Caracteristicile plantării cartofilor sub paie (fân): avantaje și dezavantaje

De la mijlocul anilor optzeci ai secolului trecut, în presă au apărut frecvente rapoarte despre plantarea cartofilor cu paie. A fost cunoscută această metodă înainte sau s-a aflat despre ea doar acum aproximativ treizeci de ani?

Se pare că aztecii practicau și cultivarea cartofilor sub pardoseli organice. În general, nu au încercat să îngropă tuberculii în pământ, i-au împrăștiat pe câmp și i-au acoperit cu iarbă umedă..

După un anumit timp, a rămas doar să agite iarba uscată și să recolteze. Cei mici nu s-au adunat, au rămas la locul lor.

A trecut sezonul ploios, pământul a fost udat. O nouă creștere a dat o nouă recoltă. Nici măcar nu s-au deranjat prea mult. Clima este caldă, practic nu există frig extrem, deci cea mai simplă tehnologie a făcut posibilă obținerea de alimente.

Când au apărut cartofii în Europa, la început au fost plantați și după metoda indienilor. Dar metoda nu a luat rădăcini dintr-un motiv simplu. Au existat războaie aproape constante între state, a fost necesar să se hrănească transportul tras de cai. Fânul și paiul s-au dus să hrănească caii și să tragă tauri în armată.

Practic nu a mai rămas niciun material de acoperire. A trebuit să cultiv culturi rădăcinoase în alte moduri. Așa că au început să-l crească sub pământ.

Tehnologia creșterii în sol a fost adoptată ulterior în Europa de Est, precum și în Rusia. Tocmai lipsa de biomasă a împiedicat dezvoltarea în continuare a unei metode utile de cultivare..

În multe privințe, el a urmat o cale ușor diferită de contemporani. Chiar și atunci, a propus să „forțeze” mai puțin solul, permițându-i să se autorepareze. A făcut mai multe experimente cu cartofi, cultivându-l nu în pământ, ci în interiorul unui strat de materie organică..

Opera lui I.E. Ovsinsky a fost estimată abia după cincizeci până la șaptezeci de ani. Înainte de aceasta, munca sa se afla pe rafturile multor universități agricole și a fost menționată ca o direcție de fundătură a cercetării în științe agricole..

Ce oferă agricultura ecologică pentru cultivarea cartofilor

Fără a afecta toate tipurile de culturi cultivate în grădină și pe câmp, puteți sta doar pe unul - cartofi, numiți popular „a doua pâine”.

Există o metodă cunoscută în care pământul este arat adânc de mai multe ori pe an, iar sămânța este plasată în găuri sau brazde și apoi arată. Așa se cultivă cartofi peste tot. Obțineți un rezultat satisfăcător.

O altă metodă se bazează pe impactul minim asupra solului. Tuberculii de însămânțare sunt așezați deasupra solului. Sunt acoperite doar cu fân sau paie. Creșterea și dezvoltarea se desfășoară în același mod ca acum multe secole procesul a avut loc pe meleagurile Americii de Nord - în adâncurile rămășițelor vegetale, ocolind îngroparea în sol.

De fapt, vorbim despre plantarea cartofilor sub fân (paie). Majoritatea grădinarilor observă efectul pozitiv observat:

• înainte de plantare, nu este nevoie să săpăm profund solul, să distrugem buruienile, deoarece stratul de acoperire ulterior va ajuta la depășirea tuturor problemelor;
• puteți începe să utilizați o zonă virgină sau în barbă unde nu au fost luate anterior măsuri agrotehnice;
• fânul sau paiul vor înlocui mulciul. Un microclimat special va fi creat sub ele, permițând tuberculilor să crească, să dezvolte și să producă culturi;
• buruienile nu vor putea depăși stratul de mulci din fân (paie), deci nu va fi nevoie de plivire;
• întrucât există un strat gros de materie organică, nu va mai fi nevoie de hilling;
• cartofii care cresc într-un mediu protector de resturi organice nu sunt atacați de gândacul de cartof Colorado;
• în regiunile aride, prezența unui strat puternic de mulci reține umiditatea solului. Necesitatea unei udări suplimentare va apărea numai dacă este necesară completarea acesteia din cauza lipsei de ploaie;
• nu este nevoie să folosiți un instrument pentru a săpa cultura. Este suficient doar să mutați fânul (paiul) pentru a ajunge la cartofi;
• eficiența este astfel încât zece sau mai multe găleți de cartofi comercializabili sunt obținute dintr-o găleată de material săditor.

În plus față de avantaje, grădinarii care au experiență în cultivarea cartofilor pe materie organică notează câteva dezavantaje:

• rozătoarele se vor dezvolta activ în interiorul stratului organic de paie (fân). Acestea pot deteriora o parte semnificativă a culturii cultivate, prin urmare, pentru a le combate, va trebui să utilizați metode de protecție biologică sau să utilizați substanțe toxice;
• în materie organică, celenterații vor începe să se dezvolte: melci și melci. Va trebui să ne ocupăm de ele, precum și să asigurăm măsuri de protecție, astfel încât acestea să nu se strecoare peste sit și să nu dăuneze plantelor crucifere;
• pentru a utiliza metoda de cultivare sub paie, va trebui să o achiziționați în cantități semnificative. Acest lucru poate fi însoțit de costuri financiare semnificative..

