Ce soiuri de sfeclă sunt recomandate pentru însămânțarea de iarnă: caracteristici de pregătire
Unii cultivatori de legume vorbesc despre experiențele lor interesante de plantare a unor tipuri de legume înainte de iarnă. Ei își explică acțiunile prin faptul că primăvara observă lăstari prietenoși. Culturile cultivate concurează cu buruienile în ceea ce privește rata de creștere, uneori chiar arată o anumită superioritate.
Meniul
În condiții naturale, înainte de grădinărit, semințele plantelor folosite pentru hrană au căzut în pământ în toamnă. Drept urmare, au trebuit să supraviețuiască în condiții naturale. A avut loc selecția naturală, care a lăsat cele mai viabile tufișuri. Are sens să faci un experiment similar și să încerci să cultivi legume semănându-le la sfârșitul toamnei? Practica arată că o abordare similară este posibilă pentru unele culturi care pot tolera frigul.
- semințele sunt întărite în mod natural sub zăpadă. Ca urmare a acțiunii frigului, viitoarea plantă crește rezistentă la multe boli. Nu se tem de lipsa apei. Nu se tem de gerurile de primăvară;
- în condiții normale, germinarea semințelor de sfeclă are loc cu o anumită întârziere. Datorită prezenței unei cantități mari de uleiuri esențiale în jurul cochiliei. Păstrează umezeala. Semănatul pe timp de iarnă pe o perioadă lungă de timp contribuie la dizolvarea uleiurilor și la o formare mai intensivă a mugurilor;
- cotiledonele și primele frunze apar cu câteva săptămâni mai devreme, astfel încât prima recoltă va fi gata să ajungă la masă cu mult înainte de datele tradiționale. Producția timpurie poate fi vândută devreme când prețul este mai mare decât în timpul vânzărilor normale;
- se întâmplă ca legumicultorii să fie obligați să aștepte vremea potrivită pentru însămânțarea plantelor. La însămânțarea toamnei târzii, nu este necesar să se aștepte încălzirea solului și o scădere a nivelului de umiditate. Semințele sunt în pământ și încearcă deja să crească și să supraviețuiască în condiții dificile;
- primăvara, grădinarul are timp să se ocupe cu alte plante. În grădină se lucrează întotdeauna; este mai ușor să distribuiți munca cu legumele iubitoare de căldură în sere. Vă puteți ocupa de răsaduri;
- în zonele în care vara nu vă place cu o căldură lungă, semănatul sub iarnă vă va permite să cultivați culturi. Agricultura riscantă este una dintre caracteristicile multor regiuni ale Federației Ruse. Legumele însămânțate în avans pot crește până la dimensiunea consumatorului.
Soiuri pentru plantare de iarnă
Grădinarii recomandă să ia în considerare o serie de caracteristici pentru sfeclă:
- soiuri de maturare timpurie, sunt adaptate pentru a crește sub influența frigului;
- mărime și masă mare, care pot fi dobândite de culturile rădăcinoase în timpul creșterii.
Pre-peletizarea asigură un strat protector cu substanțe nutritive, viitoarele sale germeni îl folosesc atunci când germinează în pământ. Acordați atenție și rezistență culorii în primul an.
Numele soiului | Perioada de maturare | Culoarea pulpei | Greutatea fructelor, g | Conținut de zahăr | Productivitate, kg / m2 | Model de aterizare recomandat, cm | Termen de depozitare, luni. | Note |
Rezistent la frig-19 | 65 ... 75 | roz închis, fără vene vizibile | 180 ... 300 | 7.0 ... 9.0 | 5,5 ... 7,0 | 14 ... 17 · 8 ... 11 | 7 ... 9 | Nu pierde culoarea în timpul gătitului |
Podzimnyaya A-474 | 95 ... 105 | maro, | 150 ... 250 | 9 ... 11 | 7,5 ... 9,0 | 13 ... 16 7 ... 10 | 6 ... 7 | Dungile de lumină nu sunt vizibile |
Apartament egiptean | 55 ... 65 | visiniu, bogat | 200 ... 450 | 11 ... 13 | 6,5 ... 8,5 | 14 ... 20 10 ... 14 | 7 ... 9 | Cu o lipsă de potasiu în sol, se formează dungi albicioase |
Flat siberian | 60 ... 70 | mov cu nuante roz | 180 ... 280 | 6.5 ... 11.5 | 4,5 ... 6,0 | 14 ... 16 7 ... 9 | 8 ... 11 | Soiul este recomandat pentru Ural și Siberia. |
Pierde culoarea în timpul gătitului
Păstrează culoarea în timpul gătitului
Pregătirea paturilor pentru plantarea sfeclei
Trebuie să completați paturile pentru însămânțare până la jumătatea lunii octombrie. Înainte de debutul primului îngheț, este recomandabil să se semene semințe de sfeclă..
- Trebuie să crești sfeclă în paturile situate pe un deal mic. Orientarea se efectuează de la nord la sud.
- Dacă există o ușoară pantă spre sud, odată cu debutul zilelor calde, zăpada se va topi mai repede și soarele va începe să încălzească pământul. Solul se va usca mai repede.
- Săparea înainte de plantare ar trebui să se efectueze folosind dispozitivul de decupare Mole. Adâncimea dorită este de până la 25 ... 28 cm. Apoi se va crea o structură slăbită pentru cultura rădăcinii, în care rădăcinile vor fi mai ușor germinate. Masa se va acumula destul de repede.
