Alegerea unui separator de ouă din china

Un ou este un produs de neînlocuit care se folosește la prepararea diferitelor feluri de mâncare. Dar toți specialiștii culinari se confruntă cu o problemă de separare rapidă și de înaltă calitate a proteinelor de gălbenuș. Pentru cofetărie, acest proces are o importanță deosebită, deoarece, dacă chiar și o picătură de gălbenuș pătrunde în proteină, va fi foarte dificil să le bateți până când nu sunt spume aerisite..

Desigur, în timp, puteți învăța să separați gălbenușul de proteine. Sau puteți folosi instrumentele la îndemână: o sticlă, un șervețel, un ac sau extrage manual gălbenușul din proteină. Dar de ce să suferi atât de mult? Într-adevăr, recent a apărut pe piață un dispozitiv minunat - un separator de ouă. Poate fi folosit pentru a separa gălbenușul de proteină în câteva secunde.

Separatorul de ouă este foarte ușor de utilizat. Mai întâi trebuie să-l așezați pe un fel de castron. Apoi rupeți oul și turnați-l în separator. După câteva secunde, toată proteina va fi în castron, iar gălbenușul va rămâne în separator. După aceea, puteți clăti pur și simplu separatorul sub apă curentă.

Avantajele separatorului de ouă:

1. Simplitate. Nu trebuie să folosiți niciun truc pentru a separa gălbenușul de proteine. Totul este simplu și clar.
2. Viteză. Acum gălbenușul este separat de proteină în câteva secunde.
3. Puritate. Mâinile vor rămâne uscate și curate, deoarece trebuie doar să spargi oul.
4. Versatilitate. Datorită suportului special, separatorul de ouă poate fi atașat la orice castron de dimensiuni.
5. Securitate. Exclude intrarea în coajă.

Acest gadget la îndemână este obligatoriu în fiecare bucătărie. Dar cât costă? Magazinele online din Ucraina și Rusia vând un astfel de separator pentru 132 de ruble. Prețul, desigur, nu este mare.

Cu toate acestea, pe site-ul Aliexpress, același separator este vândut cu 45 de ruble. În plus, pentru această sumă veți primi nu un separator, ci trei. Diferența este evidentă. La urma urmei, producătorul chinez oferă un separator pentru doar 15 ruble. Aceasta este de aproape 8 ori mai ieftină decât suma oferită de producătorul autohton.

Caracteristicile separatorului chinezesc:

• material - plastic alimentar;
• Culoare alba;
• lungime - 13,5 cm;
• lățime - 6 cm;
• Poate fi spălat în mașina de spălat vase;
• 3 separatoare într-un singur pachet.

După cum puteți vedea, este mai bine să comandați un separator de ouă direct de la un producător chinez. După ce ați cumpărat acest produs pe Aliexpress, veți primi imediat 3 separatoare pentru o sumă destul de mică.