Mai mare
Meniul
- Plantarea de soc în teren deschis
- Îngrijirea bătrânului
- Cum să ai grijă de primăvară
- Cum să aibă grijă vara
- Îngrijirea toamnei
- Tratament
- Cum se udă corect
- Îngrăşământ
- Tunderea bătrânului
- Propagarea bătrânului
- Cum să crească din semințe
- Înmulțirea bătrânului prin butași
- Propagarea bătrânului prin stratificare
- Cum se propagă prin împărțirea unui tufiș
- Boli și dăunători
- Tipuri și soiuri de soc cu fotografii și nume
- Proprietăți de soc negru: beneficii și daune
Planta de soc (Sambucus) este un arbust și aparține genului plantelor cu flori din familia adox. Cu toate acestea, înainte de aceasta, această plantă era considerată un reprezentant al familiei de caprifoi și era, de asemenea, izolată într-o familie de bătrâni separată. Acest gen unește aproximativ 40 de specii, dintre care unele sunt considerate decorative și există și medicinale, de exemplu, socul roșu și socul negru. În sălbăticie, un astfel de arbust poate fi găsit cel mai adesea în regiunile cu un climat subtropical și temperat al emisferei nordice, precum și în Australia. Un om a aflat despre existența unui bătrân în vremurile străvechi. Deci, grecii antici fabricau instrumente muzicale din lăstarii unei astfel de plante și există, de asemenea, o mențiune despre aceasta în scrierile lui Pliniu..
Sambutul este cel mai adesea reprezentat de arbori sau arbuști nu foarte mari, dar în gen există și plante erbacee care sunt perene, de exemplu, sambure erbacee. În latitudinile mijlocii, se cultivă doar 13 specii de soc. Și cel mai popular printre grădinarii acestor latitudini este socul negru, care va fi descris în detaliu mai jos..
Samburii negri sunt reprezentați de arbori sau arbuști nu foarte mari, ca majoritatea speciilor din acest gen. Planta poate atinge o înălțime de 2–6 metri, în natură preferă să crească în tufișurile pădurilor de conifere și foioase, în unele cazuri creează desișuri dense. Lăstarii ramificați au o coajă lemnoasă subțire, în timp ce miezul lor alb este moale și poros. Culoarea ramurilor tinere este verde, în cele din urmă se schimbă în maro cenușiu cu multe linte foarte mici. Lungimea plăcilor mari de frunze atinge 10-30 de centimetri. Sunt imparipinnate, includ mai multe frunze alungite cu vârfuri lungi opuse și scurt pețiolate. Diametrul inflorescențelor mari corimboase plate cu mai multe flori este de 0,25 m, constând din flori parfumate, galbene sau cremoase, de dimensiuni medii (diametru 0,5-0,8 cm). Înflorirea începe în mai sau iunie. Fructul este o drupa în formă de boabe de culoare aproape neagră, diametrul său este de aproximativ 0,7 cm, pulpa este roșu închis, există de la 2 la 4 semințe. Începutul fructificării are loc în august-septembrie.
Bătrânul nu este doar o plantă ornamentală, ci are și proprietăți curative..
Plantarea de soc în teren deschis
La ce oră să plantezi
Plantarea unui soc este destul de simplă, deoarece acest proces este ușor diferit de plantarea altor arbuști pe teren deschis. Debarcarea se poate face primăvara și toamna. Experții recomandă alegerea pentru plantarea acelor răsaduri care au 1 sau 2 ani. În ciuda faptului că această plantă se distinge prin modestie, nu poate fi cultivată în sol sărac sau la umbră, deoarece aceasta nu va fi cea mai bună modalitate de a afecta efectul decorativ al tufișului și creșterea și dezvoltarea acestuia. Pentru plantare, ar trebui să alegeți o zonă deschisă, însorită, situată pe partea de est sau nord a grădinii. Amintiți-vă că un soi de soc cu frunze pestrițe sau colorate are nevoie de multă lumină solară. Lăstarii tineri de soc au o aromă neplăcută pe care nici muștele nu o pot tolera, prin urmare, o astfel de plantă este adesea plantată lângă compost sau bazine și toalete.
Se recomandă plantarea unui astfel de arbust în sol gazon-podzolic sau lut umed cu un pH de 6,0-6,5. Dacă solul este acid, atunci cu câțiva ani înainte de plantarea socului, este necesar să-l supunem la calciu, pentru că se adaugă făină de dolomită..
