Merișor

Afinul (Oxycoccus) este un subgen al plantelor cu flori aparținând familiei erici. Este reprezentat de arbuști târâtoare veșnic verzi găsite în sălbăticie în emisfera nordică. În orice tip de afine, fructele de pădure sunt comestibile și sunt utilizate pe scară largă în industria alimentară și în gătit. Denumirea științifică a acestei plante în traducere din greaca veche înseamnă „boabe acre”. Pionierii Americii au numit acest arbust „afine”. Și în secolul al XVII-lea în New England această plantă a fost numită „boabe de urs”, deoarece oamenii au văzut de mai multe ori cum o mănâncă grizzlies. Modul în care a apărut numele rus al afinei nu este stabilit în acest moment, dar în unele dialecte se numește „macara” prin analogie cu cuvântul afine, care a venit din America.

În condiții naturale, un astfel de arbust preferă să crească în locuri umede, de exemplu: în mlaștini, în pădurile de conifere sphagnum, de-a lungul țărmurilor mlăștinoase ale diferitelor rezervoare. Doar 1 specie este cultivată de grădinari - afine de grădină.

Afinul este un arbust târâtor. Înălțimea tufișurilor veșnic verzi poate varia de la 0,15 la 0,6 m. Sistemul rădăcinii de bază. Plăcile de frunze alungite sau ovoide sunt alternative și au pețiole scurte. Lungimea lor este de 1,5 cm, iar lățimea lor de 0,6 cm. Suprafața frontală a frunzelor este de culoare verde închis, iar suprafața cenușie este acoperită cu un strat ceros, motiv pentru care are o culoare albicioasă. Acoperirea cu ceară protejează plăcile de foi de apă. Arbustul înflorește în mai sau iunie. Culoarea florilor este purpuriu pal sau roz, sunt situate pe pedicele lungi. Durata de viață a unei flori este de 18 zile. Fructul este o boabă roșie, acră, în formă de bilă sau ovoidă, care are un diametru de 1,6 cm. Afinele au proprietăți medicinale, ceea ce le face foarte populare. Cu toate acestea, în grădini, poate fi găsit mult mai rar decât zmeura, coacăzele roșii și negre, agrișele sau căpșunile. Dar, în ultimii ani, a câștigat din ce în ce mai multă popularitate printre grădinari, cum ar fi mure, afine, căpșuni și afine..

Plantarea de afine în aer liber

La ce oră să plantezi

Este recomandat să începeți plantarea de afine pe teren deschis la începutul perioadei de primăvară imediat după ce solul de pe sit a decongelat la o adâncime de 8 până la 10 centimetri. Pentru plantarea unui astfel de arbust, este potrivită o zonă deschisă, bine luminată, cu un grad ridicat de umiditate. Este mai bine să alegeți un loc în care solul să se afle foarte aproape de suprafața solului. Dacă există un pârâu, un iaz sau un mic lac pe parcela de grădină, atunci se recomandă să plantați un arbust pe malul unui astfel de rezervor, în acest caz poate fi cultivat chiar și într-o ușoară umbră a copacilor în creștere din apropiere. Această plantă are nevoie de sol de turbă acidă cu un pH de 3,5–4,5 sau puteți folosi un substrat forestier cu sfagn. În cazul în care solul de pe amplasament este semnificativ diferit de cel necesar, este necesar să se îndepărteze stratul superior de pământ, a cărui grosime ar trebui să fie de la 20 la 25 de centimetri, iar în locul său să fie turnat un amestec de pământ format din nisip, turbă, humus forestier și teren forestier, care trebuie luat într-un raport de 1: 2: 1: 1. De asemenea, trebuie să adăugați ace putrezite la acest amestec..

Plantarea de afine primăvara

Imediat înainte de plantare în sol, trebuie să faceți găuri, a căror adâncime va fi de 10 centimetri, distanța dintre ele ar trebui să fie de aproximativ 20 de centimetri. Fântânile finite trebuie vărsate cu apă călduță. 2 răsaduri sunt așezate într-o singură gaură simultan, în timp ce înălțimea lor ar trebui să fie de la 15 la 20 de centimetri. Apoi gaura trebuie umplută cu sol, nu este necesar să o tamponați. Pe afine plantate, primele fructe vor crește abia în al treilea an, în timp ce vor începe să dea roade pe deplin abia în al patrulea an. În medie, 500 de grame de fructe sunt recoltate de la un metru pătrat. În primii doi ani, acest arbust va fi pur și simplu un decor spectaculos al parcelei de grădină. Designerii decorează adesea peisajul cu deseuri foarte frumoase de afine..

