Tehnologia olandeză de cultivare a cartofilor: creșterea randamentului de cartofi de 2 ori

Olanda este cunoscută și unică pentru succesul său în floricultură și horticultură. Randamentele colectate de crescătorii de plante olandezi sunt de câteva ori mai mari decât media mondială. Astfel, randamentul cartofilor conform tehnologiei olandeze este de 2 ori mai abundent decât randamentul din centrul Rusiei și este de 2-2,5 kg per tufă.

În același timp, timpul petrecut pentru îngrijirea plantărilor este de 3-4 ori mai mic. Ce este tehnologia olandeză? Poate fi folosit pe parcelele noastre de gospodărie? Ne vom da seama.

1. Material de semințe

Semințe varietale

O recoltă bună poate fi obținută numai atunci când se utilizează cartofi varietali, iar tuberculii trebuie să aparțină din categoriile „elită” și „superelită”. reproducerile nu sunt mai profunde decât a doua. Bineînțeles, soiurile olandeze sunt alese pentru plantare în Olanda, în Rusia, soiurile de dezvoltări interne enumerate în registrul de stat dau, de asemenea, rezultate bune..

Ar trebui să utilizați propriul material de semințe cu precauție: timp de 3-4 ani (4-5 reproducere), proprietățile benefice ale soiului se estompează, în același timp cele negative cresc. Tuberculii devin mai mici, de regulă, astfel de semințe dau forma „ciudatelor”, instabile bolilor și dăunătorilor.

Mărimea tuberculilor de semințe contează, de asemenea: cel mai dezvoltat sistem radicular se obține din tuberculi de dimensiunea oului de găină. Tuberculii mai mici dau lăstari slabi, iar sezonul de vegetație pentru astfel de plante este mai lung. Tuberculii mari permit plantei să „îngrășeze” folosind substanțele nutritive acumulate în ele, iar sistemul radicular nu se dezvoltă corespunzător.

Germinarea tuberculilor

Plantarea se efectuează numai cu material sămânță, ceea ce oferă o garanție de germinare de 100%. Astfel de tuberculi pot fi obținuți germinându-i mai întâi. Această operație se numește vernalizare și constă din 3 pași:

• incalzire;
• vernalizare;
• germinaţie.

Cu o lună înainte de plantare, semințele sunt scoase din depozitare, așezate într-un rând într-o cameră luminoasă, cu o temperatură de cel puțin 15-18 grade. Pentru a accelera germinarea, tuberculii sunt pulverizați în mod regulat cu apă. În lumină, formează solanină - un fungicid și insecticid pentru plante.

Sub influența căldurii, luminii și umidității, ochii de pe tuberculi încep să germineze. În acest moment (2-3 săptămâni după începerea vernalizării), se efectuează prima respingere a materialului semințelor: se elimină tuberculi pe care s-au format mai puțin de 5 lăstari vii..

Este recomandabil să întoarceți ușor tuberculii la fiecare 4-5 zile pentru a încolți chiar. Până la plantare, germenii ar trebui să aibă 3 cm pentru plantarea manuală și 1-2 cm pentru plantarea automată. Lăstarii mai lungi se pot rupe la plantarea unui tubercul.

Tratamentul semințelor împotriva dăunătorilor și virușilor

O etapă foarte importantă în pregătirea materialului săditor pentru plantare este dezinfectarea acestuia. În surse olandeze, această operație se numește „distrugerea afidelor, care sunt purtătoare de boli virale”..

Poate că aceasta este o traducere inexactă, în orice caz, cu cât mai puțini dăunători și ciuperci rămân la plantarea pe tuberculi, cu atât recolta va fi mai bună. Cea mai accesibilă și mai simplă din punct de vedere tehnic este dezinfectarea cu o soluție 1% de permanganat de potasiu. O soluție de sulfat de cupru (10 g la 10 apă) și orice lichid dezinfectant într-o concentrație corespunzătoare instrucțiunilor de preparare sunt potrivite.

2. Solul

Debarcări alternative

Pentru a preveni răspândirea bolilor de umbră de noapte, olandezii recomandă cu tărie organizarea plantațiilor de cartofi în zonele în care au fost cultivate anterior cereale sau leguminoase. Astfel, rotația culturilor este inclusă și în operațiunile obligatorii ale tehnologiei olandeze. Puteți întoarce cartofii la locul lor inițial după 3-4 ani. În această perioadă, solul se va recupera și coloniile virale capabile să infecteze tuberculii vor muri sau își vor reduce semnificativ populația.

Crearea unui sol fertil respirabil

Solul ușor și oxigenat este cel mai potrivit pentru cultivarea cartofilor. Încep să-l pregătească pentru plantarea cartofilor în toamnă. În același timp, solul nu este dezgropat, ci prelucrat cu o furcă, un tăietor plat, un tăietor, obținându-se o structură liberă cu un strat fertil superior, dar liber, și rădăcini de buruieni tăiate. În același timp, se introduc gunoi de grajd, excremente de păsări și îngrășăminte minerale: superfosfat (4-5 kg ​​la o sută de metri pătrați), săruri de potasiu (1-2 kg la o sută de metri pătrați).

Notă! Cartofii nu tolerează dejecțiile proaspete și excrementele de pasăre, dar în toamnă și iarnă, acest îngrășământ organic se va descompune și se va transforma într-o formă asimilabilă plantei.