Una și opțiunile pentru plantarea sub paie în videoclip:

După cum puteți vedea din argumentele pro și contra menționate, metoda este interesantă. Este util să îl investigați, precum și să luați în considerare modalitățile de aplicare a acestuia în practică..

Alte modalități de plantare a cartofilor cu materie organică

Grădinarii sunt foarte creativi. Există o experiență interesantă de plantare a cartofilor nu numai prin acoperirea cu paie deasupra. Debarcările au fost, de asemenea, testate, unde paiul putrezit a fost așezat de jos în brazda de plantare.

După cum a arătat experimentul, cartofii mari vor crește chiar și atunci când sunt semănate soiuri nu foarte productive. O cantitate suficientă de umiditate se acumulează în sol, care hrănește plantele cultivate pe tot parcursul verii.

Dar există și dezavantaje, ele limitând utilizarea acestei metode..

1. În organice situate sub tuberculi, se dezvoltă o vierme sârmă. Pătrunde literalmente fructele. Producția unui produs comercializabil este minimă.
2. Într-o vară ploioasă, excesul de umiditate nu permite recolte satisfăcătoare. Cartofii sunt slab depozitați, au un conținut scăzut de amidon.

O metodă de plantare similară poate fi recomandată numai pentru regiunile sudice, unde există o lipsă de umiditate.

Utilizatorii din regiunea Ural raportează că au efectuat un studiu al plantațiilor de cartofi cu însămânțare organică profundă. Plugurile de plantație au arat câmpul la o adâncime de aproape 60 cm.

Au fost așezate reziduuri de plante: iarbă, fân, paie și mere. Primăvara, cartofii erau plantați pe câmp. Recolta a fost plăcută de câțiva ani.

Explicația pentru rezultatele unui astfel de experiment este simplă. După ce au depus deșeurile vegetale la adâncime, au obținut o creștere a adâncimii solului fertil. Humusul a hrănit suplimentar culturile.

Ar fi interesant să continuați astfel de lucrări pentru a evalua cât s-a schimbat conținutul de humus din sol, cât de multă umiditate se acumulează în timpul iernii și apoi este transferat plantelor..

Caracteristicile pregătirii solului și plantării cartofilor sub paie (fân)

Pregătirea solului, în ciuda asigurărilor multor autori, este necesară. Săparea sau slăbirea vor fi benefice pentru teren. Rizomii buruienilor trebuie îndepărtați, astfel încât în ​​viitor să nu interfereze cu plantele cultivate care cresc într-un mediu cu concurență mai mică.

Adepții agriculturii organice resping utilizarea îngrășămintelor minerale. Dar trebuie amintit că nu există suficient calciu în materia organică. Ca urmare, solul devine acid.

Este necesar să adăugați var. Fiecare kilogram de cartofi cultivat transportă până la 5 g de calciu. Dacă nu compensați eliminarea acestuia, atunci sensul în agricultura naturală va dispărea.

Trebuie adăugat acid boric într-o cantitate mică (0,10 ... 0,15 g / m2), altfel fânul sau paiul nu vor putea compensa pierderea nutriției.

Puteți găsi rapoarte despre faptul că fosforul este returnat împreună cu resturile de plante. Cu toate acestea, nu este. Solului îi lipsește acest element. Problemele cu acumularea de nitrați apar din lipsa fosforului.

Și materia organică reumplu practic numai îngrășăminte cu azot, crescând riscul de a obține o cultură cu un exces de compuși nitrați. Prin urmare, în toamnă, îngrășămintele cu fosfor se aplică la o rată de 25 ... 30 g pe metru pătrat.

Semănatul sideratelor

Semănatul de toamnă al sideratelor este util pentru orice metodă de creștere a plantelor cultivate. Rețineți că nu toate speciile sunt utile pentru anumite plante care vor fi plantate primăvara. De exemplu, secara poate atrage viermi în loc să-i alunge de pe teren..

Înființat pentru cartofi, cel mai bun predecesor este muștarul alb. Va pregăti bine terenul pentru o utilizare ulterioară ca teren de cartofi. Prin urmare, această plantă nepretențioasă este semănată în septembrie..

Înainte de apariția vremii reci, va da o anumită cantitate de masă verde. La îngheț va îngheța, iar până în primăvara dinaintea sezonului de plantare va avea timp să putrezească, fertilizând suplimentar solul.

Plantarea cartofilor

În primăvară, nu mai rămâne decât să împrăștie tuberculii de semințe pe câmp. Ele aderă la o schemă simplă:

• spațierea rândurilor - 60 ... 70 cm. Acest lucru este suficient pentru a avea suprafața necesară pentru fiecare plantă;
• distanță în interiorul rândului - 30 ... 35 cm.

După ce tuberculii sunt așezați, paiul se întinde deasupra. Grosimea minimă este de 15 cm. Partea superioară trebuie acoperită pentru a preveni suflarea vântului. Unii oameni folosesc fân rulat, este mai puțin predispus la balonare. Altele acoperă zone individuale cu pământ.

Gheața nu este teribilă, materia organică pufoasă protejează împotriva pătrunderii la rece. Rămâne să aștepți lăstarii. Acestea pot ieși cu o oarecare întârziere, deoarece încălzirea solului nu este la fel de intensă ca pe terenul deschis.

Plantele cresc prin stratul de paie. Altă vegetație nu formează rădăcini puternice, astfel încât cartofii concurează ușor cu buruienile, depășindu-le în dezvoltare.