Pere dulce și sănătos pentru zona de mijloc a federației ruse - soiul `preferatul lui yakovlev`

În ultimii ani, perele au crescut rapid în Rusia. Există o cerere deosebit de mare pentru aceasta pe banda din mijloc - o regiune care nu se poate lăuda cu aceeași mare varietate de produse vitaminice ca și regiunile din sud..

O astfel de cultură este soiul de pere "Preferatul lui Yakovleva" - descrierea caracteristicilor varietății și fotografiile fructelor în continuare.

Grădinarii sunt atrași de acest copac frumos întins (mai ales când înflorește) care poate da recolte bune și răsfățați-i pe gurmanzi cu fructe delicioase.

De ce fel aparține?

„Preferatul lui Yakovleva” se referă la soiuri care coace la începutul toamnei. Maturitatea, fructele sale verzi cu o nuanță aurie sunt turnate fie la începutul anului, fie până la mijlocul lunii septembrie.

Soiurile de pere de toamnă includ: Fabulos, Uralochka, Liniștit Don, Subiect și Larinskaya.

Ca mulți alții începutul toamnei pere, această specie dă fructe suculente, care, datorită densității și calității bune a păstrării, pot (în anumite condiții) să fie depozitate destul de mult timp.

Se știe că „Favorite” poate fi stocat fără probleme pentru calitatea și gustul său până la înghețul din noiembrie.

Datorită consistenței lor dense, aceste pere sunt capabile să suporte transportul pe distanțe lungi aproape fără pierderi, ceea ce este foarte important pentru vânzarea recoltei în lanțuri de retail..

O altă caracteristică fundamentală a acestei pere este comparativa sa auto-fertilitate scăzută. Nivelul său este de așa natură încât mulți experți clasifică „Favoritul lui Yakovlev” drept cultura parțial autofertilă.

Pe „scara autofertilității”, această pere ocupă o poziție intermediară între plantele autofertile și autofertile.

Aceasta înseamnă că soiul descris datorită polenizării cu polen propriu oferă un ovar de aproximativ 10-25% din numărul total de fructe. Cu toate acestea, numerele pot fluctua într-o direcție sau alta, în funcție de condițiile climatice și de starea mediului..

Pentru a garanta fertilizarea normală și dezvoltarea unei recolte bune, se recomandă plantarea unui copac polenizator lângă Favorite Yakovleva. Polenizatorul optim pentru acest soi este considerat a fi „Ducesa de vară” („Williams”).

Istoria reproducerii și regiunea de reproducere

Cu mulți ani în urmă, omul de știință rus remarcabil, I. V. Michurin, a început procesul de avansare practică a unei astfel de culturi termofile precum para din nord..

Multe specii de pere au fost create de studenții și adepții săi, care au început să dea roade bine în condițiile dure din centrul Rusiei..

Unul dintre acești discipoli-adepți Michurin a fost Pavel Nikanorovich Yakovlev (1898-1957).

Un om de știință-crescător remarcabil, doctor în științe agricole, profesor, academician al VASKhNIL, a făcut multe pentru adaptarea reală a perei în zonele mijlocii și nordice ale Uniunii Sovietice. Un „monument” viu al activității sale științifice a devenit varietatea „Lyubimitsa” a lui Yakovlev.

Atenţie! Grădinarii începători confundă soiul „Preferatul lui Yakovleva” cu alte soiuri și cred că aceasta este o pere pitică sau coloană - aceasta este o greșeală, copac viguros și cu creștere rapidă.

Academicianul Yakovlev a efectuat lucrări privind crearea unei noi specii în orașul Michurinsk (regiunea Tambov) pe baza Laboratorului Central de Genetică. I.V. Michurina (acum - Institutul de Cercetare All-Russian de Genetică și Creșterea Plantelor Fructe).

Pentru a dezvolta o nouă pere cu proprietăți potrivite pentru regiunile rusești cu ierni geroase și veri nu foarte lungi, oamenii de știință au traversat sistematic soiul de pere Michurin „Fiica lui Blankova” cu pere belgiene "Bergamot Esperena".