Plantarea de primăvară
Când plantați un răsad al unei astfel de plante primăvara, pregătiți gaura de plantare cu 4 săptămâni înainte de plantare. Trebuie avut în vedere că adâncimea găurii ar trebui să fie de 0,8 m, iar lățimea acesteia - 0,5 m. În timp ce săpați gaura, stratul nutritiv superior și inferior al solului va trebui aruncat în direcții diferite. În cazul în care doriți să dați plantei forma unui copac, apoi găsiți centrul fundului găurii și așezați o miză atât de lungă încât să se ridice cu 50 de centimetri deasupra suprafeței solului după plantare. Dacă bătrânul va fi cultivat ca arbust, atunci nu trebuie să-i sprijiniți. Stratul superior al solului trebuie combinat cu 30 de grame de îngrășăminte de potasiu, 50 de grame de fosfați, precum și 7-8 kilograme de humus. Substratul rezultat trebuie amestecat foarte bine. 2/3 din acest amestec trebuie turnat în groapă.
În timpul plantării răsadului, va fi necesar să slăbiți bine stratul superior al substratului turnat în groapă. Apoi răsadul în sine trebuie instalat în groapă. Sistemul său radicular ar trebui să fie acoperit cu un strat inferior de sol, iar apoi groapa este umplută până la vârf cu amestecul de sol rămas. Într-o plantă plantată, gulerul rădăcinii ar trebui să se ridice cu câțiva centimetri deasupra suprafeței solului. După ce solul din cercul apropiat al tulpinii este bine compactat, udați planta cu 1-1,5 găleți de apă. Când lichidul este complet absorbit și solul se așează, gulerul rădăcinii răsadului trebuie să fie la același nivel cu suprafața solului. La sfârșit, dacă este necesar, un soc este legat de un cui..
Plantarea toamnei
Este necesar să plantați un răsad din această plantă toamna în același mod ca primăvara. Pregătirea gropii de plantare trebuie făcută în avans; trebuie adăugate îngrășăminte minerale și organice necesare. Când plantați un răsad, amintiți-vă că după udarea și așezarea solului, gulerul său de rădăcină trebuie să fie neapărat la același nivel cu suprafața solului.
Îngrijirea bătrânului
Cum să ai grijă de primăvară
În martie, există o mare probabilitate de arsuri solare pe suprafața scoarței de soc. Faptul este că în timpul zilei, din cauza luminii solare foarte puternice, crusta este încălzită puternic, iar noaptea se răcește brusc. Pentru a evita apariția arsurilor, este suficient să pictați baza ramurilor scheletice și tulpina plantei cu var. În cazul în care scoarța plantei a fost rănită de rozătoare în timpul iernii, atunci astfel de locuri trebuie dezinfectate cu o soluție suficient de puternică de potasiu de mangan, apoi sunt tratate cu lac de grădină.
Alegeți o zi suficient de caldă și însorită și tundeți bătrânul. Apoi, tufa trebuie pulverizată pentru a preveni bolile și dăunătorii cu o soluție de lichid Bordeaux sau Nitrafen. Îndepărtați materialul izolant și frunzele căzute de anul trecut de pe suprafața cercului trunchiului. Dacă iarna a fost foarte puțină zăpadă și izvorul s-a dovedit a fi uscat, atunci planta va avea nevoie de udare cu încărcare de apă.
Cum să aibă grijă vara
Când planta se estompează, va fi necesar să se efectueze un tratament preventiv împotriva făinării și dăunătorilor.
În primele săptămâni de vară, socul începe să formeze ovare și să crească intens. În acest sens, în acest moment, este foarte important ca plantele să aibă suficientă apă și substanțe nutritive. Amintiți-vă că suprafața cercului trunchiului ar trebui să fie umedă și liberă tot timpul. Dacă planta a fost deteriorată de îngheț în timpul iernii, atunci primăvara arată o creștere destul de rapidă a creșterii rădăcinilor. Această creștere ar trebui îndepărtată imediat ce apare, deoarece poate depăși foarte repede planta în creștere. Pentru a preveni răspândirea necontrolată a socului pe parcela de grădină, este necesar să faceți un pas înapoi la 1,5 metri de tufiș și săpați vechile foi de ardezie într-un cerc, îngropându-le 50 de centimetri în sol.
