Pe site-ul nostru cultivăm tufiș de fructe gumi
China este considerată patria gumi, dar japonezii au fost primii care și-au început cultivarea activă. De asemenea, l-au adus pe teritoriul Orientului Îndepărtat. Aici, pe Sahalin, oamenii de știință ruși au început să reproducă acest arbust fructifer. Astăzi cultura este răspândită în toată Rusia..
Meniul
Scurtă descriere botanică
Conform clasificării botanice, gumi (stejar multiflor) aparține familiei Lokhovye și este o rudă a cătinei. Planta formează un arbust viguros, ramificat, cu lăstari flexibili și înțepători. Atinge o înălțime de 1,5-2 metri. În perioada de înflorire, tufișul este acoperit din abundență cu numeroase flori parfumate și poate servi ca funcție decorativă..
Înflorirea stejarului multifloros cade la sfârșitul lunii mai. La 1,5 luni după polenizare, fructele gumi se coc - drupe ovale mici. În faza de maturitate biologică, au o piele roșie cu puncte ușoare și sunt capabili să reziste pe tufiș până la îngheț, fără a se vărsa. Pulpa suculentă și transparentă are un gust acru-dulce, cu o ușoară astringență.
În est, fructele de gumi au fost folosite în medicina populară încă din cele mai vechi timpuri. În Rusia, acestea sunt de obicei uscate sau congelate și utilizate pentru compoturi în timpul iernii. De asemenea, se adaugă la gem, sosuri, gemuri.
Astfel, gâsca multiflorală poate îndeplini mai multe funcții pe site:
- decorativ;
- melifer;
- economic.
În regiunile cu ierni blânde, acest arbust este capabil să prezinte calitățile unei plante veșnic verzi, păstrându-și efectul decorativ pe tot parcursul anului..
Bacteriile solului care fixează azotul se dezvoltă cu ușurință pe sistemul radicular al fraierului multifloral. Prin urmare, plantarea acestei plante poate servi la îmbunătățirea solului pe amplasament..
Condiții de creștere
Arbustul Gumi este nepretențios și se înrădăcinează ușor în climatul rus, dar pentru cultivarea cu succes, sunt necesare condiții adecvate:
- Bună expunere la soare. Planta este capabilă să tolereze umbra, dar un randament decent se observă numai atunci când este plantat într-o zonă însorită deschisă.
- Sol ușor, dar absorbant de apă. Sistemul radicular al arbustului se ramifică pe scară largă în straturile superioare ale solului. Pe argile grele, va deveni foarte înundat de apă și se va usca pe nisipuri. Prin urmare, pentru plantare sunt preferate argile fertile sau argile nisipoase..
- Polenizare încrucișată. Florile fraierului sunt monoice, iar cultura este capabilă de auto-polenizare. Dar polenizarea încrucișată crește semnificativ randamentele și este recomandabil să plantați 2-3 plante în același timp..
În condiții bune, randamentul boabelor este de 8-9 kg per tufă.
Practica arată că elanul iernează bine pe banda din mijloc. Dar gumi este o plantă cu rezistență scăzută la îngheț și, într-o iarnă aspră, lăstarii ei pot îngheța ușor. Prin urmare, grădinarii din Siberia sau din regiunile nordice trebuie să asigure plantărilor lor adăposturi de protecție..
Pentru o iernare mai bună, lăstarii fraierului multifloral pot fi îndoite la sol, iar tufa poate fi acoperită cu două straturi de filet cu o densitate de 60 g / m2.
Soiuri Gumi: caracteristici și fotografii
Soiurile Gumi au început să fie înregistrate în Registrul de stat al realizărilor de reproducere în 1999. Până în prezent, lista plantelor aprobate pentru utilizare pe teritoriul Rusiei include 9 nume:
- Sahalin primul. Boabele acestui soi de maturare timpurie sunt în formă de ou, de culoare roșie, iar greutatea lor medie este de 1,4 g. Gustul fructului este plăcut, răcoritor, cu aciditate, scorul de degustare este de 4 puncte. Are o rezistență excelentă la infecții, aproape nedeteriorată de dăunători.
- Moneron. Valoarea soiului este o rezistență crescută la îngheț și un randament stabil. Maturarea fructelor de pădure are loc pe termen mediu. Au o masă de 1,5 g și un conținut ridicat de zahăr în pulpă. Scor de degustare - 4 puncte. Dezavantaje - Rezistență medie la infecții și dăunători de insecte.
- Thaisa. O varietate de desert coaptă timpurie, cu spiniță doar pe lăstarii vechi din partea de jos, ceea ce face mai ușor îngrijirea plantei și îndoirea ei pentru iarnă. Creșterea rezistenței la îngheț, la infecții și dăunători - la un nivel mediu. Boabele mici cântăresc în medie 1,2 g, au un gust acru, delicat. Scor de degustare - 4,5 puncte.
- Crillon. Cel mai potrivit pentru congelare. Boabele de gumi ale acestui soi sunt roșu aprins, cu piele subțire, dulce, cu o astringență pronunțată, dar blândă. Scor de degustare - 5 puncte. Rezistență ridicată la iarnă, ceea ce face posibilă recomandarea Krillon pentru cultivare în toate regiunile rusești.