Plantarea de afine toamna

Plantarea de afine toamna nu se efectuează. Cu toate acestea, în septembrie, este recomandat să începeți pregătirea unui loc pentru plantarea merisoarelor în primăvară. Zona pentru plantarea merisoarelor trebuie în primul rând îngrădită; pentru aceasta, este necesar să se sapă în sol adâncime de douăzeci de centimetri în sol la o adâncime a unui material care nu putrezește, de exemplu: plastic, ardezie sau bucăți de material pentru acoperiș. Deasupra suprafeței solului, acest gard ar trebui să iasă 0,2-0,3 m.

Îngrijirea afinei

Îngrijirea afinei de primăvară

Cultivarea afinei este foarte ușoară, chiar și pentru un grădinar novice. La începutul primăverii, când boabele încep să devină verzi, acest arbust va avea nevoie de tăiere subțire, precum și de îmbrăcăminte superioară cu îngrășământ mineral complet. Nu uitați să hrăniți planta cu un amestec nu foarte concentrat. Faptul este că este mai bine să nu hrăniți afine decât să supraalimentați. Asigurați-vă că solul este în mod constant puțin umed, slăbiți suprafața site-ului în mod regulat și, în același timp, scoateți buruienile. Pentru polenizarea afinei, albinele sunt necesare, în acest sens, lângă acest arbust, trebuie să plantați orice plante mellifere, de exemplu, oregano, sărate etc..

Îngrijire de afine de vară

Vara, mai ales de la mijlocul lunii iulie până la sfârșitul lunii august, trebuie să vă asigurați că solul din grădină este întotdeauna ușor umed. După cum s-a menționat mai sus, pentru ca afine să crească bine, au nevoie de un sol acid, așa că pentru a uda o plantă care are deja 3 sau 4 ani, ar trebui să folosiți apă amestecată cu acid citric sau oțet. În cazul în care creșterea arbustului se deteriorează, trebuie alimentată prin adăugarea de îngrășăminte în apă. Efectuați tratamente fungicide preventive. Aceleași medicamente sunt pulverizate cu tufe de afine bolnave. Slăbiți periodic suprafața solului și scoateți buruienile. În primii trei ani, acest arbust trebuie înlăturat sistematic. Suprafața solului din jurul tufișurilor, care au mai mult de trei ani, ar trebui să fie acoperită cu un strat de mulci (nisip grosier sau firimituri de turbă) o dată la 3 sau 4 ani, în timp ce grosimea acestuia ar trebui să fie de 15-20 mm.

Îngrijirea toamnei afine

Toamna, este timpul să secerăm. Culesul fructelor de pădure se efectuează necoapte, iar de data aceasta cade în septembrie sau octombrie. Maturarea fructelor are loc deja în timpul depozitării..

De ce îngrijire va avea nevoie arbustul la sfârșitul recoltării? Pentru a proteja plantele de dăunători și boli, de iarnă cu puțină zăpadă și înghețuri primăvara, când temperatura aerului din exterior scade la minus 5 grade, merisorul trebuie umplut cu apă cu un strat de doi centimetri. Așteptați până când acest strat este complet înghețat și turnați în alt strat din aceeași apă. Această procedură trebuie repetată până când tufele sunt complet în gheață. În cazul în care iernile din regiunea dvs. sunt relativ blânde, acest arbust va avea nevoie doar de un adăpost (ramuri filate sau molid).

