Reguli de plantare și recomandări pentru cultivarea caquiilor în ucraina

În vremurile nu atât de vechi, caqui pentru locuitorii Ucrainei era un fruct exotic, era importat din țările sudice. Dar, prin eforturile crescătorilor, au fost crescute soiuri de kaki, care nu se tem de înghețuri. Vă voi spune în detaliu cum să plantați și să crească caqui pe complotul meu în acest articol..

Persimmon aparține familiei Ebony și genului Diospyros. Ea a venit la noi din nordul Chinei, unde este numită „piersica chineză” sau „mâncarea zeilor”. Acest nume corespunde gustului delicat delicat și multor proprietăți utile ale acestui fruct exotic..

Persimmon înflorește în flori mari de culoare roz, cu petale ușor răsucite. Până în octombrie, coacii galbeni aprinși se coc, care au și un aspect decorativ. Pot rămâne pe ramurile unui copac până la prima zăpadă și arată foarte frumos și neobișnuit..

Soiuri de caști potrivite pentru cultivarea în Ucraina

• Rusoaică. Acest soi hibrid a fost obținut din soiurile virginiene și orientale, nu are nevoie de polenizatori. Până la 60 kg de fructe pot fi recoltate dintr-un copac. Fructele sunt de dimensiuni medii, cântărind 100-120 g, au un gust dulce excelent, au o coajă de portocală fermă și strălucitoare, se coc în octombrie. Arborele recoltează deja pentru al treilea sezon. Diferă în ceea ce privește rezistența la îngheț, se poate transfera cu ușurință la -30 de grade. Adăpostul este necesar numai copacilor tineri.
• Muntele Hoverla. Acesta este cel mai bun soi de caqui cu fructe mari pentru cultivarea în Ucraina. Fructele sale roșii portocalii, care au un gust excelent, se coc până la sfârșitul lunii octombrie. Greutatea fructelor este de aproximativ 270 g, pot fi păstrate până în februarie.
• Meader. Soiul este rezistent la îngheț, fructuos, se caracterizează prin absența semințelor în fruct. Fructele portocalii strălucitoare se coc în octombrie, este foarte posibil să recoltați până la 60 kg dintr-un copac. Soiul nu are nevoie de polenizatori. După recoltare, fructele se lasă să se coacă încă 15 zile, iar apoi gustul lor capătă dulceața necesară.
• Nikitskaya Burgundia. Soiul a fost obținut în Grădina Botanică Nikitsky, este autofertil, dar pentru a crește randamentul, se recomandă plantarea soiului Meader sau Pollinitel-48 alături. Fructele se coc la începutul lunii octombrie, au o aromă minunată și un gust dulce, coaja lor de portocală capătă o culoare burgundă când este complet coaptă. Fructele sunt mari, cântărind aproximativ 120-135 g. Acest soi este cultivat în regiunile sudice ale Ucrainei, deoarece rezistența sa la îngheț este ceva mai mică, până la -24 grade.
• Cadoul lui Dumnezeu. Soiul este autofertil și fertil timpuriu. Este oarecum inferior față de alte soiuri în rezistență la îngheț, tolerează temperaturi de până la -27 grade. Copac mic, până la 3 m înălțime. La începutul lunii octombrie, fructele galbene strălucitoare cu o greutate de până la 180 g se coc.

Beneficiile și daunele caquiului

Persimmon conține o mare varietate de vitamine și minerale, utilizarea sa are un efect benefic asupra sănătății:

• Încetinește îmbătrânirea corpului, îmbunătățește vederea și starea pielii.
• Imunitatea este întărită semnificativ în perioada de toamnă-iarnă.
• Starea de spirit este normalizată în condiții depresive.
• Excesul de lichid și sare este îndepărtat fără pierderea de potasiu.

Dar există, de asemenea, contraindicații pentru utilizarea kaki:

• Tendința de constipație.
• Diabet.
• Combaterea excesului de greutate.
• Sarcina.
• Copii sub 6 ani.

Datorită conținutului ridicat de tanin, caqui au uneori un gust astringent acru. Acest dezavantaj este ușor eliminat - fructele trebuie puse la congelator timp de 2 ore, după care dobândesc un gust dulce de miere..

În unele țări, lemnul curat de curmal este, de asemenea, utilizat pentru fabricarea mobilierului și a instrumentelor muzicale..

Recoltare și depozitare

Persimii sunt îndepărtați de pe ramuri, făcând derularea îngrijită a tulpinii. Cu o îngrijire bună, se pot obține până la 80 kg de recoltă de la un copac adult. Persimmon începe să dea roade în al treilea sezon al vieții.

Persimii sunt depozitați în cutii curate din lemn, stropind straturi cu rumeguș uscat. Puteți păstra caqui în cutii până în februarie, camera ar trebui să fie la o temperatură nu mai mare de +1 grade și umiditatea nu mai mare de 85%.

Diverse preparate pentru iarnă sunt făcute din curmale. Cel mai popular este caqui uscat. Gustul său este similar cu cel al curmalelor. Puteți găti, de asemenea, conserve, gemuri, gem și compoturi din persimmon.

Alegerea unui site de aterizare

Locul corect de aterizare are o mare importanță. Persimmon preferă locurile calde și însorite, prezența curenților de aer și a vânturilor reci este inacceptabilă. Locurile joase, cu mase de aer rece stagnante, nu sunt, de asemenea, potrivite pentru plantarea de caqui..

