Vara efectuăm tăierea verde a strugurilor

În regiunile viticulturii tradiționale, cum ar fi Spania sau sudul Franței, vița de vie este tăiată doar primăvara și toamna. În acest caz, îndepărtarea lăstarilor vizează formarea unui tufiș, vindecarea și reînnoirea viței de vie. Cu cât este mai la sud zona de creștere, cu atât mai mult soare ajunge la fructe de pădure și cu atât este mai lung sezonul de creștere al plantei. Principala problemă a creșterii strugurilor și a maturării fructelor de padure pe banda din mijloc este lipsa de căldură și lumină..

Vara ajută la compensarea parțială a scurtei verii rusești și la crearea condițiilor pentru obținerea recoltei de cea mai înaltă calitate. tăierea strugurilor. Acesta, spre deosebire de primăvară, nu afectează părțile lignificate ale viței de vie, ci se adresează exclusiv lăstarilor verzi, frunzișului și ovarelor.

Din acest motiv, operațiunile de vară sunt adesea denumite verzi și includ tăierea și urmărirea lăstarilor, îndepărtarea copiilor vitregi, legarea și raționarea și subțierea frunzelor..

Cum să tăieți în mod corespunzător strugurii înainte de înflorire?

După tăierea efectuată în primăvară, atenția grădinarului asupra tufelor de struguri nu ar trebui să slăbească, deoarece, împreună cu ochii fructelor, cresc și lăstarii grași provenind din părțile vechi ale viței de vie sau de la baza lăstarilor. Când și cum să tăieți strugurii vara din lăstari inutili în această etapă? Fragmentul de struguri se efectuează în ultima decadă a lunii mai sau la începutul verii, când lăstarii verzi noi ating o lungime de 15-20 cm și pot fi îndepărtați cu ușurință.

Cu un fragment competent de lăstari pe tufiș și tăierea strugurilor în timpul verii, puteți obține:

• prezența pe fiecare plantă a numărului de lăstari corespunzător puterii tufișului;
• pregătire bună pentru maturarea completă a lăstarilor și realizarea unei recolte abundente;
• păstrarea recoltei de boli ale strugurilor și atacuri de dăunători;
• accesul aerului și al soarelui la ovar;
• redirecționarea alimentelor de la lăstari paraziți către perii;
• formarea corectă a tufișurilor pentru anul viitor.

Dacă vârfurile nu izbucnesc în timp, se dezvoltă datorită nutrienților, care sunt extrem de necesari pentru înflorire și formarea unui ovar în acest moment. În plus, lăstarii grași umbresc tufișul, interferează cu pătrunderea aerului și a soarelui în coroană și chiar împiedică formarea viitoarelor fructe de pădure..

În același timp, la tăierea strugurilor în iulie sau mai devreme, lăstarii sălbatici care cresc din partea subterană a tufișului sunt îndepărtați, dar lăstarii cultivați sunt lăsați fără inflorescențe dacă sunt necesare pentru formarea strugurilor în viitor. Cu cât planta este mai puternică, cu atât mai sunt lăstari.

Cum se tăie strugurii vara din lăstari inutili

Rezervele de nutrienți acumulate în sezonul anterior în rădăcinile tufișului de struguri și în partea aeriană iernată, cu debutul primăverii, sunt direcționate către punctele de creștere, inclusiv părțile apicale ale lăstarilor și inflorescențelor. Dacă dezvoltarea lăstarului este extrem de activă, viitoarele perii nu au substanțe nutritive, florile încep să se prăbușească, iar inflorescențele se pot transforma în antene.

Pentru a nu pierde recolta, vârfurile cu frunze încă nu deschise sunt ciupite, ceea ce duce la încetarea creșterii lăstarilor, iar inflorescențele așezate se dezvoltă și dau un ovar. După vizionarea unui videoclip despre tăierea strugurilor în timpul verii, pentru grădinarii novici, devin clare subtilitățile acestui proces și compatibilitatea anumitor „operațiuni verzi”. De exemplu, îndepărtarea părților apicale tinere ale lăstarului poate fi combinată cu tăierea vitregilor sau normalizarea inflorescențelor.

Lăstarul este ciupit în mijlocul internodului deasupra primei inflorescențe. Vom folosi, de asemenea, tehnica dacă este necesar să reglăm creșterea tufișului. Prin ciupirea celor mai puternici lăstari, puteți obține formarea mai multor inflorescențe anul viitor..

Cum să tăieți corect strugurii înainte și în timpul înfloririi?

