Arborele de cafea din casă: plantarea semințelor și butașilor, cultivarea

Dorința de a avea un mic arbore de cafea în casa lor apare în mulți. Creșterea cafelei fără a părăsi apartamentul este o activitate destul de nouă și interesantă. Privind creșterea, înflorirea și formarea fructelor, ce ar putea fi mai interesant? Unii fac fotografii în mod regulat, înregistrând modificări în fiecare zi. Apoi împărtășesc fotografii și povești despre succesele lor pe rețelele de socializare..

Nu toate tipurile de plante cu fructe pentru o băutură minunată pot fi consumate acasă. În condiții reale, acestea necesită condiții speciale care sunt destul de dificil de reprodus acasă. Cu toate acestea, există soiuri care au fost cultivate de peste 80 de ani. Copacii nu cresc numai bine. Ei rodesc. După o prelucrare specială, se obține cafea adevărată de la acestea. Puteți să-l gătiți și să luați o băutură delicioasă..

Legenda originii cafelei a fost redată de milioane de ori. Personajul principal este păstorul Kaldim (aproximativ 850 de cronologii moderne), care a găsit desișuri înalte în munți, unde pe copacii joși erau fructe roșii neobișnuite. Dar la început nu a cules fructele, ci a folosit doar frunzele. S-a preparat în apă clocotită și a primit o băutură tonică.

Abia în secolul al X-lea, ca urmare a experimentelor, au început să folosească boabe zdrobite pentru prepararea cafelei aromate. În Imperiul Otoman, au fost primii care au apreciat un produs neobișnuit; au început să-l prăjească pe pietre fierbinți și să deschidă focul, obținând o varietate de gusturi. Abia la începutul secolului al XVII-lea, o băutură neobișnuită a fost apreciată la Veneția. Primele cafenele au început să se deschidă. Mai târziu, Ludovic al XIV-lea a fost primul monarh care a apreciat miracolul african. În timpul domniei sale, a existat o modă de a bea cafea.

În Yemen, primele plantații au început să fie create pe platouri. Creșterea plantelor în funcție de caracteristicile soiului a început în secolul al XVI-lea. Au fost dezvoltate primele tehnici pentru agrotehnologia arborelui.

Unde sa încep

Din întreaga varietate de soiuri, numai soiul arab este potrivit pentru uz casnic. Are un gust și o aromă rafinate.

Se crede că un alt soi congolez poate fi plantat acasă. Dar nu tuturor le va plăcea gustul. Planta se formează ușor, aspectul este destul de atractiv. Aici se termină proprietățile pozitive.

Beneficiile soiului arab

Arborele de cafea arab are următoarele proprietăți pozitive:

• înălțimea copacului este mică, în medie crește până la o înălțime de cel mult 1,7-1,8 m;
• planta crește destul de repede. Dacă sunt respectate cerințele de bază ale tehnologiei agricole, aceasta înflorește rapid, pentru polenizare nu este necesar să se crească analogi ai altui soi;
• partea principală a pedunculilor formează ulterior fructe;
• boabele de cafea mature au un gust bun. Cu o prelucrare adecvată, primesc propria băutură gustoasă;
• nu este necesară o capacitate mare de plantare pentru cultivare;
• puteți răspândi planta prin butași. Apoi se obțin copaci cu un singur cod genetic..

Există, de asemenea, dezavantaje în ceea ce privește lucrul cu pomi de cafea care ar trebui luate în considerare:

• polenul este eliberat în perioada de înflorire. Poate deveni un alergen pentru anumiți membri ai gospodăriei;
• în perioada de odihnă, trebuie să aveți o cameră răcoroasă în care temperatura să fie menținută la 12 ... 14 14С;
• planta are nevoie de îngrijire regulată. Nu numai udarea este necesară, va trebui să monitorizați creșterea ramurilor, să efectuați tăierea.

Soi arab

1. În ceea ce privește tipurile decorative de cafea, această plantă diferă prin faptul că se obține o cultură reală din aceasta, utilizată pentru consum.
2. Când este format corect, se obține un copac îngrijit..
3. Frunzele sale sunt dense și lucioase deasupra, mate dedesubt. O plantă sănătoasă are o culoare măslinie închisă. Forma este aproape de o elipsă. Majoritatea frunzelor au o suprafață ondulată.
4. Formează abundente flori albe. Ele cresc pe pediceli pe întreaga suprafață a ramurilor. Dimensiune aproximativ 2 cm, adunați în inflorescențe neobișnuite. Mulți oameni observă că cresc într-o grămadă.
5. Înflorirea are loc în decurs de una până la două zile. Apoi se estompează rapid. În acest moment, trebuie să ajutați planta. Polenizarea artificială se efectuează cu ajutorul unei mături mici.
6. Florile polenizate se estompează în câteva ore. În locul lor, cresc fructe rotunde verzi. Culoarea se schimbă pe măsură ce se coace.
7. Procesul de maturare este lung, de obicei aproximativ 8 luni de la data polenizării.
8. Se crede că un copac fără îngrijire poate crește până la 5 m. De fapt, această afirmație este controversată. De obicei, ca urmare a tăierii regulate, arborele de cafea nu are voie să crească peste 2 m.

Soiuri decorative de cafea

În plus față de arabă, există mai multe soiuri care sunt cultivate de cultivatorii de flori de acasă. Acestea includ.