Drept urmare, „Lyubimitsa Yakovleva” a fost înscris în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Federația Rusă pentru regionalizare în Central (Regiunile Moscova, Ryazan, Tula, Kaluga), Pământul Negru Central (Regiunile Tambov, Lipetsk, Belgorod) și Volga de mijloc (Regiunile Penza, Samara, Ulyanovsk, Mordovia, Tatarstan) regiuni agricole.

Soiurile de pere prosperă pe Middle Lane Hera, Catedrală, De culoare roșie, Elena și Credincios.

Pere "Preferatul lui Yakovleva": descrierea soiului și a fotografiei

Soiul "Lyubimitsa Yakovleva" diferă de alte soiuri de pere prin următorii parametri externi și structurali:

1. Copac. Evaluat ca viguros. În același timp, în condiții favorabile, arborele crește destul de repede până la dimensiunile maxime. Tulpina este acoperită cu o scoarță cenușie netedă.
2. Coroana, ramuri. Vârful copacului capătă aspectul unei piramide largi pe măsură ce se maturizează. Ramurile, de culoare gri, se întind de la trunchi la un unghi aproape drept. Frunzișul coroanei este estimat ca mediu.
3. Evadări. Lăstarii ușor curbați, ușor geniculați, au o culoare maro închis. Sulița și inelul predomină printre formațiunile fructifere..
4. Frunze. Frunzele de dimensiuni medii au forma unui ou alungit. Culoare - verde și verde închis. Mugurii de dimensiuni medii au vârfuri ascuțite. Mugurii sunt de obicei presați pe ramuri.
5. Inflorescențe. Se compune din 7-10 flori individuale. Florile sunt albe. În exterior, acestea sunt foarte atractive datorită dublării distincte a petalelor lor..
6. Fructe. Randamentul acestui soi este dominat de fructe unidimensionale peste dimensiunea medie (greutatea medie a unei pere ajunge la 130-140 g). Forma este clasică, în formă de pară, extinsă. Pielea fătului are o textură mată mată. Piele medie, netedă la atingere. Culoarea fructului copt la momentul scoaterii din copac este galbenă cu o nuanță verzuie, o ușoară „bronzare” este posibilă în unele zone ale pielii. După „coacerea” fructele „Lyubimitsa” capătă o nuanță aurie. O mulțime de pete subcutanate sunt vizibile pe pere. Pulpa cremoasă, medie-densă, se caracterizează prin granulare cu celule mari „pietroase”. Fructele sunt ținute pe tulpini lungi, oarecum curbate.

Vă puteți familiariza cu varietatea mai detaliat și puteți vedea pere „Favoritul lui Yakovlev” în fotografia de mai jos:

Caracteristici

Arborele soiului specificat începe să dea roade în mod activ La 3-4 ani de la plantare puiet. Până la atingerea randamentului maxim, o plantă adultă la vârsta de 7 ani dă în medie până la 30-40 kg produse delicioase.

Astfel, în perioada de rodire completă, până la 220-230 de centuri de recoltă dulce pot fi scoși dintr-un hectar de grădină..

Aroma standard pentru un fruct copt dintr-un copac la vârsta sa cea mai productivă este gust dulce pronunțat semi-gras, cu o ușoară aciditate, lipsit de astringență, cu note aromatice originale de gutui.

Soiurile de pere se disting prin gustul excelent: Victoria, Frumusețea pădurii, moscovit, Lel și Frumusețea Talgar.

În acest caz, compoziția chimică a fructelor „Favoritului lui Yakovlev” arată astfel:

Compoziție Cantitate

Sahara	8,3%
Acizi	0,10%
Substanțe P-active	32,7 mg / 100 g
Vitamina C	8,5 mg / 100 g

Experții estimează posibilitățile de utilizare a fructelor ca fiind universale. Cu alte cuvinte, sunt la fel de bune atât proaspete, cât și procesate..

De la acestea, în special, se obțin compoturi excelente, gemuri, conserve, marmelade. Aceste pere sunt populare, printre altele, deoarece pot fi depozitate într-un frigider în stare bună de consum pentru până la 80 de zile..

Avantajele evidente ale acestui soi sunt, de asemenea, ale sale toleranță bună la condițiile climatice uscate și rezistență ridicată la iarnă.

Cu toate acestea, atunci când reproducem această specie, nu ar trebui să o riscăm experimentând plantarea în zone nepotrivite..

