Întreținerea și creșterea puilor broiler în grădină și acasă

Pui de carne hibrizi - Pui de carne - diferă de păsările tinere obișnuite în ceea ce privește energia de dezvoltare crescută și costurile reduse de hrană la 1 kg de creștere.

Creșterea puilor broiler pe un teren personal este o întreprindere profitabilă. Acestea sunt sacrificate pentru carne după ce au fost ținute timp de 2,5 luni. Cu o îngrijire adecvată, puiul cântărește 1,4-1,6 kg până acum..

Carnea de pui de carne în comparație cu carnea de pasăre adultă are un gust mai ridicat și este mult mai hrănitoare. Preparatele preparate din acesta sunt dietetice și sunt recomandate în special copiilor, persoanelor în vârstă și persoanelor bolnave..

Creșterea acestui tip de pui are caracteristici specifice. Acestea trebuie păstrate într-o casă caldă, respectând cu strictețe regimul luminii..

Selecția rasei

Puii sunt de obicei cumpărați de la producători, crescându-le special pentru vânzare. Mulți încearcă să achiziționeze pui de o zi la un cost minim. Dar în primele zile de viață, puii mor cel mai des.

Deci uneori este mai înțelept să luați animale tinere în vârstă de 10 zile. Puii sunt cel mai bine cumpărați la stațiile de incubație din fermele de păsări.

Trebuie să alegeți pui mobili, activi, cu ochi strălucitori și limpezi. Pentru a distinge între masculi și femele, trebuie să răspândiți aripa de pui. Penele cocoșului au aceeași lungime, găinile - diferite.

Se disting un pui sănătos burtă moale și tonifiată, chiar pufoasă, „funduri” curate. Aripile lor ar trebui să fie lipite de corp. Dar pentru unele rase de pui de carne ("Cobb 500", "ROSS-308") o burtă ușor mărită, o nuanță albăstruie a picioarelor și a ciocului este o apariție obișnuită..

Puii care se dezvoltă în mod normal răspund întotdeauna la sunet. Când atingeți cutia unde sunt, puii tind la zgomot.

Puii de carne încrucișează „Dominant”, „Smena”, „Ferme aviare”, „Tibro”, „Tetra”, „Ross”, „Lohmann” sunt mai potrivite pentru reproducerea la domiciliu..

Crucea este o linie de pui crescuți. cu anumite proprietăți. Dintre încrucișări, argintul Adler, aniversarea Kuchin, Rodailanp, Plymouthrock sunt potrivite, dar calitățile lor de carne sunt mai mici.

Cel mai răspândit și care îndeplinește standardele internaționale pentru orientarea cărnii încrucișate este Smena-7. Aproximativ jumătate din puii de carne crescuți de fermele de păsări domestice sunt crescuți de planta de reproducere Smena.

Cele mai bune dintre cruci de pui importate sunt Cobb 500 și ROSS-308.

Incubația ouălor

Odată cu reducerea numărului de păsări de curte în fermele de păsări, nu este întotdeauna posibil să achiziționați pui de carne de o zi. În acest sens, înainte de creșterea animalelor tinere pentru carne, proprietarii de parcele de uz casnic nasc păsări adulte sau le cresc la maturitate sexuală. Apoi luați ouă de incubație de la ei.

Industria produce incubatoare de dimensiuni mici, special pentru fermele private. Producătorii autohtoni produc modele: IPH-5, IPH-10, LEO-0.5, Nasedka și altele. Depun 50-100 ouă.

Dar lucrul cu un incubator este un proces complex care necesită cunoștințe speciale, respectarea strictă a tehnologiei creșterii puilor de pui și achiziționarea de echipamente scumpe.

Pentru incubație, ouăle sunt selectate cu atenție în funcție de forma, greutatea, conținutul ouălor și starea cojii. Pentru îndepărtarea cărnii tinere, tăierea este mai puțin strictă.

În timpul procesului de incubație, parametrii sunt monitorizați: citiri ale termometrelor umede și uscate, deschiderea amortizoarelor, rotația tăvilor, funcționarea ventilatoarelor. Deși modul de incubație este acceptat automat, citirile dispozitivelor sunt verificate la fiecare 8 ore iar funcționarea dispozitivului este monitorizată.

Puteți citi despre durata de viață a iepurilor Aici. Este interesant!

Caracteristicile creșterii și condițiile de detenție

În funcție de posibilitățile și condițiile existente, puii broiler sunt crescuți prin metode extinse și intensive. În prima metodă, un lot de pui este cumpărat primăvara sau vara și crescut până în toamnă. Când se utilizează metoda intensivă, animalele tinere sunt achiziționate la fiecare 3-4 luni în loturi mici pe tot parcursul anului.