În august, unele soiuri de soc încep să-și coacă fructele, așa că ar trebui să fiți gata de recoltare. Ar trebui să începeți pregătirea plantei pentru perioada de iarnă deja în ultimele săptămâni de vară. Dacă vara a fost multă ploaie, atunci acest lucru poate provoca creșterea lăstarilor secundari. Pentru a opri acest lucru, este necesar să îndepărtați stratul de mulci de pe suprafața cercului trunchiului și să ciupiți vârfurile tulpinilor în creștere.
Îngrijirea toamnei
Toamna, este foarte important să pregătiți bătrânul pentru iernat. În septembrie, se recoltează fructe de pădure, iar apoi tăierea sanitară a plantei. În ultimele zile ale lunii septembrie, este necesar să săpăm solul în cercul trunchiului, în timpul căruia se aplică îngrășăminte. Dacă toamna este puțină ploaie, atunci planta va avea nevoie de udare de iarnă. În cazul în care plantarea răsadurilor este planificată doar, atunci în ultimele zile ale lunii septembrie este necesar să se facă o gaură de plantare și să se adauge toate îngrășămintele necesare.
Este necesar să pulverizați scoarța de soc și suprafața cercului trunchiului pentru a distruge dăunătorii și microorganismele patogene în octombrie. Ramurile mari și trunchiurile ar trebui să fie văruite cu cretă amestecate cu lipici pentru lemn și sulfat de cupru sau cu var proaspăt stins. Astfel, veți oferi plantei protecție împotriva arsurilor de primăvară și a rozătoarelor. Suprafața cercului trunchiului trebuie acoperită cu un strat de humus, turbă sau frunziș uscat.
Pentru a proteja arbustul de îngheț, este necesar să aruncați sub strat un strat de zăpadă proaspăt căzută.
Tratament
Tratamentul preventiv al tufișurilor și al suprafeței cercului trunchiului de boli și dăunători se efectuează de 2 ori pe an și anume: primăvara înainte de deschiderea mugurilor și toamna, când toate frunzele cad. Pentru pulverizare, utilizați o soluție de Nitrafen (2-3%) sau lichid Bordeaux (1%). Puteți înlocui aceste fonduri cu o soluție de sulfat de cupru (1%) sau un alt preparat de acțiune similară. Primăvara, se recomandă utilizarea unei soluții de uree (7%) pentru pulverizarea socului, acest lucru va permite nu numai distrugerea agenților patogeni și dăunătorilor, ci și hrănirea plantei cu azot, deoarece are nevoie de această substanță în această perioadă a anului.
Cum se udă corect
Dacă vara este multă ploaie, atunci nu este nevoie să udați socul. De asemenea, stratul de mulcire de pe suprafața cercului trunchiului reduce semnificativ numărul de irigații, deoarece împiedică evaporarea rapidă a apei din sol. Se recomandă utilizarea gunoiului de grajd sau a compostului ca mulci. Dacă vara este o secetă prelungită, atunci o astfel de plantă trebuie udată o dată la 7 zile, în timp ce 1-1,5 găleți de apă sunt turnate sub 1 tufă. Dacă vara este multă ploaie, bătrânul se poate descurca fără udare. Tufișurile mai tinere vor avea nevoie de udare mai frecventă. Amintiți-vă că solul din cercul trunchiului nu trebuie să se usuce niciodată. Când bătrânul este udat sau plouă, este necesar să slăbiți suprafața cercului trunchiului, în timp ce scoateți toate buruienile.
Îngrăşământ
Dacă solul de pe site este saturat cu substanțe nutritive, atunci bătrânul poate face fără hrănire. Dacă solul este sărac, atunci primăvara și vara, experții recomandă să se aplice îngrășăminte care conțin azot, ceea ce va avea un efect pozitiv asupra creșterii și dezvoltării plantei. Samburii pot fi hrăniți și cu materie organică, în timp ce cel mai bine este să folosiți gunoi de grajd și nămol pentru aceasta. De asemenea, pentru fertilizare, puteți utiliza un îngrășământ mineral complex și uree. Amintiți-vă că nu puteți hrăni planta toamna..
