Cea mai bună rasă de vită populară în rusia - dorking

Dorkingul este considerat una dintre cele mai bune rase de carne de pui. Acești pui au reușit să câștige o mare popularitate în rândul fermierilor domestici, deoarece au crescut rezistența și, de asemenea, câștigă rapid greutatea dorită..

Puii dorking au fost crescuți de fermierii englezi ca urmare a traversării indivizilor aborigeni cu acele păsări care au fost aduse în Marea Britanie de către romani la începutul secolului I d.Hr..

Această rasă de pui a fost menționată pentru prima dată de către vechiul cărturar roman Columella în timpul domniei lui Iulius Cezar.

În lucrarea sa, el a descris rasa Dorking ca o pasăre cu un corp mare și oarecum pătrat, cu un cap mare și o creastă mică..

În Marea Britanie, această rasă de pui a apărut pentru prima dată în 1845 la o expoziție de fermă lângă Dorking. Abia în 1874 specialiștii americani au reușit să recunoască oficial existența rasei Dorking..

În timpul încrucișării, crescătorii au dorit în viitor să creeze o rasă care să poată crește rapid greutatea corporală. În plus, această rasă trebuie să tolereze cu ușurință climatul englezesc neplăcut, cunoscut pentru umiditatea ridicată..

În aceste scopuri, au fost luate păsări aborigene, mai rezistente la condițiile meteorologice din Marea Britanie. Genele lor sunt cele care îi ajută pe Dorkings să supraviețuiască cu ușurință în orice condiții. În ceea ce privește puii importați din Imperiul Roman, aceștia s-au putut îngrășa rapid, dar, din păcate, nu au rădăcinat bine într-un climat inconfortabil..

După câteva generații, britanicii au reușit încă să creeze o rasă ideală de găini, care mai târziu a devenit cunoscută sub numele de Dorking - după numele orașului cu același nume..

Descrierea rasei Dorking

Pentru Dorkings, care au un penaj strălucitor, sunt caracteristice următoarele semne exterioare:

• Cap mare, cu o frunte largă și masivă;
• O creastă subțire în formă de frunze sau roz, atât la cocoși, cât și la găini;
• Un cioc mic cu o ușoară extensie la bază și vârful curbat;
• Lobi urechii sunt roșu aprins, cu o ușoară nuanță perlată în apropierea deschiderii auditive;
• Cercei scurți roșii;
• Gât masiv și scurt;
• Piept larg;
• Partea din spate a păsării se îngustează ușor spre baza cozii;
• Corp pătrat și lat;
• Metatars alb sau roz deschis, cu cinci degete drepte.

Opțiuni de culoare

Crescătorii au dezvoltat mai multe soiuri de flori pentru această rasă. Cele mai frecvente sunt indivizii albi, alb-argintii, albastru-pătat, japonezi, aurii și cu dungi..

Păsări de culoare albă au un penaj alb perfect curat. Unde nici cele mai mici abateri ale culorii rasei nu sunt permise.

De regulă, găinile albe au dimensiuni mai mici datorită faptului că nu se îngrașă atât de mult. În ceea ce privește calitățile reproductive, acestea sunt, de asemenea, mai scăzute. Cu toate acestea, Dorkings albi se disting printr-un fizic armonios și carne de înaltă calitate..

Cocoșii gri-argintii ai lui Dorking au pene albe argintii pe gât și pe spate. Aripile lor sunt de aceeași culoare, dar o dungă neagră, cu o ușoară nuanță verzuie, le traversează. Piept, trunchi inferior și coadă - complet negru.

Puii de această culoare sunt caracterizați prin aripi gri-argintii și aceeași coamă cu dungi negre care se transformă în penaj gri-argintiu pe spatele păsării. Coada găinilor este de culoare gri închis la exteriorul penelor și complet neagră la interior..

Motley Dorkings au o culoare albastră aproape uniformă. Mai mult, atât găinile, cât și cocoșii au o astfel de culoare de pene. Forma creastei unor astfel de Dorkings este roz..

Dorkings japoneze, crescute de specialiști asiatici au o culoare galbenă. Cu toate acestea, există pene negre pe piept, pe tobe și pe coada cocoșilor. Puii sunt gri.

Cocoși de Dorkings aurii posedă un piept negru, piciorul inferior și coada. Pene roșii sunt vizibile în mod clar pe gât, spate și coapse. Puii Golden Dorking nu au pene roșii. În schimb, spatele este acoperit cu pene gri deschis, care au pete negre..

Dorkings cu dungi caracterizată prin penajul roșu cu pete albe care sunt absente pe tibie și piept negre. Petele albicioase sunt vizibile pe aceste părți ale corpului păsării..