- Shikotan. O varietate coaptă timpurie de fraier cu mai multe flori, cu fructe de pădure mari (în medie - 2,1 g). Procentul ridicat de zahăr din fructe le face dulci. În timpul degustării, comisia a dat o evaluare ridicată a gustului fructelor Shikotan - 5 puncte. Rezistența la iarnă a plantei gumi este bună, dar uneori se observă infecții fungice.
- Sudică. O varietate cu boabe cilindrice mari (în medie - 2,3 g fiecare). Pielea este roșie, fragedă, fructele în sine sunt foarte suculente, gust dulce, cu astringență plăcută, au fost evaluate la 5 puncte în timpul degustării. O plantă rezistentă la iarnă, cu un randament mediu. Rezistență medie la ciuperci și dăunători.
- Kunashir. O varietate de maturare târzie caracterizată prin fructe de înaltă calitate. Boabele sunt cu piele subțire, în medie 2,2 g fiecare. Pulpa este suculentă, cu un procent ridicat de zahăr, tartă. Scor de degustare - 5 puncte. Planta este viguroasă, rezistentă la îngheț, cu imunitate decentă la infecții și dăunători.
- Tsunai. O varietate de mijlocul sezonului cu lăstari puternici spinoși. Formează un tufiș de înălțime medie. Boabele sunt de dimensiuni medii (1,9 g), cu o piele densă. Gustul pulpei este acru, suculența este mare, scorul de degustare este de 5 puncte. Rezistența la iarnă și imunitatea la ciuperci la un nivel ridicat, planta este rareori deteriorată de dăunători.
- Paramushir. Cea mai tânără varietate de gumi, introdusă în 2016. Un arbust viguros, cu coacere târzie și fructe de padure cu greutatea de 1,8 g. Pulpa este acoperită cu o piele subțire delicată, suculentă, tartă și dulce pe gust. Scor de degustare - 5 puncte. Scopul lui Paramushir este universal. Rezistența la iarnă este la un nivel ridicat, ceea ce face posibilă recomandarea plantei pentru toate regiunile din Rusia. Imunitate bună la infecții și dăunători.
Atunci când alegeți o varietate, trebuie să țineți cont de caracteristicile site-ului dvs. Dacă se află într-o regiune cu ierni geroase, rezistența la iarnă ar trebui să fie caracteristica definitorie. Pentru creșterea în climă ușoară, dar ploioasă, rezistența plantelor la infecții fungice este mai importantă.
Plantare și plecare
În Rusia centrală și în regiunile mai reci, răsadul gumi prinde rădăcini mai bine în timpul plantării de primăvară. În sud, este mai bine să amânați achiziția și plantarea până în toamnă, astfel încât soarele fierbinte să nu usuce planta tânără înainte de a crește un sistem radicular bun..
Plantarea se efectuează într-o groapă de plantare pregătită anterior. Dimensiunile sale depind de mărimea sistemului de rădăcini al răsadului. Adâncimea medie este de 0,5 m, diametrul de 0,8-1 m. Plantarea Gumi pas cu pas arată astfel:
- un strat de drenaj este așezat pe fundul gropii - lut expandat sau cărămidă zdrobită;
- într-un recipient separat, se prepară un amestec fertil din sol de grădină, compost și nisip grosier;
- La amestecul de sol se adaugă 200 g superfosfat și 600 g de cenușă de lemn pe tufă;
- o parte din amestecul de sol este turnat pe fundul gropii ca o movilă;
- răsadul este așezat pe vârful movilei, astfel încât gulerul rădăcinii să fie la nivelul solului;
- rădăcinile răsadului gumi sunt îndreptate de-a lungul versanților movilei și acoperite cu restul amestecului de sol;
- udarea abundentă și mulcirea cercului trunchiului.
La început după plantare, răsadul trebuie să fie umbrit de soarele strălucitor și să monitorizeze umiditatea solului.
Răsadurile cu un sistem de rădăcini închis sunt rulate în groapa de plantare împreună cu un bulgăre de pământ.
Îngrijirea suplimentară a răsadurilor Gumi constă în udarea regulată, îndepărtarea buruienilor și prevenirea infecțiilor fungice. Pansamentul de sus începe anul viitor:
- hrănirea de primăvară - 8 kg de compost, 30 g de superfosfat dublu și 150 g frasin de lemn sub tufiș;
- hrănirea de vară - udarea cu infuzie de plante fermentată o dată la 2 săptămâni;
- hrănirea de toamnă - 40 g de magneziu de potasiu la 1 m2 cerc de trunchi.
Cultivarea cu succes a gumi implică, de asemenea, tăierea regulată a tufișului. Lăstarii uscați și bolnavi sunt îndepărtați din plantele tinere toamna; primăvara, ramurile înghețate sunt scurtate în lemn sănătos. Începând cu al 10-lea an de viață, tufișurile au nevoie de tăiere anti-îmbătrânire. Pentru a face acest lucru, cele mai vechi trunchiuri sunt tăiate, restul sunt tăiate la o treime din lungime..
Selecția corectă a soiului, respectarea condițiilor de creștere și îngrijirea bună vor asigura fructe gumi anuale stabile și randamente decente..