Tunderea bătrânului
Tunderea sanitară și de modelare a socului ar trebui făcută în fiecare an. Tunderea întineritoare se face o dată la 3 ani, în timp ce toate ramurile trebuie scurtate la o înălțime de 10 centimetri. Tunderea este recomandată atunci când planta are o perioadă inactivă. Acest timp cade la începutul perioadei de primăvară (înainte de umflarea mugurilor). În unele cazuri, după recoltarea boabelor și căderea întregului frunziș, tăierea sanitară se efectuează toamna..
Tunderea socului de primăvară în primăvară
În răsad plantat în pământ deschis, în aceeași zi, tulpinile sunt scurtate cu 10 centimetri per mugur extern puternic. Forma naturală a coroanei unei astfel de plante este ovală și destul de îngrijită, astfel încât grădinarul va trebui doar să îndepărteze în timp util acele ramuri și lăstari care cresc în direcția greșită sau în interiorul tufișului. De asemenea, ar trebui să tăiați orice uscat, slab, deteriorat de îngheț sau tulpini de boală. De îndată ce creșterea rădăcinii apare pe suprafața solului, aceasta trebuie tăiată imediat. În fiecare an, ¼ din ramurile vechi trebuie tăiate la baza plantei. Nu uitați că locurile tăieturilor trebuie prelucrate cu lac de grădină..
Tunderea socului toamna
Când recoltarea este completă, inspectați planta. Dacă există un număr mare de ramuri rănite, atunci va fi necesară tăierea sanitară. În același timp, împreună cu ramurile rănite, le puteți tăia pe cele care cresc în tufiș și sunt deteriorate de boală. Amintiți-vă însă că tăierea de toamnă se face numai atunci când este necesar..
Propagarea bătrânului
Bătrânul poate fi propagat prin semințe, precum și vegetativ - împărțind tufișul, butașii și stratificarea. Grădinarii, de regulă, recurg la metode de înmulțire vegetativă, deoarece răsadurile cultivate din semințe nu păstrează aproape niciodată caracteristicile soiului sau ale speciilor plantei părinte..
Cum să crească din semințe
Toamna (la mijlocul lunii octombrie), va trebui să extrageți semințe din fructe coapte, pentru aceasta acestea sunt frecate printr-o sită. Semințele sunt semănate în rânduri, între care trebuie menținută o distanță de 0,25 m. Semințele trebuie adâncite în sol cu 20-30 de centimetri. Până în toamna următoare, înălțimea răsadurilor crescute va ajunge la 0,5-0,6 m.
Înmulțirea bătrânului prin butași
Recoltarea butașilor verzi se face în iunie sau în primele zile ale lunii iulie. Lungimea butașilor ar trebui să fie de la 10 la 12 centimetri și ar trebui să aibă 2 sau 3 internoduri și 1 pereche de plăci superioare de frunze, în timp ce doar 2 segmente împerecheate ar trebui lăsate pe pețiolul lor. Ele sunt plantate într-un substrat format din turbă și nisip (1: 1). Pentru înrădăcinarea butașilor, sunt necesare condiții de seră, deci trebuie acoperite cu o pungă de plastic deasupra. Pentru a crește capacitatea butașilor de a forma rădăcini de 2 sau 3 ori, este necesar să scufundați secțiunile inferioare într-un preparat care îmbunătățește formarea rădăcinilor imediat înainte de plantare în substrat. În primele 4-6 zile, butașii vor avea nevoie de umiditate foarte mare a aerului, astfel încât suprafața interioară a sacului va trebui umezită sistematic dintr-o sticlă fină de pulverizare. În același timp, încercați să preveniți căderea picăturilor de apă pe suprafața plăcilor de frunze, deoarece acest lucru poate provoca putrezirea lor. Până la debutul perioadei de toamnă, butașii vor trebui să prindă rădăcini și pot fi plantați în sol deschis într-un loc permanent..
Dacă există o dorință, atunci puteți răspândi socul cu butași lignificați de un an. Se recoltează la sfârșitul sezonului de creștere. Iarna, pot fi depozitate în subsol sau îngropate în zăpadă. În primăvară, acestea sunt plantate într-un sol nutritiv și liber, în grădină. În acest caz, fiecare dintre butași trebuie acoperită de sus cu un borcan de sticlă transparentă sau o sticlă de plastic tăiată. Un astfel de adăpost este îndepărtat numai după înrădăcinarea butașilor..