Caracteristici:

Scopul principal al fiecărui crescător de pui este performanță maximă a cărnii. Aceasta este ceea ce distinge rasa Dorking.

Puii acestei rase au un corp foarte masiv, care poate susține cu ușurință greutatea musculară mare. În plus, Dorkings sunt cunoscuți pentru carnea lor de înaltă calitate, care are un gust plăcut și delicat..

De asemenea, găinile Dorking au o rezistență bună, ceea ce le permite să tolereze cu ușurință orice climat. Din acest motiv, Dorkings sunt adesea începute de fermieri care trăiesc în condiții meteorologice nefavorabile..

Mulți fermieri sunt mulțumiți de creșterea rapidă a găinilor, ceea ce crește semnificativ producția generală de carne. Cu toate acestea, acest lucru este posibil numai cu o alimentație bună a tinerilor..

Întreținere și cultivare

Trebuie spus imediat că fermierii începători nu ar trebui să înceapă Dorkings. Această rasă de pui este foarte solicitantă în condițiile de detenție și, de asemenea, are nevoie de îngrijire atentă. În caz contrar, toate păsările pot muri sau se vor ingrasa prea încet..

În primul rând, fermierul trebuie fii atent la starea stocului mamă - acest termen se numește un set de găini și cocoși adulți. Toate ouăle depuse de pui sunt selectate pentru incubare.

În timpul selecției ouălor, trebuie să acordați atenție stării găinilor adulți. Desigur, păsările slabe și bolnave nu vor putea da descendenți mari și rezistenți. De aceea, toți Dorkings bolnavi și slabi trebuie scoși din turmă..

Raportul optim dintre găini și masculi din efectivul părinte în momentul începerii ouălor este de 100 de găini pentru o duzină de masculi. Această rată nu trebuie scăzută sau crescută, altfel un număr mic de ouă fertilizate vor fi prezente în ambreiaj..

Camera în care locuiesc găinile trebuie să fie bine aerisită. Dacă camera este bine închisă, atunci puii se pot îmbolnăvi de diferite boli infecțioase care vor afecta starea zidăriei. De asemenea, cauza bolilor din Dorkings poate fi o așternut umed, deci trebuie schimbat în mod regulat.

Un rol special în conținutul Dorkings îl joacă alimentația adecvată a adulților și animalelor tinere. Trebuie să fie echilibrat, altfel lipsa unuia sau a altui element va afecta sănătatea păsării..

În timpul depunerii ouălor, Dorkings trebuie să primească alimente bogate în vitamine și oligoelemente care întăresc coaja oului. Ouăle cu coji mai tari eclozează mai ușor și nu sunt zdrobite de puiet.

O altă rasă cunoscută de pui care este crescută pentru producția de carne este Cornish. Aflați care sunt avantajele lor!

Visezi la gazificarea autonomă a unei case private? Dupa citit din aceasta visul se va apropia!

Crescătorii trebuie vaccinați din când în când. Vaccinarea împotriva encefalitei aviare se efectuează cu 5 săptămâni înainte de depunerea ouălor. Această boală poate ucide o întreagă turmă și ar trebui luată în serios. De asemenea, se recomandă efectuarea unei analize pentru salmonella pullorum și vaccinarea împotriva bronșitei..

În cazul în care o găină Dorking se îmbolnăvește, nu trebuie administrate antibiotice, deoarece acest lucru va afecta sănătatea găinilor. Trebuie izolat astfel încât să nu infecteze persoane sănătoase..

Îngrijire pentru creștere tânără

Fermierul trebuie să fie atent la starea puilor.

Cei mai slabi, bolnavi și cei mai mici trebuie aruncați imediat pentru a nu strica noua generație de Dorkings în viitor. Acest lucru este valabil mai ales pentru puii cu picioare scurte în jos, strâmbe, cioc încrucișat, de culoare palidă.

Pentru creșterea corectă a fiecărui pui este necesar să se respecte regimul corect de temperatură în cocină. Dacă găinile sunt fierbinți, atunci se îndepărtează de sursa de căldură, dacă este rece, atunci invers. În cazul în care temperatura din găinărie este optimă, tinerii scârțâie în liniște, mănâncă calm și încearcă să se ia în considerare.

Puteți utiliza un termometru obișnuit pentru a verifica starea de sănătate a puiului. Se injectează în interiorul cloacei timp de câteva minute. Într-o stare sănătoasă, temperatura corpului puiului este de 40 de grade, dar această cifră se modifică pe măsură ce crește.