Prelucrarea afinei

Pentru ca afine să crească normal, solul trebuie să fie umed tot timpul și într-un astfel de mediu există o mare probabilitate de a dezvolta o boală fungică. În acest sens, merisoarele au nevoie de pulverizare preventivă periodică cu preparate fungicide, care se efectuează de mai multe ori pe sezon. Primăvara, când mugurii încep să se umfle și să se deschidă, arbustul este tratat cu Azophos sau amestec Bordeaux (1%). În timpul formării mugurilor, această plantă va avea nevoie de 3 spray-uri cu o pauză de 7 zile, pentru aceasta, utilizați o soluție de Horus sau Skor (pentru 1 găleată de apă, luați 4 grame din oricare dintre aceste medicamente). Acest tratament va proteja afine de pete și mucegai gri. Dacă este necesar, atunci când arbustul s-a estompat, acesta este re-pulverizat împotriva mucegaiului gri. În noiembrie, zona este pulverizată cu un amestec de Bordeaux (1%).

Cum se udă

Răsadurile proaspăt plantate vor avea nevoie de udare zilnică în prima jumătate a lunii. Apoi, trebuie să vă asigurați că solul este întotdeauna ușor umed, dar nu ud. Din iunie până în mai, arbustul trebuie udat nu foarte des și cu moderare, deoarece un exces de lichid în această perioadă are un efect extrem de negativ asupra calității culturii. În zilele caniculare, planta are nevoie de udare răcoritoare. În timpul unei secete prelungite, este necesar să udați afine în fiecare zi. În lunile august - octombrie, plantele trebuie udate sistematic. Udați afine, astfel încât solul să fie umezit până la adâncimea stratului rădăcinii.

Pansament superior de afine

Pentru ca astfel de arbuști să crească și să se dezvolte normal, trebuie să fie hrăniți în mod sistematic. Prima hrănire a puieților proaspăt plantați se efectuează la 20 de zile de la plantare. Pentru a face acest lucru, utilizați îngrășământul complex Universal, astfel încât, pentru 1 metru pătrat de parcela, se ia ½ parte dintr-o lingură mare din acest amestec de nutrienți. Va trebui să hrăniți afine în acest fel de 1 dată în jumătate de lună până la sfârșitul lunii iulie. Următorul pansament superior se efectuează la jumătatea lunii august, apoi la mijlocul lunii octombrie, pentru aceasta folosesc îngrășământul de toamnă (1/3 dintr-o lingură mare la 1 metru pătrat). În al doilea și al treilea an, merisoarele ar trebui hrănite în același mod. În timpul celui de-al patrulea și în toți anii următori, va fi necesar să se reducă cantitatea de îngrășăminte, astfel încât în ​​timpul sezonului de creștere, merisoarele vor trebui hrănite de 6 ori, luând 1/3 dintr-o lingură mare de îngrășăminte pentru fiecare 1 metru pătrat..

Tunderea afinei

La ce oră să taie

Afinele sunt tăiate primăvara, sau mai bine zis, în mai. În primii trei ani, când se observă creșterea intensivă a tufișului, este necesar să se stabilească forma acestuia, care poate fi răspândită sau compactă.

Tunderea de primăvară

În cazul în care doriți ca arbustul să fie compact și înalt, în primăvară trebuie să tăiați toate tulpinile târâtoare, subțiri, cu rezistență scăzută la îngheț, ca urmare, creșterea ramurilor verticale va fi stimulată. Și dacă doriți ca tufa să se răspândească, atunci cu ajutorul tăierii, trebuie să stimulați creșterea tulpinilor orientate orizontal. Atunci când alegeți forma tufișului, trebuie avut în vedere faptul că este mult mai convenabil să scoateți fructele dintr-un tufiș înalt..

Tunderea toamnei

Tunderea acestei culturi în toamnă se face foarte rar și numai atunci când este nevoie de aceasta..

Reproducerea afinei

Pentru propagarea merisoarelor, puteți utiliza metoda de semințe și vegetativă. De regulă, această plantă este cultivată din semințe numai de specialiști care lucrează la dezvoltarea de noi soiuri, deoarece răsadul obținut în acest mod nu este capabil să moștenească caracteristicile varietale ale tufișului părinte. Pentru a obține răsaduri varietale pentru înmulțire, ar trebui să luați butași verzi.

