiență au sfeclă care nu se ridică la înălțimea așteptărilor și nu crește la dimensiunea adecvată și, uneori, putrezesc doar la rădăcină.

De ce apar astfel de fenomene, cum să crească o legumă sănătoasă, de dimensiuni normale și gust adecvat.

Există mai multe reguli de bază aici:

• Trebuie să alegeți varietatea potrivită.
• Respectați regulile tehnologiei agricole.
• Recolta la timp.

S-ar părea că nimic special, să cumpere semințe, să le ofere îngrijire și atât. Dar, să luăm fiecare dintre puncte separat și veți înțelege că există mai multe nuanțe nesemnificative la prima vedere, dar nuanțe foarte importante, pe care fiecare grădinar trebuie să le cunoască despre sfeclă..

Soiuri de sfeclă și selecția lor

Există mai multe categorii ale acestei legume: sfeclă de zahăr, furaje și masă. Primele două tipuri de locuitori de vară nu sunt folosite aproape niciodată pentru însămânțare. Soiurile de zahăr și furaje sunt cultivate la scară industrială..

Fermierii și lucrătorii din producție au nevoie de sfeclă ca hrană pentru bovine, suplimente de vitamine în fermele de păsări și alte întreprinderi agricole în care cresc animalele.

Grădinarii noștri cultivă soiuri de sfeclă de masă, care sunt disponibile pe piață în cantități imense. Toate au unele diferențe în ceea ce privește timpul de coacere, gustul și perioada de depozitare..

În funcție de perioada de coacere, se pot distinge trei grupe de material de plantare:

• Soiuri de maturare timpurie care necesită 2 până la 4 luni pentru a ajunge la maturitatea producției. Soiurile de sfeclă sunt populare în această categorie: minge roșie, Nastenka, Carillon, plat egiptean.
• Sfecla de la mijlocul sezonului durează puțin mai mult până la coacere, până la 4,5 luni. Cei mai renumiți reprezentanți sunt soiuri precum: Minge Crimson, Bordeaux - 237.
• Soiurile de maturare târzie necesită aproximativ cinci luni pentru a se coace și le cunoaștem foarte bine, acestea sunt sfeclă de salată și Matrona. De obicei, sunt cultivate pentru depozitare în timpul iernii și se pot păstra într-o stare excelentă pe tot parcursul anului..

Pe lângă diferențele principale, nu este nici mai puțin important. S-au dezvoltat diferite soiuri de legume pentru diferite regiuni. Prin urmare, atunci când cumpărați semințe, ar trebui să acordați atenție zonei de creștere.

Soiurile sudice vor fi mai puțin rezistente la frig decât cele crescute pentru regiunile nordice. Există sfeclă cu un grad ridicat de toleranță la secetă, în timp ce alte specii necesită udare abundentă pentru o creștere reușită..

De exemplu, pentru Ural și Siberia sunt potrivite soiuri precum Kupchikha, Cylindra și Miracle obișnuit, sunt rezistente la boli, frig și alte „surprize” ale naturii.

Mulatka și Detroit sunt perfecte pentru regiunea Moscovei, au gust și productivitate excelente. Soiurile ulterioare, precum Mona și Bordeaux, sunt cunoscute de grădinari pentru depozitarea pe termen lung..

Plantarea semințelor în teren deschis

Sfecla, în ciuda părerii predominante că nu le este frică de vreme rece, încă iubește foarte mult căldura. Prin urmare, temperatura pământului în timpul aterizării ar trebui să fie de +12 grade. Dar, după cum sa menționat mai sus, ar trebui să ne concentrăm și asupra condițiilor meteorologice și a rezistenței soiurilor plantate..

Pentru majoritatea regiunilor din sudul Rusiei, timpul pentru însămânțarea sfeclei începe la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie, în regiunile nordice acest eveniment se desfășoară la începutul lunii mai.

Notă! Există mai multe semne populare după care grădinarii sunt ghidați. Când frunzele de mesteacăn cresc până la mărimea unui bănuț, puteți începe să semănați sfecla.

Plantarea de toamnă are, de asemenea, sens, aici trebuie să așteptați ca temperatura să scadă la -4, altfel semințele pot germina și culturile vor muri..

Și în primăvară, mulți locuitori de vară încearcă să planteze semințe de legume cât mai devreme posibil pe răsaduri. Apoi, până la sfârșitul lunii iunie, va fi posibil să vă bucurați de primele culturi de rădăcină..

Ce ar putea fi mai bun decât prima oțet sau bors fabricat din propriile legume!