Mulți fermieri știu că puii Dorking sunt foarte sensibili la schimbările de umiditate din cocină. Ea este cea care le poate provoca moartea, prin urmare, în camera în care trăiesc tinerii, trebuie să atârnați un higrometru care să determine umiditatea aerului. De asemenea, puteți inspecta în mod constant așternutul: trebuie să fie întotdeauna uscat și curat..

Pentru o pasăre adultă

Fiecare fermier de păsări ar trebui să pregătească în prealabil tinerii pentru pubertate. Acest proces începe din a 105-a zi din viața puiului..

Viitoarea găină ouătoare trebuie să aibă o greutate bună, altfel performanța ei va scădea semnificativ. Chiar și o greutate sub 5% poate afecta negativ numărul de ouă depuse pe an..

Același lucru este valabil și pentru supraponderalitatea.. Puii mai mari încep să se grăbească mai repede, ceea ce duce la epuizarea corpului lui Dorking. Din cauza unei posibile lipse de greutate sau a excesului acesteia, fermierii de păsări de curte efectuează o cântărire regulată a Dorkings pentru a înțelege cât de repede se câștigă greutatea corporală..

Turma părinte ideală este aceea în care bărbații și femelele ating maturitatea sexuală în același timp. După aceea, tinerii Dorkings sunt uniți într-o singură cameră. În același timp, cocoșii sunt primii transferați în noul cocă de pui, deoarece se obișnuiesc foarte încet cu schimbarea decorului..

Mai mult, cocoșii Dorking pot pierde în greutate, astfel încât cantitatea de hrană ar trebui să crească cu 10 g per pasăre. Dacă se respectă toate instrucțiunile, proprietarul va primi o turmă de reproducător de înaltă calitate, cu o productivitate ridicată.

Caracteristici

Greutatea vie a masculilor Dorking este de la 3,5 la 4,5 kg, iar găinile de la 2,5 la 3,5 kg. În medie, fiecare găină din această rasă poate depune de la 120 la 140 de ouă pe an. Mai mult, greutatea medie a fiecărui ou cu coaja perfect albă nu depășește niciodată 66 g..

În general găinile cu puii își fac treaba bine., întrucât au un instinct matern bine dezvoltat. Acesta este motivul pentru care puii au o rată de supraviețuire semnificativ mai mare..

Dar fermierul trebuie să fie atent cu privire la condițiile găinilor, deoarece nu tolerează umiditatea ridicată. Creșterea mortalității în stocul tânăr poate agrava producția anuală totală de carne și ouă a proprietarului de turmă părinte.

Unde să cumpărați în Rusia?

• Creșterea și creșterea Dorkings în Rusia este efectuată de o mare fermă de păsări LLCHatchery". Este situat în orașul Cehov, regiunea Moscovei. Toți puii sunt supuși unui control veterinar suplimentar și vaccinare. Informații mai detaliate despre ferma de păsări pot fi găsite pe site-ul inkubatoriy.ru sau la telefon +7 (495) 229-89-35.
• LTD "Corindon»Crește găini Dorking în orașul Orenburg. Această fermă furnizează păsări de curte Kazahstanului și Rusiei. Puteți citi în detaliu despre prețurile și condițiile de achiziție pe site-ul web https://inkubator56.ru/ sau prin telefon +7 (353) 299-14-02.

Analogi

Puii de rasă sunt mai ușor de păstrat Cochinhin. Sunt ideale pentru fermierii începători, deoarece sunt destul de nepretențioși în ceea ce privește alimentația și întreținerea..

Puii din această rasă tolerează bine înghețul și nu necesită o plimbare îndelungată pe site, așa că sunt potrivite pentru proprietarii de parcele mici din curtea din spate. În ceea ce privește calitatea cărnii care poate fi obținută prin cultivarea cocenilor, aceasta nu este inferioară cărnii Dorking..

Impermeabilizarea pivniței este necesară pentru cei care urmează să o folosească în scopul depozitării alimentelor.

Dar pentru a face hidroizolarea fundației cu propriile mâini, veți avea nevoie de instrumente ușor diferite. Și care sunt scrise aici.

Un alt analog al Dorkings este rasa Brama. Este mai mare, mai dură și în același timp nepretențioasă.

Puii acestei rase sunt straturi excelente, deci nu ar trebui să existe probleme cu creșterea puiului tânăr. Calitatea cărnii la puii Brahma este ridicată, are un gust moale și plăcut..

Concluzie

Puii dorking sunt o opțiune bună pentru un crescător de păsări cu experiență și încredere în sine. Întreținerea și îngrijirea corespunzătoare a acestei rase de pui permite fermierului să obțină carne de înaltă calitate care aduce profituri mari..