Primăvara, tratamentul mecanic se repetă, combinat cu introducerea îngrășămintelor cu azot.

Important! În Olanda, prelucrarea mecanizată se efectuează de 5-6 ori pe sezon, însă stratul fertil nu este deteriorat (nu se răstoarnă, ca atunci când se sapă cu o lopată sau un plug).

Cantitățile de aplicare a îngrășămintelor sunt mai mari decât cele utilizate în Rusia. Cu toate acestea, nu există nici o amenințare de acumulare a nitraților în tuberculi, deoarece este nivelată printr-o metodă specială de plantare.

3. Metode de aterizare

În conformitate cu tehnologia olandeză, cartofii sunt plantați în 2 moduri:

• în 2 benzi, cu o distanță între benzi de 20-30 cm și distanța între rânduri de 100-120 cm;
• rânduri cu spațierea rândurilor de 70-80 cm.

Astfel de spații largi pe rânduri asigură:

• îngrijire automată a plantării;
• acces la soare pentru toată lumea, chiar și pentru cele mai răspândite soiuri.

Ambele panglici și rânduri sunt situate strict în direcția nord-sud. Acest aranjament permite plantelor să primească lumina soarelui la doza maximă..

Înainte de plantare, sunt pregătite creste trapezoidale speciale de până la 20 cm înălțime, pentru care stratul superior fertil este rasturat până la baza piramidei trunchiate.

Tuberculii sunt plantați în partea superioară a trapezului, îngropând în pământ nu mai mult de 5-7 cm. Astfel, tuberculul încolțit cade în solul cald fertil, saturat cu oxigen, datorită slăbirii active..

A doua metodă de plantare este în șanțuri adânci (până la 6 cm adâncime) și stropire cu sol la o înălțime de 20-25 cm.

În ambele metode, se realizează principalul lucru:

• saturația de oxigen crește cu 70%;
• semințele cad pe stratul fertil superior, deja încălzit de soarele primăverii.

Toate acestea contribuie la dezvoltarea unui sistem rădăcină puternic..

La plantare, îngrășământul este plasat deasupra tuberculului, ceea ce permite utilizarea în proporție de 100% a nutrienților în pansamentul superior: dizolvându-se cu apă, se infiltrează adânc în sol și cad pe tubercul.

Un furtun de irigare prin picurare este plasat în partea de sus a creastei, ceea ce vă permite să înmuiați solul peste tuberculi de cel puțin 3 ori pe sezon, fără a pierde umezeala pe culoare. Această metodă de irigare previne formarea buruienilor pe culoare și crearea de apă stagnantă în apropierea tuberculilor..

Important! Tehnologia olandeză exclude o etapă atât de obligatorie pentru tehnologia standard, precum arderea cartofilor. Potrivit cultivatorilor de cartofi cu experiență, chiar și cu întreținerea manuală a unei plantații de cartofi, acest lucru poate reduce timpul de procesare a plantației la 8-10 ore pe sezon. În același timp, schema clasică de îngrijire presupune 20-30 de ore.

Nu întâmplător metoda olandeză de cultivare a cartofilor este numită și „Plantată și recoltată!”

Există ceva viclenie în acest sens, deoarece, pe lângă lucrul cu pământul la cultivarea cartofilor în olandeză, este necesar să se trateze câmpul de cartofi de 5-6 ori pe sezon cu erbicide și insecticide direcționale (olandezii luptă împotriva buruienilor chimic, nu mecanic metode).

Recoltare

Cu 2 săptămâni înainte de recoltare, în conformitate cu tehnologia olandeză, vârfurile tufelor de cartofi sunt îndepărtate (cosite sau prelucrate cu compuși chimici speciali). Această tehnică obligă toate sucurile obținute din sistemul radicular să fie direcționate către coacerea tuberculilor și formarea unei piele mai densă pe ele..

Momentul recoltării este foarte important - cartofii comercializabili sunt recoltați înainte de izbucnirea toamnei târziu (sfârșitul lunii august, începutul lunii septembrie), semințele - sfârșitul lunii iulie.

Principalul lucru: instrucțiuni pentru utilizarea tehnologiei olandeze de plantare a cartofilor

Pregătiți material de semințe de calitate:

• pregătiți tuberculi varietali nu mai mici decât a doua reproducere;
• selectați semințe de mărimea unui ou de pui;
• vernalizați tuberculii selectați, realizând cel puțin 5 germeni de până la 3 cm înălțime;
• tratați tuberculii cu un dezinfectant.

Pregătiți solul:

• organizează o rotație periodică (cu o perioadă de 3-4 ani) a culturilor, alternând plantarea cartofilor cu cereale și leguminoase;
• asigurați o aerare maximă a solului prin slăbirea stratului de suprafață. Nu folosiți o lopată sau un plug pentru a săpa sol;
• aplicați o doză suficientă de îngrășăminte organice și minerale, atât toamna (organic + superfosfat + potasiu), cât și primăvara (NPK). Când se fertilizează primăvara, se pune peste tubercul..

Folosiți fagurii când plantați fără a îngropa tuberculii în sol.

Îndepărtați vârfurile cu 2 săptămâni înainte de recoltare, permițând tuberculilor să se coacă complet.