Îndepărtarea părților apicale ale lăstarilor cu 5-8 frunze goale superioare se numește gofrarea tufișului de struguri. Lăstarii tineri cresc cât mai activ posibil simultan cu intrarea strugurilor în momentul înfloririi și formării ovarelor. În același timp, vârful în creștere se hrănește cu frunzele care s-au deschis deja în partea inferioară.

Este posibil să tundem strugurii vara când planta se pregătește pentru înflorire sau ovarul se formează deja? Da, scurtarea lăstarilor cu inflorescențe în expansiune nu numai că nu va dăuna recoltei viitoare, ci va ajuta și:

• preveni vărsarea mugurilor;
• obțineți o recoltă abundentă la tragere;
• îmbunătățirea calității fructelor de coacere;
• preveni dezvoltarea bolilor asociate cu supraaglomerarea, lipsa nutriției, luminii și aerului.

Această tehnică este cea mai solicitată la soiurile viguroase și la strugurii cu o coroană compactă și o creștere slabă, unde în timpul înfloririi nu există aproape nici o vărsare de ciorchini, o astfel de tăiere a strugurilor nu se efectuează vara..

Tunderea de vară a vitregilor strugurilor

Strugurii, ca multe alte culturi, se caracterizează prin formarea lăstarilor laterali - copii vitregi.

Îndepărtarea sau scurtarea unei astfel de creșteri se efectuează în mod necesar pe plantele tinere, numai formate, și, de asemenea, realizabile pe tufișurile deja fructifere. În același timp, operațiunea este mai des utilă pe soiurile de struguri de masă și nu este aproape niciodată folosită pe plantațiile tehnice de struguri..

În funcție de numărul de copii vitregi, de metoda aleasă de formare și de rezistența plantei, o astfel de tăiere a strugurilor în iulie se repetă de două sau trei ori mai mult pe sezon și poate fi combinată cu viță de vie sau de jartieră.

Tunderea strugurilor în iulie

Este posibil și cum se toacă în mod corespunzător strugurii după înflorire, astfel încât ciorchinii rezultați să primească mai multă lumină solară, să fie suflați de vânt și să nu experimenteze o lipsă de nutriție? Aceste obiective sunt urmărite prin subțierea fructelor deja formate, precum și îndepărtarea unei părți a frunzelor în perioada în care strugurii încep să se coacă..

Eliminarea a 5 până la 10 frunze inferioare pe lăstari, unde fructele se coc, permit:

• asigurați bucșei o ventilație mai bună;
• reduce cantitatea de umbră care interferează cu turnarea periei;
• reduce drastic riscul de a dezvolta putregai gri și alte boli ale strugurilor pe fructe de padure.

În vara rece și scurtă a benzii de mijloc, o astfel de tăiere estivală a strugurilor poate fi efectuată în mod regulat, iar în regiunile sudice, unde este mai mult soare, subțierea frunzelor ajută în anii umezi, precum și pe plantele puternice pe care maturare este întârziată. Pentru a obține cel mai vizibil rezultat din îndepărtarea frunzelor, simultan cu această operație pe tufișuri viguroase, strugurii sunt tăiați vara după înflorire, scurtând vârfurile lăstarilor în creștere activă.

La soiurile de masă, unde este extrem de important să obțineți perii densi și sănătoși cu fructe de pădure mari, se practică subțierea ovarului.

Ca rezultat, efectuat în stadiul în care boabele nu au început încă să se coacă, se obțin perii rare. Dar, mai des, cu foarfece ascuțite, încercând să nu deranjeze boabele, scurtează buchetul. În unele cazuri, mai mult de jumătate din boabele setate pot fi îndepărtate în acest stadiu, ceea ce crește semnificativ cantitatea de substanțe nutritive furnizate ovarului rămas..

Tunderea strugurilor vara după înflorire

O altă tehnică care ajută la obținerea unei recolte timpurii de înaltă calitate se numește inel și constă în îndepărtarea scoarței din lăstarul de fructe sub forma unui inel subțire, de la 1 la 3 mm grosime. În acest caz, mâncarea este redirecționată către grupurile de turnare și acele părți ale lăstarului care erau deasupra tăieturii.

Ca urmare a unei astfel de tăieri a strugurilor în vara după înflorire, precum și datorită nutriției îmbunătățite, strugurii mai mari pot fi obținuți cu aproape două săptămâni mai devreme decât fără utilizarea inelului.

Cu toate acestea, operația se dovedește a fi destul de dureroasă pentru plantă și nu trebuie aplicată anual, pentru a nu exsangura tufa de struguri și a epuiza sistemul său radicular..

Video despre tăierea și ciupirea strugurilor