Cum să strângeți corect cartofii: instrucțiuni + video

Uitându-mă la unii locuitori de vară care încercau să cultive cartofi pe parcele din curtea lor, am decis că este doar necesar să vorbim despre cultivarea corectă a acestei culturi. În special, cum să-l strângeți. Cultivez această legumă de douăzeci de ani! Și recolta este întotdeauna excelentă.

De pe vremea țarului Petru cel Mare, care a trimis un sac de cartofi în patria sa, unde au început să planteze această cultură în toate orașele și satele prin comandă, o mulțime de apă a curgut sub pod. Cartoful s-a lipit și s-a îndrăgostit. De atunci, oamenii, cultivând această legumă simplă, au învățat toate nuanțele tehnologiei agricole, diverse subtilități de cultivare, inclusiv hilling.

Sarcina de a arunca în mod corespunzător cartofii rămâne cea mai importantă până în prezent. Deoarece această afecțiune este una dintre cele mai importante în cultivarea unei culturi bogate și sănătoase..

Hillingul este umplerea de pământ umed și fin sfărâmicios pe gâtul tufișului și, în același timp, slăbirea acestuia. Un astfel de proces poate înlocui bine introducerea erbicidelor în sol..

Procesul unei astfel de lucrări poate avea loc în moduri diferite. Astăzi, în plus față de sape și lopete tradiționale, grădinarii folosesc adesea mijloace mecanice pentru găurirea tufelor acestei culturi..

Există unele teorii în rândul cultivatorilor de legume care sugerează absența cartofilor hilling în sezonul de creștere. Prin urmare, această tehnică agrotehnică ar trebui luată în considerare din punctul de vedere al necesității sale..

• Procesul de înghețare reduce aspectul buruienilor în paturile de cartofi. Iar cele care apar sunt mai ușor de scos din pământul moale.
• Însuși procesul de slăbire a solului este benefic pentru plante, deoarece crește permeabilitatea la apă și aer a solului. Aceasta este o condiție foarte importantă pentru cultivarea unei culturi. În același timp, nu va exista nicio stagnare a apei în sol, ceea ce este foarte important, deoarece în timpul ploilor, tuberculii de cartofi se pot putrezi adesea în solul prea umed..
• Când cartofii sunt strânși, ulterior facilitează recoltarea în sol mai slab. În același timp, vor fi mult mai puțini tuberculi tăiați la săpat, ceea ce va îmbunătăți calitatea culturii.
• Tufișurile cocoșate sunt mult mai protejate de înghețurile și vânturile neașteptate de primăvară. Un strat suplimentar de sol din jurul tufișului va proteja planta de diferite schimbări meteorologice, funcționând ca un termos.
• După ce a primit un strat suplimentar de sol, tufa se dezvoltă mai intens, formând un număr mai mare de tuberculi pe rădăcini, crescând astfel randamentul.

• Creșterea tulpinilor se îmbunătățește, masa verde a cartofilor crește mai repede. Acest lucru îmbunătățește fotosinteza - un proces foarte important pentru creșterea culturilor..
• Procedura de hilling este direct legată de creșterea amidonului tuberculilor de cartof - un indicator important al calității produsului. La urma urmei, glucoza într-o formă solubilă se formează exact în frunze în timpul fotosintezei și este apoi distribuită în tuberculi de cartofi. Acolo se transformă în forma sa insolubilă - amidon.

Cât de des și la ce oră ar trebui să fie spud cartofii

Cel mai bine este să alegeți ora de seară sau de dimineață pentru o astfel de muncă, când razele soarelui nu se usucă și nu ard. Terenul umed este o condiție prealabilă pentru muncă. Dacă solul este prea uscat, atunci udați-l înainte de a fi gătit..

• Prima hilling se efectuează atunci când cultura a crescut la cinci centimetri. Prelucrarea va ajuta la protejarea tufișurilor tinere de efectele adverse.

În regiunile mai reci, la nord de Moscova, cartofii sunt adesea plantați prin combinarea fierberii cu acesta. În același timp, o plantă de pământ este turnată peste plantare. Astfel, probabilitatea de deteriorare a răsadurilor este redusă cu cazuri frecvente de îngheț pe sol în primăvară..

• O astfel de cultivare a solului se repetă 15-20 de zile mai târziu. În acest moment, înălțimea tufelor devine mai mare de 20 de centimetri. Principalul lucru aici este să aveți timp pentru a efectua lucrări înainte de înflorire. Acest lucru va consuma mai mult timp, deoarece tulpinile cartofilor sunt deja mai înalte. Este necesar să turnați pământul în jurul tufișului mai sus, ridicându-l cu 15-18 centimetri, astfel încât tuberculii în creștere să nu iasă și să nu intre sub influența soarelui.
• A treia oară când sunt prelucrați cartofii, când tulpinile ajung la 25-30 de centimetri. Aici este deja necesar să turnați o lamă de până la 20 de centimetri înălțime.

Cartofii vor trebui adunați neprogramați dacă cultura este întinsă și tulpinile subțiate cad sub propria lor greutate. Acest lucru ar trebui să ajute tulpinile să se întărească..