• Semințele trebuie pregătite mai întâi. Procesul de preparare poate fi realizat în mai multe moduri, semințele sunt înfășurate într-o cârpă umedă sau plasate în rumeguș umed sau se folosește o cârpă de bumbac. De asemenea, veți avea nevoie de un recipient cu apă caldă și un loc cald unde temperatura va corespunde cu + 20-22 grade. Când materialul se usucă, asigurați-vă că îl udați. Înmuierea semințelor va reduce la minimum pierderile și va accelera procesul de germinare în sine. Acest lucru va dura între 7 și 10 zile..
• Pregătirea grădinii este un proces foarte important care începe în toamnă. Nu plantați sfeclă după morcovi, usturoi, varză. Roșiile și castraveții sunt predecesori buni. Pământul de pe pat ar trebui să fie slab, curat, astfel încât să fie selectate toate buruienile cele mai mici, ceea ce va facilita ulterior munca de subțiere. Este necesar să adăugați humus și compost în sol, 2-3 linguri de superfosfat, cenușă de lemn. Dacă solul este greu, subțiați-l cu nisip sau turbă. Solul cu aciditate ridicată nu este de dorit pentru sfeclă, aici trebuie folosită făină de dolomită sau var.

Atenţie! Gunoiul de grajd proaspăt este inacceptabil, poate fi pus în grădină numai toamna pentru săpat.

Este necesar să se facă caneluri în creastă, de regulă, grădinarilor le place să planteze semințele acestei legume de-a lungul marginilor crestelor, acest lucru facilitează foarte mult îngrijirea plantelor. Alături de sfeclă, puteți planta salată, ceapă, mărar și alte verdeață.

Răsadurile pot fi plantate atât pe pervazul ferestrei, cât și într-o seră din policarbonat. Acest lucru va accelera maturarea fructelor și va da o recoltă timpurie. Plantarea semințelor pentru răsaduri începe în martie sau la începutul lunii aprilie. Înainte de a planta în sol, mulți locuitori de vară înmoaie semințele, dar le puteți planta uscate.

În mod natural, este necesar să udați culturile și să monitorizați temperatura aerului. După apariția a 2-3 frunze adevărate, răsadurile sunt gata pentru culegere și plantare într-un loc permanent. Înrădăcinează bine, dar cel mai bine este să aterizați seara și vreme înnorată..

Instrucțiuni pas cu pas pentru însămânțarea semințelor de sfeclă primăvara

• Înmuiați semințele pentru încolțire.
• Determinați complotul luând în considerare vecinii și predecesorii.
• Faceți caneluri și hidratați-le bine.
• Așezați semințele germinate sau uscate în sol la o distanță de 5 cm, la o distanță de 15-20 cm.
• Presărați canelurile de cenușă direct peste semințe și presărați semințele cu sol.
• Acoperiți plantarea cu mulci deasupra sub formă de rumeguș sau compost putrezit.
• Puneți un film pe patul de grădină, acesta va crea un efect de seră și va permite mugurilor să iasă rapid din pământ.

După 6-7 zile, veți putea observa răsadurile, apoi este timpul să aveți grijă de sfeclă, care constă în mai multe activități regulate: slăbire, udare, subțire cel puțin de două ori în timpul sezonului de creștere.

Diluarea sfeclei este cheia unei recolte bune

Dacă ignorați procedura de subțiere, culturile rădăcinoase nu se vor putea forma corect, va fi puțin loc pentru creșterea lor, iar sfecla nu va crește la dimensiunea necesară, se va răni și se va ofili.

• Prima dată subțierea se face după apariția a 3-4 frunze la o înălțime a plantei de 7 cm. Îndepărtați mugurii care stau prea aproape, alegând cel mai puternic dintre ei. Toate plantele străine sunt îndepărtate în mod natural, deoarece absorb umiditatea și nutriția, împiedicând dezvoltarea legumelor.
• A doua subțiere se face după ce fructul este vizibil. Capul va fi deja format, apoi puteți evalua situația și subția aterizările în funcție de cât de mult interferează unul cu celălalt.

Plantările frecvente permit plantelor să se formeze la dimensiunea declarată de soi, adesea datorită lenei noastre, nu obținem ceea ce dorim.

Udare și hrănire

Sfecla este un iubitor de apă, așa că dă-i o bună hidratare pe tot parcursul sezonului. În ceea ce privește pansamentele, aici puteți folosi infuzii de plante, pansament boric cu ajutorul unor mijloace precum „Mag-Bor”, gunoi de grajd fermentat sau deșeuri de pui, îngrășăminte cu fosfor.

Concluzie

• Sfecla a fost întotdeauna considerată una dintre cele mai sănătoase legume cultivate în grădinile noastre..
• Pentru a obține o recoltă bună a legumelor, trebuie să aveți soiuri bune adaptate pentru a crește în zona dvs..
• Sfecla poate fi cultivată prin răsad, plantarea directă în creastă primăvara și înainte de iarnă.
• Principalul lucru pentru sfeclă este udarea regulată și subțierea atentă a răsadurilor..