Căpșuna negustorului: de ce o nouă varietate devine populară zi de zi?

Căpșuna „Kupchikha” este un hibrid obținut prin încrucișarea căpșunilor europene și a căpșunilor de grădină. Cel mai nou soi a absorbit tot ce este mai bun de la părinți. Căpșuna i-a dat o culoare strălucitoare, gust excelent și rezistență la temperaturi scăzute, căpșuni de grădină - o aromă pronunțată și o dimensiune mare a fructelor. Rezultatul muncii crescătorilor domestici nu are dezavantajele inerente ale acestei culturi de fructe de pădure, cum ar fi randament scăzut, formare intensivă de șarci, fructe mici. Vrei să-l cunoști mai bine? Acest articol va oferi răspunsuri la multe dintre întrebările dvs..

Căpșunile sunt alungite. Lungimea medie este de 5 cm. Primele fructe de padure au dimensiuni mai mari decât următoarele. Culoarea este neobișnuită. Maro cu o ușoară "praf" purpurie. Greutate aproximativă - 20 gr. Din păcate, acest soi nu poate fi numit un soi cu randament ridicat. Dintr-un tufiș, este puțin probabil să colectați mai mult de 400 de grame. Performanța nu prea impresionantă este compensată de gustul excelent. Fructele sunt suculente, aromate și dulci. Scopul este universal. Căpșunile sunt bune atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru prepararea de fructe și gem gem.

Proprietăți utile ale fructelor de pădure

„Soția negustorului” este crescută nu numai din cauza aspectului său interesant și a gustului memorabil. Motivul principal este proprietățile sale benefice. Căpșunile sunt bogate în macro și microelemente, acizi din fructe, fibre, vitamine C, E, PP. Îmbunătățește activitatea sistemului cardiovascular, stimulează formarea de celule roșii din sânge, crește imunitatea, întărește pereții vaselor de sânge, are un efect antipiretic slab..

Medicii recomandă utilizarea fructelor de pădure pentru anemie, boli articulare, deficit de vitamine, constipație, amigdalită și faringită, probleme cu rinichii și vezica urinară.

Nu numai fructele de pădure, ci și frunzele au proprietăți curative. O infuzie de frunze de căpșuni este indicată pentru boli ale gingiilor, dureri în gât, intoxicații alimentare, fiere și urolitiază, hipertensiune arterială.

Și căpșunile sunt, de asemenea, un excelent produs antioxidant și dietetic. Dacă doriți să slăbiți fără să dăunați sănătății și să mențineți tinerețea pentru mulți ani, atunci asigurați-vă că includeți aceste fructe de padure frumoase și gustoase în dieta dumneavoastră..

Beneficiile soiului

Soiul este foarte popular datorită numeroaselor sale avantaje. Să ne oprim asupra lor mai detaliat.

• rezistenta la inghet. Zemlunika tolerează cu ușurință o scădere a temperaturii la -24 grade;
• ușurința îngrijirii. Este ușor și simplu să ai grijă de „Kupchikha” - chiar și grădinarii începători vor reuși;
• randament stabil. Căpșunile vor da roade, indiferent de condițiile meteorologice - nu veți rămâne fără fructe de pădure;
• cu fructe mari. Boabele sunt destul de mari, cam de mărimea unei monede de cinci copeici;
• aroma placuta si gust excelent. Căpșunile au o aromă pronunțată de nucșoară și un gust dulce, cu note ușoare acre;
• densitate mare. Structura densă a fructelor de pădure facilitează transportul - acestea nu își schimbă forma în timpul transportului și nu curg;
• universalitate. Puteți face orice doriți cu un adăpost - mâncați proaspete, gătiți compoturi, gemuri și conserve. Când sunt înghețate, se păstrează nu numai toate vitaminele și mineralele utile, ci și o culoare strălucitoare și o formă originală;
• rezistenta la boli. „Comerciantului” nu îi pasă de multe boli care afectează alte soiuri. În special, făinarea și putregaiul cenușiu;
• decorativitatea tufișurilor. Plantele vor deveni o bună decorație a site-ului - în timpul înfloririi luxuriante și la coacerea fructelor, este dificil să ne uităm departe de ele.

În ceea ce privește neajunsurile, practic nu există. Poate că merită menționat randamentul nu prea impresionant (300-400 grame pe tufă), dar acest lucru, în comparație cu numeroasele avantaje, pare a fi un fleac.

Cum se plantează „Comerciant”?

