Soiuri de top de ridichi mari: ce să alegi pentru cultivarea în diferite condiții? Caracteristică și fotografie

Ridichea este o legumă rădăcină care este una dintre primele care ne alimentează dieta cu vitamine proaspete în primăvară. O varietate de specii, tehnici agricole simple, capacitatea de a oferi o recoltă bună în condiții meteorologice nefavorabile și maturitate timpurie - toate aceste proprietăți atrag atât grădinari începători, cât și experimentați..

Soiurile de ridiche cu fructe mari sunt deosebit de solicitate. Din articol veți afla ce soiuri de ridiche mare sunt mai bine să alegeți pentru cultivare în diferite condiții..

Ce legume este considerată cu fructe mari?

Care sunt criteriile pentru a clasifica ridichea ca fructe mari? Principalii parametri care trebuie ghidați sunt diferiți pentru culturile de rădăcini de diferite forme:

1. Ridichea rotundă considerat mare dacă diametrul rădăcinii este de 30-40 mm, iar greutatea este mai mare de 20 g.
2. Ridichea cilindrică va fi, de asemenea, mare dacă greutatea sa este de 25 g sau mai mult, diametrul este de 40 mm și lungimea este mai mare de 40 mm.

Greutatea recoltei de rădăcină este influențată nu numai de mărimea acesteia, ci și de densitatea pulpei. Ridichele cu pastă densă, suculentă, fără goluri cu aceleași dimensiuni, pot cântări până la 70 g.

Atunci când alegeți un soi, trebuie avut în vedere că parametrii ridichiului crescut pot diferi de cei indicați pe etichetă, iar mărimea fructului poate fi normală. Amintiți-vă că în firmele agricole specializate, semințele sunt cultivate în cele mai favorabile condiții..

Soiuri de ridichi

Ridichea crește la fel de bine pe teren deschis și într-o seră, deoarece este nepretențioasă, crește rapid și este rezistentă la factorii negativi. În plus, cultura de rădăcină poate fi cultivată pe tot parcursul anului acasă..

În funcție de perioada de coacere, soiurile de ridiche sunt împărțite în:

• din timp;
• mijlocul sezonului;
• maturarea târzie.

referinţă! Cultivând soiuri timpurii, recolta poate fi obținută în 18-30 de zile. Coacerea la mijloc se coace de la 32 la 40 de zile, târziu - sezonul de creștere este de 40-50 de zile.

Ce soiuri de ridiche mare să alegeți pentru a obține o recoltă în diferite condiții?

Pentru creșterea acasă - pe pervaz sau balcon

Pentru creșterea ridichilor acasă, este mai bine să alegeți hibrizi de maturare timpurie..

Atunci când alegeți hibrizi și soiuri pentru cultivarea casei, optați pentru opțiuni rezistente la uscare și lipsa iluminării.

Rudolph F1

Coapte devreme (20-23 zile). Cultura de rădăcină este sferică, de culoare rubiniu strălucitor. Diferă în maturarea amiabilă. Leguma rădăcină crește până la 25 g. Carnea este dulce, de gust plăcut, cu o crăpătură caracteristică. Tolerează lipsa de lumină, are o imunitate bună. În caz de curățare prematură, golurile nu se formează în interior. Culturile rădăcinoase păstrează comercializarea mult timp.

16 zile

Cea mai timpurie (16-20 de zile). Dimensiunea rădăcinii de până la 5 cm, greutatea - 25 g. Ridichea rotundă, roșu vișiniu. Pulpa este albă ca zăpada, gustul este ușor picant. Dezavantajul este că atunci când sunt prea coapte, fructele devin apoase. Nu trage sau sparge.

Diego F1

Maturizarea timpurie, nepretențioasă, rezistentă la înflorire, nu formează săgeți. Tolerează temperaturile scăzute. Legume rădăcinoase cu dimensiuni de până la 5 cm, cântărind până la 70 g, de culoare strălucitoare. Ridichea are pulpă albă, fără amărăciune.

În teren neprotejat

Soiuri de maturare timpurie

Mic dejun francez

Recolta se coace în 20-24 de zile. O legumă rădăcină în formă de deget, roșu-lingonberry, cu un vârf alb caracteristic. Lungime - până la 6 cm, diametru - până la 25 mm. Pulpa fără amărăciune, gustoasă, fără goluri. Rezistă la îngheț, astfel încât să poată fi semănat la începutul toamnei.

Videoclip despre varietatea de ridiche Mic dejun francez:

Dubel F1

Cultura se coace în 20-25 de zile. Fructul are o dimensiune de până la 45 mm și cântărește până la 35 g, sferic, roșu intens. Hibridul tolerează o scădere a temperaturii, nu trage, păstrează calitățile consumatorului pentru o lungă perioadă de timp.

Ger albastru

Perioada de creștere și maturare 25 de zile. Fructe de o culoare purpurie originală, de formă sferică, cântărind până la 25 g. Pulpa este densă, albă ca zăpada, nu este flască. Nu trage, deci poate fi cultivat toată vara.

Mijlocul sezonului

Tarzan F1

Sezonul de creștere este de până la 33 de zile. Fructele sunt uniforme, sferice, mari, cântăresc până la 45 g, până la 70 mm în diametru, pulpă cu indicii de înțepare, dense. Rezistă la umbră, nu se deteriorează în timpul transportului, păstrând prezentarea.

Coacerea târzie

Colt Alb

Perioada de maturare până la 42 de zile. Cultură de rădăcină albă ca zăpada, formă conică, de până la 12 cm lungime, până la 35 mm în diametru, cântărind până la 60 g. Ridiche delicioasă, cu o ușoară înțepare. Bine tolerează vremea rece, rezistentă la înflorire, depozitare bună.