Aproape orice sol este potrivit pentru caști, cu excepția zonelor mlăștinoase și saline. Apele subterane nu trebuie să se afle aproape de pământ.

Pregătirea pentru aterizare

Plantarea se face primăvara în regiunile cu ierni reci, iar toamna în regiunile sudice. Solul pentru plantarea primăverii este pregătit toamna - zona este curățată de buruieni și bine dezgropată cu adăugarea de materie organică și superfosfați pentru îmbogățire.

Răsadurile sunt cumpărate de la vânzători de încredere, iar ramurile și rădăcinile lor sunt examinate cu atenție. Un răsad sănătos are un sistem radicular bine dezvoltat, lăstari vii și nu are urme de boli. Răsadurile cu rădăcini deschise sunt cumpărate și plantate toamna, în timp ce răsadurile în containere sunt plantate primăvara. Dacă intenționați să plantați primăvara, atunci toamna pregătesc gropi de 60 * 60 * 60 cm.

Aterizare

1. Cu câteva săptămâni înainte de plantare, un strat de drenaj este turnat în gropi, un amestec de sol fertil este așezat deasupra acestuia, format din humus, compost, turbă mare și nisip de râu, luat în părți egale. Acoperiți gropile cu un film întunecat și lăsați-le să se așeze.
2. O miză de lemn cu margine arsă este introdusă în centrul fiecărei găuri, care va servi drept suport pentru răsad. Marginea stâlpului de lemn este trasă pentru dezinfectare.
3. Dacă răsadurile cu rădăcini deschise, trebuie să le înmuiați timp de 2-3 ore înainte de plantare și apoi să scufundați rădăcinile într-o piure de lut.
4. Dacă răsadurile sunt în containere, atunci trebuie să fie bine udate. Înainte de plantare, scoateți răsadurile împreună cu pământul din pământ din recipiente și plantați-le într-o groapă folosind metoda de transbordare.
5. Răsadurile sunt așezate în mijlocul gropii, rădăcinile sunt împrăștiate și acoperite cu sol, astfel încât locul altoirii este la 5-6 cm sub nivelul solului.
6. Solul este apăsat, răsadurile sunt legate de suport și se efectuează udarea. Apoi, zona rădăcinii este mulcită cu turbă sau compost.

Îngrijire

Nu este dificil să ai grijă de kaki, dar cu toate acestea, regulile simple ale tehnologiei agricole vor trebui respectate pentru a obține o recoltă abundentă și de înaltă calitate..

Udare

Copacii tineri din primul sezon al vieții ar trebui udate o dată la 2 săptămâni. Plantele adulte sunt udate o dată pe lună. Este necesar să se monitorizeze uscarea pământului, iar în sezonul uscat de vară să se mărească udarea. Pentru udare, iau apă ușor caldă, așezată, udă copacii seara și dimineața.

Zona apropiată a trunchiului de kaki este slăbită de 6 ori într-un singur sezon de vegetație. Buruienile sunt îndepărtate la timp, iar zona rădăcinii este mulcită pentru iarnă.

Pansament de top

În primele 3 sezoane de viață, copacii tineri nu au nevoie de fertilizare, deoarece solul de pe amplasament și din gropile de plantare a fost îmbogățit. Plantele adulte sunt hrănite alternativ cu minerale și organice de două ori pe sezon.

Tunderea

Pentru a forma o coroană frumoasă și a obține o recoltă abundentă, caqui sunt tăiați de două ori pe sezon - primăvara și vara. Tunderea de primăvară este de natură sanitară, ramurile deteriorate și înghețate în timpul iernii sunt îndepărtate. Tunderea de vară se efectuează în iunie-august, timp în care ramurile subdezvoltate sunt îndepărtate și se formează coroana.

Boli și dăunători

Persimii au o imunitate ridicată împotriva bolilor și dăunătorilor. De multe ori nu este nevoie de nicio prelucrare. Dar dacă se găsesc brusc semne ale unei boli cu putregai sau crustă, atunci este suficient să pulverizați copacul cu lichid Bordeaux de câteva ori.

În cazuri rare, pot apărea omizi, căpușe și insecte solzi. Puteți face față acestora tratând arborele cu insecticide "Aktara" și "Aktellik".

Iernat

Copacii tineri din primele trei sezoane ale vieții trebuie acoperiți pentru iarnă:

• Udarea trebuie oprită cu 40 de zile înainte de sfârșitul sezonului de creștere.
• Hrăniți-vă cu complexul mineral de toamnă.
• Mulciți cercul trunchiului cu turbă sau humus.
• Construiește o cutie de lemn în jurul copacului.
• Izolați butoiul din interiorul cutiei cu plastic spumant.
• Acoperiți cutia de sus cu un material special.
• Primăvara, adăpostul este demontat.

Rezultat

Pentru cultivarea cu succes a caquiilor din Ucraina, trebuie să acordați atenție următoarelor puncte din procesul de plantare și îngrijire:

1. Alegeți tipul potrivit de răsaduri sănătoase.
2. Găsiți un loc de aterizare adecvat.
3. Pregătiți pregătirea necesară a solului.
4. Plantați răsaduri conform instrucțiunilor.
5. Udați, hrăniți și tăiați copacii în timp util.
6. Inspectați copacii în mod regulat pentru depistarea timpurie și eliminarea bolilor și dăunătorilor.
7. Acoperiți copacii în primii 3 ani de la plantare pentru iarnă.