Propagarea bătrânului prin stratificare
Când se propagă în acest fel, aproape întotdeauna se înrădăcinează 10 straturi din 10. Pentru a obține un strat, ar trebui să alegeți un lăstar lignificat sau tânăr verde de doi sau trei ani. Acesta trebuie să fie îndoit la suprafața amplasamentului și așezat în canelură, care se face în avans. Asigurați împușcătura în această poziție cu un cârlig metalic. Apoi, filmarea este instilată în așa fel încât vârful său să rămână liber.
Suflă departe pentru a ne aminti că stratul lignificat de la bază trebuie tras cu sârmă. Dacă lăstarii sunt așezați în caneluri în mai sau în primele săptămâni de vară, atunci straturile înrădăcinate pot fi tăiate din tufiș în toamnă și plantate într-un loc permanent. Lăstarii verzi nu sunt legați cu sârmă și va fi posibil să le tăiați din tufișul părinte numai în anul următor după ce se lignifică.
Cum se propagă prin împărțirea unui tufiș
Bătrânul poate fi propagat prin împărțirea tufișului în toamnă. Pentru a face acest lucru, trebuie să scoateți din sol un tufiș adult mare. Este împărțit în mai multe părți egale. Tăierea sistemului radicular al unei astfel de plante este destul de dificilă, de aceea se recomandă utilizarea unui ferăstrău sau a unui topor. Toate parcelele ar trebui să aibă tulpini și rădăcini bine dezvoltate. Locurile de tăiere și tăieturi trebuie presărate cu cenușă de lemn, apoi diviziunile sunt așezate în locuri permanente. Dacă se dorește, pot fi plantate în containere mari și transplantate în grădină abia în primăvara anului viitor. Cu această metodă de reproducere, grădinarul obține mai multe tufe mari deodată..
Boli și dăunători
Bătrânul este foarte rezistent la dăunători și boli. Foarte rar, afidele verzi se pot așeza pe un tufiș. Pentru a preveni acest lucru, primăvara, ei efectuează un tratament preventiv al plantei cu Karbofos, în timp ce trebuie să respectați instrucțiunile de pe ambalaj.
Tipuri și soiuri de soc cu fotografii și nume
După cum sa menționat mai sus, socul negru este cel mai popular printre grădinarii cu latitudine medie. În plus față de această plantă, aproximativ 10 tipuri diferite de soc sunt cultivate în astfel de latitudini, care vor fi discutate mai jos..
Soc albastru
Această plantă este decorativă. În condiții naturale, poate fi găsit în America de Nord, în timp ce preferă să crească în pășuni montane și de-a lungul malurilor râurilor și pâraielor. La această specie, înălțimea copacilor nu depășește 15 metri. Uneori există arbuști cu ramuri subțiri care au o culoare roșie la o vârstă fragedă. Culoarea trunchiurilor este de nisip pal. Compoziția lamelor frunzelor include de la 5 la 7 frunze albastre verzui zimțate grosier, care ating aproximativ 15 centimetri lungime. Diametrul inflorescențelor în formă de corimbă este de aproximativ 15 centimetri, constând din flori parfumate de culoare crem. Înflorirea durează aproximativ 20 de zile. Fructele au un aspect spectaculos, forma lor este sferică, iar culoarea este albastru-negru, deoarece există o floare albăstruie pe suprafața boabelor. Rezistența la iarnă la această specie este sub medie.
Bătrân siberian
În condiții naturale, această specie poate fi găsită în partea europeană a Rusiei, în Orientul Îndepărtat, în Asia de Est și în Siberia de Vest și de Est. Această plantă preferă să crească în păduri întunecate de conifere și amestecate, în timp ce acestea pot fi găsite la o altitudine de până la 2200 de metri deasupra nivelului mării. Acest arbust ornamental atinge o înălțime de 4 metri, se distinge printr-o rezistență medie la îngheț.
Sambure erbacee
În natură, această specie poate fi găsită în Belarus, Ucraina, Caucaz și sudul părții europene a Rusiei; acest soc preferă să crească de-a lungul malurilor râurilor și pe talusuri stâncoase. Înălțimea unei astfel de plante erbacee ajunge la 150 de centimetri, un miros neplăcut emană din ea, dar arată foarte impresionant în timpul înfloririi și fructificării. Fructele formează scuturi în vârfurile tulpinilor. Amintiți-vă că fructele proaspete sunt otrăvitoare, deoarece conțin acid cianhidric. În unele cazuri, astfel de plante sunt plantate în jurul coacăzului, deoarece poate speria acarianul de rinichi și toți fluturii dăunători. Dar merită să luați în considerare faptul că, dacă doriți să scăpați de socul mai târziu, va fi extrem de dificil de făcut, deoarece are un rizom gros târâtor. Florile uscate de acest tip au o aromă plăcută, sunt adesea folosite pentru a turna mere în timpul depozitării..