Puii nu au voie să meargă și sunt hrăniți cu hrană completă. Dacă nu este posibil să le achiziționați, atunci acestea sunt pregătite acasă, formând amestecuri conform normelor aproximative. Creșterea puilor mai mult de 70 de zile nu este viabilă din punct de vedere economic. După această vârstă, dezvoltarea lor încetinește, iar randamentul hranei scade.

Puii broiler sunt păstrați în două tipuri de condiții: pe așternut adânc și în cuști (cuști broiler). În prima metodă, conform numelui, un rol important este acordat așternutului. Ar trebui să fie alcătuită dintr-o masă uscată, liberă, capabilă să absoarbă gazele nocive și umezeala..

Cea mai bună opțiune este rumegușul uscat. Stratul lor poate fi de până la 10 cm. Înainte de acoperire cu rumeguș, podeaua este presărată cu var la o rată de 0,5-1,0 kg pe 1 m2. Camera de creștere a puilor de o zi este iluminată non-stop.

Se pot păstra până la 18 animale pe 1 m2. Dar este necesară o ventilație bună. În primele zile de cultivare, temperatura se menține la 26-33 ° C. Până în a patra săptămână, scade treptat la 18-19 ° C. La o temperatură mai scăzută, creșterea puilor este întârziată și puii slăbiți mor.

Încălzitoarele electrice de uz casnic sunt utilizate pentru încălzirea spațiilor. Temperatura trebuie reglată periodic.

Dacă puii sunt înghesuiți în jurul încălzitorului, nu este suficientă căldură. Dacă stau cu aripile desfăcute și capetele extinse, temperatura ar trebui să fie redusă.

Pentru creșterea broilerului, se menține o temperatură mai mare în cuști decât cu metoda podelei. Puii în aceste condiții nu pot alege un loc cald, de aceea este necesar ca temperatura de pe nivelurile superioare să nu scadă sub 34 ° C.

Acest lucru este deosebit de important pentru puii de o zi. Densitatea plasării animalelor tinere în cuști este de 10 capete la 0,5 m2. Nu se schimbă până când cultivarea nu este completă.

Hrănire și îngrijire

În primele zile, animalele tinere sunt hrănite la fel ca puii de rasă de ouă. Dieta lor include mei, ouă fierte, fulgi de ovăz, grâu mărunțit fin, orz, ovăz. Furajele pentru cereale ar trebui să reprezinte 60-65% din totalul alimentelor.

Din a 3-a zi adăugați verdețuri proaspete tocate în piure. Poate fi înlocuit cu făină de iarbă sau boabe încolțite (de preferință orz). Făina de iarbă este hrănită cu cel mult 5 g pe cap pe zi. Fibra conținută în ea este slab absorbită de corpul puilor..

De la vârsta de 20 de zile 20% din boabe pot fi înlocuite cu cartofi fierți făcând o piure umedă. Hrana pentru pui trebuie suplimentată cu minerale: cretă, făină de oase, coajă. Într-o formă zdrobită, acestea sunt introduse într-o piure, 2-3 g pe cap pe zi de la vârsta de 5 zile.

Hrănesc păsările liber și des. Din prima săptămână de viață - de 8 ori pe zi, din a doua - 6, din a treia - 4 și de la o lună de 2 ori (dimineața și seara). Începând cu a 5-a săptămână, se preferă furaje mari. Puii trebuie să aibă întotdeauna apă caldă și curată, dar nu beau prea cald (peste 30 ° C).

În a doua lună de hrănire puii sunt mai puțin pretențioși în ceea ce privește compoziția furajelor. În acest moment, hrana suculentă, făina de iarbă și ierburile sunt introduse în dietă, iar cantitatea de hrană proteică este redusă în consecință.

Gradul de îngrășare și disponibilitatea păsărilor pentru sacrificare sunt determinate de depuneri grase sub aripi și pe piept. La umflarea penelor, grăsimea trebuie să fie vizibilă prin piele.

Căutați informații despre un subiect crescând și îngrijind dovleacul? Răspunsul din acest articol.

Puteți citi mai multe despre Minunatul Mere. Aici.

Puncte importante

La fermele de păsări industriale principalul aliment pentru pui de carne este hrana compusă. În gospodărie puii de îngrășat s-ar putea să nu merite fără o dietă bine gândită și variată. Pentru a controla creșterea puilor de carne, este necesară o cântărire săptămânală..

Primele cinci zile perioadă deosebit de crucială pentru hrănirea puilor. Sistemul lor digestiv nu este încă dezvoltat și alimentele trebuie să fie ușor digerabile..

O mare importanță pentru dezvoltarea și creșterea puilor este iluminat. În lumină, metabolismul lor este activat. În prima semilună, au nevoie de iluminat non-stop..

Cu organizația potrivită chiar și pe un teren mic vara (mai - august), pot fi crescute două loturi de pui broiler fără costuri speciale. Astfel, vei putea oferi familiei tale carne dietetică..

Video

Și acum puteți viziona videoclipul despre îngrijirea găinilor