Video despre soiul de ridiche White Canine:

Dimensiunea rusească

Sezonul de creștere este de 30-45 de zile. Cultură de rădăcini de până la 10 cm în diametru și cântărind până la 400 g, rotunjită, de culoare rubin. Calitățile gustului sunt excelente, pulpa este dulce, blândă. Rezistent la formarea pedunculului.

Gheață

Perioada de maturare 35-40 de zile. Legume rădăcinoase albe, alungite, asemănătoare unui gheață, de până la 15 cm lungime, cu o greutate de până la 80 g. Pulpă suculentă, gust mediu condimentat. Rezistent la fotografiere, nu va flabi.

Video despre soiul de ridichi Ice Icicle:

Seră

Atunci când alegeți ridichi pentru a crește într-o seră, optați pentru soiuri care sunt rezistente la lipsa de lumină și au o imunitate bună..

Din timp

Celeste F1

Perioada de maturare 24-30 de zile. Fructul este roșu-roz, sferic, cântărind până la 30 g. Gust - cu ușoară înțepare și amărăciune. O imunitate bună, nu trage, nu este predispusă la înflorire, iubește solurile fertile.

Zlata

Sezonul de creștere este de 20-22 de zile. Fructul este de culoare galben strălucitor, rotund, cântărind până la 60 g. Pulpa este gustoasă, suculentă. Rezistent la condiții uscate, înflorire.

Video despre soiul de ridiche Zlata:

Mijlocul sezonului

Würzburg 59

Perioada de maturare 25-35 de zile. Legume rădăcinoase cu diametrul de până la 4 cm, cântărind până la 20 g, culoare zmeură, rotundă. Pulpa este roz-albă, suculentă, nu flască, cu gust dulce, fără amărăciune. Rezistent la înflorire, boli.

Video despre soiul de ridiche Würzburg 59:

Mokhovsky

Perioada de maturare până la 31 de zile. Fructul este sferic, alb, cu diametrul de până la 40 mm, cântărind până la 23 g. Pulpa albă ca zăpada este densă, de gust excelent. Rezistent la boli, dar grav deteriorat de puricii cruciferi.

Video despre soiul de ridiche Mokhovsky:

Târziu

gigantul rosu

Până la maturitatea tehnică - 40-50 de zile. O cultură rădăcină rotunjită, de culoare roșu-rubiniu, cântărind până la 150 g. Pulpa este suculentă, dulce, roz. Proiectat pentru stocare pe termen lung.

Video despre soiul de ridiche Red Giant:

Dungan 12/8

Perioada de maturare 31-53 zile. Cultura rădăcinii este rotunjită, ușor turtită, cu diametrul de până la 7 cm, de culoare violet. Gustul este dulce, cu o ușoară înțepătură. Relativ rezistent la înflorire, nu se descuamă mult timp și păstrează gustul.

Fotografie

Fotografia arată cum arată o ridiche mare.

Ce dulce are gust?

Când cultivă ridichi, grădinarii se confruntă adesea cu faptul că dacă nu aveți timp să o scoateți la timp, gustul legumei rădăcină devine amar și înțepător, de multe ori o astfel de legumă nu este comestibilă.

Atenţie! Dacă ridichea nu este îndepărtată în timp util, atunci uleiurile de muștar încep să se acumuleze în ea, care strică gustul.

La reproducerea soiurilor și hibrizilor cu fructe mari, crescătorii au încercat să înlăture acest dezavantaj și să păstreze gustul.. Soiurile de ridiche Mokhovsky, gigant roșu, Wurzburg 59, dimensiunea rusă, Zlata, dimensiunea rusă au un gust dulce excelent, iar înțepătura ușoară completează doar gustul bogat.

Descrierea giganților

Dintre soiurile cu fructe mari, există soiuri cu fructe foarte mari, masa lor atingând 150-200 g. Acestea sunt gigantul de toamnă și gigantul roșu.

Toamnă

Ridichea acestui soi este rezultatul muncii crescătorilor Universității Agrare de Stat Kuban,

Ridichea soiului Osenny Giant a fost zonată în regiunea Caucazului de Nord, în alte regiuni se va micșora.

Sezonul de creștere este de 28 de zile. În acest timp, fructul crește până la 8 cm lungime și câștigă în greutate până la 170 g. Pielea ridichiului este albă. Este oval, ușor alungit, care amintește de un daikon. Pulpa este albă, fermă, cu o ușoară înțepare. Soiul are o imunitate bună, este rezistent la înflorire, nu trage. Legumele rădăcinoase sunt păstrate la temperaturi scăzute până în primăvară, în timp ce gustul rămâne neschimbat.

roșu

Sezonul de creștere al soiului este de 30-50 de zile. O legumă rădăcină roșie intensă, rotunjită, atinge o masă de până la 150 g. Pulpa cu o nuanță roz, dulce, suculentă. Ridichea acestui soi este bine păstrată fără a-și pierde proprietățile consumatorului. Dacă este semănată la sfârșitul lunii august, cultura poate fi păstrată într-un loc răcoros timp de 3-4 luni. Soiul este rezistent la înflorire, chiar și cu udare insuficientă, nu trage.

Cultivarea unei recolte excelente de ridiche în zona dvs. suburbană nu este o afacere dificilă. Începeți prin alegerea unui soi potrivit pentru regiunea dvs. Într-adevăr, în ciuda descrierii calităților minunate, veți obține randamentul maxim cultivând soiuri zonate și hibrizi.