Propagarea merisoarelor prin butași

Recoltarea butașilor verzi se efectuează în timpul creșterii active a tulpinilor. Butașii trebuie să aibă o lungime de 10 centimetri sau mai mult. Plantarea unor astfel de butași se poate face în ghivece, care ar trebui să fie umplute cu nisip, turbă mare și ace putrezite, precum și într-o școală sau direct în sol deschis într-un loc permanent. În acest din urmă caz, atunci când plantați, ar trebui să utilizați schema de 7x7 centimetri, ceea ce va permite ramurilor tufișurilor să se închidă cât mai curând posibil. Acestea ar trebui să fie îngropate în pământ cu 20-30 mm, care apoi sunt tamponate puțin. Butașii plantați au nevoie de udare abundentă. Până la apariția rădăcinilor pe butași, solul ar trebui să fie constant ușor umed, în unele cazuri va trebui udat de 2 ori pe zi. În zilele însorite, plantele vor avea nevoie de protecție împotriva razelor directe de soare; pentru aceasta, utilizați o cârpă. De regulă, butașii se înrădăcinează foarte repede..

Înmulțirea semințelor de afine

Puteți recolta singuri semințe de afine. Pentru a face acest lucru, selectați fructe proaspete coapte, acestea trebuie să fie frământate. Masa rezultată trebuie clătită cu multă apă curentă. Semințele care s-au așezat pe o sită ar trebui să fie semănate cât mai curând posibil. Semințele depozitate pentru o perioadă de timp trebuie stratificate. Pentru aceasta, cutia este umplută cu straturi: un strat de nisip umezit și turbă (1: 4), celălalt - semințe. Pot exista mai multe straturi. Cutia este îndepărtată într-un loc răcoros (3-7 grade), unde există acces gratuit la aer, unde semințele vor sta 10-12 săptămâni. Semințele stratificate sunt semănate primăvara, iar cele proaspăt recoltate în ultimele săptămâni de vară. Pentru însămânțare, utilizați recipiente umplute cu turbă mare. Semințele sunt răspândite pe suprafața solului și nu este necesar să le aprofundăm. Semințele sunt acoperite deasupra cu un strat de doi până la trei milimetri de nisip cernut sau un strat de cinci milimetri de turbă zdrobită. Apoi, culturile trebuie udate, recipientul este acoperit cu sticlă deasupra și îndepărtat într-un loc cald și bine luminat. Culturile au nevoie de ventilație sistematică și umiditate. Mucegaiul poate apărea pe suprafața solului, caz în care culturile vor trebui tratate cu un fungicid.

Primele răsaduri ar trebui să apară în 15-30 de zile, de îndată ce se întâmplă acest lucru, adăpostul trebuie îndepărtat, dar trebuie udate la fel de regulat. Când începe să se formeze o placă cu 4 sau 5 frunze adevărate în plante, acestea ar trebui să fie scufundate în ghivece individuale sau într-o seră pe patul grădinii, în acest caz, trebuie păstrată o distanță de 10 centimetri între răsaduri. Durata de creștere a plantelor va fi de 12 luni, moment în care trebuie să ofere udare sistematică și hrănire cu soluție universală Kemira (1 lingură mare de apă pentru 1 găleată de apă), în timp ce 1 litru de amestec nutritiv este luat la 1 metru patrat. Când vă hrăniți, evitați să obțineți îngrășământ pe suprafața lamelor frunzelor, altfel poate provoca arsuri. Din a doua jumătate a lunii aprilie până la jumătatea lunii iulie, va trebui să hrăniți afine de o dată în jumătate de lună. Capacul din seră trebuie îndepărtat în august, iar în ultimele zile ale lunii octombrie, suprafața patului de grădină trebuie acoperită cu un strat de mulci (turbă), grosimea acestuia să fie de la 5 la 7 centimetri. Pentru iernat, patul trebuie acoperit cu filet, punându-l în 2 straturi. Primăvara, adăpostul este scos din grădină, iar planta este transplantată într-o școală. Durata creșterii răsadurilor într-o școală este de 1-2 ani, apoi pot fi plantați în teren deschis într-un loc permanent. Primele fructe pe un arbust crescut astfel vor apărea la numai 2 sau 3 ani după ce au fost transplantate în sol deschis într-un loc permanent.