Vârstnic canadian
În natură, această specie se găsește în partea de est a Americii de Nord, în timp ce preferă să crească în sol umed saturat cu azot. Acest soc este extrem de decorativ și este adesea folosit pentru amenajarea parcelelor de grădină. Înălțimea tufișului este de aproximativ 4 metri. Culoarea tulpinilor este gri-galben. Lungimea plăcilor mari de frunze este de aproximativ 0,3 m. Inflorescențele umbelate ușor convexe ajung la 0,25 m în diametru, constând din mici flori parfumate de culoare alb-gălbuie. Boabele lucioase sunt globuloase și de culoare violet închis și pot fi consumate. Specia a fost cultivată din 1761. Extern, tufișul este similar cu socul negru, dar această specie este mai potrivită pentru creșterea la latitudini medii. Forme decorative:
- maxim - această formă este cea mai puternică dintre toate;
- acutiloba - tufă subțire are plăci frunze puternic disecate;
- clorocarp - fructele sunt verzi, iar culoarea frunzelor este galben-verzuie;
- aurea - frunzișul este verde vara, iar toamna și primăvara - galben bogat.
Bătrân racemose sau roșu
Patria de acest tip este munții Europei de Vest. Această specie este reprezentată de un copac mic, a cărui înălțime nu depășește 500 de centimetri și un arbust de foioase cu o coroană ovoidă densă. Lungimea plăcilor de frunze pinnate este de aproximativ 16 centimetri, sunt vopsite într-o culoare verde pal, includ de la 5 la 7 frunze, ascuțite și alungite, pe marginea cărora există dinți ascuțiți. Diametrul inflorescențelor alungite luxuriante este de aproximativ 60 mm, constând din flori galbene-verzi. Fructul este o mică boabă roșie intensă. Ramurile și plăcile de frunze ale plantei au un miros neplăcut. Acest bătrân arată cel mai impresionant în timpul fructificării. Cultivat din 1596. Forme decorative:
- Scăzut. Tufiș compact, pitic.
- Cu frunze subțiri. În timpul deschiderii, plăcile frunzelor sunt colorate în violet, sunt tăiate în segmente înguste, acesta este motivul aspectului grațios al tufișului.
- Violet. Culoarea florilor este roz sau violet.
- Gălbui. Butoaiele de fructe galbene sunt de culoare portocalie.
- Disecat. Acest tip de racemose pentru bătrâni este cel mai popular printre grădinari. Plăcile mari de frunze se deschid foarte devreme, constând din 2 sau 3 perechi de frunze fin disecate.
- Plumos. În timpul deschiderii, frunzele zimțate sunt de culoare violet, sunt tăiate aproape la mijloc. Soiuri populare ale acestui soi:
- Plumosa Aurea Plăcile cu frunze umbrite sunt verzi la umbră și galbene la lumină;
- Sutherland Gold - plăcile de frunze galbene sunt și mai disecate.
Bătrânul Siebold
În natură, această specie poate fi găsită în Kurile, Extremul Orient, Sahalin și Japonia. În Europa de Vest, este cultivată ca plantă ornamentală. Această specie este reprezentată de un arbust sau arbore care se răspândește, ajungând la o înălțime de 8 metri. În exterior, aspectul este similar cu bătrânul roșu, dar bătrânul Zimbold este mai puternic. Compoziția plăcilor de foi include 5-11 părți. Frunzele au aproximativ 20 de centimetri lungime și 6 centimetri lățime. În comparație cu socul roșu, inflorescențele sunt mai mari, dar mai puțin dense. Cultivat din 1907.
Samburii negri, a căror descriere este prezentată la începutul articolului, are, de asemenea, mai multe forme decorative:
- Guincho Purple. Înălțimea arbustului este de 200 cm. Plăcile de frunze tinere sunt verzi, iar cele mai mature sunt violet-negru, toamna au o nuanță roșiatică. Mugurii sunt vopsiți într-o culoare roz intens, florile albe deschise au doar o ușoară nuanță roz. Culoarea tulpinilor este violet. Trebuie remarcat faptul că, atunci când este cultivat la umbră, tufișul va fi verde tot timpul, deci ar trebui să alegeți un loc bine luminat pentru plantare..
