Caracteristici de îngrijire și creștere a curcanilor acasă

Dintre păsările crescute în fermele rusești, curcanii nu au concurenți în ceea ce privește creșterea în greutate și dimensiunea. Prin urmare, creșterea, păstrarea și îngrijirea curcanilor acasă este aleasă de un număr tot mai mare de pasionați de păsări..

Alegerea curcanilor este ușor de explicat. Timp de șase luni, cu o dietă bine aleasă, respectarea condițiilor de detenție și atenția cuvenită, un pui mic se transformă într-o pasăre imensă. Greutatea unui curcan adult, în funcție de rasă, poate varia de la 8 la 30 kg. Și, deși curcanii sunt puțin mai mici, cântăresc cel puțin 6-8 kg pe șase luni. Atractivitatea vederii este adăugată de faptul că în Rusia există mai multe rase bine stabilite, potrivite chiar și pentru reproducerea curcanilor acasă de către crescătorii de păsări începători.

Și totuși, nu toată lumea reușește să obțină o pasăre sănătoasă cu adevărat mare? De ce fermierii și proprietarii de curți se confruntă uneori cu o mortalitate ridicată a tinerilor, creștere slabă în greutate sau boli?

Motivul majorității problemelor este același - este o lipsă sau îngrijire organizată necorespunzător a puiilor și a păsărilor în creștere..

Caracteristici ale curcanilor de reproducție acasă pentru începători

În majoritatea cazurilor, curcanii sunt crescuți pentru a produce carne delicată, dietetică. Dacă cumpărați animale tinere pentru îngrășarea primăvară-vară, atunci în toamnă va fi posibil să vă sărbătoriți cu carne de curcan din propria fermă. Pentru nevoi personale, se folosesc și ouă, care nu sunt inferioare ca valoare nutrițională puiului.

Principalele treburi pentru îngrijirea curcanilor acasă vin într-un moment în care apar curcani mici. În primele zile și săptămâni de viață, acestea necesită o atenție constantă și o nutriție specială de până la 10 ori pe zi. La împlinirea vârstei de o lună, puii de curcan cresc mai puternici și trec la amestecuri compuse de furaje și cereale. Acestea pot și trebuie eliberate pentru mers, ceea ce vă permite să economisiți pe hrana verde și să împiedicați pasărea să acumuleze exces de grăsime..

Acasă, pentru reproducerea curcanilor, este suficient ca crescătorii de păsări începători să cumpere o familie, formată dintr-un mascul și 4-5 curcani, pentru care este pregătit un cuib.

Curcanii încep să clocească la aproximativ opt luni, producând câteva zeci de ouă pe an. Puteți obține descendenții unei păsări folosind incubația. Pentru ca puii să aibă aceeași vârstă, ouăle sunt scoase din cuib și depozitate în poziție verticală la o temperatură de 10-15 ° C. În același timp, stocarea pe termen lung afectează negativ calitatea embrionilor..

Detalii despre curcanii de reproducție acasă și particularitățile incubației pot fi găsite în literatura de specialitate și în alte articole de pe portal. Dacă se decide încredințarea ecloziunii descendenților curcanului, pentru pasăre este construit un cuib spațios, ridicat deasupra nivelului podelei. Structura este înconjurată cu o latură, în partea de jos realizează o așternut moale, moale. După 26-28 de zile din momentul în care găina ouătoare stă pe ambreiaj, apar curcani.

La început, curcanii sunt păstrați cu iluminare suplimentară și la temperaturi ridicate ale aerului:

• în primele cinci zile, aerul ar trebui să se încălzească până la +33 ° C;
• săptămâna viitoare puii sunt la + 27 ° C;
• din a unsprezecea zi, temperatura camerei scade la +23 ° C.

Cu îngrijirea corespunzătoare a curcanilor, creșterea și păstrarea lor acasă nu va fi dificilă nici măcar pentru crescătorii de păsări cu puțină experiență practică. Pe lângă menținerea temperaturii necesare, curcanii, până devin mai puternici, sunt protejați de curenți și umezeală, precum și de boli infecțioase. Pentru aceasta aveți nevoie de:

• aerisiți casa foarte atent;
• asigurați-vă că curățați așternutul și îndepărtați alimentele nemâncate;
• dotați puii cu boluri de băut sigure.

Încă din prima zi de viață, păsările de curcan primesc o hrană echilibrată pe bază de piure umed și suplimente de vitamina verde. Pe măsură ce îmbătrânesc, amestecurile de cereale uscate sau furajele specializate sunt introduse în dietă.

Un videoclip despre particularitățile curcanilor de reproducție acasă va fi un ajutor excelent atât pentru fermierii de păsări începători, cât și pentru cei care au experiență în păstrarea altor păsări de curte și se uită doar la curcani..