- Înainte de slăbire, adăugați 4 ... 7 kg / m² de compost, humus sau turbă mare. În plus, se adaugă 30 ... 40 g / m2 de stuc, 25 ... 30 g / m2 de azotat de potasiu și 30 ... 40 g / m2 de superfosfat simplu.
- De obicei formează paturi late. Ar trebui să se acorde preferință paturilor înalte cu bare de protecție, înalte de 20 ... 25 cm. Pe ele, încălzirea primăverii va avea loc cu 5 ... 7 mai devreme decât în crestele obișnuite..
- După însămânțare, se recomandă acoperirea suprafeței cu paie sau frunze. Este permisă acoperirea cu Agrospam cu o densitate de 40 ... 60 g / m². Iarna, este recomandabil să aruncați mai multă zăpadă, apoi condițiile optime pentru mugurii de sfeclă vor rămâne sub strat.
Atenţie! Unii grădinari susțin că nu este necesar să plantați în pământ. Este suficient să împrăștiați semințele pe pământul înghețat. Se recomandă semănatul chiar și la prima ninsoare (până la 3 ... 4 cm).
Pregătirea semințelor
Grădinarii cu o vastă experiență sugerează instruirea în următoarea ordine:
- Se toarnă apă caldă (45 ... 65 ⁰С) într-un recipient mic de aproximativ 200 ml (pahar, pahar).
- Aruncați câteva boabe de permanganat de potasiu, obțineți o soluție întunecată.
- Semințele rezistă cel puțin o jumătate de oră.
- Se usucă pe hârtie poroasă.
- Înfășurat pe rând în hârtie, formând bile cu un diametru de 0,7 ... 1,0 cm.
Astfel de pastile sunt semănate în paturi. Hârtia poroasă menține umiditatea constantă în jurul semințelor.
Ce să faci primăvara
Odată cu sosirea primăverii, nu este nevoie să vă grăbiți să curățați zăpada. Unii cultivatori colectează suplimentar zăpadă pe patul de plantare a sfeclei. În Rusia Centrală, zilele calde vin doar în aprilie, astfel încât stratul de zăpadă va contribui la conservarea microclimatului din zona în care se află semințele.
- În primele zile ale lunii aprilie, puteți începe să accelerați artificial încălzirea.
- Suprafața stratului de zăpadă este acoperită cu praf de cărbune sau cenușă. O astfel de procesare ajută la încălzirea rapidă a pământului..
- Puteți instala arcuri joase pentru a forma un spațiu de aer de 15 ... 25 cm grosime și puteți întinde țesătura nețesută de sus (densitate 33 ... 50 g / m²). În zilele însorite, pânza este îndepărtată, iar noaptea este acoperită.
- Adăpostul este în cele din urmă îndepărtat în ultimele zile ale lunii aprilie.
Subțierea
Sfecla se caracterizează prin formarea mai multor muguri dintr-o singură sămânță. Prin urmare, este necesar să efectuați subțierea odată cu apariția primelor două frunze adevărate.
Atenţie! Răsadurile încolțite, scoase din sol, se înrădăcinează bine într-un loc nou. Dacă este necesar, pot fi folosite pentru plantare în alte locuri.
- Lăstarii în exces sunt îndepărtați de la sol și așezați într-un recipient adecvat.
- Ei slăbesc solul în patul de grădină unde vor să planteze răsaduri. Puteți adăuga până la 50% turbă pentru a face rădăcinile mai ușor de înrădăcinat.
- Vărsat cu soluție de permanganat de potasiu.
- Cu ajutorul unui cui se realizează niște adâncimi de 2 ... 3 cm.
- Răsadurile sunt plantate și presărate cu turbă.
De obicei, până la 70 ... 80% prind rădăcini. Forma nu este ruptă.
Semănatul de iarnă într-o seră
În regiunile sudice, puteți semăna sfecla într-o seră. Chiar și la temperaturi înghețate în exterior, este suficient de cald în interior pentru ca plantele să germineze și să formeze lăstari.
Deja în februarie, se formează două sau patru frunze adevărate. Dacă există zile însorite, atunci în interior temperatura crește la + 10 ... 15 ⁰С. Acest lucru este suficient pentru a începe formarea recoltei de rădăcină.
Pentru a menține o temperatură pozitivă pe timp de noapte, se pune un butoi de apă în timpul zilei. Acesta va fi încălzit de lumina soarelui și va menține sera caldă noaptea..
În regiunile Voronezh, Belgorod, Rostov și în Caucazul de Nord, prima recoltă de sfeclă poate fi recoltată la sfârșitul lunii martie sau în prima decadă a lunii februarie. Cererea pentru un produs natural care conține o gamă completă de vitamine este destul de mare.
Cultivarea industrială este posibilă. Acest lucru este utilizat de legumicultorii experimentați care își furnizează produsele pe piețele din regiunea centrală, precum și în regiunile de nord ale Federației Ruse..
Concluzie
- Semănarea sfeclei înainte de iarnă vă permite să obțineți o creștere rapidă odată cu debutul zilelor calde de primăvară.
- Se recomandă utilizarea anumitor soiuri de sfeclă care rămân viabile după iarna rece..
- Slăbirea profundă și îmbrăcămintea superioară a solului cu îngrășăminte organice sau minerale ajută la obținerea unui randament ridicat în viitor.
- Cu o podzimny însămânțare în sere din policarbonat, puteți obține prima recoltă în primăvară. Produsul este la cerere.