De asemenea, va trebui să faceți dacă tuberculii devin brusc goi în timpul ploilor abundente sau din alte motive. De la expunerea la lumina soarelui, pot deveni verzi și pot deveni inadecvate pentru hrană, deoarece fotosinteza din tuberculi contribuie la formarea solaninei - cea mai puternică otravă.

Prin urmare, este nevoie de un hilling neplanificat urgent. Apropo, deși tuberculii verzi nu sunt adecvați pentru hrană, aceștia pot fi conservați ca semințe pentru o recoltă viitoare..

Acoperirea se efectuează după ploaie, când solul este umed, dar dacă nu sunt de așteptat ploi și lucrările sunt urgente, atunci solul va trebui udat.

Este necesar să aruncați tufișurile dimineața, înainte de 10-11 ore, înainte de apariția căldurii sau seara. În căldura de la amiază, solul supraîncălzit turnat sub tufiș va afecta planta și va inhiba dezvoltarea acesteia.

Instrucțiuni pentru gătirea cartofilor în mod tradițional

Colindarea se realizează folosind un instrument special - o sapă (sau o sapă - nu schimbă esența). Poate fi sub formă de trapez sau poate avea o formă triunghiulară, cu margini rotunjite sau ascuțite..

• În primul rând, săparea se efectuează folosind un tăietor plan al pământului între rânduri.
• Hilling-ul se efectuează într-o singură direcție.
• Trecând între rânduri, se înghesuie mai întâi o parte a tufișurilor, adăugând pământ de pe culoar.
• Trecând rândul în direcția opusă, ridică pământul de cealaltă parte a tufișurilor.
• Apoi presară pământul cu o sapă din toate părțile, formând un buchet de lăstari de cartofi. În același timp, pământul se ridică atât în ​​înălțime, cât și în lățime. Rândul se termină cu o movilă care nu va lăsa apa de ploaie să dispară, o va lăsa în grădină.

Clasa magistrală Hilling, video:

Mod de ventilator

Această metodă de procesare a bucșelor se realizează atunci când bucșele au crescut deja cu 15-20 centimetri. Elicopterul nu mai este necesar aici. Toate lucrările se efectuează cu o lopată.

Un mod în formă de ventilator de a efectua munca, video:

Algoritmul este după cum urmează:

• Împingeți manual bucșa și așezați tulpinile într-un mod asemănător ventilatorului.
• Răsturnați solul din brazdă cu o lopată, turnați-l în mijlocul tufișului.
• Este necesar să-l distribuiți astfel încât să fie vizibile numai lăstarii coroanei pe tufiș.
• Întreaga structură este presărată cu buruieni, care mulc solul și ajută la reținerea umezelii. În același timp, nu ar trebui să vă faceți griji cu privire la starea lăstarilor. Literal, într-o zi, vor fi determinați în direcția corectă de creștere..

Un astfel de tufiș va crește în mod semnificativ în lățime în două săptămâni, formând un număr mare de lăstari noi. Pe ele cresc noi tuberculi. Desigur, această metodă de procesare va crește randamentele..

Potrivit lui Zamyatkin

Această metodă a fost propusă de celebrul legumicultor siberian I.P. Zamyatkin, care promovează cultivarea ecologică.

Metoda sa se bazează pe asumarea concurenței pentru umiditate și soare, reducând randamentele. Pentru a evita aceste consecințe negative, specialistul recomandă plantarea cartofilor sub formă de șah. În acest caz, distanța dintre gropi ar trebui să fie de 20-40 de centimetri.

După așteptarea creșterii tulpinilor la 15-20 de centimetri, vârfurile sunt împinse și materia organică este turnată în interiorul tufișului sub forma unei perne din frunzele, iarba, paiul de anul trecut. Doar vârfurile vârfurilor rămân lipite.

Cu acest tratament, blaturile de cartofi sunt luxuriante. Bucșele în formă de vază se caracterizează printr-o creștere și dezvoltare rapidă.

Cu această metodă de hilling, randamentul crește de o dată și jumătate de două ori.!

O astfel de mulcire sub forma unei „haine” pufoase permite solului să respire, există întotdeauna suficientă umiditate, chiar și în verile uscate. Gândacii din Colorado și alți dăunători de insecte ocolesc creastele mulcite.

Se estimează că arderea crește semnificativ randamentul cartofilor. Slăbirea solului vă permite să păstrați umiditate suplimentară, ceea ce oferă oportunități suplimentare de dezvoltare a cartofilor.

În solul liber, cartofii cresc mai mari și mai sfărâmicioși. În plus, vârfurile, fiind stropite cu pământ, dau lăstari suplimentari pe care se formează tuberculi..

Când și unde cartofii nu sunt spud

Există tehnici agricole în care nu se efectuează cultivarea recoltei..

• În regiunile sudice, unde ploaia este foarte rară și nu este posibilă irigarea artificială a plantațiilor de cartofi, este imposibil să strângeți culturile. În sol uscat, fără apă, planta va muri pur și simplu.
• O metodă de cultivare a cartofilor sub un film negru. Dar există o condiție aici: filmul trebuie să păstreze complet penetrarea luminii. În caz contrar, tuberculii pot deveni verzi și pot deveni inutilizabili..

La realizarea tehnologiei agricole pe Zamyatkin - aici hilling-ul se efectuează într-un mod neconvențional.