Căpșunile sunt plantate primăvara sau toamna. În primul caz, cel mai bun moment este începutul lunii mai-mijlocul lunii iunie, în al doilea, mijlocul lunii august-mijlocul lunii septembrie. Este important să respectați termenele specificate, deoarece plantarea prea devreme sau târziu poate ucide plantările. Când plantați răsaduri, asigurați-vă că punctul de creștere este la același nivel cu solul. Situl trebuie să fie bine luminat și protejat de vânturile rafale.

„Negustorul” iubește spațiul - nu plantați răsaduri prea dens. O îngroșare mai mare face dificilă pătrunderea soarelui și a aerului, ceea ce încetinește dezvoltarea căpșunilor și reduce semnificativ randamentele. Experții recomandă plantarea în două rânduri cu un interval de 40 cm sau într-un model de șah.

Solul necesită pregătire preliminară. Terenul este săpat cu grijă și adâncime, curățat de buruieni și fertilizat. Este necesar să adăugați gunoi de grajd putrezit (5 kg), azotat de amoniu (15 g), superfosfat (25 g), cenușă de lemn (1 pahar) pentru fiecare 1 m2. Printre altele, ar trebui să adăugați nitrofosfat (65 gr.) La sol..

Învățarea grijii

După cum sa menționat deja, „Comerciantul” de a pleca nu este exigent, este suficient să urmezi reguli simple.

• nu lăsați pământul să se usuce - căpșunile cresc mai bine pe soluri umede în mod constant. Lipsa umezelii afectează mărimea și gustul fructelor - devin mici și nu atât de dulci. Nu uitați să mulciți solul pentru a menține umiditatea;
• slăbiți culoarele și îndepărtați buruienile în mod regulat. Acest lucru îmbunătățește schimbul de aer și accelerează furnizarea de substanțe nutritive;
• nu exagerați cu îngrășăminte - un exces dintre ele poate avea efectul opus și reduce semnificativ randamentul. Hrăniți solul în timpul înfloririi și în timpul formării fructelor;
• asigurați-vă că combinați fertilizarea cu udarea abundentă, care va proteja rădăcinile de arsuri;
• o altă condiție pentru culturile de înaltă calitate este îndepărtarea mustății - nu neglijați această sarcină ușor plictisitoare;
• după recoltare, frunzele vechi din tufișuri sunt complet tăiate;
• nu plantați răsaduri în același loc mulți ani la rând - mutați-vă după 5 ani.

Asta este tot ce trebuie să știți pentru cultivarea cu succes a „Kupchikha”. După cum puteți vedea, nu există atât de multe reguli, dar cele care există sunt simple. Plantați un adăpost și surprindeți-vă oaspeții cu fructe de padure vibrante, cu aromă de nucșoară și arome uimitoare!

Recenzii de varietate

Căpșunile nu mi-au plăcut. Mic și sărat. Da, și a fost cu un nas de gulkin. Nu voi mai planta. Voi rămâne fidel soiurilor mele preferate de Eldorado, Elkat și Clery.

Galina P.

Și eu, dimpotrivă, sunt fericit. Plantez de câțiva ani la rând. Da, nu sunt atât de multe fructe de padure pe cât ne-am dori, dar culoarea și gustul sunt uimitoare. Nu provoacă probleme la plecare, se maturizează împreună, nu se îmbolnăvește - totul mi se potrivește personal.

Olga K.

Îmi place și soția negustorului. Boabele sunt suculente, dar dense. Nu vă pierdeți prezentarea în timpul transportului. Parfumul este minunat. Iar gustul este doar un basm. Se constată o gem extraordinară.

Svetlana L.

Sincer să fiu, nu am înțeles acest soi. Boabele sunt cumva neatractive, iar culoarea nu este prea bună. Gustul nu este cu adevărat nimic. Dar mai acru decât dulce. Sincer să fiu, cred că soția comerciantului este reclamată nemeritat. Există și alte soiuri cu caracteristici excelente și randamente mai mari..

Ivan E..

Soția negustorului este una dintre soiurile mele preferate. Într-adevăr, forma fructelor de pădure este puțin specifică, dar acesta este principalul lucru? Căpșunile mele sunt dulci, chiar și prea mult. Copiii fără zahăr mănâncă ambii obraji. Păcat, desigur, că nu este suficient. Maximul pe care l-am putut colecta a fost de 350 de grame. din tufă.

Evgeniya P.

Recenzie video a căpșunii "Kupchikha"