1. Nana pitică este o plantă mică de aproximativ 120 cm înălțime. Are toate caracteristicile unui arbore de cafea. De asemenea, înflorește abundent și formează fructe. Dar utilizatorilor nu le place gustul acestui soi..
2. Liberianul este o varietate de cafea din copaci mici. Diferă în frunzele lungi mari. Randamentul dintr-un copac poate ajunge până la 3 kg de fructe înainte de prelucrare (aproximativ 1,2 kg boabe de cafea). Folosit pentru a adăuga arome suplimentare la Arabica. Este rar folosit în forma sa pură. Folosit pentru producerea de cafea liofilizată.
3. Congoleza este un soi comun. Este cultivată ca plantă ornamentală. Acasă în Africa Centrală, este plantată ca plantă pentru decorarea peisajului. Există iubitori de cafea congoleze.

Cum să crești un arbore de cafea

În timpul vieții plantei, va trebui să facă mai multe transferuri. La început, un recipient mic de 0,5 litri va fi suficient. În anii următori, pe măsură ce sistemul rădăcină crește, va fi necesar să măriți volumul. Pentru un copac adult de peste 7 ... 9 ani, veți avea nevoie de o capacitate de 8-10 litri. În viitor, aproximativ la fiecare cinci ani, solul va trebui reînnoit. Este aleasă la margini și presărată cu proaspete.

Deoarece planta nu este doar un pom fructifer interesant, ci și decorativ, este recomandabil să folosiți recipiente din ceramică. Unele produse pentru cultivarea florilor de casă sunt destul de atractive ca formă și finisaj..

Plantarea unui arbore de cafea

Există două modalități de propagare a unui arbore de cafea:

• cereale, acestea sunt vândute în lanțuri de puncte de vânzare cu amănuntul, a doua opțiune este să comandați într-un magazin online. Unele pot fi achiziționate de la proprietarii de copaci fructiferi;
• butași. La tăierea unui copac de cafea, se formează o cantitate suficientă de material de plantare, care poate fi plantat și obține o nouă plantă.

Semănatul semințelor

Atenţie! Boabele de cafea trebuie folosite cât mai curând posibil. În timp, își pierd germinația..

Pregătirea și aterizarea se efectuează în următoarea succesiune.

1. Dacă există boabe în coajă, atunci trebuie îndepărtate. Pielea este detașată fără mari dificultăți, este suficient să o îndepărtați cu un obiect ascuțit.
2. După curățare, bobul rămâne într-o piele densă. Se înmoaie într-o soluție de permanganat de potasiu (culoare roz deschis). Durata de înmuiere 2 ... 3 ore. Poate fi mai lung, dar nu mai mult de o zi.
3. Se pregătește un amestec de sol: turbă de fund, sol de grădină, - raport 3: 1.
4. Este plantat în sol liber cu o reacție ușor acidă (pH = 5,5 ... 6,0, verificați cu un indicator de turnesol). Dacă există sol neutru sau alcalin, ajustați-l adăugând mușchi de sfagn.
5. Adâncimea de plantare este de 1,0 ... 1,5 cm. Boabele sunt îngropate pur și simplu cu un deget în pământ. Se acoperă cu folie pentru a reduce evaporarea.
6. Oala este plasată într-un loc cald timp de 20-30 de zile (temperatura 20-25 ⁰С). Inspectat și udat periodic. Când apare mucegaiul, acestea sunt tratate cu permanganat de potasiu.
7. Rata germinării este scăzută, în medie 30 ... 40%.

Plantarea unei tăieri

Înmulțirea prin butași este o metodă mai fiabilă. Mai mult de 70-80% din răsaduri prind rădăcini.

1. Tunderea produce suficient de mici crenguțe cu frunze care pot fi folosite pentru propagarea arborelui de cafea.
2. Un fragment este tăiat, conform diagramei atașate.
3. Pentru a accelera formarea rădăcinilor, înmuierea se realizează în soluții care stimulează creșterea rădăcinilor. Cea mai folosită rădăcină sau heteroauxină. Timp de procesare 20-30 minute, concentrare, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
4. Tulpina este așezată în pământ și acoperită cu folie.
5. După 12-15 zile, se formează rădăcini filamentoase, care cresc rapid.

Cultivarea unui copac de cafea

Intervalul de temperatură recomandat:

• vara - 20-23 ⁰С;
• iarna - 18-20 ⁰С (este indicat să umbriți oarecum planta).

Umiditate relativă 55 ... 65%.

Atenţie! Nu vă expuneți la soare strălucitor. În condiții naturale, arborii de cafea cresc în nivelul inferior. Deasupra lor sunt plante înalte. Ele limitează fluxul luminii solare la culturile culturale.

Este necesar să reîncărcați pe măsură ce crește, de obicei o dată pe an. În al cincilea an, transbordările sunt oprite.

Pansament de top

Se folosesc îngrășăminte complexe, de exemplu nitrophoska (NPK 16:16: 16). În primul și al doilea an de viață, 10 ... 12 g se aplică de 3-4 ori pe an. Din al treilea an, se hrănesc de 2 ori 18 ... 22 g.

Concluzie

1. Arborele de cafea arab va decora casa și va aduce recolta pe parcurs. Poate fi folosit pentru a face o băutură de înaltă calitate.
2. Cel mai bine este să propagați planta de cafea cu butași verzi. Ei prind rădăcini mai bine și păstrează caracteristicile genetice ale plantei mamă..