Păstrarea curcanilor acasă pentru începători

Piatra de temelie a creșterii și păstrării curcanilor acasă este îngrijirea păsării, organizarea hrănirii și plasării acesteia. Stând în case de păsări curate și uscate, primind hrană suficientă hrănitoare și având ocazia să meargă, curcanii cresc bine.

Menținerea unei temperaturi confortabile, a unei iluminări bune și a numărului de capete pe unitate de suprafață nu are o importanță mică. În condiții înguste, chiar și cu restul îngrijirii, curcanii par deprimați, sunt mai predispuși la boli, se agravează.

În medie, densitatea de păsări pe metru pătrat nu trebuie să depășească:

• 15 capete pentru pui cu vârsta de până la 5 zile;
• 10 capete pentru animale tinere care au atins vârsta de 1-2 luni;
• 5 capete pentru curcani de până la 4 luni inclusiv;
• 1-2 indivizi pentru o pasăre adultă, în funcție de rasă și greutate.

Atunci când creează condiții pentru păstrarea curcanilor acasă, fermierii de păsări începători trebuie să aibă grijă de aerisirea de înaltă calitate a spațiilor, eliminarea excesului de umiditate care este inevitabilă atunci când există un număr mare de păsări de curte în casa de păsări, precum și temperatura vara si iarna:

1. Umiditatea aerului trebuie menținută în intervalul 65-70%.
2. În sezonul cald, casa nu trebuie să fie mai caldă decât plus 18-20 ° C.
3. Iarna, asigurați-vă că casa de păsări nu îngheță, iar temperatura din ea nu scade sub -5 ° C.

Dacă nu se respectă regimul de temperatură, curenții se plimbă prin casă, pasărea nu se simte bine, se răcește cu umiditate ridicată sau, dimpotrivă, suferă de supraîncălzire. Drept urmare, curcanii nu se grăbesc bine, animalele tinere aproape că nu se îngrașă..

La păstrarea și reproducerea curcanilor acasă, îngrijirea include curățarea obligatorie sau înlocuirea așternutului, asigurându-vă că este întotdeauna uscată. Stratul umed este schimbat și, dacă curcanii sunt ținuți pe o așternut adânc, turnat peste un strat de var stins, atunci se adaugă numai. O astfel de acoperire trebuie schimbată primăvara și toamna, efectuând simultan o curățare și dezinfectare completă a spațiilor..

În reproducerea domestică, păsările suferă adesea de lipsă de mișcare. Curcanii au probleme articulare, bentita nu acumulează carne, ci grăsime. Puteți evita astfel de probleme dacă includeți păsările de curte care se plimbă în grija curcanilor acasă. Pentru aceasta, zonele împrejmuite cu alimentatoare și băuturi sunt echipate pe amplasament sau în afara acestuia..

Starea în aer liber în combinație cu consumul de furaje verzi suculente dă rezultate bune, care se exprimă în dezvoltarea rapidă a animalelor tinere și o creștere a producției de ouă a curcanilor adulți..

Creșterea Turciei ca afacere: profitabilă sau nu?

Scopul principal al reproducerii și păstrării curcanilor este de a obține carne gustoasă și sănătoasă. Până la șase luni, carcasa păsărilor care ating greutatea la sacrificare conține până la 80% din acest produs alimentar valoros, care este superior cărnii de pui și iepure în mai multe moduri. Mai mult, curcanul conține mai multă carne albă cu adevărat dietetică decât roșie.

În fermele mici care cresc curcani pentru nevoi personale, oul acestei păsări este, de asemenea, folosit pentru hrană. Până la 100 de ouă mari pot fi obținute de la o găină ouătoare pe an, care în ceea ce privește gustul și valoarea nutrițională nu sunt în niciun fel inferioare ouălor de pui, dar sunt mai bine depozitate.

Cu o îngrijire adecvată la domiciliu, curcanii cresc și se îngrașă mult mai activ decât gâștele, găinile și rațele, adică, de fapt, sunt liderii păsărilor. În funcție de rasă, greutatea unui mascul adult poate ajunge la 8-30 kg, iar curcanii până la 12 kg.

Cea mai serioasă investiție de fonduri și forță de muncă în efectivele de curcan revine achiziționării de ouă, incubație și prima lună de viață a puilor. Apoi, costurile scad prin includerea furajelor mai ieftine pentru cereale și a pășunatului gratuit.

Creșterea curcanului este profitabilă sau nu ca afacere? Un număr tot mai mare de ferme din care se aude strigătul caracteristic unei păsări mari demonstrează că curcanii din fermele și parcelele casnice au un viitor minunat..

Cum să crești curcani - video