Declarată rezistență ridicată la frig garantat numai pentru regiunile zonării sale oficiale.

Soiurile rezistente la îngheț includ pere: Extravaganță, Severyanka obrază roșie, Moscova devreme, Oryol Summer și Lămâie.

Plantare și plecare

Plantarea unui copac începe prin alegerea locului potrivit unde va crește și va da roade. Această cultură necesită ca locul să fie bine luminat. Dacă această condiție nu este îndeplinită, fructele vor pierde conținutul de zahăr..

În ciuda faptului că para este, în general, o cultură de fructe iubitoare de umiditate, umezeala nu trebuie lăsată să stagneze la locul de plantare. Dacă există o astfel de amenințare, este necesar să se prevadă organizarea drenajului forțat.

Trebuie remarcat faptul că pera „Favoritul lui Yakovlev” iubește solurile bogate în pământ negru, precum și solurile de pădure gri și argile. În orice caz, un copac tânăr poate fi plantat numai în sol fertil. Prin urmare, dacă solul s-a dovedit epuizat, este necesar să-l fertilizăm în prealabil cu materie organică..

Săpat pentru aterizare o groapă de până la 1 m adâncime și 65-70 cm în diametru. Cu o săptămână și jumătate înainte de a planta o pere în ea se toarnă o găleată de apă cu 2 pahare dizolvate de puf de var.

Pentru umplere, ar trebui să utilizați solul îndepărtat în timpul săparii găurii. Înainte de reutilizare, se amestecă cu humus vegetal (2 găleți), nisip (2 găleți) și superfosfat (1 pahar).

În timpul plantării propriu-zise, ​​răsadul este instilat în așa fel încât aproximativ gulerul rădăcinii răsadului a arătat cu 6-7 cm.

După instalarea răsadului, zona din jurul trunchiului său este compactată cu atenție. Apoi urmează udarea (2-3 găleți cu apă stând).

Pentru a exclude uscarea și crăparea nedorite a solului, cercul trunchiului este acoperit cu Strat de 2 până la 3 cm de mulci de humus uscat.

Îngrijirea competentă a perei "Favoritul lui Yakovleva" înseamnă udarea regulată a copacului, slăbirea periodică și fertilizarea solului aproape de trunchi, luarea de măsuri pentru protejarea copacului de dăunători și boli, tăierea ramurilor moarte și crescute la timp (primăvara înainte de mugur) pauză).

În ciuda rezistenței la iarnă declarate a soiului, va fi util să încălziți planta în ajunul iernii. Acest lucru este valabil mai ales pentru un copac la o vârstă fragedă..

Boli și dăunători

Soi "Lyubimitsa Yakovleva" nu foarte rezistent la boli culturi fructifere (rezistență medie).

Soiuri de pere rezistente la boli majore: Sverdlovsk, Femeie minune, Femeie de foc și Bere Bosc.

În anii umezi și epifitotici, care se caracterizează prin răspândirea rapidă și pe scară largă a bolilor infecțioase pe suprafețe întinse, el poate fi activ afectat de crustă.

Această boală fungică se manifestă prin pete caracteristice maro și gri-negru care apar pe frunze și fructe de pere. De obicei, agentul cauzal al bolii, care a iernat pe lăstari, atacă planta în perioada de înflorire..

Ca urmare, frunzele se usucă și cad masiv, cu toate consecințele negative pentru copac, iar fructele infectate sunt deformate și încetează să mai fie comestibile..

Măsurile preventive sunt de o mare importanță pentru protejarea perelor de crustă..

Dar dacă infecția a apărut deja, atunci solul din grădină și copaci ar trebui să fie periodic spray cu cupru și fier vitriol, nitrafen, oleocubrit, lichid Bordeaux.

Lichid Bordeaux, din care 400 g este diluat în 10 litri de apă, pulverizați copacul de trei ori pe sezon - înainte de înflorire, imediat după înflorire și 17-20 de zile după sfârșitul perioadei de înflorire.

„Preferatul lui Yakovleva” este o varietate care necesită atenție, aplicarea corectă a cunoștințelor și a muncii, precum și dragoste. În toate aceste condiții, ea va răspunde cu siguranță persoanei.