Boli ale afinei cu o descriere

Dacă respectați cu strictețe regulile agriculturii de afine, atunci planta dvs. va fi sănătoasă și frumoasă. Dar sunt momente când un arbust absolut sănătos și bine îngrijit se îmbolnăvește. De îndată ce se găsesc semne ale oricărei boli, este necesar să începeți imediat tratarea tufișului afectat. Următoarele vor descrie bolile la care este susceptibilă această cultură.

Mucegai de zăpadă

Mucegaiul de zăpadă - această boală este foarte periculoasă și se dezvoltă în martie - aprilie. La exemplarele afectate, frunzele și mugurii devin maronii-roșii, cu un miceliu galben pal care apare pe suprafața lor. În ultimele săptămâni de primăvară, plăcile de frunze infectate își schimbă culoarea în cenușă și se sting. Dacă nu se face nimic pentru combaterea bolii, leziunile încep să crească și se îmbină. Acest lucru poate duce la moartea tufișului. Toamna, toată afinita trebuie tratată cu soluție Fundazole (urmați instrucțiunile de pe ambalaj). Și pentru iarnă, plantele sunt umplute treptat cu apă, în timp ce trebuie să fie complet sub gheață, cum se face acest lucru este descris în detaliu mai sus.

Punct roșu

Boala fungică mucegaiul roșu duce la deformarea tulpinilor și la moartea lor ulterioară. De asemenea, această boală afectează mugurii, florile și pedicelurile plantei, motiv pentru care au o nuanță roz pal. Plăcile de frunze care cresc din mugurii infectați arată ca niște trandafiri în miniatură. Tufa afectată trebuie pulverizată cu soluție Topsin M sau Fundazol (2 grame din oricare dintre preparatele indicate sunt luate pentru 1 litru de apă).

Arsură monilială

Dacă se observă ofilirea, găurirea și uscarea vârfurilor tulpinilor, atunci aceasta înseamnă că arbustul este infectat cu o astfel de boală fungică precum arsura monilială. Pe vreme umedă, părțile infectate ale arbustului devin galbene și pe suprafața lor apare o floare de sporulație conidială. În timpul formării mugurilor, mugurii, florile și ovarele se infectează. Drept urmare, mugurii și florile se usucă, în timp ce ovarele afectate continuă să crească, dar numai fructe de padure putrezite pot crește din ele. Pentru a vindeca tufa afectată, trebuie pulverizată cu un fungicid, de exemplu: Ronilan, Bayleton, Topsin M, Ditan sau oxiclorură de cupru.

Phomopsis

Într-un arbust afectat de phomopsis, se observă că capetele tulpinilor se usucă, în timp ce fără semne vizibile de ofilire a tufișului în sine. La început, frunzișul devine galben, apoi bronz sau portocaliu, dar nu zboară în jur. Pe suprafața lăstarilor se formează pete gri murdare, care în cele din urmă devin ulcere. Florile și fructele de padure devin maronii. Pe vreme caldă și uscată, boala se dezvoltă cel mai activ. Pentru a vindeca specimenul afectat, primăvara trebuie pulverizat cu un fungicid sistemic, de exemplu, Topsin M. Înainte de începerea creșterii intensive a plantelor, acesta poate fi tratat cu un amestec Bordeaux..

Citosporoză

Putregaiul negru care apare pe fructe se numește citosporoză. Agenții cauzali ai acestei boli infectează planta în ultimele săptămâni de vară și pătrund prin rănile mici de pe afine. Tratamentul tufișului afectat poate fi combinat cu pulverizarea preventivă a plantei în primăvară și toamnă, în timp ce Topsin M, amestecul Bordeaux sau oxiclorura de cupru sunt de asemenea utilizate pentru tratament.

Punctul Gibber

Infecția cu pete de gâscă duce la faptul că frunzele încep să cadă în masă, aceasta devine cauza unei slăbiri puternice a arbustului. În primele zile ale lunii august, pe suprafața plăcilor frunzelor apar mici pete maronii-roșii, apoi pete fără formă clorotice, cu o margine întunecată și un corp fructifer în centru. Planta afectată trebuie pulverizată cu o soluție de Fundazol, Topsin M sau oxiclorură de cupru (pentru 1 litru de apă, se iau 2 grame de orice medicament specificat).