- Marginata. Arbustul are o înălțime de aproximativ 250 cm și crește rapid. Pe suprafața plăcilor de frunze există o margine fragmentată de o culoare cremoasă-argintie.
- Pulverulent. O astfel de plantă se distinge printr-o creștere lentă, are plăci de frunze foarte frumoase, pe suprafața cărora există dungi, pete și accidente de alb.
Cel mai adesea, formele decorative sunt mai puțin rezistente la îngheț, dar au un aspect mai spectaculos, sunt plantate în grădină ca tenie sau în grup cu alte plante.
Proprietăți de soc negru: beneficii și daune
Proprietățile vindecătoare ale socului negru
Următoarele substanțe benefice pot fi găsite în inflorescențele de soc: valeriană, acetică, cafea, acizi organici malici și clorogeni, taninuri, ulei esențial semisolid, colină, caroten (provitamina A), substanțe mucoase și parafinice, zaharuri. Florile acestei plante au proprietăți unice..
Fructele conțin acid ascorbic (vitamina C), caroten, acid malic, rășină, glucoză, fructoză, aminoacizi și coloranți.
Frunzele proaspete de soc negru conțin caroten și acid ascorbic, ulei esențial, taninuri, substanțe rășinoase și frunze uscate - provitamina A1.
Coaja conține colină, ulei esențial și fitosterol.
Se prepară o infuzie din fructele uscate (1:10). Stimulează excreția biliară, îmbunătățește motilitatea intestinală și diureza. Cu florile acestei plante, se pregătește ceaiul, folosit pentru laringită, gripă, bronșită și nevralgie. Este, de asemenea, utilizat pentru a clăti gura ca agent antiinflamator..
Medicina alternativă folosește scoarță, frunziș, fructe de soc și flori. Bulionele și infuziile făcute din culoarea de soc sunt utilizate ca agent antibacterian și diaforetic, care este încă utilizat în timpul tratamentului gripei, răcelilor, amigdalitei și altor boli ale căilor respiratorii superioare..
Pentru a pregăti o infuzie de culoare negru de soc, aveți nevoie de 1 lingură. Combinați apa fierbinte cu 1 lingură mare de flori uscate. Amestecul se fierbe la foc mic timp de un sfert de oră. Infuzia răcită trebuie filtrată și stoarsă. Se administrează 100 mg de 2 sau 3 ori pe zi pentru gută, reumatism sau artrită. Florile sunt folosite pentru a prepara o loțiune care are un efect de întinerire și tonifiere a pielii. 1 lingură. apa proaspăt fiartă trebuie combinată cu 5 inflorescențe de soc, lăsați amestecul să fiarbă timp de 24 de ore. Loțiunea strecurată se păstrează în frigider.
Frunzele unei astfel de plante au un efect sedativ, laxativ, astringent, diuretic și antipiretic. Frunzele aburite sunt utilizate extern pentru hemoroizi, arsuri, erupții cutanate și furuncule. Frunzele fierte în miere sunt utilizate în tratamentul constipației.
Un decoct din coaja unei astfel de plante este utilizat în timpul tratamentului gutei, artritei, reumatismului, bolilor pielii și ale rinichilor..
Bătrânul este, de asemenea, folosit pentru a face jeleu, conserve și vinuri..
Contraindicații
Trebuie să ne amintim că fructele de soc roșii nu sunt potrivite pentru a mânca, în plus, dacă le atingeți cu mâinile, spălați-le bine cu detergent. Dacă sucul acestor fructe intră în fisuri ale membranei mucoase sau răni pe piele, atunci trebuie să consultați un medic pentru ajutor cât mai curând posibil..
Experții sfătuiesc femeile să se abțină de la consumul fructelor de soc negre în timpul sarcinii, precum și persoanelor cu diabet, colită sau celor care suferă de boli cronice de stomac. De asemenea, socul nu trebuie consumat cu intoleranță individuală și cu boala Crohn..
Dacă nu știți ce fel de soc este în fața dvs., atunci asigurați-vă că vă amintiți că, într-un anumit grad de coacere, fructele de soc negre și roșii pot fi foarte asemănătoare..