Pestalocia

Când un arbust este infectat cu pestalotie, boabele, lăstarii și plăcile de frunze sunt afectate. În primul rând, pe părțile verzi ale plantei apar pete maro închis. Apoi, acestea sunt înlocuite de pete gri care fuzionează între ele, având o margine întunecată. Se produce o curbură în zig-zag a tulpinilor tinere, precum și uscarea lor, frunzele zboară. Bucșa afectată trebuie pulverizată cu oxiclorură de cupru.

Ascochitoza

Dacă pe suprafața lăstarilor și a plăcilor frunzelor apar pete rotunde de culoare maro închis, aceasta înseamnă că planta este infectată cu ascochitoză. În timp, suprafața de sub astfel de pete începe să crape. Arbustul afectat primăvara și toamna va trebui pulverizat cu o soluție de fungicid (Topsin M, Fundazol sau oxiclorură de cupru).

Botrytis

Botrytis (putregai gri) - această boală se dezvoltă intens pe vreme umedă. În tufișul afectat, suprafața frunzelor, lăstarilor și florilor este acoperită cu o floare pufoasă de culoare gri. Lăstarii tineri nu sunt afectați de Botrytis. O plantă bolnavă trebuie pulverizată cu Topsin M, amestec Bordeaux sau clorură de cupru.

Afine Terry

Creștere excesivă (afine) - această boală este virală, agenții patogeni ai acesteia sunt organisme micoplasmatice. În timp, părțile infectate ale plantei devin similare cu „măturile vrăjitoarei”, de exemplu, tulpinile se ridică, plăcile frunzelor devin mai mici, în timp ce acestea sunt foarte strâns atașate de lăstari. Într-un arbust infectat, fructificarea nu este observată, dar dacă înainte de infecție existau deja ovare, atunci acestea vor deveni fructe de pădure mici și urâte. O astfel de boală virală nu poate fi vindecată, în acest sens, merișorul infectat trebuie îndepărtat din sol și distrus cât mai curând posibil, altfel virusul se poate răspândi în alte tufe..

Dăunători de afine

Există peste 40 de dăunători diferiți care trăiesc și afectează afine. Cel mai adesea, această cultură suferă de virgulă de măr, lingură de varză, rulou de lingonberry cu cap negru, viermi de mătase neimperecheați și molia heather..

Acești dăunători nu pot provoca daune semnificative unui astfel de arbust. În acest sens, în scopul prevenirii, este suficient doar să respectați regulile de creștere a afinei, cu o atenție specială la plivirea sistematică a afinei. Faptul este că buruienile contribuie la suprimarea merisoarelor și la crearea unor condiții favorabile pentru viața diferiților dăunători. Dacă există o mulțime de dăunători, atunci tufișul trebuie tratat cu un insecticid, de exemplu: Aktellik, Metaphos, Aktara, Karbofos etc. Trebuie amintit că cu 4 săptămâni înainte de recoltare, orice tratament al arbușului trebuie oprit. Ele pot fi continuate după ce toate boabele au fost colectate din tufișuri..

Tipuri și soiuri de afine cu fotografii și descrieri

Există 4 tipuri de afine:

• afine de mlaștină sau cu patru petale;
• afine gigant;
• afine cu fructe mari;
• afine cu fructe mici.

Cele mai răspândite în cultură sunt hibrizii și soiurile de afine de mlaștină (cu patru petale) și cu fructe mari.

Afine de mlaștină (Oxycoccus palustris)

Ea vine din Europa. A început să fie cultivat la sfârșitul secolului al XX-lea în Rusia și țările baltice. Cele mai populare soiuri:

1. Dar de Kostroma. Acest soi cu fructe mari, mediu-timpuriu, are un randament ridicat. Fructele cu nervuri sunt foarte mari, suculente și acre; coacerea lor se observă în ultima decadă a lunii august. Fructul are o formă rotundă, iar tulpina are o adâncime adâncă. Culoarea lor este cireș sau roșu închis.
2. Sominskaya. Acest soi cu fructe mari, cu randament ridicat, este devreme mediu. Fructele asimetrice noduroase sunt de culoare cireș sau roșu și în formă de inimă. Pulpa este suculentă și acră.
3. Sazonovskaya. Soi de mijlocul sezonului, coacerea fructelor se observă la începutul lunii septembrie. Fructele asimetrice de dimensiuni medii au o formă în formă de inimă cu nervuri și o culoare roșu-violet. Pulpa dulce și acrișoară este suficient de suculentă.
4. Frumusețea Nordului. Un soi de maturare târzie, cu un randament diferit. Maturarea fructelor se observă până în a doua decadă a lunii septembrie. Fructele rotunde ovale sunt foarte mari, sunt colorate în diferite nuanțe de culoare carmin, de la întuneric cu o parte roșiatică la lumină.
5. Scarlet rezervat. Un soi de maturare târzie, cu un randament ridicat. Mărimea fructelor roșii globulare poate fi medie sau mare. Pulpa este acră și suculentă.

De asemenea, soiuri precum Severyanka și Khotavetskaya sunt adesea cultivate..

Afine mari (Oxycoccus macrocarpus)

Patria ei este America de Nord. Această specie are mai mult de 200 de soiuri. Cele mai populare soiuri:

1. Ben Lear. Un soi timpuriu cu un randament ridicat. Diametrul fructelor rotunjite este de aproximativ 2 cm. Fructele sunt depozitate foarte prost și, prin urmare, sunt congelate sau procesate imediat după colectare..
2. Franklin. Un soi cu coacere medie, rezistent la boli. Fructele roșii închise sunt de dimensiuni medii (aproximativ 1,5 cm).
3. Searles. Acest soi se distinge prin randamentul său și prin faptul că fructele sale sunt păstrate mult timp. Fructele mate de o culoare roșie închisă pătată ating un diametru de 2,3 cm. Carnea este densă.
4. Stevens. Acest soi este unul dintre cele mai bune, are un randament foarte mare. Fructele mari, dense, rotunjite oval, au un diametru de aproximativ 2,5 cm și o culoare roșu închis.
5. Pelerin. Acest soi este foarte târziu. Fructele mari în formă de oval roșu-violet de la suprafață au o acoperire cerată galbenă. Boabele sunt colorate inegal.

Următoarele soiuri americane sunt, de asemenea, destul de populare: McFarlin, Wilcox, Black Wale, Earley Black, Crowley, Earley Rear, Bergman, Washington, Woolman, Beckwith și Howes.

Proprietăți de afine

Proprietăți utile ale afinei

Compoziția fructelor de afine include toate acele substanțe utile care se găsesc în diferite culturi de fructe de pădure. De asemenea, conțin zaharuri, acizi organici (citric, ursolic, cinchona, benzoic, malic, clorogenic, succinic, oleandru și oxalic), vitamine (B1, B2, B5, B6, PP, K1 și C) și pectine. Și aceste fructe de padure conțin, de asemenea, antociani, leukoantocianine, catechine, betaină, macro și microelemente - fier, mangan, molibden, cupru, potasiu, calciu, fosfor, bor, cobalt, nichel, titan, zinc, iod, staniu, crom și argint.

O astfel de plantă ajută la îmbunătățirea funcționării tractului digestiv și a apetitului, protejează intestinele și sistemul genito-urinar de infecții, previne dezvoltarea cancerului, reduce riscul de ateroscleroză și normalizează tensiunea arterială. Astfel de fructe sunt recomandate să fie consumate de persoanele care suferă de febră, reumatism, deficit de vitamine sau boli respiratorii..

Sucul stors din boabe are un efect de calmare a setei, antibacterian și antipiretic, îmbunătățește funcționarea pancreasului și crește activitatea mentală și fizică. Sucul este folosit pentru a trata tusea și arsurile și pentru a curăța rănile.

De ce este periculos afine?

Este strict interzis să consumați afine pentru persoanele cu ulcer duodenal sau de stomac, precum și gastrite cu aciditate ridicată. În prezența bolilor hepatice, merisoarele pot duce la exacerbarea lor, așa că înainte de a o consuma, consultați-vă medicul. Consumul acestor fructe de padure cu precauție este, de asemenea, necesar pentru acele persoane ale căror smalț dinți este foarte slab sau subțiat.